我算是这店的常客,偶尔便会前来用餐。以往多数在午餐时段光顾,这次晚市过来,发现菜式更为丰富,难怪晚上都需要排队等位。汁煮猪软骨 $84 (定食+$30)午餐时我常选择香脆内嫩的吉列猪扒。这次避开炸物,改点了汁煮猪软骨。酱汁浓郁,猪肉入味且软嫩,软骨则软中带韧,口感层次分明。酱汁与白饭相配,因此加$30升级为定食。定食除了有珍珠米饭,还有前菜、味噌汤及煎茶。前菜类似关东煮,有白萝卜、竹轮及年糕福袋,汤头清甜。味噌汤用料丰富,除昆布与豆腐外,还加入蚬肉与冬菇。西京烧比目鱼定食 $94 (定食+$30,另转猫饭+$10)猫饭是店内招牌之一,以白饭拌入木鱼碎、紫菜与牛油,香气扑鼻,令人满足。比目鱼鱼皮香脆,搭配蛋黄酱更添风味;鱼肉细嫩油润,亦非常适合配饭。黄金酱烧蚝 $42午餐时通常只吃定食,很少留意其他菜式。晚餐则发现有多款小食与烧物可选。这道菜是被图片吸引而点的,实物与照片相符。酱汁浓郁,能提升蚝肉鲜味,令人吃完一只便想再来一只。柠檬柚子鸡翼 $47柠檬柚子酱带有清新的甜酸风味,很适合夏天食用。鸡翼充份吸收酱汁,煎得香口。这里的食物可说是我的comfort food,每次吃完都感到非常满足。主食一向保持水准,但晚市份量会较大,椰菜丝很多,烧物和小食亦令人惊喜,别具风味,值得多来几次。…查看更多





