百分味川菜炒粉麵飯

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點解話驚喜呢，事關果時Lunch 唔知食咩好，諗住周圍行下搵下野食，呢個舖位平時未必留意到，不過當日女人街有D檔口冇開，就比我睇到，身為超愛食辣既人，見到個「川」字都會中埋去既，不過睇到個門面怪怪地又有小小茶記feel ，都怕伏伏地，不過立即search 下食評，見到幾好wooo，就入去啦！都係叫我至愛既酸菜魚，$50既套餐有埋飯，魚用左龍脷夠滑，呢個價錢用龍脷合理，魚既分量以1人套餐黎講唔算小，只怪佢做得太好食，唔夠侯，無論個湯酸菜同辣度都係配搭得好好。再黎川菜必食之一既水煮牛，肉質同口感會 較遜色，不過都係果句$50仲想點先？肉質我覺得佢盡左力做到最好，唔似出面有D茶就食個沙牛麵個D肉質咁淋晒，而味道佢同樣係做得好既，食到辣既朋友仔可以叫大辣。蒜蓉炒花菜花菜同椰菜花係唔同既，花菜好食D 😁炒菜冇咩特別評價，同樣好食但有D油呢間當然唔係我食過最好食既川菜，但佢係勝價比比較高既一間💕百令蚊食左3個餸仲要好食既！今時今日買小見小啦！

旺角食辣既川菜有好多, 女人街已經有好多間今日行過見一間新開張既川菜, 價錢見又好平, 所以試下先呢度前身係真心泰國菜MENU 選擇有好多. 我淨係影左前一頁叫左一個牛肉香鍋加寬粉同埋叫左個爆炒辣子雞一上菜好香好香, 食落味道唔錯 我地兩樣都叫左中辣食得辣既話可以試大辣, 不過辣子雞份量唔多, 有d唔夠喉lo香鍋加左寬粉簡直係畫龍點精, 都好多牛肉同配菜, 每個菜會跟一個白飯, 一定夠飽兩個人食埋單$119, 平均每人$60有找, 好抵食呀

我同朋友都好鐘意食辛辣所以經常揾四川餐廳今晚經過旺角見到一間新開既川菜就入去一試我地兩個人叫左酸辣可口酸菜魚開胃泡椒田雞同埋招牌自選香鍋我地簡左4 樣食材炒埋一齊雞軟骨 蒿荀 炸腐竹 嫩牛肉選四樣或以上仲有一碗白飯送先講酸菜魚$78 但份量一點唔馬麻魚肉既份量非常足夠而且好嫩滑 亦極少骨湯底夠酸辣度岩岩好 開胃泡椒田雞田雞肉新鮮彈牙有辣椒仔同蒿荀份量都夠送飯 招牌自選香鍋4 樣食材都好足料牛肉好嫩好入味雞軟骨好爽口整體黎講2 個人叫3 樣餸已經好飽好滿足食得好滋味價錢抵食 份量足值得一試

天氣悶熱，胃口大減，一家人想出去吃，我就提議到旺角看看吧！這家川菜館不知是什麼時候開的，想開胃一點，於是走進去試試。聽到廚房的鑊炒聲，寧舍有鑊氣。飄香水煮牛肉名字很有趣😆上枱那刻麻香撲鼻，牛肉都被紅油芽菜青瓜寬粉包圍，有驚喜喎！雖不是肥牛但幸好吃時還細軟不過火喉也無筋位，寬粉滑有彈性，跟辣好配，這價錢超便宜了。酸梅湯吃得不叫一杯凍飲都不行，黑色賣相，酸味濃而且沒有梅子核細小顆粒的不順喉感，又凍又解辣。凍奶茶八元正！超平傻了眼的價錢，沒有偷工減料和多冰，是正常的大大一杯，奶不多，甜甜的，有茶味，解渴🥰牛栢葉台灣魚腐萵筍娃娃菜蓮藕滷水肥腸香鍋辣度要香辣的大辣，香鍋量是一大盤碟上，勁多干椒拌各樣食材，構成豐富的吞口水畫面。蓮藕切得適中，爽口，樣樣都入味，炒得均匀乾身又不油膩。特別喜歡魚腐的質感，又辣又香，挺刺激的。大腸其實不厚肥，沒有令人吃到滿口肥油又嚼不開的無奈。這道還送白飯，二人分享絕對夠飽。我是能吃辣的人，也認為辣度不能看少，也出了不少鼻水，唇麻了一段時間。熱阿華田熱飲幼滑，朱古力味不少，入口順。熱朱古力比上一杯顯得更甜，超平😂才6元。可樂吃辣不可少的有氣飲品。食後感：客人不少，因為真

最近天氣酷熱，經常口淡淡無胃口，想起有好一陣子沒有吃辣，馬上周身不聚財，在通菜街發現這家新開張的百分味川菜，就來過過辣癮。餐牌有不同的川式菜品，有香鍋、麻辣燙、各式四川小炒等，同時亦有不同的港式炒粉麵飯可選擇，價錢十分經濟實惠。可口酸菜魚(唔辣)太太今晚不想吃辣，幸好餐廳十分貼心可以選擇不辣的酸菜魚，魚肉用上厚肉鱸魚片，所以無骨肉嫩，非一般雪藏魚柳可相提並論。酸菜亦不比鱸魚片遜色，味酸回甘，層次分明。舉勺淺嚐湯底，酸香爽口的風味，層次分明，不腥不燥，回味悠長。開胃泡椒田雞侍者一奉上香鍋，一股香辣氣味撲鼻而來，一嚐田雞件，舌尖立馬發麻，夠香夠辣，用上泡椒，所以辣中帶酸，醬汁特別惹味，滲透骨肉，味道令人上癮，田雞件份量多，肉質嫩滑飽滿，作為配菜的萵笋也十分的美味，品嚐到獨有的清甜爽脆的味道和口感。川爆椰菜回鍋肉當然也要吃點蔬菜，點了一客非常經典的回鍋肉，加入半肥瘦腩肉令香氣味道大大提升，鑊氣十足，油而不膩，賣相亮麗，色香味質盡皆佳妙，十分的下飯。吃香辣惹味的川菜小炒，最好必定是配上冰凍的啤酒，解渴又解辣。

店主同職員都好有禮貌，啲嘢食落去估唔到咁好食，夠晒香，叫小辣啱啱好，一定會再幫襯，佢嗰個牛肉夠晒入味，服務好好。希望小店可以捱得住。。如果想食辣野真係可以試吓。

川菜真係好難自己煮出去食才是正確的巧遇一間價錢好實惠的川菜店除左有川菜食之外，仲有炒粉麵，每碟$49咋太抵啦自選香鍋 揀左5個餸，都只係$95有蓮藕、花菜、鮮雞、台灣魚腐、大荳芽一放低係檯面，香味四溢炒得好乾身，花椒既麻味同辣味攞得好平均，超級入味麻辣燙自選餸揀左雞翼、牛百葉、萵荀、油麥菜啲料一啲都唔少雞翼係單骨的，所以食起上嚟都好方便而味道方面......好出色，可能係有湯，所以辣味較香鍋多少少，有後勁既辣係口腔度迴旋辣味唔會太刺激，食到麻辣既香味搞到我要添飯辣子肥腸肥腸即係豬大腸，會先油泡肥豬，去除左豬蘇味，然後再用唔同既辣椒🌶️炒，香味十足雖然睇落去好多辣椒，但唔會好辣，反而椒味既突出令呢碟辣子肥腸更好味百香果梳打食咁多辣野，要飲返杯清新既飲品先得