牛大人台灣火鍋吃到飽 (加拿芬廣場)

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休息中

用餐日子係星期四，提前一日網上訂位，都可以訂到晚餐時段7:00入座。選擇了餐牌上中間價位嘅餐，肉類款式會多少少，仲有墨魚滑、魚滑、滷水牛筋等等… 最喜歡自助區嘅蔬菜，蓮藕片、冬瓜、山藥片、萵荀⋯⋯ ❤️❤️❤️餐後甜品可選haagen dazs 或movenpick 雪糕或台式甜品

之前疫情成日都約唔到時間，今次終於可以聚一聚喇😍嚟牛大人呢度聚餐，有成120分鐘，啱晒我哋可以慢慢嘆、慢慢傾偈💬一入座店員已經幫我哋擺好餐具，order完湯底，送上和牛丸，趁滾緊嘅moment，我哋就已經出去自助區，攞飲品同埋蔬菜，仲有各款丸類、魷魚、牛柏葉等，食幾多夾幾多，全部都好新鮮，唔會話出晒水。食物方面我哋幾個食肉獸就主打澳洲和牛片和西班牙豬梅片，和牛片雪花均勻，勁香油脂。豬梅片就比較有咬感，無筋，好滑溜🙌🏻仲有海蝦、脆鯇魚腩，都好值得再encore架！特別一提，呢度嘅手工餃都唔錯，由店家新鮮製造，餃子皮爽滑，餡料紮實，好吸湯，入口甘甘地有鮮味，唔使點醬汁都已夠味👍🏻推介！

牛大人已經回訪好多次🫶🏼質素一向穩定，所以人氣一直高企，建議大家盡可能book定位先～🇦🇺澳洲極上和牛吃到飽唯一叫呢個餐先會有澳洲M9和牛牛丸，每位2粒🥹呢個超級美味，肉汁豐富，牛味濃郁😋🥘湯底-台灣鳳梨雞鍋入面除咗有🐥雞之外，仲加咗苦瓜同各種蔬菜，味道清甜☺️自助餐區自助餐區有🥬蔬菜類、麵類、飲品、醬料等～蔬菜類拎咗皇帝菜、🌽粟米、金菇和生菜等均十分新鮮，生菜爽脆清甜✨🥩肉類-QR code 落單✨✨特別推介安格斯牛小排，估唔到比起澳洲和牛M5 牛肩卷,我更加鐘意佢，油脂分布平均👍🏼肉味香濃🫶🏼 澳洲和牛M5 牛肩卷排第二🤣 SRF美國黑牛後腿肉&手切封門柳就相對上油脂冇咁豐富，但肉味就會突出啲～🦐海鮮類-QR code 落單重點推介脆肉🐟鯇魚片✨encore 咗好多次😍肉質夠脆，每一件都起咗雙飛，好快就熟👍🏼另外新鮮沙白都鮮味無沙；澎湖花枝漿&黑松露海鮮漿都足料，口感微微彈牙～⚠️注意：食魚類都要小心有骨～蔬菜類-QR code 落單水蓮-唯一要QR code落單嘅蔬菜類～口感好爽脆，有少少類似食芽菜咁嘅質感，幾特別😚炸物類-QR code 落單爽脆炸魚皮炸得夠脆，我自己鍾意浸1秒落湯

台式火鍋店「牛大人台灣火鍋」真係食極唔厭，主打台式火鍋湯底，牛大人的湯底是一大賣點，如牛大人紅燒牛骨鍋、牛夫人秘方麻辣鍋、眷村白肉鍋等，均台味十足，相當足料。就連配料及地道小食都係台灣直送👍🏻我就最愛佢既台式肉燥飯，每次都要預早預約，經常爆滿。但現有咁多分店，應該會好好多😁3款120分鐘吃到飽套餐每款包含不同等級之肉類及海鮮，除以放題形式之任點單點，更設蔬菜配料吧、飲品吧、自助醬料，最後每你會有一走甜品可還雪糕/仙草 😋

講起台灣火鍋代表一定係呢間火鍋佢既鴨血主打台灣直運仲有各款台式小食主打既牛肉都好出色以任飲任食黎講真係無得輸牛大人秘方麻辣鍋台中蒜頭雞鍋一定要試佢晚麻辣鍋叫小辣岩岩好湯頭香濃小麻加入鴨血無得頂鴨血好似果凍咁嫩滑蒜頭雞鍋燙蔬菜好甜今日既粟米好新鮮加上新鮮沙白，令到湯底更甜澳洲和牛M5牛肩卷油花分佈均勻，燙10多秒就食得牛肉味濃，吃起來軟嫩適中安格斯牛小排不停encore 既一款肉油花分開多，比較嫩口吃落油脂感十足，吃不停口澳州和牛牛丸好juicy 既和牛牛丸超級濃牛肉味一口咬開會爆汁自助區好大分別有2區蔬菜同丸類真係選擇繁多，總有一款適合你小食必推牛大人既小食真係唔輸專賣店真豬小香腸夠晒台如果鍾意配蒜食，可以起外邊夾鹽酥雞同梅甘酥脆薯岩岩炸起熱辣辣自家制飲品有自家制既沖泡茶黎到牛大人一定唔少得飲呢款

🐮牛大人🐮永遠食唔厭，一想食台式火鍋就會黎食，有多款套餐選擇，價格豐儉由人，食材大部份台灣直送，滿滿台灣風味，湯底有10款台式口味，超過120款食材和飲品全部任點任食，每次都大大滿足✨澳洲極上和牛吃到飽 $ 328🥘▪️牛大人紅燒牛骨鍋湯底用優質牛腿骨先燒後燉而成，湯底超級濃郁香濃👍🏻材料有牛骨，牛肋骨，洋蔥，紅棗，八角，肉桂枝，香葉和陳皮，咁多材料，難怪湯底咁香濃，配襯任何火鍋材料都一樣咁好味🐂免費贈送澳洲M9和牛牛丸牛味好濃有咬口，非常彈牙，超正🌟必食推介以下嘅食物我起碼點左兩三次，有啲係好有台灣風味既，真係必食推介▪️澳洲和牛M5牛肩卷▪️安格斯牛小排▪️手切封門柳▪️牛胸爽▪️新鮮沙白▪️鮮甜海蝦▪️牛媽秘製滷大腸▪️澎湖花枝槳▪️真味牛肉槳▪️鬼馬老油條▪️自助區✨多款飲品任君選擇（當然最多人飲係冷泡茶）桂花烏龍 / 洛神花茶 / 白桃烏龍✨大量丸類，菇類，蔬菜類都用盒一個個放好，乾淨企理，食幾多拎幾多，非常方便✨仲有台灣王子麵，烏冬，新竹米粉，雞絲麵，仲食到都好厲害✨醬料區基本上你想食到嘅所有醬料，芫荽，蔥，辣椒，蒜蓉，炸蒜………應有盡有，而且非常乾淨▪️Movenpick or Haagen -

有時同fd 想打邊爐諗唔到食邊間通常首選牛大人，質素長期穩定湯底我地一定點鴛鴦鍋滿足辣同唔辣既需要今次食 澳洲極上和牛秘方麻辣鍋 & 蒜頭雞鍋見到成隻雞同埋大量蒜頭就知好足料澳洲M9和牛牛丸一咬落去牛味濃郁，但唔會有牛酥味，口感彈牙好好食～ 一人兩粒絕對唔夠食台灣小食士林鹽酥雞梅甘酥脆薯真豬小香腸依d 台灣小食真係好耐無食過啦！係好好懷念台灣味道叫左兩round 都係即刻炸起 熱辣辣蟹籽墨汁漿食得出墨魚好鮮味，而且仲有蟹籽粒粒口感黑松露海鮮漿淡淡黑松露味，口感亦都夠彈牙當然唔少得重點既澳洲和牛安格斯牛小排脂肪分佈均勻，入口油分岩岩好牛味亦都幾濃美國黑牛後腿肉一塊大大塊，比較韌，難d 咬斷但牛味更加濃郁澳洲和牛M5 牛肩卷我個人最鐘意依款脂肪比例較少，而且切得好薄身真係滾一滾就食得每啖牛味同埋口感都岩岩好手切封門柳封門柳脂肪比較少，好有咬口較煙韌除左和牛，都有唔少海鮮新鮮沙白粒粒飽滿，而且都無沙脆肉鯇魚片好爽口，厚薄岩岩好仲有大量蔬菜自取，係台灣直送添！飲品有好多款自己冷泡茶岩哂唔想肥又解膩最後仲可以揀雪糕定仙草做甜品仙草滑捋捋，珍珠有咬口好食！

今日去食牛大人，食物質素係正常， 但服務員話last order咁咪叫埋想食ge野去囉， 跟著 落左單ge野又唔黎，同服務員講 又只係話 夠鐘交枱 。錢就識收，d野又唔黎 ，掛住要人交枱 ，整差體驗從味試過有餐廳last order故意唔黎野，依間係第一間隨枱仲附送一隻小強仔 衛生有待改善

近排好想打邊爐 Book左星期六夜晚去食（星期五, 六,日要額外+$10）難得放假當然食好d叫左澳洲極上和牛套餐提提大家做新會員可以免費兌換鴛鴦湯底💁🏻‍♀️湯底叫左台灣鳳梨雞鍋同眷村白玉酸菜鍋湯底材料好足料但味道欠缺層次💁🏻‍♀️此外每位入座都會送兩粒澳洲M9和牛牛丸真心好彈牙好實在 牛味好重 食完成口牛香好令人回味💁🏻‍♀️牛肉新鮮 個人會推介封門柳同安格斯牛小排 牛味較香濃💁🏻‍♀️牛大人仲有其他熟食任叫架個人比較喜歡午餐肉 鹽酥雞 同小香腸等和牛熟既同時 大家可以爭取每秒時間食住熟食等🤭👍職員速度好快 抵讚 亦冇漏單情況出現 💁🏻‍♀️自取任食區仲有好多種類既丸,蔬菜,豆腐等選擇 醬料都有好多款任君選擇飲品種類有好多 多到你無可能試得晒個種😂 除左汽水同台灣出產既飲品之外仲有唔同味道冷泡茶同冬瓜茶酸梅汁等選擇💁🏻‍♀️甜品有Movenpick 同仙草奶凍揀整體黎講三百幾蚊有咁多種類食物同飲品而且質素唔錯 想打邊爐既人不妨一試大家記住提早Book 左位先👌👌👌食物: 8/10環境: 8/10服務: 8/10性價比: 8/10

風評甚好的牛大人，今天來嘗一下，剛好在台灣吃過地道的台式火鍋，所以來回味一下。雖然有訂位，不過只得幾枱客人，不用等，我們幾位都食量不大，所以揀選了午餐，不選放題，用餐時間限時一小時，前枱小姐服務一般，笑容欠奉。環境很不錯，地方夠大，相鄰的座位夠寬闊，氣氛不錯，服務的姐姐尚算欣勤，快手快腳放下湯鍋及主菜，我們都選了牛肉，$108-118，有兩盤，外邊有不少用料，丸肉、菜等等，比較特別的有兩三款台灣麵，很地道，另外醬料一大堆自行調配，相當不錯。食物質數相當好，以這個價錢來說，性價比很高，難怪風評甚好。差不多一個小時，我們吃得也差不多，正準備吃雪條，服務姐姐遞上帳單，說道還有幾分鐘就夠鐘要交枱，於是我們打算吃完雪條便離開，不久，服務姐姐跟我們說時間已到了，要交枱，手上的雪條還有幾口便吃完，心想時間都差不多，匆匆地把雪條吃完，此時服務姐姐又再說，已經過了3分鐘了，要交枱了，我感覺有點不耐煩，限時餐吃過無數次，從來沒有這樣的摧迫，眼看全場只有幾張枱有客人，大半都是空枱，真令人費解，不到1分鐘，有另一個男性服務員走過來，很沒禮貌地跟我們說，你們已經過哂鐘，請盡快離開！然後聽到姐姐說，我已經摧左了，

原來咁快已經4月 以為開始熱, 點知今日仲係咁凍, 所以尖沙咀放工就去左食牛大人,間鋪其實位置勁方便同埋勁大, 入座安排好快好方便, 雖然好多人排隊, 但好快已經排到我地同安排左入座今次朋友佢唔食得辣, 所以叫左個養生, 味道好清甜, 唔辣既朋友真係可以叫呢個試, 打邊爐係熱氣架啦, 飲下呢個湯好似中和返D熱氣添食左幾次牛大人, 都係一定叫最貴果個, 個名叫最貴其實都唔係貴今次都係叫左極上和牛吃到飽, 真係好飽架呢度特別叫最貴果個套餐係同時可以食埋其他餐既野食今次特別見到仲有杯新野飲, 成日食牛大人就係間唔中佢都會有不同新野出, 今次係"強波酸啤"!!!!!!!!個名都勁啦 68$ 一杯, 無得唔叫, 味道小小酸, 但係入口好易, 我中意飲呢隻既手工啤, 建議呢期去既朋友仔都可以叫一杯, 因為幾好飲野食好快就送到了, 著名既和牛牛丸又係必點既, 好重既牛味, 唔同一般牛丸, 好爽好彈牙, 就算時間耐左仲係當然牛大人有名你叫, 牛就係佢地主角, 澳州M5 和牛!! 未放入去D色好靚已經馬上想食, 油脂岩岩好, 無日本咁多油脂, 但食落去即溶今次朋友想試食醉雞 係第2個套餐可以叫到雞的 試

跟剛回港的友人到處吃喝最近去了牛大人吃火鍋這次去的尖沙咀分店 面積超大 舒適的卡位 走道都十分寬闊點了款式跟質素都較好的極上和牛吃到飽套餐肉類 熟食 跟部分食材可透過 ǫʀ 下單 由店員送上而丸類 菜類 麵食 飲料 可到自助區自行挑選款式超多元 擺放衛生整潔 𓋪 湯底 - 牛大人紅燒牛骨鍋在眾多湯底中選擇了招牌的牛骨鍋鍋中有大塊牛骨 愈熬愈濃郁的香氣帶少許微辣 吃不了麻辣鍋 又想吃惹味點可以點這款𓋪 肉類極上和牛套餐可選澳洲 ᴍ𝟻 和牛牛肩卷手切封門柳 安格斯牛小排 等等稍稍一燙拿起來已聞到濃郁的牛味吃下去口感軟稔 除了牛肉 還有雞 羊 豬肉的選擇𓋪 配料用 ǫʀ 下單特色的台灣餃類 超愛台式蝦餃彈牙又濃郁的蝦肉 吸了湯汁更添惹味自助區的一堆配料 丸類已有十數款龍蝦沙律丸跟芋頭貢丸都是最愛 菜類初嘗萵荀甜甜好吃 還有玉米 蘿蔔 南瓜都不錯𓋪 飲品在配料區的另一邊就是飲品自取區除了有汽水 還有各種自家茶類熱飲有養生的黑糖薑母茶 桂圓紅棗茶也能額外點黑糖珍珠鮮奶有很長一段時候沒在香港吃過火鍋放題這一次用餐 覺得比起以前的體驗真的進步很多食物款式 質素 整潔度 服務都覺得滿足性價比真的蠻高的

又黎牛大人啦，不過係第一次黎尖沙咀店，一樣咁正😍坐位都唔算好迫!CP值無需質疑既120分鐘吃到飽澳洲和牛M5🤩每枱一份既和牛牛丸爆汁永遠都係咁好味。牛大人湯底都係重點之一，紅燒牛骨鍋香濃牛骨味，微微香辣幾惹味，用腐竹同豆腐串索哂湯食一流👍🏻QR Code落單，方便之外亦無出現漏單情況，上菜速度快! 澳洲和牛M5牛肩卷，軟熟有油花，juicy有肉香😋仲有牛小排，封門柳，SRF牛後腿，牛胸油等多款部位。黑松露海鮮滑又彈牙又香松露味，真味牛肉漿牛肉味濃。仲有必吃既海鮮! 魚款都多有台灣直送鯛魚，鮠魚片同腩! 蝦新鮮彈牙，花甲堅鮮甜又無沙，叫左3 round!其他好似飲品，台灣直送又有特色既火鍋料實在太多，蛋餃，鴨血，米血糕，水蓮，大黑輪，超多花款，樣樣都好好味🤤最後movenpick收尾，每次食完牛大人都大滿足!!

就算天氣熱咗,都無損一眾邊爐控的興緻！老公知我係尖沙咀做完嘢,仲特登早D去我最鐘意食嘅《牛大人台灣火鍋吃到飽》拎定位,抵錫！ 食到做埋牛大人會員,因為其實真係好抵食,台式湯底款式又多,簡唔時都會出下新嘅口味,手機打開個e-menu, 操作介面簡單又清晰,肉類海鮮等種類勁多, 最鐘意佢地有好多台灣直送的食物, 夠哂新鮮,好似蟹籽墨魚滑,干貝鮮魚漿和各款丸類,餃子等,仲有好多台式小食,鹽酥雞,甜不辣,同埋麻辣鴨血,兩口子點餐都點得好過癮呀！仲要電話落單唔怕漏～ 我地今次點咗台灣鳳梨雞鍋, 湯底有香甜嘅菠蘿味,醒吓胃丫嘛！其實我地每次都會揀澳洲極上和牛吃到飽套餐,因為可以任點澳洲牛和美國牛;套餐先來兩粒澳洲M9的和牛牛丸,爆汁彈牙；再來澳洲和牛M5牛肩卷,牛味十足；美國PRIME極級牛肉肩里脊,安格斯小牛排,;SRF美國黑牛腿肉, 牛味甘香又軟腍,淨係食牛都食咗十幾碟呀！ 其實仲有好多其他肉類海鮮,好似西班牙猪五花,紐西蘭羊肉卷,花雕醉雞件等; 有大大粒的沙白,脆肉鯇等,還有我最愛的有黑松海鮮漿和手打墨魚膠, 老公仲次次都好有心機釀D魚膠係塊腐皮上面再卷埋,來個自家製墨角卷,正！ 食咁多肉當

📍 牛大人台灣火鍋吃到飽(尖沙咀)任食邊爐黎講, 性價比高既牛大人真係冇得輸🤤食過無數次既我😚決定要同大定分享下🤣入座前先揀湯底🍲然後肉類, 手工水餃, 特色小吃, 特飲等等可以經QR Code下單📱而自助區有丸類, 蔬菜類, 麵類, 飲品等等澳洲極上和牛🐂120分鐘吃到飽套餐🤤$328 pp自助火鍋配料吧＆肉類無限量供應🤩✨阿嫲養生濃湯鍋🍲湯底清清地配上杞子, 娃娃菜等, 唔太重口味👍🏻感覺養生得黎亦更食得出食物鮮味😋✨ 澳洲極上和牛🐂有幾多牛肉嘅不同部位選擇👍🏻肉質新鮮, 牛肉味香😋 特別推介澳洲和牛M5牛肩卷😋薄切但牛味香濃, 套餐送上嘅澳洲M9和牛牛丸彈牙多汁😁✨ 自助區食材由台灣直送✈️來既蔬菜、丸類等等😋 蔬菜新鮮, 丸類款式多而美味🤩飲品選擇多😍自家製花茶健康又好飲✨ 其他食材, 手工水餃, 黑松露海鮮漿, 特色小吃, 特飲等等都好吸引, 推介黑松露海鮮漿👍🏻 黑松露味香, 爽口彈牙😁✨甜品有得食高質雪糕😍Movenpick瑞士朱古力雪糕🍫Haagen-Dazs 夏威夷果仁😋❣️提提大家為免要排長龍, 最好Book左位先📍 牛大人台灣火鍋吃到飽(尖沙咀)尖沙咀加拿分道20號加