翠林辣蟹舫

餐厅现在正推出8周年大酬宾, 可以用半价优惠享用蟹肉和花胶汤, 非常便宜! 🥰 明显餐厅于8年内储了不少熟客, 眼见餐厅员工跟食客有谈有笑, 如今实属难得 😌避风塘炒蟹 $344总共有5款选择, 包括黄金流沙, 避风塘, 椒麻香辣, 香辣尧柱跟黑白胡椒, 5款入面我只试过2款, 家人不能吃辣, 所以比较保守选择避风塘 😬 蟹肉大只又新鲜, 加了大量炸蒜, 鲜咸的蟹肉味沾上微微辣, 另外蟹盖有不少蟹膏, 更加滋味 😋 深圳麻辣鸡煲 $188鸡煲用姜葱蒜爆香, 再加上独特秘制酱汁, 每件鸡件都完全被酱汁腌制, 带出轻轻的麻辣味, 又不会被完全麻痹之余同时惹味 🔥 红烧乳鸽 $48首先乳鸽系比较细小, 外皮轻微脆口, 可能太过BB肉量都少一点 😅 可能因为同样原因, 肉质比较嫩口。黑椒牛仔粒 $118牛仔粒很软腍, 不过略嫌用生粉腌得太夸张, 所以味道上好像缺失了本身应有的鲜味 🫣 比起上面3款食物就稍为失色。味道上有水准, 而且小菜价钱并不贵。以平日来说餐厅算很多人, 几乎满座, 难怪可以开业8年依然屹立不道 👍🏻…查看更多

这家店从前的切鸡饭配红豆冰，是我通勤路上的午餐常选，每次想吃简餐都会优先想到它。那时的切鸡处理得很到位，外皮微香，内里肉质嫩滑多汁，没有柴感，份量也给得实在，配上香软入味的米饭，一口下去超满足。搭配的红豆冰更是点睛之笔，红豆熬得绵密起沙，甜度控制得刚刚好，不会腻口，吃完热腾腾的饭再喝上一口，清爽解腻，整套下来体验感拉满。没想到近期再去，发现套餐直接换成了腊肠鸡饭，品质却大打折扣。腊肠风味平淡无奇，没有腊味该有的浓香，还略带咸味，完全不加分。最让人失望的是鸡肉，夹起一块全是骨头，能吃到的肉少得可怜，嚼半天都是骨渣，不仅吃著麻烦，还根本不顶饱，连基本的用餐需求都无法满足。唯一没变的红豆冰，也撑不起整份套餐的糟糕体验。和从前的水准相比差了不止一个档次，这次吃完彻底没了回购欲，以后大概率会避开这款套餐。…查看更多

再访尖沙咀亚超多歌影视红星光顾嘅打卡网红店「翠林辣蟹舫」.⚠️此餐厅收取10%服务费💰.避风塘炒辣蟹🦀单点$688💰蟹肉厚肉鲜甜，肉质柔嫩有弹性🤤加上大量炸蒜🧄超开胃💯.避风塘牛肋肉🐄单点$288💰牛肋肉炸得酥脆😝牛肋肉肉质有弹性，肉味香浓👍🏻加上炸蒜同辣椒🌶️够香辣😬.香辣土豆丝🥔单点$98💰土豆丝爽口😗加入辣椒炒🌶️🫑好惹味😋.黄金流沙虾球🍤单点$96💰虾球外层薄脆😆虾肉厚肉爽弹🦐表面怖满咸蛋黄🥚配上小沙律🥗.花生🥜单点$18💰.茗茶(2位)🫖单点$20💰…查看更多

见做半价就去试试，预订6位，午市准时到达已经差不多满座，建议要订枱。炒蟹分细中大蟹，点了一款做避风塘炒蟹、另一个味道就试黑白胡椒。另外还点了几个午市套餐。炒蟹上枱是用一个红盒盛载，打卡上都颇有视觉效果。先吃避风塘，蟹肉是结实的，不过香料味道只停留在壳上，未能渗入蟹肉中，也吃不出蟹肉本的鲜甜，略为失望。黑胡椒味道稍为好点，可能是酱料湿身能挂在蟹肉身上，就感觉惹味一点。午市套餐点了蟹油餐肉炒米粉(有镬气)、烧汁黑豚肉炒乌冬(一般)、虾汤豆卜肉丸乌冬(一般)、麻辣鸡丝炒肠粉(最出色，下次要返黎再点)。…查看更多

朋友聚会，去了尖沙咀亚士厘道既翠林辣蟹舫食饭。餐厅招牌既蟹今日又食到啦，慢慢倾住偈拆蟹好开心😀饮啖热茶，食住花生🥜先。餐厅🍴招牌- 蟹！我自己几食得辣🥵，点了避风塘炒辣。现在餐厅8周年正做优惠！辣蟹制作需时，热烘烘上枱🔥放在别致的红色木架内，相当有气势，份量都好大份。加入了大量特制的炸蒜与葱，并且采用原只肉蟹，肉质鲜嫩多汁，喜欢食蟹的朋友，一定钟意食❤️‍🔥！而且服务员十分热情好客，经常上前换碟及添茶，令我们枱面干净整齐。下次再有朋友生日或聚会，又多一个选择了。…查看更多