燒烤堂

营业中

休息中

愈來愈鍾意食串燒嘅我，燒烤堂係我同朋友聚會其中一間會揀嘅餐廳，呢度平日晚市都差唔多full booking，餐牌亦會間中出現新菜式，而且款式又多👍🏻先黎一個前菜👉🏻桂花蜂蜜小蕃茄新鮮得黎又帶有淡淡嘅桂花香，非常開胃新品和牛棒配上松露一口飯，將和牛棒點上蛋黃汁食，再將剩餘嘅蛋汁撈埋飯一齊食，非常美味牛油蜜糖日本蕃薯條➕焦糖鰻魚芝士玉子燒都係每次必叫，蕃薯🍠條香甜酥軟，鰻魚玉子鮮甜香滑，食落好滋味椒鹽燒多春魚🈶4條，外層香脆，內裡魚籽飽滿鮮香濃郁串燒豚肉都好正😋泰式豬頸肉➕福岡味噌松板豬烤至外層微焦，內裡鮮嫩多汁，食落十分可口豚肉日本蘋果卷➕鹽燒豚肉荔枝卷裡面都包住果肉，食落好juicy海苔黑豚肉鵪鶉蛋個口感都好特別，韓燒泡菜五花腩更加係香辣惹味豚肉節瓜波棒糖點上蛋白汁食，口感一流👍🏻鹽燒雞軟骨➕汁燒免治雞肉軟骨棒（付月見）都好好味鹽燒開邊雞中翼燒到外層香脆，肉質嫩滑蔬菜都有好多款式，鹽燒秋葵、麻辣翠玉瓜、翠玉瓜、孜然燒西蘭花苗、鹽燒露筍➕牛油蜜糖粟米🌽，每款都鮮甜可口孜然燒蒜蓉茄子🍆 肉質軟嫩，每一啖都有濃郁嘅香料風味檸蜜牛油包外層烤得微焦酥脆，內裡柔軟，搭配檸蜜嘅清香及牛油🧈，既簡單又

💡高質抵食串燒想搵一間同朋友chill住咁飲下酒，嘆下串燒，呢間就岩曬，裝修光猛坐位舒適，枱與枱之間有一定距離，唔會覺得迫，食物又夠選擇，而且價錢仲要好抵食❤️🐮免治和牛棒和牛棒配松露一口飯，和牛棒肉汁豐盈🥩，松露飯香氣撲鼻，內裡仲保持微粉紅同多汁，肉味濃郁，層次豐富。🐟鰻魚炒飯炒得粒粒分明，鰻魚粒大大舊，鑊氣十足🔥 🔸鹽燒A4 宮崎和牛宮崎和牛好香牛味，入口即溶，肉香爆棚！ 👅厚切鹽燒牛舌超厚切，咬落爽脆多汁，簡單鹽燒已經好正～ 🦑麻辣墨魚燒墨魚彈牙，麻辣醬勁惹味。 🐖豚肉日本蘋果卷豚肉包住清甜蘋果片🍎，鹹甜交織好過癮 🐔雞皮墨魚焙雞皮燒到脆卜卜，包住墨魚滑，口感超豐富。 🍳焦糖鰻魚芝士玉子燒玉子燒嫩滑，夾住鰻魚同拉絲芝士🧀，焦糖面脆脆哋 。 🍻 飲品食串燒點可以唔飲酒，Sapporo生啤買一送一超抵飲🍺，冰凍解膩。青梅菠蘿梳打酸甜清新🍍，果味突出，女仔至愛。

今日行開銅鑼灣又想食串燒，當然又嚟咗銅鑼灣分店啦😆今次叫咗啲之前無試過嘅嘢🤣牛油蜜糖番薯條，牛油味夠晒香，食落仲有陣陣焦糖味😉勁正🐮和牛棒配黑松露飯，又出奇地夾喎😆和牛都幾juicy🦀蟹肉芝士最中餅唔試唔知蟹肉連芝士一齊食味道幾過癮😆🐔香辣雞腿根惹味得嚟，又夠晒咬口，送酒一流🍺我最愛嘅七里香緊係一定會叫！全是脂肪同油香！沒有更幸福😆每次去燒烤堂都唔會令我失望😅已經成為我食串燒嘅必去餐廳…而家周圍都有分店實在太方便😌店員仲會好細心，提點邊一樣要食先，細心度up☺️

燒烤堂早幾日又同朋友去左我哋嘅串燒canteen🤣。⭐️和牛棒和牛棒應該係最新推出，之前好似都未見過。叫左一份試下，串燒咬落啖啖油脂香氣，因為用咗香蔥做陪襯，所以食落都唔會覺得膩。另外有配搭松露飯，飯粒吸晒肉汁，撈埋蛋黃一齊食好香。⭐️鹽燒豚肉荔枝卷次次去燒烤堂都會叫，外層豚肉略帶鹹香，入面荔枝夠清甜，入口有層次而且味道幾清新，最啱同其他肉類串燒一齊食。⭐️鹽燒三黃雞腿肉雞腿肉好嫩滑，雞皮微脆香口，用鹽燒呢款簡單做法已經好突出雞味。

燒烤堂：人氣日式串燒餐廳，深受食客喜愛.餐廳主打各式炭火串燒，氣氛輕鬆熱鬧，非常適合與朋友聚餐或下班後小酌一番。串燒種類繁多！即叫即燒，用心製作. 又有各種不同口味選擇.服務人員態度親切。//川燒蒜蓉茄子/大大碟。低吃夾夠辣. 必食之一/和牛棒（配松露一口飯）新菜式和牛棒為主角，肉質油花分布均勻，入口即溶，香氣四溢。搭配的松露一口飯則是精緻小巧，米飯吸收了松露的濃郁香氣，與和牛的肉香完美融合，讓人一試難忘。/牛油蜜糖日本蕃薯條日本蕃薯，炸至外脆內綿，然後淋上香濃牛油與蜜糖，甜香交織，令人一試上癮。/蒜香牛油酒煮蜆蜆肉鮮嫩飽滿，配上香濃牛油與蒜蓉爆香，再以清酒煮至入味，湯汁帶有淡淡酒香與海鮮的鮮甜，令人忍不住想拿麵包蘸來吃 /紅蔥油蒜蓉粉絲燒元貝新鮮元貝，手掌大.燒至微焦底層鋪上吸滿紅蔥油與蒜蓉香氣的粉絲，一口下去香濃鮮味+惹味/欖角蒜蓉粉絲燒蟶子鮮蟶子肉質爽滑鮮甜.欖角與蒜蓉，香氣撲鼻；粉絲吸盡海鮮精華.充滿層次感./燒日本活北寄貝新鮮彈牙，入口帶有微微海水鹹香，令人回味無窮。

約咗兩個舊同事聚舊，揀咗銅鑼灣嘅燒烤堂食串燒，店內氣氛熱鬧。今次食咗勁多款式，真係好豐富！孜然燒西蘭花苗味道正，香噴噴，又唔會太油膩。川燒蒜蓉茄子就特別好味，蒜香味重，啖啖都好過癮。牛油蒜蓉焗金菇，金菇吸滿咗牛油味，食落去滑口又香。和牛棒配松露一口飼，牛肉質地嫩滑，松露味加添咗一層高級感，真係唔錯。再講下蒜蓉菜國燒豆皮，豆皮炭燒得好，外脆內軟，搭配蒜蓉，味道更上一層樓。焦糖鰻魚芝士玉子燒，鰻魚味道甜美，芝士融化得剛好，口感豐富。至於海鮮方面，蒜蓉燒蠔兩隻都幾新鮮，蠔肉鮮甜，蒜蓉味道唔會蓋過海鮮本身。麻辣墨魚鬚辣得啱啱好，辣味唔會太壓倒，正好配啤酒。豚肉日本蘋果卷，豚肉搭配蘋果，味道出奇地配合，甜中帶鹹，真係好特別。鹽燒豚肉豆品卷，豆品吸收咗豚肉嘅味道，口感豐富。麻辣豚肉芫茜卷、麻辣豚肉韭菜花卷都幾好，麻辣味道十足，唔會太膩，啖啖都有咬感。牛油果豚肉卷，口感豐富，味道平衡，食落去好滿足。泰式豬頭肉香脆，唔會太膩，適合一齊分享。福岡味噌松板豬，醬汁入味，肉質嫩滑，味道唔錯。飲品方面，爆打香水檸檬茶清新，芒果乳酸甜中帶酸，荔枝Mojito無酒都幾好飲，夏天飲正好。總括來講，今次聚餐真係好滿意

銅鑼灣分店第一次嚟有新推出嘅免治和牛棒和牛味好濃而且油脂燒得勁香仲有配埋雞蛋同松露一口飯夾埋食好正👍🏻另外仲有我必點燒原塊雞皮佢仲係暫時我唯一一間可以食到原塊完完全全以為食緊薯片咁之前無點嘅燒明太子飯團今次終於試到微辣香濃嘅明太子醬搽係燒得香脆嘅飯團上面真係好好食佢會跟埋一塊大紫菜可以按喜好自製成一個紫菜明太子飯團 七味汁燒大腸雖然真係極度邪惡但佢嘅醃料好好食燒得都好好食其他嘅串燒仲有🍢🍢🍢燒芝士年糕👍🏻（必叫）檸蜜牛油包👍🏻鹽燒白鱔👍🏻麻辣秋葵😋(我平時唔食秋葵都鍾意）札幌赤鯛一夜干👍🏻👍🏻👍🏻(送酒一流）鹽燒豬肋肉（仲要係稀有部位油脂夠香）香辣雞腿筋👍🏻(鍾意食爽口野嘅一定要試）汁燒三黃雞氣管🔅呢個真係唔係度度有得食🔅孜然燒蒜芯（燒完都咁爽爽）泰式豬頸肉👍🏻（好Juicy!)中切鹽燒牛舌心（牛舌迷一定要食） 燒烤堂真係性價比好高

人氣❤️‍🔥日式串燒店生啤超抵飲🤪買一送一！豚肉節瓜波棒糖配咁個蛋汁仲甜甜地微焦豚肉加節瓜，超爽口鹽燒三黃雞腿肉估唔到咁juicy！一咬開就爆哂汁牛油果豚肉卷呢個超好食！牛油果配豚肉好驚喜🥑鹽燒開邊雞中翼燒得超好呀！雞皮勁脆，中間仲好嫩口明太子雞腿肉呢個都係我最愛！食落鹹鹹地好惹味📍 燒烤堂 (銅鑼灣)銅鑼灣登龍街28號永光中心3樓#銅鑼灣必食 #銅鑼灣美食 #銅鑼灣串燒店 #銅鑼灣日式店 #銅鑼灣日本菜 #日式串燒 #串燒控 #串燒必食

燒烤堂有6間分店，都叫好多分店的燒烤8種不同風格的串燒選擇，從傳統到創新應有盡有。以下就各國風味作詳細品評：【港式風味】• 新鮮手切牛胸爽 ($26)採用罕見的牛胸腺部位，師傅將它切成薄片後燒至金黃微焦。 有牛香得來又脆口. 好特別的串燒~ • 糖不甩燒湯圓 ($22)將傳統糖不甩改良成串燒版本，外層裹上花生碎與砂糖，燒至微焦後形成脆殼，咬開後芝麻餡流心的，冷熱交融的獨特口感~ • 蒜蓉燒蠔 (2隻$48)每隻足有手掌大小。蒜蓉醬勁多好香~ 新鮮和抵食~ 【自創風味】• 和牛棒配松露一口飯 ($58)將A4和牛絞肉塑形成棒狀， 配上松露野菌飯。好濃味但又出奇地夾~ • 海苔黑豚肉鵪鶉蛋 ($28)用薄薄的豬腩肉片包裹半熟鵪鶉蛋，外層沾滿日本海苔片~ 上面有少少蛋黃醬化解油膩感。【日式風味】• 焦糖鰻魚芝士玉子燒 ($28)關西風厚燒玉子夾芝士燒鰻魚，表面炙了的焦糖。甜鹹交織的複雜滋味~ • 燒白鱔 ($48)好厚切~ 肉質卻保持彈嫩, 好考師傅的功力~ 【西式風味】• 焦糖青蘋果鵝肝多士 ($108)厚切鵝肝配青蘋果片，經焦糖化處理，酸甜果香加油香炸開的鵝肝. 好想再食~ 【川式風味】

呢間係無論情侶嚟/或者朋友嚟都係勁開心嘅，食物好食，性價比又高，傾偈又舒服😌🌟柑桔咸蛋黃卷-勁特別得來好食鬆脆唔肥膩🌟蜜糖燒菠蘿-表面咬落脆卜卜又夠甜又新鮮🌟焦糖鰻魚芝士玉子燒-好足料嘅感覺🌟紅蔥油蒜蓉粉絲燒元貝-調味好香，仲有超多粉絲感覺超值🌟蒜蓉燒蠔（兩隻）-好飽滿調味又係好香🌟雞皮墨魚滑-呢個真係一定要叫，表面脆卜卜，同個墨魚滑勁夾🌟牛油果豚肉卷-牛油果好軟滑，加埋豚肉再有少少沙律醬超級好食🌟厚切鹽燒牛舌拖羅-超好食又彈牙又夠香！🌟鹽燒開邊雞中翼（兩隻）-encore，燒得甘香得唔得㗎？🌟汁燒免治雞肉軟骨棒（付月見）-滿足👍🏻🌟百香果桔仔梳打（杯）-超級解渴😍

高質樓上串燒店全部串燒都係即叫即燒仲有多款不同既調味可選擇🙌🏻試左肉質肥美彈牙兼鮮甜既燒日本活北寄貝蒜香牛油酒煮蜆,蜆肉新鮮厚肉 個蒜蓉牛油白酒汁係精粹蘸蒜蓉包食真係好正😋另外肉質嫩滑雞皮香脆既鹽燒三黃雞腿肉,爽口既汁燒赤雞心,香辣既麻辣燒鴨舌服瘦均勻既韓燒泡菜五花腩,鹽燒豬肋肉海苔黑豚肉鵪鶉蛋,口感清新中和膩感既鹽燒豚肉荔枝卷香口既孜然豚肉韭菜花卷,明太子燒飯團🍙都係必選系列蔬菜類試左翠玉瓜,牛油蜜糖粟米,孜然燒蒜蓉茄子調味適中 最推薦惹味既孜然燒蒜蓉茄子🍆連小食類既鹽煮枝豆,蜜糖燒菠蘿,燒芝士年糕, 牛油蜜糖日本蕃薯條都非常高質 十分有誠意💯最近新推出既免治和牛棒都係必試!

鍾意食串燒既相信一定有聽過燒烤堂分店多、但每間分店質素都好好👍🏻所以一想食串燒就會搵下附近邊到有~😛銅鑼灣分店裝修精緻，係地鐵站附近超方便!不過建議要訂位，因為長期爆滿~~😳😳因為實在太多款，同埋每樣都咁好味所以只能精選覺得必食推介🤟🏻免治和牛棒見係最近新推出，當然要試試，就一試難忘😍和牛棒有香濃燒汁包裹，撈埋蛋黃漿，令和牛口感更滑😚重點係旁邊既芝士黑松露飯，撈埋蛋汁好味到爆!!🤩焦糖青蘋果鵝肝多士大大件，女仔細食係可以一件share呢個組合配搭係完美，清爽蘋果可以解鵝肝既油膩感👍🏻香脆多士，做到又脆又軟既雙重口感蒜香牛油煮蜆個汁好正，仲比埋麵包可以點汁食啲蜆全部漲卜卜大大隻~😍😍一份都係$68，我覺得係超值仲有多不勝數既款式，暫時都未食到有邊款唔好味安心揀、一定唔會伏!🤫

最近超人氣串燒店—燒烤堂🥢✨平日入到去都爆晒場 超好氣氛🍻每桌配備保溫爐超貼心🔥 串燒上桌全程熱辣辣～ 重點是性價比超高！🤤仲有幾間分店～✨必點驚艷菜式✨▪️焦糖青蘋果鵝肝多士 $68鵝肝油脂香配上焦糖脆殼+青蘋果片超解膩！層次感💯 瞬間秒殺高級餐廳版本！▪️和牛棒配松露一口飯（新品✨）和牛碎混入軟骨超彈牙！底下松露飯吸滿肉汁，啖啖黑松露香氣～🍄▪️蒜蓉燒蠔（2隻）$48‼️手掌大肥蠔爆汁嫩滑，蒜香撲鼻，超抵食🦪🔥人氣串燒推薦🔥➰鹽燒原塊雞皮（脆到像薯片！）➰雞皮墨魚滑（雙重口感暴擊）➰手切牛胸爽（油脂香脆不膩）➰孜然燒茄子（蒜蓉瀑布超入味🍆）➰ 麻辣&鹽燒雞軟骨（脆卜卜）➰汁燒鮮雞肝（入口即溶）🍻現在Sapporo啤酒買一送一！仲有冰涼椰青超爽解膩必備🥥 📍 燒烤堂 Skewer Kitchen🚩 銅鑼灣登龍街28號永光中心3樓⚠️溫馨提示：晚市超爆場！建議提前訂位～

大推焦糖青蘋果鵝肝、蟹肉芝士爆漿餅… 班Friend聚會必Book！ 🍢 必食✨ 焦糖青蘋果鵝肝多士 $98鵝肝厚切煎到外脆內溶底層青蘋果片用焦糖炙燒過酸甜完美KO油膩感一啖咬落去 鵝肝油香撞蘋果爽脆非常好食最正係佢多士入面係包佐芝士粒粒真係超高質‼️✨ 鹽燒豚肉豆苗卷 $28/串** 豚肉片捲住新鮮豆苗燒到微焦帶炭香豆苗嘅草青味平衡咗豚肉油脂怕膩嘅女仔必點～ ✨ 鹽燒豚肉荔枝卷 $22/串全場最有驚喜！豚肉包住爆汁荔枝燒鹹甜交織 荔枝燒完依然多汁記得趁熱食🔥 ✨ 蟹肉芝士最中餅 $48脆米餅夾住蟹肉＋芝士一啖咬落「咔嚓」聲邪惡到想encore多件🧀

燒烤堂一向價錢超親民，但款式多到數唔晒，無論你鍾意食雞定牛羊豬，總有啲啱你心水！😍雞系列超豐富：🍗 三黃雞腿肉 ，肉質鮮嫩多汁🐔 三黃雞氣管 ，啖啖脆卜卜🍗 雞中翼 ，外脆內嫩🥚 雞腎 ，口感一流🐓 雞皮墨魚滑 ，獨特口感令人回味肉食控必試：👅 牛舌芯， 煙韌彈牙🐑 羊架，肉香四溢冇羶味🦆 鴨舌 ，好香好入味🥓 豬大腸 ，香口夠彈牙🌿 豚肉莞茜卷 ，肉香蔬菜清新完美配搭素食選擇都有份：🧄 蒜蓉燒豆皮 ，香脆惹味甜品同主食都一流：🍊 柑桔咸蛋黃卷，甜鹹交織好特別🧈 甜奶牛油包 ，鬆軟香濃🍚 鰻魚炒飯，香噴噴，啱晒做finale