立鮨 (富達大廈)

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休息中

對我來講呢，你間壽司店呢雖然係立食。但係呢佢無論係茶啦，壽司飯啦，同埋材料呢，我都覺得非常之好。不過呢唔知係咪近排越嚟越孤寒啦，可能都做到出晒名，所以啲配料呢就冇以前咁豐富啦。我就好鍾意叫佢嘅三文魚子壽司，因為佢會做到一種爆多嘅感覺，三文魚子都會瀉晒出嚟。可惜呢排去嘅時候呢都冇咁多三文魚子啦。而家去叫佢嘅海膽壽司呢，佢冇普通嗰隻海膽呢，佢會要求你加錢呀佢買貴啲嗰隻海膽。同埋食過佢嘅外賣呢，壽司就真係冇咁好食啦。都好鍾意食佢嘅帶子同埋牡丹蝦。同埋必食佢嘅鰻魚手卷。

第一次食立食壽司☝🏻都幾有風味嘅企喺到食野🇯🇵但係都幾攰吓🤨lunch set幾抵食 平過就咁散嗌 仲包埋味噌湯同蟹籽沙律🥳.嚴選火炙盛合🔥 $98Total有六款壽司:火炙中吞拿魚腩壽司,火炙三文魚壽司,火炙左口魚邊壽司,火炙北海道帶子壽司,火炙松葉蟹腳壽司🦀壽司即叫即做 上菜速度都幾快‼️想快快手食件壽司 嚟呢間就最啱🙌🏻火炙壽司啱啱燒好 新鮮食真係好正😍佢連啲飯都燒埋 不過應該係唔小心🤣比起就咁刺身 更加鍾意火炙過😎食落個火炙味更加香更加惹味🤤三文魚同埋吞拿魚都夠厚身 不過左口魚邊同埋帶子就偏薄🙈壽司飯個赤醋味幾重 個人好滿意呢個酸度💯但係略嫌口感有啲漿口🤏🏻最推介係中拖✨燒完之後油脂味更加出 加埋火炙嘅味 真係口感同味道都perfect😈

因為見好多人都去食所以就去試下，果日去嘅時候係無人排隊，所以好快就可以點餐。第一次成立食壽司，都算有足夠空間比人企同埋食。環境唔大但但得舒服👍🏻但食物方面，我覺得壽司偏細舊，食落好唔夠滿足。而種類方面都有特別嘅款，例如大吞拿魚腩壽司。味道覺得一般。而壽司飯就比較特別，唔係普通嘅飯～價錢上偏貴，因為壽司真係比較細同埋以一件件為單位，所以個人覺得嗌套餐會抵食啲！最後斬嗌左甜品，椰子雪芭幾好味😋呢樣有驚喜，值得一試

中午来打卡，可能是疫情原因，中午1230到店不用排队直接进，小小的店铺工作台里面有5-6个师傅，外面一圈是站位。本来是冲着海胆大满足来的，结果店员说最近加拿大货源骤减，日本打风又不能出口，海胆价格要贵4-5倍，所以全线没海胆。点了熟虾寿司，北海道带子🍣，真鲷🍣，深海池鱼🍣，火焰松叶蟹脚🍣，吞拿鱼腩🍣，油甘鱼腩🍣，安康鱼肝🍣，北海道活象拔蚌🍣，特上地金目鲷🍣和鳗鱼玉子烧，味道确实不错，不过买单400多，还是小贵啦。

近排想試下唔同店既壽司 ，未排到壽司郎但想搵d有質素但價錢又唔太貴既，所以就試左呢間立食壽司。價錢中等，聽聞旺角質素好少少，就去左旺角店。店面好細 服務正常食物方面，叫左個三文魚set $58，見佢咁平就試試，全部中規中矩，而火灸係最好食個舊。另外試左火灸左口魚，佢係邊既位置，少少爽口 ，唔係入口即溶個個部位，但同樣好食新鮮。火灸本鮪赤身壽司新鮮酸味比出面一般少，而且火灸燒香左 會蓋左酸味。日本白烏賊壽司，有少少入口即溶感覺，呢個有食落有少少衝擊感既好食。粒貝壽司好爽好好特別，呢個要試一試另外亦有試玉子，真目鯛，中規中矩，比一般迴轉壽司高質，而且即叫即做，飯微暖好新鮮既感覺，cp值高。

全港首間立食壽司, 今日特登嚟呢度試下, 佢哋呢度啲海膽超級新鮮, 壽司加入赤醋, 口感即刻提升曬! 今日試咗多款壽司， 全部都好新鮮。 我鍾意佢哋飲品都有幾多選擇， 梳打、 梅酒 、啤酒，樣樣都有齊。 燒蝦頭味噌湯, 蝦味濃郁。 甜品食咗個沖繩菠蘿雪葩， 大滿足!

香港既日本潮從來都冇消失過，而日本平常既立食係香港都可以搵到。個人認為唔想成日都坐係到，又想快食日本壽司，立鮨絕絕係個唔錯既選擇！企係到食雖然可能會攰左啲，不過可以感受到日本既風味，同埋我覺得呢到既食物都幾好食，唔會HEA！MENU左手，想食咩就嗌咩！雖然唔係叫左好多，但已經滿足～海膽手卷唔算好大份，不過海膽味濃，食完會覺得唔夠喉，因為好吃，哈哈！三文魚子軍艦雖然體積都係細細件，但佢既三文魚子係滿瀉，這樣個感覺好過啲，味道同樣不錯呀！背後既三文魚、帆立貝、海老都好好食，件件都新鮮唔會腥～牛油果壽司牛油果食得多，配壽司食我都係第一次。原來味道都好好，牛油果甜甜的，如果點少少豉油仲會食到有三文魚既味道！一件食到兩個味，感覺好特別，所以ENCORE多一件！

前一兩年呢間野性價比唔錯，質素一般都穩定，每個月都總會幫襯幾次，近呢幾個月疫情關係質素已經開始參差，冇諗過而家會偷工減料到咁嘅程度！ 🤯疫情關係呢幾個月舖頭都做緊外賣八折優惠，琴日去到舖頭叫咗六舊海膽手卷外賣。💸💸💸點知每舊手卷嘅海膽份量竟然少過一個軍艦！🤬好似將一舊軍艦嘅海膽份量分咗三舊手卷咁，講真果句根本就係$38蚊買咗舊飯，如果大家好鍾意食飯可以幫襯多啲🤪講真真係寧願你唔好做八折，減幾蚊偷工減料到咁樣，搞到我成餐好似食白飯咁，以後都唔會再幫襯了！

呢間立食壽司成日都好受歡迎，但平時見依間餐廳冇得坐，只係可以企喺度食，咁放工咁攰都唔想企喺度食晚餐咁陰公，於是呢日午餐先至嚟試下。餐廳唔算好大，幾個師傅喺餐廳嘅中間，而客人就圍住咁企響度食。餐廳環境好似日本嗰啲小店咁，聽講啲剌身亦都係日本直送過嚟，而且啲壽司就係即叫即做，所以食落好新鮮。呢度最唔好嘅就係冇得坐，又冇服務，連茶都要自己斟，但就收取服務費！.............................. 立鮨地址📍: 旺角豉油街50號富達大廈地下1-2號舖總評分: 6/10 .............................. 味道😋: ⭐️⭐️⭐️⭐️環境👀: ⭐️⭐️💫服務👨🏻‍🍳: ⭐️⭐️💫抵食💰: ⭐️⭐️⭐️

之前行過成日見到大排長龍，可能疫情關系啦，等around 15mins就入得！一直都想試吓呢間，不過老實講平時做嘢咁攰，諗起放工仲要企喺度食就唔系咁想，不過而家多數work from home咁就多啲精力，可以立食旺角呢間環境似日式小店果種魚生話大多數系豐州直送，壽司即叫即握，壽司飯系用成本更高的赤醋飯，味道更具層次因為系即叫即做，等得d耐珍寶赤蝦壽司-鮮甜彈牙三文魚壽司-不過不失，壽司飯取勝火炙北海道帶子壽司大吞拿魚腩壽司三文魚腩壽司油金魚壽司火炙左口魚邊壽司-油香細膩碎蔥吞拿魚腩手卷-呢個手卷包發真系好正，到尾尾都有吞拿魚值得encore其實系衝住海膽飯嚟，不過果日師傅話賣晒，不過其他嘢都冇令我失望，魚生新鮮，炙燒壽司、手卷值得推介#以上食評乃個人意見，不喜勿插

自從第一次食過便不停食去過尖沙咀到過旺角，不一樣的哦旺角無論食材切法也令人刮目相看品質一入口就知無輸，我在某apps再有 discount, 覺得好抵食喜歡壽司飯細少，壽司夠大夠新鮮每次到旺角幾點到也絕不遜色反而尖沙咀就……試過兩次，機會不再給予叫什麼也好食，出色蟹膏正正正，燒的sushi 又好吃, 總之講唔出的好味又放便就算蟹捧，玉子那麼簡單的，也有不一樣的味道，本人推薦大家一試，提議先訂位會好些。希望疫情快過可以不用等太久才能入座

之前喺尖沙咀同銅鑼灣都食唔到牛油果🥑壽司🍣！ 終於係旺角食到啦！ 好好食好大好低好飽！ 當然仲有我最愛的三文魚籽軍藍！ 不過平心而論就好似冇尖沙嘴咁新鮮！ 我男朋友最愛的帶子壽司，好奇怪，第一次叫帶子細到呢薄到呢，但第二輪帶子份量回覆正常，變番有厚又大！ 個廚師👨‍🍳心情好番？ 所以咁？ 希望下次質素水準可以平均番！ 要知道呢間係質素份量取勝！唔係環境服務。 而且個加一真係心諗，冇得坐，冇人服務，自己倒茶，服務左係邊？

禮拜六同女朋友去食，大熱天時熱到爆，入去都係要企係度食，唔緊要當感受下個氣氛，好食既話辛苦啲都OK啦。咁入去叫左10件壽司同個$88海膽迷利丼。雖然餐牌都大大隻字寫住迷利丼，但係估唔到佢仲迷利過大家樂啲迷利叉燒飯。都估到海膽無理由咁平，個飯一啖就食完啦！個碗其實係半隻手掌咁細嫁咋，大家要三思先嗌呀。個飯都算啦，準備食舊壽司，嘩一啖放落口咸到喊，原來佢啲壽司飯用豉油浸完，咸到放唔到落口！到底好地地舊壽司飯點解要浸豉油？？？食完舊咸到喊既時候想飲杯水，一啲水要係水喉到自己斟，咁無咩問題明將都係咁，但係佢熱到你唔攤番十分鐘都飲唔到，本身立食個原意就係Expect你企係度好耐食，咁食法杯水未凍未飲得我已經食完走啦。然後想飲支波子汽水，要成$27蚊支，唔好去搶。食完難食又唔飽，嬲到過去隔壁用$36蚊買多10件爭鮮食。爭鮮都好食過佢！

間野好唔老實，呃人㗎！入去之前同我講有八折，買單話外賣先有折，仲要話佢冇講過，係我自己睇唔到個告示😓兩個有大陸啊口音嘅阿嬸仲鬧翻我轉頭，服務態度超差 🤬🤬🤬🤬懷疑呢間野係深藍添啊！堂食企喺度，茶水自己裝，竟然仲收我加一！最差係啲食材臭同腥嘅 🤮🤮🤮🤮 嗰個海膽丼勁細碗囉⋯個碗得豉油碟咁大啲海膽溶到好似水咁，都唔知擺咗幾耐勁唔新鮮，我寧願食爭鮮好過😒完全唔知點解咁多好評，千其唔好去！！！小心中伏！

當天在旺角行完街即慶入去食, 時間大概差不多6點。walk in唔需要等，很開心。叫了三文魚刺身，味道不錯。兩人埋單食了差不多$500，感覺稍貴。如果大家有興趣試，建議先在網站預約，會有折扣，這樣會抵食很多。