王子廚房

营业中

休息中

❤️屯門搵食記，身為大西北既我，雖然d人成日講大西北都係美食既沙漠，但其實只係好多好食既店，唔係集中同一個位置，只要用心d去搵，一樣搵到好野食架☀今次呢間「王子廚房」的確唔係位於市中心地帶，但其實呢個area除左呢間鋪，都有好多唔同既小店架啦~而「王子廚房」係主打fushion既菜式，簡單黎講姐係幾樣菜式mix埋係同一個menu 到今次黎到，我就同 食左個二人餐( $238)，咁就包左2個餐湯，+1個小食+2個主食+2個甜品+2杯飲品▶餐湯方面，今次我地就揀左蘑菇湯，跟湯會送2塊蒜蓉包。餐湯就真係好普通啦，唔係我認知中比較稠身個中，直頭係比較水個隻。但味道黎講，又唔係無味既，只係就真係水左d，反而蒜蓉包就脆口好食啦ʕ◉ᴥ◉ʔ▶小食方面，我地就揀左魷魚圈，黎到既時候，望到就覺得應該係普普通通咁，點知食落有驚喜!個炸粉唔會太厚，食落真係啖啖肉架٩(^ᴗ^)۶▶主食我地就揀左咖喱雞同咖喱牛，每份有大約4-5塊既雞/牛，份量都算大，唔係雞粒/牛粒黎架~個咖喱就真係好好食，唔係辣既! 咖喱既味都比較濃郁。本身個餐就包nann bread/rice，由於我想食Chennai Roti，咁就加左$10

🔯烤特嫩豬肋骨🐽🔸wow上枱就見到心型碟🔸豬肋骨唔會鞋口，味道同醬汁都啱啱好👍🔸薯角外脆內軟，十分好味🔸日式芝蔴醬沙律菜夠新鮮🥗🔯特色奶油雞🐓🔸雞🐓冇骨，啖啖肉🔸醬汁雖然寫 mild curry，但食唔出到辣味，係重蕃茄味🍅同香草味🌱，啱我🤗🔯香蒜烤餅🔸好多蒜蓉🧄，足料，沾奶油雞嘅醬汁食🔯Mushroom Soup 配蒜蓉包🥖（免費）🔸湯伴有香草味，味道幾特別，唔錯😌🔸蒜蓉包🥖好脆，夠蒜蓉味🧄🔯Iced Masala Tea☕（少冰）🔸本身似馬來西亞拉茶，後面有d香草味🌱滲出嚟，幾鍾意 😌環境：可以坐在窗邊，唔錯😊職員：十分有禮

🍽烤特嫩豬肋骨🐽▪️算幾嫩，肉質唔會鞋十十，味道夠，咬落肉同骨易分離😊▪️薯角十分香口，外脆內軟▪️沙律菜新鮮，配日式芝蔴醬開胃▪️心❤型碟，有d surprised🍽特色奶油雞🐓▪️真係唔辣，重蕃茄味🍅同香草味🌱Order 左後，會送上免費……🍽Mushroom Soup▪️入口似洋蔥湯🧅，問職員其實係 mushroom Soup🍄😆。Anyway，味道都👌🏼，伴有香草味同黑糊椒味，唔錯😌🍽蒜蓉包🥖▪️咬落索索聲，好脆，蒜蓉味🧄都夠😋🍽Iced Masala Tea☕▪️入口似馬來西亞拉茶，after taste 係香草味🌱，唔錯，幾得意 🥰

真心抵食，全部係熱辣辣上枱！pizza係手拉的，超多料，咖喱烤餅都好食，烤餅即整，超抵廿幾蚊，我個女超鍾意食！老闆係好好人，幾次主動問食物o唔ok,同了解食物啱啱小朋友！呢個價格真係喜出望外！

今日屋企人出曬街冇煮飯, 唯有自己一個喺附近食晚飯, 自己住屯門三聖邨附近有時都會落去置樂揾嘢食今日都唔例外, 行到去彩華花園地舖揾食見有間叫王子餐廳之前都轉過幾間餐廳都想試下新嘢, 廚窗貼上幾張餐牌紙有二人及四人印度咖喱晚餐, 意粉薄餅配特色小食及有散餐叫, 餓餓地一於入去開餐先.今日係平日夜晚唔算多人所以好快揾到位, 老闆及侍應唔係本地人要用英文溝通, 幸好餐牌有中英對照. 自己一個當然散餐啦, 先來一個餐湯粟米忌廉湯配餐包, 一碟烟三文魚白汁意粉（120元）, 白汁夠creamy意粉軟硬度適中烟三文魚好味,  一杯芒果沙冰（38元） 沙冰上面有個士多啤利味嘅公仔微笑圖案, 第一次見沙冰上面有得意圖案好有心意, 芒果唔係我食開嘅呂宋芒但味道都算ok

來到餐廳發現東南亞菜式，咩國家菜都有感覺開頭我以前餐廳印度王子意思，主要食咖哩，原來我錯晒我們4人分別選了8吋細薄餅、芒果咖哩雞、沙嗲雞、蔥油餅、千層餅、三文魚意大利粉，蝦仁茄醬薄脆夾餅。然後當我想點西湯時，服務員話免費送餐湯和蒜蓉包。感覺有煮家菜feel幾好服務。最好食最驚喜是芒果咖哩雞，要（小辣）的。但份量細細碗，我們搶著吃雞肉啖啖肉好滑配有1個白色奶酪醬和1個紅色辣椒蓉醬。我比較喜歡奶酷醬帶微酸。咖哩醬好香甜帶辛辣味道，配千層酥餅非常好味！ 蔥油餅都點咖哩食，個咖哩醬4人都讚賞忘記影相，太好食三文魚菠菜意大利麵比想像中大碟，我們4個都有食過完全不像1人份量，意大利麵疊到好高。牛肉青椒辣肉腸薄餅等得最耐，食完上面食物先來餅底脆身，上面材料好多好充足。沙嗲雞比較奇怪，不是心目中串燒沙嗲，烤雞件感覺件數就不少不過雞肉比較乾身，一定要點醬先比較可口。有2個醬選擇，分別像沙律醬和一個橄欖味青醬。後期來食物比較普通。不過總體價錢很經濟

母親大人不太能吃辣但特喜歡吃Naan，就專程去太子廚房試試，週日1:45pm大約有一半枱有客，環境乾淨坐得幾舒服，餐牌有午市套餐，選擇甚多：有不同嘅咖喱可選配烤餅/飯/煎餅、沙律、pizza、意大利飯或意粉、甚至有燒排骨或牛扒，各食品都好吸引。最後我哋選咗咖喱羊配Naan及泰式魚柳沙律，套餐送蘑菇湯及飲品，飲品我哋選了印度奶茶及凍檸水。蘑菇湯雖沒有忌廉但菇味濃郁，感覺比較清爽好味！咖喱羊同Naan用心形碟裝住，配有薯仔同椰菜，見到已經好想食，烤餅熱辣辣咖喱味濃郁，辣度可能未夠正宗但感覺好啱香港人口味！之後泰式魚柳沙律上枱，旁邊食客馬上話好靚，好適合打卡喎！當然我已經做咗，之後食落去真係好清新，酸酸辣辣好啱我口味！估唔到嘅係啲魚柳又幾滑喎！阿媽都話好食仲食咗唔少！檸檬水就正正常常，印度奶茶都算中上但感覺不及旁邊另一家印度菜香滑。整體上非常滿意畢竟佢係fusion菜有較多嘅選擇而且味道好啱我哋，下次我哋一定會試佢嘅Pizza，因為好多款式同好吸引。

又係喺屯門搵食嘅時候，今次揀咗間近近哋位於彩華花園嘅「王子廚房」食午餐，提供印度菜、土耳其卡巴、墨西哥饀餅等，價錢由$5️⃣0️⃣起已包餐湯及冷熱飲品，非常抵食簡約木系配合中東風的裝修，感覺企理；更設有酒吧位置==========🔹是日餐湯粟米湯粟米份量不少，清清地幾健康==========🔹 土耳其羊肉卡巴 $62 (Lunch Menu)配料非常豐富，有羊肉、椰菜、紫洋蔥、番茄再加入醬汁配料新鮮，層次豐富；羊肉帶筋膜，份量多；卡巴微甜軟熟，配合酸酸哋醬汁夠開胃，食一份都好夠飽肚推介指數：7.5/10==========🔹咖喱牛肉 $55 (Lunch Menu)配烤餅/白餅/煎餅揀咗煎餅 (Chennai Roti)牛腩份量適中，配以薯仔咖喱為較濃稠的一種，咖喱味濃郁突出感覺足料；牛腩肥瘦適中，煮至軟腍帶點腩衣，牛味不錯；薯仔夠香夠粉同時有適當調味煎餅用手撕開時帶拉扯感，食落酥脆而不油膩，調味不多，感覺健康；配合咖喱汁一齊食非常滋味推介指數：8.5/10==========🔹印度香料奶茶 (凍)香料味道突出，奶及茶比例恰好，飲落夠滑🔹熱檸水==========免加一服務費整體用餐體驗滿意，

我們三人都屬於「細胃」一族（食力相當有限），幸好這裡每碟嘅碟頭唔算好大，令我們可以試多幾款，滿足口腹之慾。星期三晚上7點嚟到，餐廳人唔算多，睇吓餐牌 其實「套餐」係抵食嘅，但係我哋又想試心水之選，同埋少肉少澱粉，最後還是選擇散點。點了：蒜蓉烤餅、香草馬鈴薯燴椰菜花、特色奶油雞、印度烤鱈魚。餐廳另外赠送風味小食同忌廉雞湯。最後飽到飲品也叫唔到（本來想點芒果拉西）以上食物首推：特色奶油雞，次推：蒜蓉烤餅，之後才是：印度烤鱈魚 及 香草馬鈴薯燴椰菜花。雖然餐廳前台人手少（接待、落單、傳菜、收銀也是同一位印藉男士（聽得懂廣東話）），但服務態度良好、勤快，而且細心（會主動加水），店舖食物免加一，性價比高👍🏻👍🏻👍🏻，可以 encore* 用餐期間有使用洗手間，乾淨整潔

係附近游完水，搵個地方食下野hea陣等豬先生收工，所以簡左E間好有風味既餐廳。入到去餐廳播住輕鬆既印尼歌，同埋要用英文同侍應落單，所以真係比我有種感覺以為自己去左外地😙叫完野食，會上一碗洋蔥湯洋蔥湯入面有加入其他蔬菜同香料，但香料又唔會搶過蔬菜既甜味，幾好飲😋~椰汁咖哩喱雞($95)濃濃既咖喱香味，入面都有5、6舊雞件，而且嫩滑。仲有薯仔做配菜，薯仔燉得軟糯而且入味👍🏻蒜香薄餅($22)食咖喱又點少得薄餅?而且餐牌上寫明係用土窰烤製，所以吸引左我叫，一上到枱好香蒜泥味，食落餅底好脆口，而且食唔出粉感，配上咖喱汁食，唔覺唔覺食哂4塊👍🏻餐牌有d特式野都好吸引，下次等豬先生休息，再黎食過💕

屯門人識食一定係去置樂搵食🍽️黎到呢間由印度人主理嘅印度菜餐館😄老闆同店員都係當地人 點餐同溝通都係用簡單英語👌🏻2004年開業至今應該有返咁上下水準🤔枱數都幾多有張大長枱坐到8-10人方便招待大家庭聚餐👨‍👩‍👧‍👦👨‍👩‍👦‍👦👨‍👩‍👧‍👧成個氛圍幾溫馨點餐後會送上水、例湯及多士🍞份量都係按人頭俾嘅湯，有啲粟米同香草嘅滾湯🫕粟米夠甜，湯水咸咸地 又幾得意類似平時西式白湯走忌廉版🤣特色奶油雞Butter chicken $95🥘用咗蕃茄、奶油、咖哩🍛所以係酸甜 完全唔辣嘅相反係好濃 重茄味🍅配上無骨雞肉，啖啖都係肉估唔到望落個兜唔大但份量好多 有成7-8嚿雞🐔香蒜烤餅$22🌮叫咖哩點可以唔叫烤餅🤪其實有好多口味，樣樣都想試可惜得自己食 只點得一種有成三大塊！係真係大大塊😯有咬口 厚邊 唔係薄批嗰種脆感所以非常有飽肚感上面好多蒜茸🤩惹味香口加埋咖哩係絕配😋甜拉西$30🥤經典飲品之一其實係乳酪溝水同埋冰再加糖製成🍼酸酸甜甜好開胃😗有機會想試埋酸拉西（即係加鹽）應該幾有趣🤪食完非常滿足🥰店員好nice會主動收碟👍🏻但又唔會趕人走👍🏻有回頭嘅店 下次想試埋佢啲pizza🍕

我第一次試食印度，平時對於印度菜的認識只有咖哩和薄餅，食過尼間專做印度菜的餐廳，原先印度菜仲有好多特色的款式。招牌四季薄餅(8吋 $88)薄餅的材料十分足料，有印第安醃製五香雞肉、新鮮菠菜、烤薯仔及蘑茹，就，仲有好濃郁拉絲的芝士，好惹味🤤🤤蔬菜印度咖哩角(3件$52)漲卜卜又十分鬆脆，酥皮一啲都唔硬，所有材料已經融為一體，味道好夾。芒果拉西 $38芒果牛奶沙冰好滑，好重的芒果味仲配上搞鬼的微笑，突然覺得好歡樂😆值得一提，就係有多個2人或4人套餐給情侶或朋友相聚時分享，好抵食!除左套餐仲有好多唔同的款式，單單係pizza都有10幾種，最特別係有素菜pizza，睇得出廚師好用心機❤️❤️而且，座位和桌都好寬鬆，坐得好舒服，裝潢都好有民族的氣氛，配合食印度菜好有氣氛🥳

位於屯門置樂，隱藏左幾間異國風情既餐廳，今次想食印度菜😊- 招牌四季薄餅🍕有得揀8吋或12吋大，我地2個女仔揀左8吋，估唔到咁厚身，超足料，兩個人食都食唔晒😵😵😵佢入面有：印第安醃製五香雞肉、新鮮菠菜、烤薯仔、蘑菇，最面頭係酸忌廉和甜辣醬，成件事好特別，口感好豐富，甜酸辣齊晒😊- 蔬菜印度咖喱角超級鬆脆，入面除左3色豆同咖哩之外，唔係太分到係乜野😆口味係幾重既，係印度菜特色😊- 芒果拉西&菠蘿椰子沙冰最特別係佢杯杯都會同你整個cute cute表情🥹🥹一d都唔花巧，好少見到咁單純既哈哈笑😘店員仲送左湯同餐包😊整體黎講，食物質素、店內環境同店員態度都係好好，而且當晚見店員全部都係印度人，一切都係好地道既風味！🥰👍🏻順帶一提，佢仲有素菜餐提供😵

環境:餐廳不大 ，但環境整潔，坐得舒適。服務:店員熱情友善。1 印度牛油雞配烤肉$58(香濃咖喱汁配大件雞🐤件，加上熱辣辣，煙煙韌韌的烤餅，好好味)2 烤豬肋骨配薯角$102(豬🐽肋骨多肉，D肉一D都冇乾柴，仲係軟滑嫩腍,係我食過最好味的一間)3香脆吞拿魚芝麻沙律🌱$145(亞洲沙律菜配黎巴嫩青瓜，生吞拿魚片配美味亞洲醬汁，很欣賞它的醬汁，酸酸甜甜，十分開胃。)4青草番茄醬魷魚意粉 $75(醬汁酸酸辣辣，十分惹味。)所有餐都會配餐湯，當日飲的是蘑菇湯，蘑菇味很濃郁。 總括而言:王子餐廳是一間很用心去經營的餐廳，食物質素高質，價錢實惠，值得大家去試。

比我地發現到係置樂有印度菜，淨係個名都好有印度色彩。首先黎個湯，好特別，有少少肉碎嘅忌廉湯，飲落有有香草味。叫左個咖哩羊肉，羊肉有好多件，個咖哩都有羊羶味，應該係直接同羊肉一齊去煮咖哩，成個製作好啱香港人口味。配烤餅，個包拎上手，熱辣辣軟綿綿，有種烤過既香，但個餅好鬆軟。咖哩牛脷，牛脷炆得好腍，咖喱食到明顯分別，牛嘅味重肉味，咖喱帶微酸。配菜薯條都好好食，又熱又脆，雖然係幼身，裏面嘅薯仔肉都係軟架！午餐跟埋飲品。