随著天气逐渐凉爽，正好是坐外面享受打冷潮州美食的好时机！**花胶鸡汤** 这碗鸡汤底非常浓厚，香气四溢。花胶筒似乎是最后放上去的，因为整碗汤并没有明显的花胶味，可能怕会溶入汤里。汤底的香浓感来自于鸡汤和金华火腿，味道十分美味。**韭菜猪红** 这道菜的猪红量绝对多过韭菜，让我忍不住笑出声。味道相当不错，猪红的口感滑嫩，搭配韭菜的香气，整体效果很好。**咸肉春菜** 这道菜炆得非常香浓，味道入味，口感也相当好，值得一试。**卤水鹅肉** 不过，卤水汁略显咸，鹅肉的表现则普通，并不特别突出。豆腐底用豆干，这部分我就觉得一般，没有特别的惊喜。**前菜花生** 亮点是前菜的花生，十分新鲜且香脆，为整餐增添了不少口感。原本还想试试潮州炒面线，但因为三个人食量有限，实在太饱了，所以下次再来试吧！环境及服务坐在室外的感觉非常舒服，尤其是在凉爽的天气中。不过，唯一的缺点是会有食烟的情况，这一点希望能改善。总结来说，这次的打冷餐厅经验还算不错，食物的味道和环境都令人满意，下次一定会再来尝试其他菜式！…查看更多
卤水豆腐：好（鞋）
蚝仔粥：OK嘅！食落去唔腥！亦都几好味
最值得一赞嘅系：花胶鸡汤，非常之浓郁！我自己都饮咗几碗！👍👍👍好在仲有甜品送！我哋拣咗绿豆爽：清心丸好味，而且配上淮山有几特别！只不过啲绿豆边真系融入唔到！😳其实服务态度都一般般 。反而觉得个卖啤酒嘅同事仲好礼貌！价钱嚟讲都算合理嘅🤗不过质素真系差左少少！
