牛県

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🥩節日套餐 $328主食腹心肉+$30石燒牛扒套餐有六款扒款選擇，其中我哋叫左腹心肉，係牛部分中比較稀少部位！石燒五成熟切開有充分肉汁！套餐 - 配薯條高質粗條款🥩餐湯呢個紅餐湯都好直得一讚，餐廳食牛連湯裡面嘅牛腩肉都好多粒，又煮得好淋入哂係湯味🥩牛縣雙子塔爆料嘅三文魚子下面係薯蓉🥩油甘魚刺身配柚子沙律沙律配搭幾fresh 不錯👍🏻🥩牛縣燒肉膽丼 $188食 爆多料，燒牛薄片加埋海膽三文魚魚子呢個組合無得輸，仲有個蛋黃拌埋飯，好正！

「荃灣有間隱世石燒牛扒」今次黎到荃灣二訪牛県，同大家介紹佢新推出既牛県二人餐牛県二人餐：牛県雙子塔/鵝肝焦糖蘋果多士+慢煮牛舌配阿根廷青醬/油甘魚刺身配柚子沙律汁/蟹籽薯仔沙律/香蔥吞拿魚薄脆牛舌嫩得黎彈牙，搭配青醬同芥末🤤👍🏻+牛肉有吾同部位可供選擇：腹心肉、羽下牛扒、上腰西冷、牛側腹扒等等+日式燒飯糰、餐湯🌟牛橫膈膜扒 150g 今次小編就選擇左牛橫膈膜扒，肉質比較偏半肥瘦，帶油脂香之餘亦帶有咬口 🤤👍🏻👍🏻店員會隨餐送上已加熱既特制石板，由自己控制牛肉熟度🌟丼飯之選 一 海膽魚籽燒肉丼 $188+$32 跟餐仲會送埋麵豉湯、沙律菜海膽同魚籽都食得出鮮甜 ，燒肉亦比得相當大方，好滿足🤤👍🏻👍🏻📍牛県地址：荃灣享和街49號地下D1號舖

初七人日, 祝大家“生日快樂,笑口常開”今日約左朋友行街食好野,農曆新年食了太多中餐, 所以一致決定食日式/西餐. 最終, 去了荃灣”牛県”. 我們2人選了兩個不同的套餐：“海膽魚子燒肉丼“, 加$32配了一個套餐（包餐湯及沙律）.鮮味爆棚的海膽加魚子,配上入口溶化的燒肉. 可以用色香味俱全來形容. 晶瑩禿透的橙波波（魚子）, 估唔到有5客海膽咁多. 第一口先試一試原身味道, 第二口配紫菜將有食材包起來當手卷一口食,鮮甜味十足,覺得好幸福😍. 第三口將蛋汁混合牛肉一起食, 嫩滑的牛肉加上蛋汁的香味, 顯得更滑溜.”1人晚餐~牛扒” （抵食之選🫶🏻）Soup （是日餐湯）甘筍湯 ~ 飲到甘筍嘅鮮香味, 香滑,開始暖暖胃部. Starters （頭盤）2選1我選擇了最愛的鵝肝焦糖蘋果多士（今晚餐廳轉了脆脆底）~ 外型大大件的鵝肝配上焦糖蘋果,蘋果的鮮甜味（酸酸甜甜）可以中和鵝肝濃郁味道及油膩感.再配上最底層脆脆的飯焦. 比起平時配搭的多士,口感更昇華👍🏻上軟下脆. 必食推介😋😋😋Appetizers & salads （前菜及沙律）4選1其實在4款前菜中選一款真的比較困難,因為樣樣都好吸引

今晚去左荃灣牛県食石板燒牛發現佢地最近新出左Festive Menu睇落都幾吸引 一於試試佢🔹鵝肝焦糖蘋果多士鵝肝嘅質感滑溜 多士外脆內軟配上焦糖蘋果 帶出甜中帶鹹嘅味道口感相當豐富 😋🔹香蔥吞拿魚薄脆薄脆嘅口感非常好 吞拿魚新鮮香蔥嘅味道增添咗一啲香味整體平衡得恰到好處 💯🔹羽下牛扒牛扒肉質嫩滑 重牛味用石板燒可以因應自己想食嘅熟成度搭配少量醬汁 更加惹味❤️🔹牛县燒肉海膽丼燒肉嘅香味十足 肉味濃郁海膽帶來嘅鮮甜味同埋口感都好配合飯底吸收咗所有味道 食完令人滿足😍🔹抹茶蕨餅味道清新 抹茶味濃郁 蕨餅軟滑 紅豆綿滑又不會過甜❣️呢個 Festive Menu 係一個值得一試嘅選擇無論係味道定係擺盤 都表現得相當出色👍🏻

牛県嘅石燒牛扒好高質，可能係荃灣最好味嘅石燒牛扒餐廳，最新推出嘅Festive Menu, 除咗有招牌靚靚牛扒外，仲有特色前菜，依家嚟食仲有8折優惠，勁抵食😍😍😍😍🥳🥳🥳🎊Festive Menu/ $328 set (以下叫咗兩set) 🎊⭐Starters🔆牛県雙子塔 （三文魚子撻+枝豆撻）三文魚籽大大粒，味美鮮香，份量十足🔆鵝肝焦糖蘋果薄脆鵝肝軟滑香甜，入口即化，蘋果微酸解膩⭐Appetizers & Salads🔆油甘魚刺身配柚子沙律汁油甘魚魚油香氣濃郁，沙律清爽新鮮🔆香葱吞拿魚薄脆吞拿魚蓉香滑，香葱提鮮，相當滋味⭐Main🔆橫隔膜150g橫膈膜肉味香濃，既食到濃郁牛味，又食到牛脂獨有香氣，但又唔會覺得好膩，質感緊實柔嫩，自己燒到5成熟就最好味🔆腹心肉 150g屬稀有部位，比橫膈膜嘅脂含量再低一點，但唔會影響佢嘅牛味，肉質嫩滑，加熱後香噴噴，必點套餐跟是日餐湯及日式飯糰或薯條，另外仲提供是日甜品，非常豐富💯💯💯👏🏻👏🏻👏🏻牛県 (荃灣)荃灣享和街49號地下D1號舖#香港餐廳 #高性價比 #打卡餐廳 #網紅餐廳 #必食餐廳 #香港美食 #香港餐廳 #香港必食 #美食推薦 #約會餐

每次黎親都食石燒牛或者豚肉, 今次估唔到可以食海膽魚籽🧡燒肉丼， 今次佢哋仲出咗新嘅Menu，有前菜/餐湯/主食/飯團或者薯條之後飲品再加埋個甜品🍮價錢相當親民尋日我哋去食嘅時候仲有八五折添🤩， 呢個價錢食到咁嘅質素同咁多嘢真係好抵好抵🫶🏻平時佢哋嘅石燒🔥🥩燒肉已經好出色， 今次仲有日式🇯🇵丼仲要係我最愛嘅海膽魚籽😍😍😍美食已經充滿幸福感🥰🥰🥰放假想食好啲嘅朋友呢度真係啱晒你地☺️☺️☺️

荃灣隱世超高質石燒牛扒，啱哂鐘意食牛嘅你🥰餐廳除左石燒牛扒外，仲有丼飯、串燒、多款小食供選擇，地方乾淨企理，坐得舒服👍🏻今次我地就揀左2款Share食😋😋🔹️A5黑毛和牛100g🥩 $198和牛雪花分佈均匀，油脂每片都好豐富，燒一燒就食得，入口即融😋😋😋🔹️橫膈膜腹肉200g🥩 $198牛味濃郁，肉質嫩滑多汁🤤🤤配上調味料海鹽，更加帶出味道😍⬆️升級套餐加+32：套餐可自由配搭，湯/沙律/飯/薯條/罐裝汽水任揀3款套餐再加+$12可升級大碗紫菜飯配日本溫泉蛋迷你和牛鵝肝丼+$28細size份量，A5和牛加上鵝肝😍😍😍，A5和牛肉質淋入口即融迷你雙籽丼-伴韓式紫菜薯條🍟即叫即炸，粗薯，香脆可口串燒🆕️豚肉生菜卷(2串)由一片豚肉包住生菜，口感特別

今次污嘴狗發掘到一間絕對令你大讚嘅石燒牛扒🐮🔥牛肉部位選擇多，唔同部位有唔同口感，除左個店員會講解同介紹之外，佢餐牌本身都簡介教你揀～以石燒形式上塊扒，生熟程度自己話事，又唔會話太難處理！正啊😍見佢有個晚餐套餐$328，成個套餐有好多嘢食（開胃菜>頭盤/沙律>主菜配薯條>餐湯＋甜品）～真係超級滿足！仲要有8️⃣折！而且湯同甜品會有機會轉嫁～性價比好高💯店舖都好貼心，有圍裙提供，唔洗驚啲油周圍彈！但大家都要小心可能彈到手或者手袖啊～𝑭𝑶𝑶𝑫𝑺1〉開胃菜 - 牛県雙子塔雙子塔代表住有兩種唔同款嘅撻～都幾驚喜，餡料係三文魚子配薯蓉同日式鹽水毛豆菜，配搭小撻咸咸地幾好食！本身J哥對毛豆冇咩興趣，WO妹試完覺得好正，而另一款咬落去個撻好脆～配上三文魚子係口入面爆開同埋薯蓉嘅質感，味道上每種味道都好平均！唔會話遮住另一種味道，非常有驚喜！2〉開胃菜 - 鵝肝焦糖蘋果多士 （推薦🌟）賣相已經好吸引！咁嘅價錢食到優質鵝肝！外層微脆，內裡柔滑！肉質香濃～仲要配埋一片蘋果係中間 ～底部係用飯焦嘅形式去做成多士嘅口感，食落去好脆口又有蘋果鮮甜嘅味道，完美吸收哂鵝肝嘅油脂又唔會覺得油膩！3

荃灣朋友號召，必食這間「牛県」石燒牛！店員態度親切有禮，介紹餐廳除了石燒牛之外，還可以試試他們的丼飯。～和牛鵝肝丼份量十足，和牛及鵝肝各有四片，而且非常juicy,選擇升級定食還包沙律及麵豉湯。～石燒橫膈膜腹肉店員介紹這個部位最多人選擇，經石燒後肉味濃郁，肉質亦非常幼嫩，石燒的好處就是可以自己調控生熟程度，店員亦放多一隻碟在旁邊，怕太熟的話便可以把肉放在碟上，真的很細心。套餐還可以從汽水/湯/沙律/薯條/大碗紫菜飯任選三項，大碗紫菜飯更可升級日本溫泉蛋，絕配！

荃灣西個幾條美食街內有間專食石板燒牛既餐廳🍴近月開始轉涼，食d熱熱地既食物就最好。餐廳專食牛，但有多個部位任君選擇，仲有個牆紙係關於牛既部位圖，等我地可以知多D。極上牛小排🥩橫隔膜腹肉（封門柳）（best seller)200g200g既份量已經係大大舊，我鍾意食橫隔膜腹肉既原因係好juicy。用石板上菜，熱烘烘喳喳聲。食到一半後塊板開始凍後，可以叫侍應幫你換板，咁就成餐飯都唔會怕食物唔熱啦。逐少咁灼到紅肉變色便食得，小心過熟變硬。兩款牛肉質都好嫩滑，帶點肥又有油脂。升級為套餐，自選湯、沙律、薯條🍟/汽水。餐牌好誇張，可以將白飯加錢升級為A5和牛鵝肝飯/三文魚籽飯（配紫菜）。三文魚籽飯有驚喜，將飯卷入紫菜當小卷咁食。

荃灣友一定要試呢間石燒牛🥩，超級超級有驚喜👍🏻多款牛我揀左好耐，最後揀左羽下牛扒和橫膈膜腹肉，成件牛扒上好心心眼😍店員會不停換石燒和提供圍裙相當貼心🥰食落兩款都好好好味🤤味道濃厚，口感軟熟，自己燒又可以燒到自己最喜歡的熟度🥰.仲可以加配火炙A5和牛鵝肝丼和迷你雙籽丼，三文魚籽多到呢勁滿足😌包紫菜食好好味😋仲點左小食芝士年糕煙煙韌韌高質，大讚自家制泡茶，回甘解膩👍🏻.另外仲有好多午市抵食套餐，而家午市訂座仲有85折！

今次嚟到荃灣廣場附近嘅一間石燒牛店！星期日晚都唔算多人，意外地隱世！值得大力推啊！佢哋一個餐又多嘢食 份量又大，價錢都係百零至二百幾，食到咁高質嘅牛扒嚟講真係非常抵食！誠意推薦⚠️不過上完牛記得打卡唔好打咁耐😹因為石板好快會唔熱，要把握時間！-🍖極上牛小排 200g $228直接打大佬 揀最好既牛小排！真係完全冇失望，肉味濃郁，肉汁豐富！本身上菜已經煎過表面鎖住肉汁，自己再按喜好燒到想要既生熟度🤤🍖腹心肉 200g $188肉質比較軟霖，油脂均勻，用筷子㩒吓就feel到有幾嫩同彈🥹口感非常柔滑彈牙！又唔覺太油膩 又唔韌另外想講吓佢哋配搭嘅醬汁 有一款係紅酒燒肉汁 超好食 勁有以前鋸扒既味度🤣🤣-🍚紫菜飯配溫泉蛋 套餐再加+$12食燒肉必配紫菜飯！佢個紫菜飯真係勁大碗。。完全唔孤寒🫡 仲有粒大嘅溫泉蛋喺上😋食一個200g牛加埋紫菜飯已經飽到上心口了🍚 火炙A5和牛鵝肝丼 ( +$28)和牛飯就份量係細size ，有A5和牛同鵝肝，上面仲有黑松露醬！！大癲 A5和牛唔使講肉質淋 食落油脂感滿滿 全部都係入口即融！我覺得呢個份量先係正常😹女仔食完已經好飽了-🥗轉套餐+$32小食 (飯/薯條/湯

荃灣多美食喺人都知😌，今次試吓見有人排緊嘅石燒牛，入到去先知原來有串燒同丼飯食😲，選擇都幾多，地方乾淨企理👍🏻🐮石燒牛扒 揀咗<極上牛小扒 & 橫膈膜腹肉>，前者有油花但唔膩，肉質軟腍帶彈性，後者牛味濃郁，相對脂肪較少，比較有咬口🤗兩者肉質都唔錯，視乎個人口味去選擇，附有2種醬汁，個人鐘意紅酒汁，帶小小酸可以提升味道☑️✨迷你火灸A5和牛鵝肝丼 （套餐轉配）一致認同係下次encore之選，和牛嫩滑油香十足，加埋鵝肝十分邪惡😈，底部加小小汁就更好了🐄鹽燒牛舌芯 & 🎣鹽燒白鱔串 2款調味啱啱好，帶有脆度同焦香，食材彈牙質素幾好，喺小店食到幾有驚喜👏🏻跟餐個粗薯條好好食😂，仲可以揀紫菜飯，2個食肉獸表示滿足🫶🏻

今日一家人去咗荃灣廣場行街，上網search吓有啲咩好食，見到附近有間石燒牛扒店，評價幾高，就入去試吓！上腰西冷 $158呢個上腰西冷好抵食，先$158，仲要牛扒質素好好，牛肉好嫩，燒出嚟好好味👍橫膈膜腹肉 $198橫膈膜腹肉咁特別，應該唔係度度有得食，梗係要試吓👍呢塊橫膈膜腹肉好有驚喜！估唔到咁有牛肉味，而且都好嫩，食落去好香，好有牛肉味👍 極上牛小排 $228極上牛小排聽個名都知係好嘢！呢塊牛小排賣相好吸引，食落去好香口，但完全唔覺得肥，肉質非常優質👍迷你火炙A5和牛鵝肝丼，鵝肝好好味，和牛好柔軟好有牛肉味👍

荃灣隱世日式石燒牛扒專門店👨‍🍳客人可選不同牛肉部位及份量⚖️套餐更可配白飯🍚湯及沙律🥗環境舒適企理，坐得舒服😃人氣之選橫隔膜腹肉：封門柳🥩上碟時大概三成熟🔥經燒煮後肉質厚實，咬落很嫩口😋牛肉味極為濃郁，油脂甘香💦配上自家製醬汁，味道層次升級🔝丼飯同樣大受歡迎👏鵝肝厚切，煎香後散發出濃郁鵝香味🫶入口即溶，膽固醇萬歲😆和牛油花分佈平均，口感幼嫩🐂肉質香甜，入口軟腍，充滿肉汁😍