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西营盘新开🍵日本人主理｜茶饮专门店.ᐟ.ᐟ 全部原材料都系日本直送🤍连蕨饼都系手工自家制！★ 京都纯抹茶 (L) $26纯抹茶的香气浓郁，口感滑顺，微苦与甘甜平衡。同甜甜地嘅蕨饼超夹，清新解漏，完全冇负担！★ 柚子蕨饼京都抹茶 (L) $36清新柚子香气同浓郁抹茶好夹，沟埋一齐甜度啱啱好！加埋一粒粒蕨饼滑溜，有啲似饮珍珠奶茶嘅概念！★ 黄豆粉蕨饼（3件装） $28蕨饼外皮超柔软，烟靭滑溜！而且好大粒！撒上香浓的黄豆粉，甜度适中🤍搭配黑糖浆，整体味道更丰富！
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今日食🇯🇵 日式传统点心中的蕨饼个人觉得这是我吃过的蕨饼中最好吃的黄豆粉蕨饼3件 每一件都很大份，软糯的蕨饼裹上很多研磨得细滑香浓的黄豆粉，口感Q弹带炒香的黄豆香，食到系清爽嘅，似系唔甜啫喱嘅口感（热）开心果拿铁 热饮推荐，开心果控嘅我落单时唔记得提少甜，饮落一D都不会甜腻，很适合搭配蕨饼，个人喜欢顶部撒上少少开心果碎，呢间系冇嘅BASQUE CHEESE CAKE 还有巴斯克焦香起司蛋糕，外层微焦、内里绵密浓郁，带有微微焦糖化风味环境都好chill，有两个座位在角落，望住街景饮下食下好relax
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钟意日本茶饮一定要嚟呢度嘅焙茶同抹茶饮品用心制作见店长用即场搅拌焙茶粉同抹茶粉 好似返咗乡下嘅感觉❣️焙茶拿铁 + 黄豆粉蕨饼 （饮品+ 蕨饼 set $60)焙茶味浓郁 饮落甘甜清香 饮落微甜 配埋cream更加滑溜落单后店长即刻将一盘蕨饼分开 再沾上满满黄豆粉每件都好大件 配上黑蜜 质感软糯弹牙 清甜不腻❣️茶粹堂京都抹茶蕨饼 （饮品）大家唔好误会 呢个的而且确系一杯饮品蕨饼整成细细粒 作为茶饮嘅配料 完全颠覆我对蕨饼嘅食法抹茶喝起来幼滑顺口茶味浓郁甘醇 奶香温和 甜度恰好 一杯满足两个愿望❣️粒粒芒果西柚除咗饮茶之外 都有啲生果类特饮用上新鲜芒果打溶 再配上西柚枧打 饮落好清凉除咗饮品 呢度仲有炸物、芝士蛋糕等等可以点肚饿过嚟食嘢都绝对唔系问题
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见到茶工房主打蕨饼我终黎试下店舖仲有个限时套餐$60 包 3 件蕨饼＋大杯饮品，感觉几抵食！另外仲买左迷你巴斯克蛋糕🥤 开心果拿铁奶香同坚果味平衡得不错，唔会过甜，饮落顺口；不过如果你系重度开心果迷，可能会希望再浓郁一点。🍡 蕨饼3件份量足够，口感非常软糯，沾满黄豆粉，配埋黑糖浆一齐食，好有日本街头甜品嘅味道。🧁 迷你巴斯克蛋糕蛋糕体湿润，芝士味够香浓，表面微焦，整体唔会太腻，细细件啱啱好。店内座位唔多，店员服务有礼。作为一间小甜品店，无论价钱、味道都相当不错有惊喜。如果钟意食蕨饼，值得一试！
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喺上环去咗一间超靓嘅日式饮品店，店舖主要系卖蕨饼、饮品、小食。佢哋将蕨饼加入到饮品入边，蕨饼都可以系饮品😀 试咗静冈焙茶蕨饼饮品同京都抹茶蕨饼饮品。两杯面头都加入咗忌廉超级靓，一定要用嚟打卡😛个人比较钟意焙茶蕨饼，平时比较饮到焙茶，焙茶嘅独特烘焙香气充满口腔，蕨饼充满和风嘅甜品，口感软糯。可以放心食放心饮，因为佢哋嘅饮品都唔系太甜，甜度掌握得好好。完美呈现到日本料理嘅精髓😍另外再试埋佢哋嘅巴斯克蛋糕🍰里面系非常之软滑，价钱唔贵芝士味道香浓，值得一试。
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