素年 (汝州街)

营业中

休息中

幾年前同茹素嘅朋友試過素年，短短幾年佢已經開左幾間分店，今次就試下同區以cafe新線，除左burger同pasta外，亦有燕麥碗及中東包等輕食。呢度嘅裝修以純白同木傢俬為主，比本店有空間感，食物嘅賣相同味道比上次用餐經驗好，留意餐廳只收現金。(w/ 10% service charge)🍽不可能芝士漢堡 ($138)本身係芫荽漢堡包，唔食可轉做羽衣甘藍，漢堡扒沿用Impossible Meat，食落同牛肉真係有幾分相似，最勁係塊扒中間粉紅色，配料有素芝士、青瓜同波子蘿蔔，配新鮮炸起嘅蕃薯條唔錯，不含蛋奶嘅麵包都幾鬆軟，烘脆啲就更好。🍽生酮日式大阪燒($148)本店未見過呢款，大阪燒嘅base主要由椰菜桶甘筍絲組成，面頭有炸喉頭菇、意大利青瓜同整到成粒帶子咁嘅照燒汁雞髀菇，除左淋上燒汁外仲有牛油果醬，但啲椰菜絲有少少苦。🍽泰式冬陰功煙斗粉 ($98)雖然無用海鮮煮，呈現到冬陰功嘅酸辣，蕃茄味亦好濃，煙斗粉幾索汁，由於佢較淋身，四季豆碎令口感無咁單調，幾好食。☕️凍伯爵茶 (跟餐)主食包一杯熱玄米茶或凍伯爵茶，亦可加錢轉咖啡或其他飲品。店員話伯爵茶嘅甜度已經調教好，好彩出到黎甜度極低，以凍飲

今日過咗食晏時候先至嚟到, 所以避過唔需要排隊就有位了, 我點了一份豆腐竹炭麵包配番薯條, 再配一杯熱玄米茶, 我這份食物比其他人早到，所以我就等埋其他人食物都齊先食, 可能等咗太耐，我的食物已經凍哂，如果熱食我相信一定好好味。豆腐造型好似臭豆腐但其實不是，整體味道都算不錯。

約朋友食飯，諗住睇下深水埗有咩新餐廳試下，望一望見呢間食素得黎幾吸引，就黎試一試佢。平時12點左右到唔駛點等位直入，但有限時，大概去到12:30鬆啲已經差唔多滿座，好彩早左到。今次叫左個泰式冬陰功煙斗粉同一個照燒茄子烤中東包，佢係menu到都寫到明話份量較大，所以已經要求細份啲，但都幾大碟下。食物質素方面，煙斗粉既發揮空間都唔大所以都冇surprise到啲咩，但味道夠，啲煙斗粉都幾煙韌。而個中東包，包入面好足料，再配左啲嘴豆醬比你點黎食，呢個菜式都幾特別，再配埋火箭菜，如果鍾意食啲raw啲既素菜，呢個菜式都好適合，事關火箭菜同包入面啲料都好fresh好田園。同時見其他枱都比較多人叫impossible burger，下次都想試下呢款！題外話，搵間鋪既時候望住openrice張相隨時會搵唔到間鋪，事關發現原來句野會變😂

⋆⁺₊⋆.素年.一直bookmark左呢間素食cafe好耐～終於食到！！呢間cafe唔同嘅分店個menu都有少少唔同(๑• . •๑) 今次我去食嘅係汝洲街個間分店♡︎…..Iᴍᴘᴏssɪʙʟᴇ Cʜᴇᴇsᴇʙᴜʀɢᴇʀ/ $138 / 🥨🥨🥨🥨個漢堡由唔同嘅蔬菜加素嘅肉去組成～夾返埋連埋個個包一齊食幾好食~o(〃'▽'〃)o而個蕃薯條都唔會話好油！食到停唔到口ㅋㅋ.Kᴇᴛᴏ Jᴀᴘᴀɴᴇsᴇ Oᴋᴏɴᴏᴍɪʏᴀᴋɪ / $148 / 🥨🥨🥨呢個好有驚喜！！唔講或者唔睇menu 都真係幾似食緊大阪燒～.Dᴇᴇᴘ Fʀɪᴇᴅ Tᴀʀᴏ Sᴡᴇᴇᴛ Pᴏᴛᴀᴛᴏ Bᴀʟʟ/ $48 / 🥨🥨🥨🥨🥨炸香芋蕃薯丸～外脆內軟( ˃᷄˶˶̫˶˂᷅ )本身以為蕃薯可能會搶左香芋嘅味（？）但係意外地勁夾！！香芋都唔算太甜~食落都幾有口感，唔係一pat嘅芋泥～..［滿分5個🥨］...⌫ 素年 (深水埗)深水埗汝州街132號地舖.#深水埗咔嚓.

大熱天一個人來到素年午餐大概等了等五分鐘，已經汗流浹背環境裝潢不錯，有文清的氣息◭Impossible Burger $128 🅙🅙🅙🅙/5很欣賞他們的Impossible Burger邊吃邊流着肉汁，很juicy配菜為番薯條，鹹鹹甜甜的，很不錯吃是我喜歡的素食，會再度光顧◭凍黑豆茶 (餐飲) 🅙🅙🅙🅙/5⚎⚎⚎Recommendation 🅙🅙🅙🅙/5⚍⚍⚍

星期日3點左右既時間去 坐位7成滿 吾洗等👍🏼試左不可能漢堡飽 吾講真係吾會覺得食緊素 用紫薯整既薯條 所以味道甜d~朋友嗌左青醬煙头粉 份量都幾多 食量細既朋友記得落單話上少d阿！另外staff態度都不錯💛👍🏼

我們於13/9星期一中午12:00到達餐廳，剛開門，餐廳內沒有食客，我們2人叫了2個午餐set。主餐是莧菜青醬芥茉煙斗粉（$98）及酸忌廉焗雙色薯（$128），飲品我們選擇：凍伯爵茶及熱玄米茶。❶莧菜青醬芥茉煙斗粉：好大碟，有芝士，不少松子仁，核桃碎，幾款蘑菇（白玉菇、茶樹菇），青醬好出色，又好味，又吃到飽。❷酸忌廉焗雙色薯：雙色薯是蕃薯🍠及薯仔🥔，蕃薯是配水蜜桃🍑，合桃，較甜的；薯仔是配大啡菇，芝士，羽衣甘藍，紫洋葱🧅，亦有沙律🥗在旁，非常特別。❸凍伯爵茶：都幾多冰，反而喝不出伯爵味❹熱玄米茶：熱騰騰，有不少茶葉及玄米。店內職員都幾nice，埋單只可付現金。

喺香港唔係特別多素食選擇下，「素年」應該都係幾出名，同時佢向來係我地至愛。不過今次去嘅唔係「素年」，而係佢其他分支店「The Park by Year」其實我原本book枱係想book素年，只係我book錯左😂但錯有錯著，因為佢地嘅meue係唔同架！不過The Park就比較傾重輕食，多啲而且meue不時都會更改，比起素年會有更多改變同心思嘅感覺～大家可以不時check下佢地嘅ig/website留意下有無新野～餐廳保持一貫簡潔嘅風枱，白色的牆身配以木色餐桌座位，開放式的水吧設計與素年無異，依舊令人食得舒服，只係會略嫌餐桌有點細，始終餐廳使用嘅碗碟都偏大，一上枱就佔領曬成張枱了😂🌱福建炒米形意粉 （$88）呢個意粉有驚喜❤️佢用米形意粉代替米飯，加埋芹菜, 芥蘭苗, 花菇, ⾖乾, 松⼦仁, ⾦菇唔同嘅材料令整體食落去好有口感。加上，平時食開福建炒飯都比較濕同多汁，但呢個意粉就算睇落好似好多汁，但撈埋一齊之後其實啱啱好，會令人一啖一啖咁食落去。🌱四川擔擔意⼤利粉（$88）本身對佢期望幾大，因為見擺盤幾靚，又多人叫。但食落就麻麻。首先意⼤利粉太多，而且加埋擔擔麵嗰啲花生醬，成碟就好油膩。味

老公話深水埗有間素食店好出名，帶我食好野咁話喎第一次無book到黎到無得食勁失望，今次醒啦！預早book定檯店內裝修新淨，光猛舒服，空間感十足待應們殷勤有禮，全部年輕人，很有幹勁我們點了不可能漢堡名字很有趣，吃起上來更有趣因為一啲都唔似素食同真正既漢堡無分別調味合當，配料豐富，還加上芫茜，岩曬芫茜控不得不提既係炸蕃薯條🍠炸到外脆內軟，鹹鹹甜甜食到停唔到口另外點了甜品禾古力香蕉冧酒撻外面層朱古力威好脆，入面係濃濃香蕉蓉🍫🍌甜度調中

🔷 🥬〰️ 這大半年，80%時間都是蛋奶素食。而素年真的是一間不停重複要吃的素食餐廳，令人不停要試它們的幾間分店。幾間分店都是不同餐牌，而且因為新鮮感關係，定期都會改改所以每一間都很想去試一試🤣🤣🤣〰️其實門口佈置已經是一個十分棒的打卡位，內裡也有很多書本，精品，素食者適合的食物等可買😍🔹椒鹽椰菜花粒慶幸炸椰菜花粒不是很油，加上椒鹽，香脆可口。不過因為都比較鹹，所以都吃了幾粒就留給朋友們吃了😂🔹不可能漢堡不可能肉吃很多，我始終覺得最安全跟最好吃都是漢堡包🍔形式吃😅😅 或許加入大量不同的蔬菜，肉的口感會更好🤣而且蕃薯條香甜而且不油，都是超好吃😂😂🔹四川擔擔意粉很多foodie推介，就像吃擔擔麵一樣😂花生味重，原本都怕會太油膩，幸好有香辣味，會開胃一點，不然我們三人應該不會吃掉😅🔹香辣不可能肉醬焗薯皮薯皮時間焗的時間剛剛好，不會很乾，都幾脆😂肉碎帶點香辣味十分惹味，如果多點辣我會更愛吃😊🔍 題外話這次都是6月尾那時吃的，未必跟現在餐牌一樣😂😂😂😂吃完之後，我始終最愛荃灣那家😅😅😅另外，紅磡都開了一家素年，大家也要多多支持啊🤣🤣🤣🤣🤣🤣📌 素年 (深水埗)📍 深水埗汝州街132號地舖

下午茶時段，點了兩杯飲品，其實如果餓的話，可以點main course。這裡環境舒適，適合小聚傾計，而且服務非常好，又年青又有活力，我們點了一杯cream black, 一杯藍莓soda. 個人覺得藍莓soda有點甜，cream black就唔錯。

素食風近年成為大熱，impossible meat感覺健康得黎又唔係好寡咁💛人氣素食餐廳 - 素年就話比大家知原來素食都可以好味㗎！😍————————————————👅不可能漢堡包（$138）👍🏻雖然價錢貴左少少，個係塊impossible meat份量十足，口感同免治牛肉差唔多，芫茜味唔算好重，本身我都唔太好芫茜嘅，但既然今餐sell健康就食埋佢啦🥬👍🏻炸番薯條🍟少少脆脆地，番薯嘅香甜🍠令番薯條感覺無咁熱氣，熱辣辣食效果更佳！👅青醬三色螺絲粉（$88）👍🏻 健康嘅青色，螺絲粉、翠肉瓜同菇🍄真係好耐都無食得咁健康，係滿滿的菜呀————————————————💡千祈唔好以為係齋就可以放肆咁食呀，會肥架🤣📍 素年 ：深水埗汝州街132號地舖

由佢新開bookmark到宜家，連佢門口個quote牌都換咗幾次，我終於食到啦啦啦啦！；impossible burger $108本身入面係大量莞茜，但有朋友唔食，所以轉咗做羽衣甘藍🥬。塊漢堡扒幾可亂真，肉汁多；塊芝士就怪怪地，無咩味之餘個質地唔似芝士，似mustard多啲)))。好彩佢夠多蔬菜，食落清新～蕃薯條味道好，蕃薯嘅天然甜味出曬嚟，茄汁都唔洗點，不過唔夠脆，可惜！；西班牙全日早餐 $148係churros !!!! 充滿肉桂香，外脆內軟，配埋新鮮嘅生果，仲有個蔬菜批，但無特別。😅份量偏細，又最貴，唔worth。；竹炭野菌包 $138比起impossible burger，我更加鐘意呢個bell。honey mustard醬感覺清新，啲菇同洋蔥炒得香口，簡單嘅美味，jang。；炸香芋蕃薯丸 $58發現自己好鍾意芋頭同蕃薯，又係你地呀！啲丸子🍡應該係新鮮炸嘅，脆卜卜熱辣辣，入面煙煙韌韌仲有甜甜地嘅芋頭蓉，今餐最驚喜非佢莫屬。(ง ˆ̑ ‵̮ˆ̑)ว゛// 同場加映 //泰式impossible玉米夾餅 $108 🌮🌮🌮

今日又係小金做素食宣傳大使嘅一日，之前來過呢間素年，嘢食又睇得又食得，服務態度仲相當好，所以今次來個’二訪素年遊記’😋不可能芫茜芝士漢堡$138🍔同行朋友話個包幾脆口，芫茜味夠重，漢堡口感有啲似牛肉球😂蕃薯條都相當唔錯，小脆小脆😂四川擔擔意大利粉$98🍝呢個就相對失色左啲，只係食到麻醬味，其他咩都食唔到😟所以食左幾啖已經開始覺得漏西柚鮮橙菠蘿汁原價$48🍍西柚味幾重，唔太甜，幾fresh幾消暑髒髒咖啡$38☕️飲落幾creamy同埋幾杰身

身邊好多朋友都覺得無肉落肚會唔夠飽，但其實呢個只係一個錯覺，或者可以講係一個心癮。其實只要揀岩食物，再花少少心思，食素一樣飽肚又滿足。今日就去左口碑極好既素年食晚餐，以下係四人份量：主食：-  The Athletic Club Porridge Bowl $88-  生酮薑黃椰菜花扒 $138-  不可能芫茜芝士漢堡 (芫茜轉左羽衣甘藍)  配 蕃薯條 $138 -  麻辣芫茜不可能芝士漢堡 (芫茜轉左羽衣甘藍)  配 蕃薯條 $138小食：- 椒鹽椰菜花粒 $58甜品：- 焦糖脆脆檸檬撻 $58雖然無肉落肚，但食完食真係覺得飽，唔會有食完等於無食既感覺。呢間餐廳既成功，係因為每樣食物都色香味俱全，佢能夠將一啲簡單既食材MIX AND MATCH變成一款新菜式，又驚喜又好食，賣相又吸睛﹐抵佢得到咁多人既好評。