燒烤堂

营业中

休息中

好有氣氛為嘅一間串燒店，串燒嘅選擇非常之多，而且仲好特別好有創意，我之前食過其他分店，印象非常之好，今次去荃灣分店，服務員嘅態度非常之好，而且好貼心。非常之欣賞佢有一個可以加熱嘅爐仔，可以令到串燒保持溫度。❤️❤️我點了好多串燒，全部我都覺得好好味，而且仲好特別，我印象最深刻嘅係，紫蘇雞皮蝦，這道菜的創意讓我讚不絕口。外脆內軟的口感，搭配新鮮的蝦肉和香氣四溢的紫蘇，好有心機嘅做法，我好鍾意食紫蘇葉，個味道我非常之鍾意。蒜蓉燒生蠔,輕微的辣味完美地保留了生蠔的鮮味，肉質肥美，而且生蠔好肥美。日式燒白鱔，無腥味的白鱔厚切而無骨，燒得非常香口，做得非常好。鹽燒無花果卷 , 豚肉日本蘋果卷及 鹽燒豚肉荔枝卷好特別，肉類與水果完美結合，鹹香的外皮與內裡的鮮甜形成強烈的對比，口感層次豐富，好有創意，水果都好新鮮。雞皮墨魚滑外脆內軟的雞皮搭配墨魚，香氣四溢，呢個配搭非常之好味道。仲好香。鹽燒和牛牛小排 ,鹽燒A4宮崎和牛有好香嘅和牛味道，和牛的肉汁豐盈，燒得恰到好處，入口即溶嘅感覺，燒得剛剛好，大滿足。蜜糖燒菠蘿菠蘿非常之新鮮，新鮮的菠蘿外層蜜糖燒至脆卜卜，口感脆嫩，口感非常之好。惹味蜜糖燒三黃雞全翼秘

曾到訪過不同分店,老實說每間水準都很穩定～加上不定時推出新品,回頭有藉口!個人最愛雞皮系列!!私心推介【雞皮墨魚滑】及【紫蘇雞皮蝦】.前者一咬彈牙度滿分,後者蝦味濃郁亦爽口,加上兩者同時被包裹非常香脆的雞皮,邪惡又滋味!【燒蟶子】雪白新鮮,加入大量欖角及蒜蓉配搭,非常惹味開胃,粉絲也不乾身. 【鹽燒白鱔】厚身而魚皮焦香. 【日本廣島蠔】飽滿多汁,一客兩隻,值得下單!串燒類型巨多,同時飯團,烏冬及炒飯都應有盡有,無飯不歡的朋友仔完全不用擔心.加上每次必點兩串以上的【厚切鹽燒牛舌拖羅】及【惹味川燒蒜蓉茄子】也是不能錯過!加上整體價格貼地,又有買一送一啤酒,一同共享確是爽翻天~

好耐冇食串燒，今晚就揀咗間好有驚喜既串燒店！每樣嘢都燒得啱啱好，調味又夠特別，仲有好多創意配搭，絕對係串燒控必試！值得一提既係佢每枱都配有一個小鐵板俾食客熱住D串燒，咁就唔怕食唔切擺到凍晒啦！🍽️和牛棒（配松露一口飯）和牛棒肉質軟嫩，松露飯香氣超濃，兩樣夾埋一齊食，口感同味道都滿分！ 🍽️汁燒三黃雞氣管雞氣管脆脆哋，汁燒甜甜哋，好有嚼勁，係一道好特別又少見嘅串燒！ 🍽️焦糖鰻魚芝士玉子燒玉子燒本身已經好滑，加埋鰻魚同芝士，鹹甜交織，焦糖面脆脆哋，好有層次！ 🍽️焦糖青蘋果鵝肝多士鵝肝入口即化，青蘋果嘅酸甜平衡咗油膩感，多士脆身，整體好高級嘅感覺！ 🍽️芝士黑醋無花果無花果本身清甜，加埋芝士同黑醋，味道出奇地夾，係一道好特別嘅前菜！ 🍽️蒜蓉燒日本廣島蠔（兩隻）蠔肉肥美，蒜蓉香濃，燒得剛剛好，唔會過熟，蠔汁保留晒，鮮味十足！ 🍽️雞皮墨魚滑雞皮燒到脆卜卜，包住彈牙墨魚滑，口感好有趣，食落去又香又爽！ 🍽️鹽燒白鱔白鱔皮脆肉嫩，鹽燒簡單但突出咗魚嘅鮮味，完全冇腥味，超推薦！ 🍽️明太子雞腿肉雞腿肉上面鋪滿明太子醬，鹹香帶微辣，明太子控一定會愛上！ 🍽️厚切鹽燒牛舌拖羅牛舌厚切夠哂口感，鹽燒帶

之前同朋友好想食串燒，又想坐得舒服可以好好咁吹下水，所以揀左去荃灣既燒烤堂，佢環境都幾舒服！首先係雞類方面，鹽燒鮮三黃雞腿肉同赤雞頸肉香氣十足，肉質嫩滑；麻辣燒赤雞心辣味恰到好處，鹽燒原塊雞皮香脆可口。雞腎味道突出，爽口又惹味，食完停唔到口。🐔🔥牛肉方面，鹽燒和牛牛小排肉汁濃郁；中切牛舌芯軟嫩有咬口，燒完好香，係燒烤必點嘅選擇！🥩✨另外，焦糖青蘋果鵝肝多士帶有清新甜味，同鵝肝香滑質感配合得非常之好；焦糖鰻魚芝士玉子燒更係香甜同鹹香嘅完美融合。🍎🍞🐟檸蜜牛油包同香草蒜蓉包都係外脆內軟，鰻魚炒飯鮮味十足，食完好滿足。最後一定要試黃金芝士年糕，軟糯同芝士香味爆滿。🍚🧀飲品推介即榨士多啤梨乳酸同菠蘿乳酸，清爽解膩。🍓🍍整體嚟講，燒烤堂環境舒服，野食不錯，絕對係聚會吹水之選！👍😊

Hong Kong Skewer TourThe first bite shatters—crispy chicken skin, its brittle golden layers tastes like the world’s most decadent potato chip. Chicken gizzards give a springy and almost rebellious chew.The pork and lychee roll is a surprise—sticky caramelized fruit juices seep into the pork’s seams, its fibers fraying into sweetness against the grill’s smoky kiss. Pig intestines offer a complex texture : crispy outside and chewy inside.Grilled chicken wings are textbook perfection—skin taut and

燒烤堂可以話係我最愛的串燒店, 沒有之一. 就算倒數完食宵夜或同朋友聚餐，咩時候都會諗到佢。最鍾意係每次嚟都有新Menu 可以試. 除咗叫返一如以往最鍾意嘅串燒之外，今次仲試咗新嘢：豚肉節瓜波梅糖，簡直係心機之作。將豚肉同波板糖切成長條，再用手工捲成一條巨型波板糖，附上黑松露醬油同月見，超級香，大推！另外仲叫咗其他新穎嘅串燒, 例如糖不甩燒湯圓, 蒜蓉菜譜燒豆皮, 鹽燒豚肉豆苗卷, 麻辣雞軟骨，泰式豬頸肉, 等等. 味道一如以往，兩個字：好味！

夜晚荃灣睇完戲成10點，男朋友提議去荃灣燒烤堂食串燒，佢話之前同朋友去過，服務好而且環境闊落坐得好舒服😎燒烤堂menu有差唔多成100款食物，韓式、川式、日式、泰式等通通都有🤤每次我都必點韓式惹味燒牛肋肉，甜甜嘅口味係我嘅最愛❤️仲有燒羊架、原條茄子、麻辣秋葵、豚肉荔枝卷、原塊雞皮、牛舌拖羅等，以上都係我推介之選！今次仲試咗胡麻醬稻庭烏冬，估唔到調味咁好👍🏻食完串燒食返碗涼浸浸烏冬感覺勁爽！仲有試咗新品和牛棒，和牛棒配埋松露一口飯同雞蛋，濃郁嘅松露味真心力推俾大家❣️最後記得要食邪惡檸蜜牛油包，咁就完成1個完美嘅串燒之夜🤭

食串燒離唔開「燒烤堂」，今期新推出免治和牛棒，仲有最掂既優惠日本生啤買一送一，啤酒控既人一定會歡喜😛餐廳會標示比客人睇呢個串燒係屬於咩地方口味，包括日、川、韓、泰、西等🐮免治和牛棒 $58一串免治和牛配松露一口飯，加一隻生雞蛋🐔鹽燒原塊雞皮 $22極推！一塊原整雞皮烤至脆卜卜，薄薄一片，似薯片咁🥚焦糖饅魚芝士玉子燒 $28玉子燒面層燒至焦糖脆面，包著芝士鰻魚，內裡軟軟，味道咸咸甜甜😊🐚浜燒日本活北寄貝 $58🖐️手掌咁大既活北寄貝，燒到剛剛好勁juicy，不過數量有限，溫提訂座個陣可以先預留北寄貝 🐷鹽燒豚肉荔枝卷 $22豚肉包住荔枝肉，味道衝擊，食到肉既咸味，但有香甜荔枝肉係到會中和左，味道昇華😋🥬鹽燒豚肉豆苗卷 $28豚肉包住豆苗，感覺健康，包住啲菜一齊食，增加左口感🧀芝士黑醋無花果 $58甜絲絲的黑醋味無花果，每片杏仁片都痴住左無花果，酸酸咁，係前菜之一🎊天花板串燒「燒烤堂」推薦比每一位，性價比極高👍🏻👍🏻👍🏻📍 燒烤堂（荃灣）🗺️ 荃灣川龍街118號百悅坊12樓

最近我同朋友去咗一間位於荃灣嘅串燒店，呢度有好多種唔同嘅串燒，服務員照顧周到，而且十分之有禮貌，我覺得有賓至如歸嘅感覺。除左食物外，最緊要係佢嘅服務態度，佢做到120分牛油蒜蓉焗金菇呢道菜一開上嚟，香氣已經撲鼻而來。金菇焗得外脆內軟。鹽燒秋葵秋葵肉質鮮嫩，鹽燒之後，肉味更為突出，簡單嘅鹽味正好襯托出佢本身嘅鮮味。鹽燒翠玉瓜翠玉瓜保持咗原汁原味，鹽燒之後更添咸香，口感清新。焦糖鰻魚芝士玉子燒呢道菜可以話係驚喜之作，焦糖鰻魚外脆內滑，配上濃郁嘅芝士🧀芝士黑醋無花果無花果肉厚多汁，芝士嘅奶香味加上黑醋嘅酸度，形成一個獨特嘅味覺體驗。紅蔥油蒜蓉粉絲燒元貝粉絲吸咗元貝嘅鮮味，紅蔥油同蒜蓉增添咗香氣蒜蓉燒日本廣島蠔廣島蠔新鮮度高，肉質肥美，蒜蓉燒得恰到好處，令蠔嘅鮮味更加突出，搭配幾片檸檬，味道更添清新。紫蘇雞皮蝦紫蘇葉嘅香味同雞皮嘅脆口感加上蝦嘅鮮甜，令整道菜味道層次豐富，口感非常特別。日式燒白鱔白鱔燒得恰到好處，外焦內嫩，搭配醬汁更添風味，肉質彈牙。鹽燒白鱔鹽燒白鱔保留咗原味，鹽香味正好，鮮美嘅肉質一咬即化豚肉日本蘋果卷豚肉同清脆嘅蘋果搭配，味道相當和諧，豚肉油脂嘅香味配合蘋果嘅果香。鹽燒豚肉

Staff人手好多，會留意住，食完就收碟好欣賞有個爐放喺度，野食可以keep住熱辣辣串燒都好抵食，以下係推介嘅✨和牛棒 (配松露一口飯)🐮必點推介～牛味濃郁，配埋黑松露同蛋，有驚喜✨牛油果豚肉卷 🥑
牛油果creamy，豚肉juicy，香口清爽，好match！✨鹽燒雞中翼🐤
皮脆肉嫩，非常惹味！✨蒜香牛油酒煮蜆🐚除咗重牛油味，仲好重檸檬味，幾清真✨鹽燒豚肉豆苗卷🥬配搭好清新，有菜有肉好balance✨最後必叫蜜糖燒菠蘿，超級甜，好滿足-燒烤堂 (荃灣)-荃灣川龍街118號百悅坊12樓

經過荃灣楊屋道發現咗一間樓上燒烤酒館,微黃燈光chill chill地,地方寬敞,仲有幾間廂房,啱晒一班朋友gathering！串燒種類繁多,海鮮肉類蔬菜主食等任君選擇,每台都有一個串燒爐,下面有蠟燭去keep warm,十分貼心！~鹽燒原塊雞皮又脆又薄又香口,好似食薯片咁,食唔停口！仲encore叫多一份食😋~惹味爽口雞腎爽口彈牙又惹味！~鹽燒雞中翼外皮脆卜卜,肉質鮮嫩！~汁燒鮮雞肝食落感覺好似食鵝肝一樣美味！~鹽燒豚肉荔枝卷/露筍卷豚肉搭配甜美嘅荔枝,酸甜可口,令人驚艷不已！蘆筍爽脆,可以平衡膩感！~蒜蓉燒生蠔加左大量蒜蓉提升生蠔鮮味,鮮甜又滿足！~豚肉節瓜波棒糖成枝波板糖咁,賣相可愛又靚,半肥瘦豬肉捲住薄薄節瓜片,正！~汁燒免治雞肉軟骨棒用雞肉同雞軟骨做成,爽脆如雞軟骨口感,沾上月見蛋,香滑又美味！~秘制燒羊架散發濃郁香氣,肉嫩唔會乾柴柴！~七味汁燒豬大腸肥美,外層燒得金黃香脆,帶有少少麻辣,好有嚼勁！~鹽燒馬友魚味濃郁,皮脆肉鮮嫩,油脂甘香,點埋秘製醬汁更加滋味！送酒佳選！🍻~川燒蒜蓉茄子原條茄子軟綿綿,川辣味,加上大量蒜蓉、蔥花、菜脯粒，增加口感又惹味！~鹽燒淮山食落粉中帶脆

燒烤堂系我哋香港唯一常去既居酒屋🏮因為串燒🍢啤酒🍻環境氣氛都一流重點‼️平日夜晚都好爆 所以一定要記得Book枱🐥燒鳥：🔹汁燒赤雞心 🌟- 雞心真係好好味😋香脆內嫩🔸汁燒免治雞肉軟骨(付月見) - 雞肉加軟骨 口感好有層次 再配上蛋汁 提升口感🔹汁燒三黃雞氣管 - 第一次食雞氣管 平時都系食牛多。估唔到甘好食，有一種難以形容嘅感覺🔸鹽燒原塊雞皮🌟 - 極度脆既雞皮 一啲都唔油 ，太好食既關係 🥟獨自食哂😝🔹鹽燒鮮三黃雞腿肉 - 肉質滑嫩，鹽燒調味增加雞既香味🐮燒牛：🔸鹽燒A4宮崎和牛 - 油脂香口 但又唔會太過膩🔹鹽燒和牛牛小排 - 肉質非常嫩 牛味好突出✨🔸厚切鹽燒牛舌拖羅🌟 - 全家至愛💛好似系仙台食既一樣🐽燒豚：🔹豚肉日本蘋果卷🍎 - 味道新甜 小朋友一定好鍾意食🔸西班牙豬肋肉 (稀有部位)🌟- 肉質幼嫩 亦唔會太油膩🔹鹽燒豚肉荔枝卷 - 香甜嘅荔枝配上豚肉中和油膩 海鮮：🔸雞皮墨魚滑🌟- 外脆內軟 脆卜卜嘅皮配上滑捋捋嘅墨魚滑🔹蒜香牛油酒煮蜆 - 基本上每一台都會見到既食物🤭可想言之有幾甘好食得意之作：🔸焦糖青蘋果鵝肝多士🌟 - 必食推介❤️鵝肝脆皮內軟加埋青蘋果嘅鮮甜味 🔹和牛

燒烤堂係我最愛嘅香港燒烤店之一，每一次去食都會食得好開心，今次去左荃灣店，環境好新正，坐位闊落，員工們都好有禮貌同helpful👍🏻Menu選擇好多，每款肉變化好多，好有新鮮感，生啤仲係做緊買一送一架，好抵啊😻食串燒配啤酒一絕啦！串燒都好快上齊，仲有個火爐仔暖住，唔怕慢慢食凍哂，貼心加分位💯今次同男朋友去食，叫左好多款串燒😋呢啲真係必點之選！🥢明太子淮山燒明太子醬鹹香味道好滋味，准山爽口，兩樣加埋好夾，次次都要食兩串先夠🥢鹽燒原塊雞皮雞皮燒得十分脆口，食落好有雞油香，薯片口感一啲都唔會膩🥢豚肉節瓜波棒糖賣相好岩打卡，旁邊蛋漿仲有黑松露香，點黎食口感同味道好豐富🥢焦糖青蘋果鵝肝多士鵝肝多士大大件，多士整得軟硬適中，多士內仲有芝士粒，有黑醋同青蘋果加持，油膩感out!🥢雞皮墨魚滑本身好鐘意食墨魚滑，今次仲有雞皮包住，呢個組合好好味又好邪惡呀😆🥢麻辣豚肉芫茜卷芫茜一啲都唔老，辣辣地好惹味，送酒一流🥢紅蔥油蒜蓉粉絲燒元貝元貝好大隻好有蒜香味，好抵食，肉質仲好嫩滑一啲都唔會韌我地仲叫左個鰻魚炒飯，賣相精緻，份量好多，呢餐食得好滿足呀

有幾鍾意食燒烤堂？就係要每個月都要食一次先開心❤️食品風格分別有日、泰、港、川、西、新疆、韓同自家俾你選擇。串燒火喉控制得唔錯，所以連爸爸都讚不絕口👍🏻加上不定時推出新品，又令到自己有藉口返去再食過😝爸爸同我最愛【鹽燒原塊雞皮】🐓今次發現最愛嘅地位已經被🦑【雞皮墨魚滑】搶奪咗😛 雞皮墨魚滑墨魚彈牙到滿分，外層雞皮亦都超級鬆脆，非常邪惡之選👍🏻🐟【日式燒白鱔】厚身鮮甜，魚皮焦香🦪【蒜蓉燒日本廣島蠔】飽滿多汁，一客兩隻，值得下單🦑【麻辣墨魚鬚】口感煙韌麻辣味爆燈 【鹽燒鮮三黃雞腿肉】肉質滑嫩，鹽燒製作保留雞嘅香味🍗【汁燒免治雞肉軟骨（付月見）】雞肉加軟骨 口感層次up 再配上蛋汁提升口感👅【中切鹽燒牛舌芝】口感有嚼勁，牛舌肥美軟腍🐷 【豚肉日本蘋果卷】有香甜嘅蘋果味，小朋友一定鍾意❤️蔬菜方面，我哋揀咗孜然燒蒜芯🧄鹽燒淮山🫛鹽燒翠玉瓜🥒牛油蜜糖粟米🌽 師傅拿捏火力上好到位，蔬菜食落冇苦澀味。牛油蜜糖日本番薯條、糖不甩燒湯圓、蜜糖燒菠蘿而家係每次必叫嘅甜品。不得不讚🍍蜜糖燒菠蘿酸酸甜甜，菠蘿超多汁串燒類型真係好多，同時飯團、烏冬同炒飯都應有盡有，我哋都叫咗鰻魚炒飯滿足吓無飯不歡嘅小朋友🍚

[ 燒烤堂 ]最近又嚟呢度食串燒喇，接近100款串燒🔥🍢即叫即燒，口味有日式、港式、泰式、川式等等好多元化。燒鳥🐔✿ 01.鹽燒鮮三黃雞腿肉 $28/串✿ 05.麻辣燒赤雞心 $22/串✿ 06.汁燒鮮雞肝 $28/串✿ 07.汁燒三黃雞氣管 $28/串✿ 12.鹽燒雞軟骨 $18/串✿ 13.麻辣雞軟骨 $18/串✿ 16.惹味爽口雞腎 $23/串✿ 17.椒鹽鮮雞腿根 $18/串淨係雞類串燒都有接近廿款。三黃雞腿肉以簡單鹽燒，肉滑多汁。燒雞心火候剛好，爽脆不韌，麻辣醬香而不嗆喉。雞肝濃郁甘香，醬汁微甜不膩。三黃雞氣管口感獨特，爽脆有嚼勁，汁燒更添風味。鹽燒雞軟骨鹹香脆口，而麻辣版本則多了一層辛香刺激。雞腎惹味彈牙，雞腿根外脆內嫩，椒鹽香氣十足。燒牛🐮✿ 22.厚切鹽燒牛舌拖羅 $48/串牛舌拖羅肉質柔嫩帶彈性，鹽燒鎖住肉汁，油脂甘香。✿ 24.手切新鮮牛胸爽 $26/串牛胸爽烤得外脆，牛油香濃郁。海鮮🍤🐙✿ 43.紫蘇雞皮蝦 $48/串雞皮烤得酥脆，包裹彈牙原隻蝦肉，紫蘇清香解膩，口感層次豐富。✿ 45.麻辣墨魚鬚 $22/串墨魚鬚外焦內嫩，麻辣醬香濃夠勁。燒魚🐟✿ 53.鹽燒白鱔