稚

营业中

休息中

𓂃𖠚∗ᤲ𑀇· ┈┈┈┈┈┈ · ꕥ · ┈┈┈┈┈┈ ·▎發現住咗咁耐大西北 都無咩去到朗屏附近食野最近朋友網上見到一間日式家庭定食小店嘅 ɪɢ ᴀᴅᴠ就搵咗晚帶我嚟到朗屏站天橋下邊轉角嘅小店 — 稚問過朋友都好評 覺得價錢又唔太貴 嚟試試佢嘅出品小店位置唔多 可容十二人 環境風格以木色系為主大概七點幾嚟到 店內係客滿狀態 外面都有數人等位好好彩過無耐 六點輪嘅客人就開始離場 就可以入得一入到去就發現鋪頭有唔少動漫主題佈景同型精品即帶俾我地一種細個睇緊 『 ᴄᴏᴄᴏ 』漫畫書嘅感覺食物方面就升級咗兩份主食為定食 包晒前菜、漬物、煎茶、味噌湯同珍珠米 而我地轉埋貓飯簡單嚟講即喺珍珠米白飯 配試紫菜、木魚片、豉汁、牛油等材料 熱辣辣時撈埋一齊食 首推！升級定食 HKD 30 份量多又抵食 數數埋埋好豐盛前菜有齊 玉子燒、蕃茄仔、醃蘿蔔等 關東煮漬物有白蘿蔔、福袋、獅子狗 而味噌湯有菇菌、蜆肉添西京燒比目魚 魚質滑溜 外層煎得香脆 可口多汁好厚肉得嚟仲好嫩口 出口質素好高 我就鍾意啦蔥燒牛舌我地誤會了喺厚燒生舌 不過都出色呢檸檬柚子雞翼 熱辣辣得嚟仲好入味 餐廳好好人幫大家開晒邊 容易咬得嚟

外觀吸引，相當和風的店面。日式門簾後的動漫風布製掛画，眼前一亮。 海賊王灌籃高手鬼滅龍珠火影... 一定會有你喜歡角色。店舖空間不大，有十八九個坐位，食物的款式卻有不少。一品料理, 主食, 串燒, 小食都有。而且偷偷觀察店主有廚師匠人的心，對美食的堅持和嚴格出品，每一個出餐都親自監督。我們的主食，都分別加錢，升級左做定食。有齊晒前菜漬物煎茶味噌湯珍珠米，一個木托盤咁上菜，富有和風的儀式感，味噌湯配料豐富，而且唔會過咸。🔸西京燒比目魚京都風的西京漬料理，甜甜鹹鹹的味道。比目魚肉質細緻、多汁，表層微焦嘅西京麵豉，咸中帶甜配上魚油豐富入口即化的魚肉口感，的確美味。🔸和牛漢堡 配日式咖喱和牛漢堡，貨真價實。吃起來帶和牛獨有的油脂香。厚度適中，慢火煎得表面焦香，裡面的肉質呈粉紅色，熟度剛好。保留了肉汁和嫩度，口感上有少量的牛脂和肉筋。在用餐過程中，遇一枱有小朋友嘅家庭， 我聽到老闆特意吩咐廚房將個牛肉漢堡煮熟少少。店家好多細節位都做得好好。上桌時，配上日式醃製的漬菜 黃色蘿蔔和用紫蘇味的紅色蘿蔔，配咖哩係最岩嘅配搭。裝盤的器皿，有笹之葉，黃色紅色的漬蘿蔔，顏色上的配搭，也能看出符合日式的美學。🔸

店內既裝潢偏和風格調，木質既餐桌餐椅，牆上掛有畫作，有大量既動漫角色，不論經典和新作都並存，有種創新和經典相融既感覺。分別叫了兩個假日午市定食，除了主食之外，有埋前菜、漬物、煎茶、味增湯和一份自選小食，珍珠米可升級貓飯、茶漬飯或湯烏冬。蔥燒三文魚腩定食三文魚腩以一條條上碟，相當容易入口。魚腩經過炙燒過，魚皮口感少許脆口，魚腩肉質鮮嫩，肥瘦相間，魚油甘香純厚，加上燒汁，味道十分濃郁。蜜糖甜薯甜薯口感綿密，味道甘甜可口，有少許焦香味。招牌蒲燒鰻魚定食鰻魚口感軟熟，表面沾滿了蒲燒汁，味道甜蜜可口，咬落有一定韌度，肉質結實，份量都唔少，配菜有一座小山丘嘅椰菜絲配搭芝麻醬。唐揚炸雞內有紫菜包裹住，頗為特別，適合食肉獸既朋友。黃金醬燒蠔色澤炸得金黃，燒蠔肉質鮮嫩多汁，調味剛剛好，外脆內軟，有附蛋黃醬沾點食用。

🍽️食物方面： 🐠西京燒比目魚定食💲134魚甜甜地滑捋捋 有啲沙律菜中和升級定食配漬物+玉子 關東煮有白蘿蔔+獅子狗+福袋 味噌湯有蜆+菇 熱茶再加錢轉貓飯(牛油+紫菜+木魚)🐷汁煮豬軟骨定食💲124肉好入味份量多 加錢轉茶漬飯(紫菜+木魚+玄米茶+脆粒）🐟白燒鰻魚串💲28鹹鹹地唔乾 有得揀汁燒 🧀流心芝士年糕💲28外表微脆 好多芝士📷打卡方面：木系裝修 日漫公仔牆🔈環境方面： 小店 好大冷氣 播最新日文歌💬其他資訊：稚 📍元朗俊賢坊18號權益大樓地下3號舖💰Total💲322‼️只收現金, 晚市人均低消💲100⏰人齊先入得, 限時60mins

稚 Childhood📍元朗俊賢坊18號權益大樓地下3號舖大約3年前，我同初相識嘅朋友喺元朗呢間人氣小店食飯，當時除咗IG被瘋狂洗版外，亦有唔少元朗友極力推薦。闊別三年，店內嘅動漫裝飾越見精緻，亦多咗好幾套我至愛嘅作品嘅插畫，相信老闆們同我嘅taste都幾似。唔賣關子，稚嘅出品依舊高質素，食物水準穩定，客人亦絡繹不絕，屹立元朗多年，嚟過元朗但未試過嘅真係走寶！ 💰$94西京燒比目魚定食 🐠朋友一眼睇中西京燒比目魚定食，上菜時見到有兩大件比目魚扒，外皮經醬燒後香甜焦脆，內層魚肉滑嫩無比，西京味噌醬嘅獨特香甜同魚油嘅鮮美經燒烤後，香氣彌漫整個空間。比目魚厚身嫩滑，西京味噌味甘不膩，用入口即化嚟形容都不為過。每份定食均配有一款指定小食、前菜、漬物、煎茶、味噌湯同珍珠米飯。朋友揀選唐揚炸雞，口感緊實酥脆，紅黃漬物酸甜清新，剛好中和烤魚嘅油膩感。 💰$94蔥燒三文魚腩定食 🐟我就揀咗蔥燒三文魚腩定食，肥美嘅三文魚腩肉質滑嫩，油脂豐富，加上蔥燒香味，提升咗魚肉嘅鮮味。我特別欣賞廚師處理魚皮時候嘅用心，每件三文魚腩均帶皮無鱗，令人食得方便又放心。比起比目魚，三文魚腩更有油香，魚皮魚肉煎得微焦帶脆，三

呢間「稚」之前食過好幾次，今次再同大家介紹下呢間小店，唔起眼但元朗人都叫佢做「貓飯」，主打日式定食。小店午市時間都滿座，店內充滿人氣動漫掛畫，睇得出店家對於熱血動漫既喜愛！蔥燒三文魚腩定食$84+$10貓飯三文魚腩油脂豐富，外皮焦脆，魚肉同魚油充滿魚香氣，推薦！西京燒比目魚定食$84+$10貓飯比目魚燒到外脆內嫩，表面略微焦香，魚肉鮮嫩多汁，唔會梅淋淋，推薦！貓飯其實是紫菜、木魚花、日本醬油、牛油，是此店特色，與貓無關，醬油撈飯又有牛油香味，肥得抵！飛驒和牛可樂餅$58可樂餅即叫即炸，外脆內軟，餡料有牛肉碎跟薯仔，軟綿綿，點沙律醬好好食！小店野食都幾高質，食得出用心經營，唔係亂咁黎，所以我都回訪過幾次。

呢間「稚」之前食過好幾次，今次再同大家介紹下呢間小店，唔起眼但元朗人都叫佢做「貓飯」，主打日式定食。小店午市時間都滿座，店內充滿人氣動漫掛畫，睇得出店家對於熱血動漫既喜愛🤩蔥燒三文魚腩定食$84+$10貓飯三文魚腩油脂豐富，外皮焦脆，魚肉同魚油充滿魚香氣🤤推薦！西京燒比目魚定食$84+$10貓飯比目魚燒到外脆內嫩，表面略微焦香，魚肉鮮嫩多汁，唔會梅淋淋，推薦！貓飯其實是紫菜、木魚花、日本醬油、牛油🧈，是此店特色，與貓無關😹，醬油撈飯又有牛油香味，肥得抵！😂飛驒和牛可樂餅$58可樂餅即叫即炸，外脆內軟，餡料有牛肉碎跟薯仔🥔，軟綿綿，點沙律醬好好食！小店野食都幾高質，食得出用心經營，唔係亂咁黎，所以我都回訪過幾次。

之前試過豬軟骨定食好入味，今次同朋友一齊食～今日天氣好涼，lunch坐出面都好舒服叫左泡菜豚肉定食，加埋洋蔥炒香甜惹味加$10轉貓飯，有紫菜木魚片定食連埋麵豉湯，玉子，仲可以簡小食，簡左炸雞肉Lunch好抵食，咁豐富都$80左右

香煎和牛漢堡扒配日式咖哩汁定食 塊漢堡扒煎得好靚，外皮微脆，入面肉汁豐富，和牛香味濃郁。另外有特製日式咖哩汁，唔會太辣，然後淋喺飯上面一定超正！不過我叫咗茶泡飯，唔使撈汁都好好食好香～蜜糖香烤雞扒定食 雞扒好嫩滑，表層微焦帶少少蜜糖嘅香氣，唔會覺得甜。肉質唔乾身，咬落去仲有啲juicy，配白飯一流！咧度叫咗貓飯，係有木魚片同紫菜喺面，食落都幾特別厚燒玉子勁中意食玉子嘅我一定會叫，淨係望住都已經覺得好正！蛋香撲鼻，口感軟綿帶少少焦糖味，甜度控制得宜，一定係必試嘅side dish流心芝士年糕 咧個一定要趁熱食！外皮微脆，咬開嗰下啲芝士流出來，年糕好軟熟煙韌，微甜嘅年糕加埋濃郁鹹香嘅芝士，大推！！黃金醬燒蠔 雖然蠔肉唔係好大，但係店家秘製嘅黃金醬，再經焗制，表面微微焦香，入口鮮甜又creamy

呢間日式料理小店喺元朗開左好幾年 一直都係人氣店🥹Weekend 2點去都滿座 仲不停有人等位價錢好親民 唔洗$100已經好豐富😍製作feel到好有誠意 又好味汁煮豬軟骨定食 $86西京燒比目魚定食 $94除左飯同主菜 每款定食都有小食 漬物 麵豉湯 煎茶🍱主菜份量好多 豬軟骨煮到非常入味 面頭有啲溶咗嘅芝士 比目魚都好嫩滑 呢度招牌係貓飯 可以加$10轉配 會有木魚 紫菜 醬油牛油 食落去更香 就咁食碗飯已經好味🍚厚燒玉子 $34 大力推薦呢個小食 表面燒到少少焦脆 外脆內軟 好濃蛋香 蛋控唔可以錯過呀

第二次幫襯呢間位於朗屏站附近嘅日式定食小店，今次同一個住左係元朗年幾兩年但唔知有呢間店嘅朋友去食😂午市定食七十幾蚊超抵食！朋友揀咗咖喱吉列豬扒跟烏冬咖喱汁同日式嘅口味相似，豬扒比較乾，烏冬正常，麵豉湯正常，前菜Ok！我揀咗南蠻炸雞定食南蠻炸雞除咗要皮脆肉嫩，醬先係南蠻雞嘅重點！呢度嘅炸雞口感合格的，個醬冇比到驚喜，普普通通。飯、麵豉湯、前菜都係正常！總結：以性價比黎講絕對合格，下次黎元朗想食日式定食嘅話都會再黎！

「稚」係元朗一間好受歡迎嘅日式定食餐廳，假期未到12點已經坐滿人🍱！好耐以前試過一次，印象唔錯，今次趁假期再嚟試吓，睇吓質素仲keep唔keep到💡🐟西京燒比目魚定食 $94定食包埋前菜、漬物、味噌湯、煎茶，小食可以揀，我揀咗唐揚炸雞兩塊，睇落幾豐富🍗！比目魚燒到表面微焦，魚油滲出嚟，配上西京味噌嘅鹹甜醬香，每一啖都充滿濃郁嘅魚脂香氣🤤。魚肉嫩滑，輕輕一夾就散開，入口即化，味道平衡得好好💯！🥩蔥燒牛舌定食 $80相對之下，牛舌就令人失望😕。肉質偏韌，每片都要咬耐啲先咬得開，欠缺牛舌應有嘅彈牙口感，蔥嘅份量亦可以多啲，平衡口感會更好🧅。雖然調味唔錯，但以呢個價錢，其實可以食到質素更高嘅牛舌🤔。西京燒表現理想，有日本嘅味道，魚油香加埋味噌醬真係幾出色🐟！但牛舌就麻麻，應該唔會再試呢款😅。整體嚟講，呢間算係元朗比較企理、高質嘅日式定食餐廳，鍾意食魚嘅話值得一試😌！📍稚· 元朗俊賢坊18號權益大樓地下3號舖

之前吃過一次，念念不忘又來這間吃晚飯 😆😆🔸招牌蒲燒鰻魚外皮烤至微焦，口感很嫩滑 😍 搭配蒲燒醬汁好香阿 🥰 定食還有關東煮和蜆肉麵豉湯，可以選擇飯或烏冬，一個餐份量很足夠！🔸蔥燒三文魚腩三文魚腩肉質鮮嫩，一咬下去油脂立即爆出，超級正 🤤 伴碟有醃蘿蔔，吃一口正好可以解油膩 😋🔸厚燒玉子厚度適中，蛋香濃郁口感柔滑，表面有少許美乃滋，好吃 🤩🔸燒菠蘿味道偏甜帶少許酸，切的大小剛剛好很方便進食 👍🏻

這間又是元朗街坊小店推介，位於朗屏站附近，小店座位有限，週末2點來還要在外面排一陣子，大概排了20分鐘才能入座週末假期的中午有抵食的午市套餐，套餐包了小食、前菜、漬物、煎茶、味增湯及珍珠米，另外還有一系列的小食及燒物等 🥢蒲燒鰻魚定食套餐（$88）大大份的蒲燒鰻魚燒得香濃入味，唯需小心有碎骨，小食配了蜜糖甜薯，加了$10轉貓飯，貓飯是加了紫菜、木魚花、日本醬油、牛油的飯，令珍珠飯變得更香🤤 🥢西京燒比目魚定食（$94）2塊西京燒比目魚咸甜皮脆而肉質嫩滑，很好下飯！小食配了香脆的日式炸芝士🧀 🥢蜜糖芥末雞翼（$46/4隻）另外單點了一份雞翼，皮脆多汁，再淋上了香甜的蜜糖芥末醬，非常推介👍🏻 *繁忙時段限時60分鐘

今日中午飯，去左元朗近朗屏食，由元朗廣場2/F天橋，行至安寧路，再落樓梯，行多幾步就到。因中午12點先開，去到大約12:20左右，唔駛等位，就入座。地方較細，大約有6張枱，2人枱較多。揀左假日午市定食:西京燒比目魚定食+一款免費小食(揀左蜜糖甜薯)比目魚個皮煎得很好，有啲脆邊，2件彼大和牛漢堡扒定食(揀照燒汁)+揀唐楊炸雞小食個和牛漢堡一般，煎得個賣相似蒸，唐楊炸雞微暖，反而三角迷你薯餅夠熱及脆叫左燒鳕魚棒，配沙律醬，乾身及份量算少，而價錢$32，但係好食門面唔起眼職員(侍應)服務尚可，反而廚房職員夠殷勤。整體食物係滿意，留意小舖只收現金的。