牛魔王清湯腩咖喱專門店

超有人情味的餐厅！伯伯好和蔼可亲🥰Lunch time 坐满的！常餐仲送豆浆～招牌清汤腩面 $65甘香崩沙腩面 $71牛腩有得拣瘦啲肥啲 根据客人嘅要求！好食🤤咖喱鱿鱼 $38一大兜咖喱汁捞饭捞面都好啱！腩汁甜萝卜 $32最推荐就系呢个萝卜，超级无敌好食！萝卜完全冇渣 仲要超林超入味 正！净云吞 $40云吞大大粒入面仲有鲜虾～推荐大家经过要试吓～系老字号店舖黎架！牛魔王清汤腩咖喱专门店 (湾仔)湾仔春园街35号地舖…查看更多

老字号清汤腩店，店面不大，桌距偏窄。从早到晚都热闹，午晚高峰要排队，也常要拼桌。好在人手够，落单、上菜与收台都俐落，服务员在忙碌中仍保持礼貌，翻桌很快。先来一碗招牌清汤牛坑腩河。汤色清亮，调味轻，带牛骨与葱香，喝到尾也不觉口渴。半肥瘦的牛坑腩切件厚薄得宜，软而易咬开，牛油味香；河粉新鲜幼滑，不糊口。再试虾籽牛腩云吞捞粗面。牛腩焖得通透，简单调味已很入味，牛味浓；云吞颗颗饱满，虾仁脆口有弹性，调味轻，咬开有鲜甜；捞面粗身有嚼头，虾籽提香但不抢味。小吃点了腩汁甜萝卜与蚬蚧鲮鱼球。萝卜无渣无根，吸满腩汁，清甜入味。鲮鱼球一份五颗，个头比乒乓球还大，外层轻炸，里面弹牙，鱼香浓而不腥，调味克制。整体食材新鲜，无味精感，份量足，价钱实惠。难怪长期座无虚席。…查看更多

今日去开利东街𠮶边打卡影相，顺便喺湾仔附近揾餐食，无意中俾我发现到呢间隐世又高质食牛腩嘅地方。新鲜牛坑腩面牛坑腩拣咗腍啲肥啲，肉质柔软，带有丰富的脂肪，入口即化。面条弹牙，汤汁带有牛肉的鲜香，整体出色。鲜虾云吞面配软滑牛筋云吞皮薄而滑，里面包裹著鲜嫩的虾仁。牛筋则软滑且有嚼劲，配合面条的弹性，形成多重口感。 腩汁甜萝卜萝卜质地爽脆，味道清甜，腩汁有提味嘅功效，滋味十足。印度薄饼配咖喱汁睇食评见到呢度嘅咖喱都系必试嘅item，所以就专登嗌咗个印度个饼试吓。薄饼外酥内软，咖喱的香辣味浓郁，搭配吃起来十分不错。蜂蜜姜汁薏米呢杯饮品好有惊喜，薏米软糯，口感顺滑，配合蜜香的蜂蜜和淡淡的姜味，让人感到温暖。 冻柠茶茶水清爽，正常茶记水准，唔错。…查看更多

🥢 麻辣猪润拼鲜牛肉粉丝（大辣）这碗麻辣鲜牛猪润粉丝，辣得够劲！汤底浓郁，牛肉嫩滑，搭配吸满辣汁的粉丝，一口下去直接冒汗——爱辣的人绝对要试！」🍜 清汤坑腩（淋口半肥瘦）清汤才是真功夫！半肥瘦的坑腩炖到软淋，汤头鲜甜不腻，吃完连汤都喝光光🍤 炸云吞8粒云吞皮薄馅满，咬开是弹牙鲜虾和猪肉，一口一颗停不下来！」🍛 薄饼拼咖喱汁（中辣）薄饼酥脆，再淋上香浓咖喱，中辣层次感十足🥤 豆浆 + 冬姜薏米辣后来杯冰豆浆解腻，或是养生薏米水清热，完美结局…查看更多

咖喱薯仔牛坑腩饭(87hkd) 两个咖喱都叫咗中辣，最多人叫呢个，牛坑腩软嫩入味，就算配上浓味嘅咖哩，相当有辣劲，个牛味都好突出，真系想加多碗饭阿🤩一碗饭绝对唔够喉咖喱薯仔牛脷饭(65hkd) 牛脷超级软熟厚切入味，咖喱汁浓香惹味，加入洋葱慢煮，做法费时，外面好少食到，唔会死辣，有少少回甜嘅味道，薯仔吸汁超邪恶！下次会想试埋佢个大辣咖喱牛筋，肯定会有惊喜😍蚬蚧鲮鱼球(53hkd) 有6粒，成粒乒乓波咁大，冇咩鱼碎骨，处理得几仔细，咬落好绵密，有少少空气感，推…查看更多