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2023-11-17
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今日同朋友去咗旺角間滾爺火鍋打邊爐,嗌咗個滾得正二人餐,湯底揀咗招牌椰子雞鍋,準備湯底嘅時候充滿儀式感,職員會拎住兩個印有滾爺字眼嘅椰青同兩個椰皇,加埋一堆蓮子同椰子肉,倒落個鍋入面,之後再放半隻文昌雞入去,冚蓋滾到出煙,再熄火等5分鐘,就完成咗個椰子雞湯底。先飲椰子湯同食雞肉,之後再加湯打邊爐。個椰子湯用咗兩大個椰青同椰皇,真係超級鮮甜!半隻雞烹調嘅時間啱啱好,雞肉非常之嫩滑,極度推薦大家嗌呢個椰子雞鍋! 之後就開始加湯打邊爐,套餐包咗兩隻日本大元貝、六 片脆肉鯇骨腩、美國安格斯板眼牛、四粒手包鮮蝦雲吞、手打四寶丸、六件紫菜響鈴、一個讚岐烏冬同一盤生菜。整體嚟講都食得好飽,特別好食嘅係手包鮮蝦雲吞同埋手打四寶丸嘅蝦丸,蝦嘅原材料都幾新鮮,食得出好爽口!📍旺角上海街428號地舖位置就腳:🍊🍊🍊🍊🍊餐廳環境:🍊🍊🍊🍊🍊食物味道:🍊🍊🍊🍊🍊整體CP值:🍊🍊🍊🍊🍊
📍旺角上海街428號地舖
位置就腳:🍊🍊🍊🍊🍊
餐廳環境:🍊🍊🍊🍊🍊
食物味道:🍊🍊🍊🍊🍊
整體CP值:🍊🍊🍊🍊🍊
滾得正二人餐
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