譚仔三哥米線 (晨光大廈)

好耐冇幫襯譚仔三哥，今次聽聞佢哋出咗新套餐，即刻拉埋老公沖過去試！入到鋪頭，紅黑招牌同熱鬧嘅人氣依舊熟悉，坐低睇menu時，新套餐款式幾吸引，但始終抵不過「過橋薯粉」嘅誘惑，最終揀咗心心念念嘅沙沙湯底。 個沙沙湯底真係驚喜！一上桌就聞到陣南洋椰香混合香料嘅味道，酸酸辣辣好開胃，撈埋爽滑彈牙嘅薯粉，每條粉都吸滿湯汁，入口層次好豐富。而且過橋薯粉本身配料好足，鮮嫩肉片、爽口豆芽、滑溜豆腐皮樣樣有，根本唔使額外加餸，一碗落肚已經好飽足。仲附埋一份炸醬，倒落薯粉度拌勻，鹹香惹味，又多咗種口感，正！ 小食方面，我哋點咗「湖南土匪雞翼」同「口水豬耳」。土匪雞翼烤得外皮金黃酥脆，入面嘅肉嫩到出汁，灑上芝麻同香料超級香，咬落香辣味衝上腦，老公食到停唔到口；口水豬耳就爽脆過癮，麻辣鮮香夠晒入味，送粉一流。最抵赞係店員仲送咗份「香烤豬頸肉」，肉質軟嫩帶點焦香，油脂分佈均勻，冇得彈！ 飲品揀咗凍鴛鴦，咖啡嘅醇厚同奶茶嘅絲滑融合得好好，甜度岩岩好，飲落去中和咗食物嘅辣味，解渴又解膩。 今次探店真係滿分體驗！雖然新套餐吸引，但經典嘅沙沙湯薯粉同小食一樣唔會令人失望，價錢又親民，性價比超高。鍾意酸辣風味嘅朋友，一定要過嚟試下，包你食到舔舔脷！…查看更多

好耐冇食譚仔三哥啦，近日聽聞有新花樣，便同老婆一同前往一試。 到店後，那熟悉的紅黑裝修風格映入眼簾，醒目又熱鬧，人氣依舊高漲。 點餐時，我留意到他們推出了幾個新套餐，看上去都好吸引。不過最後我還是揀了份沙沙湯底的薯粉。呢個沙沙湯底真係好特別，一上桌，濃郁的南洋風味就撲鼻而來。湯底融合了椰香同多種香料，酸酸辣辣相當開胃。薯粉爽滑夠彈，充分吸收晒湯底的精華，每一口都層次豐富。而且過橋米線本身的配料已經好齊全，像鮮嫩的肉片、爽口的豆芽、滑嫩的豆腐皮等，各種食材搭配得恰到好處，無需額外加配料，就已經有滿滿的满足感。仲搭配埋一份炸醬，鹹香的炸醬裹住薯粉，又是另一種美味口感。 老婆對店裡的小食真係愛不釋口。我哋點了「湖南土匪雞翼」，烤得外皮金黃酥脆，內裡的肉卻好嫩滑，表面灑滿的芝麻同香料香氣四溢，咬一口，香辣味在口中散開，超級惹味，根本停唔到口。另外仲點了口水豬耳，口感爽脆，麻辣鮮香；店裡仲送了一份香烤豬頸肉，肉質鮮嫩多汁，味道一樣好正。 飲品方面，我揀了凍鴛鴦，咖啡同奶茶的完美融合，有咖啡的醇厚又有奶茶的絲滑，正好中和咗食物的辣味，飲落好舒服。 總體而言，今次譚仔三哥之行又收穫了全新的美味體驗。不論是特色的沙沙湯薯粉，定係豐富的小食，抑或是夠晒正的凍鴛鴦，都冇令人失望。價格親民，性價比好高。推薦俾鍾意南洋風味、想搵抵食美味的朋友試下！…查看更多

清湯牛肉雞肉米線✨幾啱食得heavy過後食黎減輕罪惡感😂🫶🏻 嫩滑雞肉同清淡嘅湯～湯頭清爽完全唔油膩😆帶出肉味鮮甜😛整體食得輕盈又滿足😋四川青椒皮蛋🤎呢個絕對係少少邪惡嘅選擇😎皮蛋滑嫩帶鹹香😌配合青椒嘅微辣同鮮脆🤩刺激味蕾又不失平衡～超級開胃😛好亂呀媽咪👩🏻又清淡又唔清淡咁haha✨…查看更多

見到佢好認真咁樣去check啲嘢有冇漏 同埋個態度都超好 真係好難得好值得讚👍 所有姐姐都好好人 個位又闊落 又有咁多活動真係好抵食 我真係好鍾意呢間譚仔 俾心機做嘢就係應該讚爆…查看更多

以前好鍾意食三哥，覺得好過譚仔。點知而家湯底大不如前，配料都唔阿連仔好食，糊辣湯底已無炸菜，唔知其他分店係點，觀塘呢間已，多年都無改善，配料同米線都好少，已放棄三哥。食其他好過！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！…查看更多

老人家食嘢濁親，職員即刻遞杯暖水關心，服務貼心周到，令人暖心。送餐迅速，職員有禮，態度親切專業，令人印象深刻。米線邊爐湯底濃郁鮮美，食材新鮮，配料豐富，辣度適中，令人回味無窮。份量十足，性價比高，無論是聚會還是小酌都非常合適。環境整潔舒適，氣氛輕鬆愉快，絕對值得一試。會再幫襯，也會推薦給親朋好友，期待下次再來品嚐其他口味！…查看更多

啲人態度唔好 啲呀姐坐哂係到 人哋叫落單 都可以唔理人落完單 個米線要半個鐘頭先到 次次嚟食都係咁 等候時間非常穩定 趕時間就行多一條街 食其他米線啦 好失望 咁大間店 得幾枱客都可以咁差服務…查看更多

行開觀塘有啲肚餓，想整碗譚仔見到呢間咁特別嘅特色譚仔三哥主題店今次選擇三哥米線，配料仍然選擇我的最愛雞肉加生菜🥬酸辣湯底，見到好多酸菜，芽菜都好多米線軟硬適中，唔會煮太腍…查看更多

平日唔係午飯時間，外賣要等20分鐘up，人超少，得一兩個，都唔知整咩整咁耐，我仲要係菜底，唔使煮麵了已經，都要咁耐，D姐姐態度又差，真係唔明。唔會再有下次，實在等得太耐…查看更多

黎左呢到夜晚差唔多3，4次，都唔明點解次次咁少客人係店入面都要等勁耐，無論係落單定係到餐都係慢，今次仲要等左足足半個鐘先有，等到啲嘢食一望真係嚇死，成兜野就好似垃圾湯渣咁，真係見到都想嘔，明明嗌清湯但個湯底勁濁，轉左芽菜低，但係啲芽菜仲少過彩明定係都會駅果間三哥，完全係唔足份量，啲牛肉仲要勁un,野食唔好味之餘又浪費哂啲時間，期望呢間鋪位可以有新食鋪，比其他食店做仲好，呢間分鋪令我對譚仔三哥好失望…查看更多

好難想像一間晚市都得六七張檯有坐人的快餐店，一份普通嘅清湯米線要等成半粒鐘先上到，仲要d菇好似唔係咁新鮮，難怪冇人黎，周圍咁多嘢食，平靓快嘅大把，第一次上黎以後都唔會再黎，唔想再餓到一肚氣…查看更多

成日唔知食咩就會去食三哥平日12點左右 唔洗等位今次叫咗2個餸$49 普通酸辣 炸醬+鯇魚 轉薯粉味道幾好😂薯粉煙煙韌韌 份量都算幾多🤩鯇魚都好食😍但如果份量再多啲就好了👻…查看更多

以前一向食開三哥糊辣，味道好好。去觀塘睇完醫生，特登行十分鐘過去，搵返譚仔三哥食米線。今次叫咗碗過橋米線糊辣小辣湯底…結果完全失望，以前喺藍田嗰間食開嘅糊辣湯底， 湯底係會有"掛碗"感覺，味道非常濃郁,但今次...一味得個辣字，而啲湯好似水咁，一啲濃厚感覺都冇，食落去完全唔係嗰回事。請問係咪轉咗師傅所以搞成咁？？同埋我落單嗰陣同阿姐講明唔要酸菜，但結果係酸菜連肉碎一碟攞嚟，肉碎得果少少雖然我唔食，但都唔想浪費食物囉。土匪雞翼係正常。㗎啡都算係正常， 但係唔夠奶囉。 米線湯底真係強差人意，都應該冇下次！…查看更多

三哥都係我其中一間好鍾意食嘅米線店，因為我覺得佢嘅蕃茄湯底係整得特別好食，比較鮮甜～😋😋除咗蕃茄湯之外，今次重點咗佢期間限定嘅鮮魚片，真係超級Perfect match呀😋😋蕃茄湯底做到提鮮嘅作用，同埋佢嘅鮮魚片一啲都唔腥，而且仲好滑添啊，正呀🤣🤣簡直好似飲緊阿媽煲嘅蕃茄魚片湯咁！😂😂//仲有就係佢嘅土匪雞翼，孜然粉嘅味道好足夠，我個人就係好鍾意孜然嘅味道，再配埋黑芝麻，成件事真係好香口…查看更多

3哥呢排成日出新湯底，搞到每次一新款就黎食已經變左常態啦! 今次就係食螺酸湯米線配海螺片及麻辣豬皮。可能本身冇食開，真係唔太習慣呢種咁濃烈既味道，海螺片似平時罐頭食到個D，麻辣豬皮就一般般啦!不過小食黎講，口水雞係幾唔錯，有單骨雞翼，同埋其他大部分都冇骨的。個汁又調得唔錯，唔會太辣。…查看更多