蒸廬 (Plaza88)

有时要做孤独的美食家，快快食完开工，想食点心，呢度有点心拼盆，啱晒！马蹄糕系惊喜，烟勒得来又爽脆，可能用蒸，无左煎果阵油味，成块糕清新左好多！跟住有D 贪心，想食冻甜品，芝麻糕好吸引，浓浓的芝麻香，软滑，都饱左，仲一件接一件，食晒！之后又去帮衬，唔想次次点心拼盘，想食咩就叫咩！云石芝麻包，外型好靓！入面芝麻馅流架！有花生做配角令味道有D 层次，我几中意！虾饺系足料的，同酒楼差唔多。煎肠粉煎得好好，外皮脆的，但又唔会干同油，很平均！最后送左碗紫米露，里面有粒粒芋头，唔错！叉完电，开工！…查看更多

地道蒸饭＋养生炖汤｜食得饱又食得补💪🍵🥢 南瓜凤爪排骨荷叶蒸饭打开竹笼一刻已经香气扑鼻～荷叶香包住粒粒分明的米饭，饭底吸满南瓜甜味同排骨精华✨👉 凤爪炆得超腍入味，排骨亦唔油腻，仲辅多菜多南瓜，配搭丰富又养眼～绝对系「多菜＋多层次」既蒸饭代表🍚💚🍲 印度椰子合桃腰果炖上肉汤用整个椰子入汤，饮落有淡淡椰香🌴配合合桃、腰果等滋润材料，温润唔燥！里面嘅上肉仲炆得好入味，够晒软腍～真系暖胃又补身💛📸 呢种中式竹蒸笼＋炖盅，又唔会太heavy，最啱一人晚餐合共103元的套餐…查看更多

新式点心舖 ✌🏻🩷 全部都系自己整 好有心思 又够新荣 好有惊喜！下次同屋企人饮茶饮到闷 可以过来试试🤣 价钱亲民 员工又好friendly分店：启德/沙田/荃湾蒸庐拼美点 (9件）($64) 首先如果你系自己一个来 又乜都想试下 一定要叫呢个！餐厅超级贴心 解决左 大部分人点解唔一个人自己饮茶既问题🧡🫖 我暂时系呢到最钟意系 抹茶流心叉烧包🍵、烧卖、鲜虾菜苗虾饺🦐🥟满足斑兰咖央虾盏 ($45)斑兰酱几香 含有少少椰汁味🥥 同埋罐头蜜桃🍑 甜甜哋 酱汁下面系一粒充满虾既炸云吞！紫金麻糬香芊包 ($42) 无论系面包皮定系馅料都有满满的芋头味 食到中间又有烟韧既麻糬 整体来讲唔会太过heavy 可以接受的🍠冬菇虫草花鸡肉烧卖 ($35) 我几钟意呢个 又食到淡淡鸡肉🍗 又有一粒粒冬菇/虫草花 口感丰富 下次会再叫呢个！韭菜黄金鱼饼🫔 ($35) 外皮系腐皮 炸得好脆 又唔会太油腻 里面的鱼应该是鲮鱼肉 可惜唔系食到太多韭菜🥬瑶柱虾滑酿鱼肚 ($45) 虾滑好弹牙 虾味鲜甜🦐 鱼肚好淋 油好挂汁！味道：🪩🪩🪩🪩/5 📍蒸庐 (荃湾)地址：荃湾杨屋道88号Plaza88 1楼107-108号舖…查看更多

蒸庐啲嘢出晒名好食大家都知. 对于经常喺荃湾揾食嘅人来讲蒸庐喺荃湾有分店系一件好开心嘅事. 虽然位置并唔系核心地段, 但都邻近同埋有天桥驳通主要商场, 都好方便！我最钟意食蒸庐嘅点心同蒸饭. 虾饺更加系精选中嘅精选. 细个嘅时候曾经喺酒楼食过一啲好好食嘅虾饺，但过去几十年嘅香港，好食嘅虾饺好似消失咗. 都市传说话九七前后有大量经验丰富嘅点心师傅移民外地, 所以导致人才同味道同时流失. 不论是否属实，自己的确喺香港寻寻觅觅揾咗好多年都揾唔到. 直至开始帮衬蒸庐@荃湾, 好食嘅虾饺味道终于返返嚟. 不用我多讲试过你就知㗎喇！😋😋对于畀味精荼毒多年嘅香港人(包括我自己)来讲, 初尝蒸庐会觉得味道有啲淡,冇乜好食. 但个人认为帮衬蒸庐系让自己味觉重新启动嘅一个好机会. 喺蒸庐我会真正品尝到食物嘅味道, 唔会系一味靠味精搭够食到大家眼干干口干干𠮶种技俩.繁忙时间嘅蒸庐@荃湾人龙都好长, 满坐时嘅舖头都算有啲挤迫, 大家去帮衬嘅时候就要有心理准备未必会坐得好舒服. 遇著繁忙时间我食完就会马上埋单走, 好让其他排队嘅朋友可以快啲入座. 今日我让人他日别人又会让我, 来来又回回, 大家都会开心.如果可以嘅话我建议大家选择非繁忙时间去帮衬蒸庐@荃湾. 在可行嘅情况下侍应姐姐们都会好乐意为大家安排较舒适嘅座位让大家可以慢慢叹 - 好好享受精致美食同埋殷勤服务.舖头地方虽然唔系大但仍然可以尽量做到轮椅友善安排真系好难得. 让轮椅人士亦可以舒适入座同家人朋友共享美好时光. 多得一班细心嘅侍应姐姐从客人需要出发, 努力去安排同协调. 好抵赞!🥰🥰一间地区小店能够做到咁优质嘅食物同服务水平去边度揾呢？有冇乜嘢cp值可以计下嘅呢？荃湾人香港人一定识得拣!…查看更多

响荃湾Plaza88经过几次见几多人食今晚终于试下😝🙌🙌值得一试既小店～食物质素和服务都唔错👍蒸饭、炖汤、点心几多款式即叫即蒸热辣辣🔥🔥都几抵食❗️我地叫咗个$248二人餐：🔸黑椒蒜香美国牛仔骨饭🐮🥩🥩🥬🍚荷叶饭份量十足，个蒸笼几大个。牛仔骨嘅味道都几嫩滑，酱汁似黑椒金钱肚几惹味～面头重铺上好多菜心粒、草菇几健康👍🔸党参天麻川弓炖鱼头汤🐟🐟🔸花胶虫草花栗子炖土鸡汤🐔🐔🌰两款原盅炖汤非常足料！无味精的感觉，香浓药材味好味道又有营养😋😋非常啱冬天饮！🔸晶莹虾饺皇🦐🦐🔸蟹籽烧卖皇🔸抹茶流汁叉烧包点心都大粒饱满🤩虾饺大只但皮有少少偏厚烧卖新鲜弹牙，叉烧包都好好食，外层有抹茶香，蜜汁叉烧甜而不腻❣️🔸甜品香芋紫米露。满足的一餐🤤🤤…查看更多