今晚同朋友喺沙田新城市广场行街, 饿饿地就揾野食喇~~行到三期见到有「自己人」呀, 唔知沙田都开左分店, 见唔洗等位就入去食喇
餐厅装修光猛干净, 坐得几舒服, 我哋两个人乜都想试下, 于是点咗几款点心同小菜~~~~多款菜式选择, 有单点亦有套餐
小小梨子 (牛肉、黑椒) $49造型非常可爱, 真系成个梨咁样
外皮脆口, 口感烟韧~~入面系黑椒牛肉馅, 味道浓郁, 几特别又有创意!抱抱虾饺 $49虾饺皮算薄, 隐约见到入面嘅虾仁~虾肉几爽口弹牙, 几新鲜
酒醉走地鸡 (文昌鸡) $89鸡肉非常嫩滑, 果然系用咗文昌鸡~~ 鸡皮爽脆!!酒味浸得恰到好处, 唔会太浓抢咗鸡味, 又唔会太淡, 食落清香
冰镇咕噜肉 $129咕噜肉炸粉唔会太厚, 外层炸得酥脆~~最重要系用冰镇方法上菜, 保持住个脆皮口感, 就算放耐咗都唔会变淋, 同平时食到嘅咕噜肉口感完全唔同
酸甜汁调味适中, 开胃又唔腻
仲有可以食到多款水果添~~ 蟹粉拌面 $198上枱时见到蟹粉份量都算足, 金黄色几靓仔!!将蟹粉同面捞匀, 每条面都挂满蟹膏, 味道浓郁甘香, 确实几邪恶
呢个份量绝对对得住个价钱, 蟹粉爱好者可以一试
今餐两个人食咗$598(连加一), 以呢个环境同食物质素来讲, 算系合理~冰镇咕噜肉系最大亮点, 非常有惊喜!!其他菜式如水准之上~~喺沙田区食啲有特色嘅中菜同点心, 「自己人」系一个唔错嘅选择, 下次会再嚟试下其他菜式
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