约了观塘返工的朋友去牛站打边炉,主打任食牛和海鲜,我们点了3号特上牛小排餐!好多款汤底都好吸引,选了鸳鸯锅——麻辣汤配椰子鸡汤!麻辣汤香辣过瘾,选了bb辣,不会辣到呛喉;椰子鸡汤清甜,椰香淡淡地飘出来!特上牛小排油脂花得均匀,轻轻一涮,入口即化,满嘴牛香;美国极黑和牛更软嫩;安格斯牛板腱比较有咬劲,肉味浓;澳洲M5和牛平衡得好,嫩得来不失口感。我们一口气加了两轮,吃得超满足。海鲜也很新鲜,值回票价之选,爽口鲍鱼,蛏子王肥大肉厚,海虾爽口弹牙,蚝和蚬都鲜甜,兰花蚌脆脆的,不错!火锅配料我特别喜欢鸭血,滑溜溜的,吸满麻辣汤汁;黑毛肚爽脆,花胶仔煮完软糯黏嘴,感觉补充了好多胶原蛋白。必食乳鸽!没想到火锅店有乳鸽,还做得肉嫩,腌得够味,我们忍不住encore了一只。好欣赏牛站的自助区,超丰富,炸鱼皮脆卜卜,直接吃或浸汤都正;小龙虾麻辣入味,jap得很过瘾。丸类、蔬菜、面类选择多,还有糖水、水果!饮品区简直是饮料控天堂:清酒、梅酒、啤酒任斟,还有各式台式饮品、汽水、茶类,我试了白桃乌龙,清甜解腻。最后当然不能错过Häagen-Dazs雪糕,为这顿饭画上完美句号,真的捧著肚子离开!…查看更多





