聯發茶餐廳

营业中

休息中

聯發茶餐廳再次光臨聯發茶餐廳,追尋香港地道茶餐廳味道,餐廳位於九龍城侯王道2至4號地下,餐廳紥根於九龍城歷史悠久,裝修帶有懷舊風格,環境光猛,乾淨衛生,餐廳主打叉燒炒蛋和各種特色外脆內軟的牛油多士,設有早餐,茶餐,常餐和特餐,供客人選擇,餐龐經常爆滿,服務員招呼仍有禮。乾炒黑椒牛肉意粉$70廚師炒牛肉意粉有鑊氣,配有洋蔥絲和很多葱粒,牛肉有牛味唔會韌,不膩,每条意粉都沾滿黑椒酱油味,非常惹味。叉燒雞扒飯$68雞扒煎到金黃色,雞皮有焦香,雞肉入口鬆化嫩滑,叉燒肥瘦適中,叉燒份量都不少,配有很多葱油,食落好滿足。花生醬多士$22多士上桌仲好熱,厚身,鋪滿香濃的粗粒花生醬,好有口感,餐飲有新鮮的熱檸水和香濃熱咖啡。

來左九龍城福佬村這頭，打算吃最近有報道過的高質熱門茶記-聯發茶餐廳。看到墻上的食物圖片令人垂涎欲滴，個個都想吃，點左以下幾個餐。炭火叉燒太陽蛋飯真是想不到甘大份，大大塊叉燒堆得整碗都滿了，再加上一個超新鮮的太陽蛋。叉燒是優質豬肉經過炭火烤製，每一塊叉燒都散發出濃郁的炭火香氣，同時鮮嫩多汁。切開太陽蛋時，蛋黃慢慢流出，與叉燒肉汁和飯粒交織在一起，好有口感。黑椒牛肉意粉 同樣是好大份，夠嗮足料！好多塊牛肉帶有黑椒微辣的風味。意粉吸收了牛肉香和黑椒醬汁的風味，兼具軟嫩彈牙口感。牛油多士炒蛋多士煎得酥脆，充滿牛油的香味，與炒蛋的柔軟滑嫩完美融合。

其實幫襯過好幾次 一直都係覺得普普通通貪在夠近但今次嘅$98炭火叉燒飯真係好失望叉燒無炭火燒過咁款 一啲都無燶邊 勁普通 似係趕時間出餐啲friend但張相又有哂燶邊咁咁樣我叫另外一個$78滑蛋叉燒飯唔好🤣仲可以慳返$20 明明之前食過唔係咁叫待應過黎問佢佢回應我 一舊叉燒唔係全條都有燶邊依舊比起$78果碟又多啲叉燒 呢樣果樣又話我要燶邊點解落單時唔要求我真係好無奈 已經無要求換過去只係同你反映返 燶邊都要講？下次凍飲洗唔洗叫加冰？？你叫得炭火叉燒我真係無expect過啲叉燒燒完都無火喉咁款一啲都唔值$98同場加映窩蛋臘腸臘味煲仔飯 一上枱已經變咗熟蛋🤣🤣成舊水一個 真係你食埋我果份👍🏻

Didn’t expect to see such a super long line-up, but well it is an indication of a good restaurant, isn’t it? And once again, this proves the saying🤩Espcially the scrambled egg, you would not be able to imagine how buttery and fluffy a scramble egg can be😍🐖Fried egg and Cha Siu Rice ($88)🍳Scrambled egg and ham with hot bun (特餐$66)🍝Hong Kong style satay beef spaghetti (特餐$66)Had to say they are on the pricier end compare to other tea cafes in Hong Kong, but if you are somewhere nearby, no harm for

一入去就已經催你下單，當時安排咗門口嗰個位置坐，在未落單之際，見到有個卡位諗住轉過去，點知一個疑似老闆嘅男人高聲喝罵，唔好郁！唔講真係以為有人要搜身！轉個位啫，都唔使好似犯咁架，唔轉得咪好聲氣講聲囉，入嚟幫襯你受你氣咩？唔講真係以為入嚟乞呀！好彩，之後見勢色唔對，走啦仲幫襯你咩！(睇返OpenRice啲comment原來呢一個男人佢嗰啲服務態度真係差到爆)

地址：聯發茶餐廳 (九龍城)九龍城侯王道2-4號地下1號舖美味指數：6.5/10環境指數：6/10抵食指數：7/10漩渦蛋包西炒飯：面頭浸滑蛋係好食，好滑好香，不過入面個西炒飯就普普通通，冇乜驚喜。鹹蛋臘腸肉餅煲仔飯：等左15鐘左右，算係出色嘅煲仔飯，食落有飯焦既焦香，中上水平。

每次去九龍城，必到聯發吃煲仔飯。今天又來朝聖。今晚客人也多，我們要等了一陣子。我們點了：油鴨髀煲仔飯油鴨髀煲仔底部的糯米飯香脆和微焦，形成了一層金黃色的鍋巴，有一種獨特的嚼勁。鴨髀肉的外皮香脆，肉質鮮嫩多汁，口感細膩，入口即化。米飯吸收了鴨肉的鮮美汁液，使其帶有濃郁的鴨肉香氣，同時糯米飯本身也帶有一種微甜的味道。炭火叉燒飯炭火叉燒飯上面鋪滿了一片片金黃色的叉燒和一個煎蛋，叉燒肉的外皮經過炭火燒烤，像有一層薄脆一樣。經過腌制後，叉燒帶有濃郁的甜味和香氣。一啖咬下去，滿口的香脆感。肉質內部則保持著嫩滑多汁，口感非常豐富。飯也軟糯香甜，與叉燒肉的口感形成了絕佳的搭配。還有那豉油，能「調」出叉燒的鮮味。雖然裝修簡單，但這裏的食物甚有水準，難怪這間小小的茶餐廳經常其門如市。

睇左篇訪問，內容係話老闆好用心，堅持食品質素好，所以立即揸車黎試下。入到餐廳，未坐低就話喺收銀位落單，其實都唔係咩問題，係個老闆俾左張餐牌我睇唔夠10秒就催食咩，樣子態度表現不耐煩。咁我唯有求其快快叫完就算。樓面啲服務就好過個老闆既，不過都係黑面講到食物質素，真係唔係有咩咁好食。1. 奶茶無茶味，好似飲奶水咁2. 我單叫左個沙嗲牛肉麵，啲牛肉好硬3. 我地再叫左個早餐，火腿通淡淡地，正常無咩特別總結係餐廳服務差，食物質素中下。訪問話發哥幫襯左佢地好多年😂我相信發哥試過我地既體驗之後都未必。

好耐冇過嚟食啦😎貴為發哥發嫂嘅飯堂🤩品質水準當然有保證👍滑蛋蔥花叉燒飯🤩$78絕對係必食推介🥰滑蛋多汁又夠柔滑🥚叉燒肥瘦適中，簡直係完美結合😛而且啖啖都充滿濃郁嘅蛋香😋除咗叉燒，另外亦可以轉牛肉、雞肉或蝦仁😜特餐😎$68可選牛油餐包或多士🍞配搭火腿同西煎雙蛋🍳加上沙嗲鮮牛肉湯意粉🐮當然唔少得咖啡或茶☕️見到唔少旅客都有叫😆確實別具港式常餐風味😇法蘭西多士🍞$44 另加雪糕🍨$10 西多士即叫即炸，外層金黃酥脆🤩入面嘅花生醬味道濃郁滋味🥜額外加上曲奇雪糕，去取代牛油同糖醬😛估唔到兩者又真係幾夾😉跟餐仲配一杯熱飲☺️炸餐肉條配蛋黃醬😜$32餐肉切條去炸，表面再灑上砂糖😊再沾上香滑嘅蛋黃醬🤤配搭非常特別，口感亦相當有趣😇但邪惡感十足😈熱咖啡☕️跟餐凍奶茶😝跟餐+$2凍鴛鴦😙跟餐+$2聯發茶餐廳 (九龍城)九龍城侯王道2-4號地下1號舖

九龍城除咗泰國野出名其實仲有間茶餐廳好出名就係聯發茶餐廳啦😍佢好出名食炒蛋，仲有煲仔飯食添平時假期都會見到排哂隊去食嘢😆真係非常受歡迎!!!今次我就唔食早餐，簡左夜晚食😋櫻花蝦臘味煲仔飯 $108秋冬最岩食煲仔飯🤤滿滿既櫻花蝦🦐滿滿嘅臘味D材料一啲都唔輕手再加啲煲仔飯豉油～個飯真係超級香，加埋個飯焦脆卜卜～充滿住櫻花蝦同臘味香味口感十分之豐富～送飯真係一流😋特餐 $68簡左多士火腿炒蛋沙嗲牛肉米米粉同沙嗲牛肉份量都好多沙嗲牛肉好香沙嗲味招牌炒蛋當然正🤤雞蛋好炒到好滑脆多士夾埋炒蛋食~一流😋 炸餐肉配蛋黃醬 $32餐肉炸到脆卜卜～再埋d蛋黃醬依個小食雖然係好邪惡但係好好味🤤好食指數(5星為滿分)⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

一間地道既港式茶餐廳，有很多食物選擇 ，除了早餐、特餐、茶餐、常餐、三文治、多士、奄列等等，晚市更有煲仔飯供應，所以很受歡迎，我們在下午1:45左右到達，門口也有幾個人在排隊，我地排咗大 約15分鐘左右就有位。餐廳牆壁掛滿食物的照片和餐牌，圖文並茂很吸引。點了滑蛋照燒雞扒丼，炒蛋滑溜，蛋味濃郁，雞扒燒得香噴噴，雞皮微微焦脆，肉質鬆軟嫩滑，加上餐廳特製的甜豉油，好食到停不了口，非常出色。公司三文治分豬肉和牛肉兩類可選擇，真係少見，豬肉是午餐肉，牛肉則是咸牛肉，我們今次選了牛肉，麵包是厚切，裏面夾著火腿、芝士、炒蛋、蕃茄和青瓜，味道很好，每一啖都回味無窮。凍檸檬茶，茶味香濃，不會苦澀，有3片檸檬，不錯。餐廳還有一個菜式，炸餐肉條，好特別，下次一定要試試。

新春連續幾天假期，向長輩拜年及外出的活動已在兩三天內完成。剩下的日子就可以在家攤下抖下HEA下，過一個懶洋洋又寫意的假日。與太太一起睡到自然醒，然後下床煎下年糕、蘿蔔糕點，再來一杯熱普洱茶，優哉悠哉消磨了一個半天。精神爽利下就出外逛下，太太稱一直未有時間去宋皇臺站參觀下站內的文物展示，於是坐屯馬線起行，順便在九龍城遊玩下。到了傍晚又到吃晚飯時候了，我們漫遊至候王道一帶，啟市的食店不多，我們選了聯發茶餐廳並點了炭火叉燒煎蛋飯~$88及炭火叉燒炒蛋飯~$98，飲凍檸茶~$26及凍阿華田~$26，共銀$238。老實講，聯發的炭火义燒蛋飯價格並不貼地，一分錢一分貨，义燒真是肥瘦適中，肉質鮮嫩高品質。#luenfat#聯發茶餐廳-九龍城

與老婆一樣仍在享受新春假期，大家都不用上班。這幾天，每天都是吃糕點、瓜子、油角等賀年食物，已有點吃不消更不想待在家去煎去弄了。一於與老婆到九龍城逛下，順便在塞城公園行大運，舒展下筋骨做運動。到了傍晚，逛下逛下行到去候王道2-4號地舖~聯發茶餐廳，於是就與老婆在茶記吃晚飯撐枱腳！入到店內， 見牆壁貼上既精美又誘人的炭火叉燒蛋飯推介，我與老婆也愛吃义燒，我們分別點了炭火叉燒炒蛋飯~$98及炭火叉燒煎蛋飯~$88，另點了熱好立克~$24及凍檸茶~$26。义燒鬆化可口，吃得出是用新鮮豬肉而製，配上特製鼓油醬汁，與滑蛋及白飯更是絕配。

仍是新春長假期，難得可在家休息，不用外出應酬，真的要珍惜這個復工前的假日。瞓到自然醒，早上吃過年糕、竽頭糕就繼續煲劇。到了肚餓時間，就再訪九龍城的聯發茶餐廳，新春期間人氣仍鼎盛，店外已有人龍等候入店。一支公，等了約5分鐘就可迅速搭枱入店，此店在新春並沒有加設什麼新春附加費，算是少數的良心食店。我點了一個$68元的常餐： 火腿炒蛋/煎雙蛋、牛油多士/餐包、沙爹牛肉湯意粉/出前一丁麵、凍鶯鴦~加$2，另加配午餐肉~$10、共$80。此常餐較一般茶餐店略貴一點，但在大時大節下，因不設什麼巧立名目的新春附加費下，就顯得份外貼地。沙爹牛丁麵看似普通但能做到麵條爽牛肉入味，算是用心製作了。

🚩九龍城侯王道🚩每次去親九龍城都會食泰國菜🇹🇭，不過聽聞其實有間「茶記」都唔錯👍🏻☕️🍳漩渦蛋包西炒飯 $88大塊漩渦炒蛋蓋上西炒飯，炒蛋嫩滑，不過一定要趁熱食，如果唔係蛋就會變實🥹西炒飯有腸仔粒、餐肉粒連茄汁🥫一齊炒，味道甜甜酸酸，份量都大🌸櫻花蝦臘味煲仔飯 $108常見既臘味煲仔飯，但配上櫻花蝦🦐一齊煲既飯變得更有特色😍店員介紹加埋d櫻花蝦會令到個飯更加香噴噴都會帶出鮮味，加上呢到做飯焦做得幾好，飯焦脆卜卜😎🐷炸餐肉條配蛋黃醬 $32將午餐肉切成條狀，然後炸成薯條般，而蛋黃醬當作茄汁咁，午餐肉炸得外脆內軟，上面仲有少少既糖，令午餐肉唔會咁咸，別有一番風味😉💡除左出名茶餐，其實餐廳都幾創新，有好多唔同既新配搭，令普通一碟炒粉麵昇華😍📍 聯發茶餐廳 (九龍城)🗺️ 九龍城侯王道2-4號地下1號舖