蓮香樓

「莲香楼」以传统点心闻名，点心做工细腻，味道充满浓浓港式情怀，绝对是茶楼界的经典之选！但今次唔系讲点心，因为呢度24小时营业，夜麻麻想食宵夜都无问题！以下是我们试过的几款小菜，每道都各有特色，绝对值得一试：🌶️ 招牌山城麻辣鸡煲（半只） $178
呢道麻辣鸡煲系店内招牌，香辣浓郁，食到停唔下来！鸡肉嫩滑入味，汤底麻辣中带点回甘，辣度适中，唔会太过火。特别一提，煲入面仲有Q弹猪皮，增加咗口感层次，令人一口接一口。冬天食一锅，暖胃又满足！🐟 莲香一夜情 $148
菜名听落好有趣，实际系一道炸鱼小菜。鱼肉炸得外皮香脆，咬落完全唔使担心鱼刺问题！外皮酥脆得黎有小时候食炸鱼嘅感觉，调味简单却好香，适合钟意海鲜嘅朋友，食完回味无穷。🖤 莲香烩松花蛋 $158
呢个菜式真是一个惊喜！皮蛋烩到入口即溶，质地软滑无比，仲配上微微辣椒调味，香气扑鼻，惹味到极点！呢款菜唔系间间餐厅都有得食，钟意皮蛋嘅朋友一定要试，保证有新鲜感。🤎 莲香秘制扣肉炒饭 $148
呢碗炒饭系我嘅心头好！饭粒粒粒分明，裹上油光发亮嘅色泽，满满镬气。秘制扣肉切成小粒，肥瘦相间，入口香浓却唔腻。饭入面仲有少少蔬菜，增加清爽口感，平衡整体味道。无论系当主食定宵夜，呢碗饭都令人满足感爆棚！🫖茶香、小菜惹味，夜麻麻想食嘢唔好错过啦！…查看更多

🪷莲香楼🪷呢间传统酒家，香港🇭🇰无人不识😋主打食点心同粤菜，今年5月喺尖沙咀开左分店啦🎉仲开足24小时架🕑推出左多款宵夜美食👍🏻放工夜左都有啖好食😋真系超推荐比大家🫶🏻适逢中秋佳节🏮莲香楼仲推出左自家制双黄莲蓉月饼🥮优惠价$262盒，香港🇭🇰制造，保证真材实料👍🏻大家都快啲买返盒来送礼啦🎁，传统得来又有特色，收到嘅人一定好开心架🫶🏻💕❣︎招牌云南野生菌鸡煲(半)❣︎$238鸡煲用gas炉上，保证热辣辣🔥一打开盖已经闻到超香浓嘅野菌味🤤啲鸡好嫩滑👍🏻👍🏻支竹同豆腐索晒啲汁入晒味劲正😋👍🏻👍🏻❣︎莲香一夜情❣︎$148一夜情嘅意思系将条黄花鱼腌一晚再拎煎😂👍🏻黄花鱼煎得外酥内嫩，鲜味十足😋👍🏻带有微微焦香，师傅功架十足。❣︎莲香烩松花蛋❣︎$158皮蛋腌到有少少辣😋👍🏻加埋芫荽，洋葱，蒜头等配料捞埋一齐，相当开胃，做前菜一流。❣︎莲香秘制扣肉炒饭❣︎$148炒饭超有获气😋👍🏻扣肉肥美但入口一啲都唔油腻🤤👍🏻有啲菜心粒增加口感，又唔会太咸，我同妈咪一口气每人食左3碗🤤…查看更多

莲香楼进驻尖沙咀梗系要试下‼️分店以「复古创新」为主题，采用传统中国风设计，同时保留了经典的「推车仔」点心文化，让食客体验旧式茶楼风味; 此外，为迎合年轻人和夜生活需求，分店24小时营业模式，并设有DJ打碟区，播放怀旧金曲，打造中西合璧的饮食环境。今次晚餐时段去食点心，全部自家即制保证新鲜，每款点心都保留经典风味，同时火候精准✨️花胶鱼翅灌汤饺：汤汁浓郁鲜美，馅料奢华胶质丰富 ✨️怀旧小笼包：皮薄汤鲜，猪肉馅嫩滑多汁 ✨️蟹籽烧卖皇:肉质饱满弹牙，蟹籽爆鲜提味✨️虾饺:晶莹剔透，虾肉鲜甜弹牙✨️叉烧包:外皮松软、内馅甜香多汁✨️煎肠粉：外脆内软，搭配酱油更显鲜美✨️雪山叉烧包：酥皮松化，叉烧甜咸交织 ✨️萝卜糕：外煎香脆，内里绵密带腊味香 ✨️咸水角：外皮酥脆烟韧，内馅咸香惹味 ✨️椰皇：清甜椰香，炖蛋滑嫩 ✨️西米布甸：奶皇香浓郁，西米Q弹香甜📍莲香楼尖沙咀金巴利道25号长利商业大厦1楼至2楼(港铁尖沙咀站 B1 出口, 步行约4分钟)…查看更多

莲香楼在尖沙咀开分店了 本人其实都几惊讶 因为港岛𠮶间都起起落落几次 现在竟然有胆量在九龙区开多间 刚好想和朋友庆生日 就一齐去试吓啲怀旧点心和菜系 我哋去到刚好有张四人细枱 就可以不用和人夹枱 佢哋嘅枱中间有一间可以将餐单和顾客私人物品放在此处 这个都比较贴心 又可以不需占用枱面空间 职员很有礼貌 但程序上系很乱的 这个真的需要时间内慢慢改善 我们在点餐时 职员将我们的点餐纸弄掉了 最后要搞到好麻烦才可以再落单 这个真的很打搅 都系需要改善的 我们一行四人 每人大约食了两百五十蚊左右 不是太贵 但其实我哋一笼虾饺都食唔到 因为职员每次拎出来都俾其他食客秒杀 所以大部分食客都很不满 点心真心不够多 选择不够多 份量都唔够 空间感不足 职员礼貌十足 但处理危机经验不足 不过都有一个位值得赞 就系酱油位 这个位置放了大量不同的酱油 可以俾食客随便拿取 食客按个人喜好拿取所需酱汁 那就不用经常找职员和觉得唔适合自己口味 当我写这食评时 我相信餐厅应该已经有所改善 但短期内应该未必会再去 不竟香港还有很多更值得支持嘅点心餐厅…查看更多

呢间餐厅自1926年开业，以「推车仔」点心闻名，所有点心均为手工制作，而晚上亦供应多款经典怀旧粤菜🥢💗怀旧金钱鸡 ($28/件）怀旧金钱鸡真系买少见少嘅菜式，先将鸡肝、肥肉、瘦肉串埋一齐，再用叉烧汁、蜜糖等酱汁慢火烧制，甘香甜美，配上酸姜更解腻🍢💗烧味三拼（$298）烧味三拼包括叉烧、烧腩仔同贵妃鸡，叉烧肉质软嫩松化，肉汁丰富，渗透蜜糖甜味🍯；烧腩仔肥瘦相间，块皮卜卜脆🐖；贵妃鸡非常嫩滑，而且有鸡味🐓💗怀旧莲藕饼（$138）香煎莲藕饼非常厚身，厚实嘅免冶猪肉加上爽脆嘅莲藕粒，肉香四溢🪷💗花胶鱼翅灌汤饺（$58）灌汤饺非常大只，饺皮亦都够薄，内馅包住鲜虾、北菇、猪肉碎、香菇等，浸系清甜鲜美嘅汤头，最重要系真系有鱼翅同花胶，都算足料🥟💗鲜虾炸云吞（$25）鲜虾炸云吞炸到金黄香脆，蘸上酸甜汁一齐，完全食唔停口🥠💗蟹籽烧卖皇（$35）蟹籽烧卖包住爽滑鲜嫩嘅冬菇猪肉鲜虾馅🍄‍🟫💗咖哩蒸土鱿（$42）咖哩鱿鱼爽口弹牙，够哂香浓入味🦑💗莲香虾饺皇（$48）虾饺皮包住有爽口嘅虾肉馅，但饺皮略厚🦐💗地道猪脚姜醋（$48）姜醋感觉煲咗好耐，味道浓郁而且甜酸可口，尤其猪脚好出色，炆到超软腍，个人最钟意都系鸡蛋，结实入味🫚💗西米焗布丁（$42）西米布甸焗至表面焦香，内𥚃绵密香滑，食落有浓郁蛋香同粒粒西米🍮💗椰皇燕窝炖鲜奶（$48）原个椰皇炖鲜奶超滑溜，啖啖奶香同椰香，再以燕窝点缀，够哂滋补美颜🥥💗杞子桂花糕（$30）杞子桂花糕带有桂花同杞子嘅馥郁清香，口感Q弹而且唔太甜🌼…查看更多