瀛豐放題料理專門店

去左銅鑼灣食放題我和朋友叫左好多野食：-三文魚腩刺身盤（超級要食）一定要食呢個魚腩刺身盤，三文魚比魚腩，其他刺身都好新鮮😍-極品海鮮拼盤配魚子醬 （超級要食）有長腳蟹，鮑魚，魚子醬😍😍-海膽帶子 （超級要食）呢個又一定要試吓，好新鮮-蟲草花膠雞湯（一定要食）呢個湯燉得非常之好-香茜三文魚湯呢個湯同燉雞湯又係另一番風味-芝味炸蝦卷-原條穴子壽司（超大超長穴子）-芝士鰻魚卷-軟殼蟹卷-和牛火炙壽司（必食）-鵝肝帶子壽司（必食）-泰式燒元貝（必食）-口泰式燒生蠔口（必食）-松葉蟹杯-鮮菠蘿大蝦卷-火炙芝士魚生船（必食）魚沙船好特別，用腐皮包住-炸榴槤波波 （鍾意榴槤嘅人必食）-脆皮炸香蕉好可惜今次兩個人個肚實在係太飽啦，不能夠食更加多嘅嘢。但下次會再去😍

今日同朋友去咗銅鑼灣一間日式放題餐廳聚會，真係性價比超高！除咗基本嘅海鮮刺身之外，我哋仲加咗個**極品海鮮拼盤**，真係超值！拼盤入面有頂級魚子醬、海膽帶子，仲有鮮甜到爆嘅長腳蟹🦀，肉質鮮嫩又多汁，食到停唔到口！👍🏻👍🏻👍🏻 一般放題有嘅食品，呢度當然都有，但最特別嘅係佢哋仲有好多**泰式食品**！估唔到放題竟然有泰式炒金邊粉、泰式炒菜等等熱食，味道仲幾正宗，食完日式再食泰式，真係雙重享受！😋 自助區仲有各式甜品同雪糕任食，飲品仲係任飲！！🍨🍰 總括嚟講，呢間放題餐廳食物種類豐富，價錢又合理，絕對值得一試！

🤤 港·日·泰美食晚市放題（$259/位起）平時日式放題就食得多，有齊晒香港，日式同泰式美食嘅放題比較少見，但瀛豐就做到一開始我同朋友就點左一大盤刺身，刺身嘅款式選擇多，有珍寶赤蝦、三文魚、油甘魚，醬油吞拿魚等等，全部都好厚切，新鮮鮮味；另外我同朋友仲加多$148升級追加左極品海鮮拼盤同海膽帶子；海鮮拼盤有長腳蟹、鮑魚，魚子醬等等，份量同質素完全無揸流攤；海膽帶子隻隻都好肥美厚身，包住口感濃郁，鮮甜無腥味嘅海膽，大滿足餐廳仲會送贈每位客人一盅蟲草花燉雞湯，燉湯真材實料，湯料有滿滿嘅蟲草花，瘦肉，桂圓，飲落口非常濃郁無味精放題有超過180款美食，有刺身，壽司，卷物，炸物、手卷，沙律涼菜，燒物，泰式料理，甜品同飲品，每樣份量小巧，試多多款都唔怕食唔哂個人認為除咗海鮮刺身同燉湯高質之外，佢地嘅炒金邊粉同鰻魚炒飯都好有水準，夠鑊氣之餘唔油膩甜品方面有雪糕，雪條，布甸等等多種選擇飲品方面酒精同非酒精飲品一應俱全✨ 餐廳座位乾淨闊落，坐得舒服，加上職員上菜都收碟速度都好快，唔怕要食得好趕/食唔切

糅合日式同泰式料理，裝修設計簡約時尚，將西日元素結合，營造出舒適嘅用餐環境。刺身推介：三文魚腩刺身盤三文魚腩油香濃郁；珍寶赤蝦鮮甜彈牙；油甘魚肉質細緻；其他刺身(八爪魚、馬刀貝、北海道角螺、赤貝、希靈魚)都非常新鮮，而「醬油吞拿魚」則係帶有鹹香調味嘅特色款式，為傳統刺身加入新意。極品海鮮拼盤充滿豪華感，絕對滿足！魚子醬鹹香濃郁；象拔蚌口感爽脆。其他海鮮仲包括長腳蟹腳、磯煮鮑魚、熟蝦、螺肉。每款海鮮都新鮮出色。燉湯系列用咗蟲草花、龍眼肉、豬肉、雞肉等材料熬製，湯底濃郁，滋味十足。海膽帶子將鮮甜嘅帶子同濃郁嘅海膽結合，完美呈現出海洋的鮮味。海膽濃郁嘅香氣係口中綻放，口感層次豐富，是一道不可錯過嘅創意料理！手卷蟹籽手卷、XO醬拖羅蓉手卷、海膽甘蝦三文籽手卷泰式料理泰式燒生蠔、泰式燒元貝、泰式生蝦

同朋友黎食好野，本身純粹想食到多啲就技放題，點知有驚喜!!帶子入面有海膽，依個組口令人水流晒口水，一入口簡直驚為天人，鮮味食過番尋味，好想再黎食!!刺身拼盤望落十分毫華，份份厚切。八爪魚口感爽實，三文魚腩非常肥美，北寄貝鮮甜，希靈魚一啲都唔腥且好爽口令平時唔食希靈魚嘅我都覺得好味。鮑片燒鰹魚都好味，旁邊的貝類令蝦就大大隻，鮮味十足，肉質好。油甘魚味道都很濃郁。另外一份海鮮拼盤，很高級，有魚子醬成盒上，鮑魚大大隻，蟹腳的肉甜美可口，象拔蚝非常好吃超鮮甜。黎得食放題，繼續食食食。燒貝好香牛油和海鮮香，味道在舌頭上成為絕佳融合蠔也鮮甜十足，友人點的蟹肉小杯好出色，值得一叫，或者叫幾杯餐廳仲送左兩碗湯俾我地，入面有勁多蟲草花同肉超級足料一飲落口，哇，太好飲了吧。而且當我地狂食生冷野之時，熱湯真係岩岩好令我地腸胃都舒服，養生。餐廳除左有日式料理，仲有thai式料理任選，菜都有得食壽司們也保持好水準多款甜品可揀，仲有雪糕雪條飲品都好多選擇

$2xx 一個價錢吃盡日×泰放題料理～你試過嗎🥳..最近食咗一間日×泰放題料理專門店‼️呢間放題供應多款日泰料理，以時令食材入饌～選擇十分之多，泰國菜式同樣有驚喜❤️ 好夠鑊氣😳😍，任點任食超過180款：刺身、料理、泰式，應有盡有，吃得很爽！裝修風格糅合西日元素，簡約時尚～卡位十分多坐得舒服，擺盤精緻很吸睛🥰，呢晚食得很盡興！全日放題價錢由 $209 - $269, 已經吃盡180美食，想再食得奢華一點，可以升級版以下菜式：🔸極品海鮮拼盤 +$148位 (已含$118)🔸海膽帶子 +$118 位 (或淨加配這個）刺身拼盤：三文魚腩、醬油吞拿魚、油甘魚、北寄貝、珍寶赤蝦、八爪魚、鮑片、馬刀貝、矜貴魚子醬、螺肉等，十分豐富‼️ 新鮮肥美～海鮮拼盤：磯煮鮑魚、長腳蟹腳、黑魚子醬、新鮮海蝦、鮑片、螺片，菜式更矜貴喔！乾冰效果，一上枱超級吸睛😍泰式料理：辣椒膏炒蜆、飛天炒通菜、川式紅燒大腸、乾炒泰式金邊粉、泰式炒椰菜苗、泰式燒生蠔口、泰式燒元貝，小炒夠鑊氣很吸引～泰式當然唔少得配生蝦海鮮醬汁，味道提升。香茜三文魚湯推薦🖤，好有茜香又暖胃。仲有必飲足料【燉湯】‼️壽司卷物：芝士鰻魚卷、芝味炸蝦卷、海膽醬火

瀛豐放題料理專門店餐廳裝修時尚以金色和綠色為主調,座位寬敞舒適,餐廳主打日式放題,都有中式和泰式食物選擇,午市有多款Set lunch供客人選擇,服務員招呼殷勤有禮。自助區自助區有多款罐裝樽裝飲品,甜品有多穀雪糕雪條,有8穀冷盤如泰式肉碎粉絲沙律,麻辣魚皮,涼拌海蜇絲等,甜品有18款如楊枝甘露焦糖布丁芒果,慕絲咖啡杯,朱古力布甸等等。刺身選擇左珍寶赤蝦,三文魚,希靈魚,油甘魚,八爪魚,北海道角螺,馬刀貝,鮑片,赤貝,醬油吞拿魚,新鮮肥美的刺身,珍寶赤蝦入口鮮甜,八爪魚鮑片北海道角螺食落彈牙爽口甜美。壽司選擇一口海膽壽司,白玉貝壽司,泰式生蝦壽司,蟹籽軍艦,海膽玻璃蝦火焰壽司,手卷有海膽甘蝦三文籽手卷,海膽壽司入口鮮美,最喜歡海擔金蝦三文治手捲。天婦羅選擇溫室南瓜天婦羅,茄子天婦羅,大蝦天婦羅,芝麻炸雞翼,大蝦天婦羅入口爽彈,最喜歡食芝麻炸雞翼夠香口。其它食物選擇青木瓜沙律,鰻魚定食,泰式燒元貝,泰式生蠔,燒菠蘿,八味黃金豆腐,涼拌青瓜,冬陰功蝦湯,炸榴槤波波,青瓜和沙律清爽,豆腐香口嫩滑,冬陰功蝦湯足料好味,飲品有烏龍茶,甜品食楊枝甘露,豆腐花和榴槤雪條。

情人節💘來臨，同老公一齊去慶祝🍾下先，佢話今日想食日本嘢，我就同佢去之前一直好想試的～瀛豐放題料理專門店，！呢度格比超高，餐廳用心選材，海鮮新鮮上乘，而且擺盤精美，完全物超所值，食物種類太多，不能盡錄⋯⋯⋯今個情人節💘同老公飽到行唔出個門口😆🌟海膽帶子帶子厚肉，肉質軟嫩帶點爽口，中間夾滿鮮甜甘香嘅海膽，呢個咁新穎嘅配搭，令人一食愛上🌟刺身有三文魚、希靈魚、吞拿魚、甜蝦、大赤蝦、帶子、北寄貝、油甘魚同帶子，全部都好新鮮，三文魚切片細滑，入口即溶，鮮味十足。希靈魚嘅肉質爽口。油甘魚富有油脂，口感豐富，帶點濃郁嘅味道。帶子嘅鮮甜，入口滑嫩。特別推薦佢哋的甜蝦，鮮甜又爽口。🌟壽司🍣壽司種類繁多，推薦燒左口魚邊壽司魚肉鮮嫩多汁，與酸甜嘅壽司醋相輔相成，帶出獨特嘅口感同風味。花之戀都係推介之一，質感豐富，細細地一啖食哂。🌟一品料理🍲蒜蓉粉絲蒸扇貝 ，扇貝鮮嫩多汁，帶有濃郁嘅蒜香，粉絲吸收汁醬，鮮味十足香草牛油煮鮮大蜆，大蜆鮮味濃郁、新鮮彈牙，牛油同蒜味香濃。🌟燒物超推薦燒蠔同扇貝，每一隻蠔同扇貝都大大隻，味道鮮甜，配埋蒜蓉一齊燒，香口又鮮味。🌟甜品、飲品🥤🍧雪糕🍦、雪條、泡芙、蛋糕🍰、大量罐裝支裝

此食評沒有抄襲，原創食評，沒有重複。由11月開始不斷出都係唔俾刊登。有違公平性。又到食大閘蟹嘅時間，搵到間放題有得任食大閘蟹，就即刻約friend一齊去試吓。呢間餐廳係銅鑼灣地鐵站C出口對面，好方便。本身有$259超抵食放題，加$148仲有任食海膽帶子、海鮮盤同埋任飲Stella 同Hoegaarden，真心暢快。大閘蟹$88隻或者$499任食。自己就食唔多，叫幾隻食吓就算。雖然得三兩到重，但係都爆膏好新鮮，唔會俾渣野你。

這個星期二的晚上，我和朋友來到銅鑼灣駱克道，展開了一場味蕾與視覺的雙重盛宴。作為一個放題愛好者，我對這家餐廳的期待值本來就不低，但這次的用餐體驗卻遠遠超出了我的預期，無論是食物品質、上菜速度，還是環境和服務，都令人印象深刻。食物：精緻與多樣並存餐廳的菜單選擇非常豐富，涵蓋了刺身、壽司、串燒、燒物等多種類型。我們首先點了一份刺身拼盤，裡面包含了魚子醬、蟹腳和箕煮鮑魚，每一款都讓人驚艷。魚子醬的鮮味在口中爆發，蟹腳肉質鮮甜，而磯煮鮑魚則軟嫩入味，完全沒有腥味，讓人一口接一口停不下來。接下來，我們還品嚐了吞拿魚手卷、串燒和燒物。吞拿魚手卷的米飯口感鬆軟，吞拿魚新鮮肥美；串燒中的燒豬頸肉和燒羊腩更是讓人驚喜，豬頸肉外脆內嫩，羊腩則帶有淡淡的孜然香氣，完全不膩口。燒生蠔和燒扇貝也是亮點，生蠔鮮甜多汁，扇貝則搭配了蒜蓉和牛油，香氣撲鼻。飲品與甜品的驚喜值得一提的是，這裏提供加$40即可無限暢飲啤酒的服務，性價比非常高。我和朋友各自點了一杯1664和嘉士伯，冰涼的啤酒搭配燒物，真是再合適不過了。除了啤酒，餐廳的甜品區也讓人眼前一亮。我們發現這裏竟然提供香港本地製造的雪糕，口感細膩，味道濃郁，這無疑成

高質性價比高的放題地點亦非常之方便Cwb MTR exit C 一出行2分鐘就到***海膽帶子***厚身的帶子加埋新鮮的海膽呢個配搭超好食😋真係無想過放題餐廳可以提供咁高質的刺身***刺身盤***款式選擇多牡丹蝦、油甘魚、三文魚腩超厚肉同肥美😋***極品海鮮拼（頭單魚子醬）***連魚子醬呢啲高級食材都有味道鹹鹹地無論就咁食抑或放咗刺身食都唔錯***蟲草花燉雞湯***燉湯真係唔錯有誠意***香茜三文魚湯***香濃魚湯味配埋香茜好香甜😋前後飲咗兩碗一路食住肥美的刺身拼盤一路配呢個熱辣辣嘅魚湯 超正👍飲品種類超級多同埋都係正正地嘅飲品選擇Eg:咖啡、薑母茶、維他檸檬茶、清涼爽、啤酒最驚喜嘅係見到超市都無得賣嘅陽光橙汁即刻拎一盒搵返兒時回憶嘅味道至於啤酒竟然有喜力揀又係有驚喜既***香港品牌雪糕***除咗朱古力、雲呢拿、港式奶茶、芒果，仲有cookies and cream

新年過後工作堆積如山，每日工作加班不特止，有時連一個簡單的午餐都沒時間吃。今日又加班到七點多，連午餐都沒吃，簡直餓到抽筋。下班後即興同同事找間放題吃到飽！餐廳位於銅鑼灣京都廣場三樓，港鐵站步行五分鐘左右就到，非常方便。餐廳環境闊落，用餐時間係平日晚上八點，餐廳大約九成滿。眼見客人源源不絕，如果想食早點訂位較好。- 晚間放題²⁵⁹餓到瘋的我們一坐低就橫掃點單，菜單有180款香港、日本，泰國美食任叫任食！有燒物、壽司、串燒，海鮮等等。單都未落店員就先上一盤賣相吸引的刺身拼盤。刺身拼盤有三文魚腩、希靈魚、八爪魚、北寄貝，鮮蝦等等。個人最喜歡的是三文魚腩，三文魚腩味道鮮味，爽甜富甘香，魚油豐膄，肉質新鮮，極之爽口！- 尊貴升級優惠⁺¹⁴⁸極品海鮮拼盤有松葉蟹腳、凍鮑魚、凍螺、象拔蚌刺身、凍蝦，海膽帶子刺身！還有限時加送每位魚子醬一罐！ 不得不讚他們的海膽帶子刺身，帶子味道甘甜，肉質肥厚，口感極佳；而鮮甜的海膽，入口甘香，兩者配合得好好，令人齒頰留香！另外升級優惠還包括Hoegaarden及Stella生啤任飲！這個價錢真的沒什麼可挑剔，性價比極高！放題吃到最後當然是不能缺的甜品。甜品真的應有盡

突然興起想食日本嘢食，但又想食泰國嘅嘢食，咁啱發現依間喺銅鑼灣的店舖啱啱好滿足到我兩種慾望。 店舖除咗有日本刺身等食物外，居然還有一些泰國的小食選擇！ 午餐設有放題或者set lunch 選擇。set既價錢大概$58至$88不等，包飲品同湯，相當合理。定食除咗有日本口味外，還有泰國食物set ,例如海南雞飯等放題的選擇，亦都相當多，除咗一般刺身例如三文魚油甘魚外，而且有一啲幾特別嘅選擇，例如火灸芝士魚生船、雙色拖羅蓉花之戀😻🍣個人極推火灸芝士魚生船🫢 三文魚相當厚切，配搭濃烈嘅芝士、飯、腐皮，絕對係極大滿足🥳🥳話明係有泰國的食物，當然唔少得叫豬頸肉、泰式燒生蠔。 味道絕對唔會令你失望。😋 外面仲可以攞小食，例如螺肉等，飲品同雪條甜品。 飲品亦都相當多元化，基本嘅可樂仲有一些比較特別嘅罐裝飲品都有。QR code亦可落單叫一些小食，例如榴槤波波、炸香蕉等等。

今日我同朋友試咗銅鑼灣一間日式放題餐廳，最期待嘅就係極品海鮮拼盤，入面有頂級嘅魚子醬同海膽帶子。呢啲美食只可以上一次，但每一口都令我哋陶醉，特別係鮮甜嘅長腳蟹，肉質鮮嫩又多汁，真係好好味，令人回味無窮！除咗極品海鮮拼盤，餐廳嘅自助選擇亦都好豐富。我哋點咗三文魚腩刺身盤，鮮美嘅魚腩真係令人感受到海洋嘅味道，簡直係必試之選。仲有珍寶赤蝦、壽司、各式炸物同串燒，每樣都好正！特別係松葉蟹杯，清新嘅蟹肉配上細膩嘅醬汁，實在令人忍唔住多食幾口。另外，泰式炸蛋外酥內嫩，鹽燒雞腎串嘅香氣四溢，真係令我哋嘅味蕾無法抵擋。脆皮炸香蕉更係甜品入面嘅驚喜，搭配七味雞軟骨同泰式燒元貝，每一口都有唔同嘅享受。自助區仲有各種甜品，包括雪糕、乳酪雪條、布甸、啫喱、檸檬撻等多種選擇，令我哋都忍唔住想試每一樣。每一種甜品都好有特色，無論係清新的檸檬撻定係滑順嘅布甸，都為呢頓飯畫上完美嘅句號。此外自助區仲有咖啡、熱茶、各種飲品。甚至有少量酒精飲品，令整個用餐體驗更加完美。燒菠蘿嘅甜香味同馬刀貝刺身嘅鮮美，亦令我哋喺豐盛嘅餐點結尾時感受到滿足與幸福。📍瀛豐放題料理專門店銅鑼灣駱克道491-499號京都廣場10樓

上星期同一個好耐冇見ge中學同學去左CWB食放題 三文魚腩刺身拼盤最鍾意食三文魚腩同蝦 其他刺身都超正 食唔停 升級版極品海鮮拼盤（配魚子醬）好誇張好高級 有魚子醬 鮮甜 鮑魚同長腳蟹都好正 超級鮮甜 海膽帶子好新鮮好好味 大大粒 一d都唔hea 燉湯天氣咁凍 飲落暖粒粒 好多足料 好好飲 食左好多蟲草花 泰式燒元貝好香泰式燒生蠔燒得岩岩好 燒菠蘿好juicy 海膽玻璃蝦火焰壽司三文魚火焰壽司和牛火火焰壽司海膽醬火焰蟹棒壽司一口海膽壽司咁多款sushi都係好高質好好味 皇帝蟹棒天婦羅軟殼蟹卷芝味炸蝦卷大蝦天婦羅涼拌青瓜木瓜沙律 另外 飲品同甜品都多選擇Overall 食物種類多選擇 已介紹朋友黎食