泰雲 (已結業)

將軍澳popcorn新開嘅泰國菜「泰雲」，一開張都見好多人食，今次閒日去都係座無虛席見menu好多選擇，睇相好吸引，出餐好快👍🏻啱晒我趕住食完即刻返屋企湊女😆🥗燒豬頸肉沙律$98好惹味，燒豬頸肉夠味又香口，連埋沙律菜食好清新😋🉐🥥椰子雞湯$108好鐘意飲泰式椰子湯，有椰子香微甜，加上微辣，味道超正，仲好多菇、雞肉等配料，最後飲晒㗎😋🉐🦪泰式煎蠔餅$98呢款似蠔炒蛋多啲，蛋味十足，無煎到好熱氣，蠔真的超多，啖啖肉👍🏻🉐🦐大頭蝦粉絲煲$188勁大煲粉絲煲，好入味有鑊氣，蝦都好大隻🦑原隻燒鮮魷魚$138好爽口，又食晒成碟，見好多人都order呢款🉐🦀黃咖喱炒蟹$488哇哇哇，不得了‼️勁大隻蟹‼️色澤超得，蟹肉勁多啖啖肉，最正係啲黃咖喱汁，唔辣又香，撈飯/ 配多士勁正🉐🥭芒果糯米飯$68芒果好甜，糯米飯好飽肚🦋蝶豆花奶茶$38🍋‍🟩泰式青檸檬茶$30兩款好有泰國風味嘅飲品🚩泰雲 (將軍澳) @mekha.hk 📍將軍澳唐俊街9號PopCorn 2 1樓F69號舖

餐廳係11:30開張，我11:30到達前面得一張枱我隨即幾分鐘落咗order 所以其實我之前order最多都係得一張枱落咗兩個餐，得一個餐嚟左在35分鐘之後，第二個餐都係冇嚟到發覺周圍嘅人得三份一嘅人係有嘢食嘅可想而知，出餐有幾慢同時嘢食質素都一般，有啲overpriced

將軍澳站上蓋商場裡的泰國餐廳並不多，不過六月頭在popcorn 二期開張了一間 - 泰雲 Mekha 。眼見在這兩星期，路經此店門前必有一大堆人等著位，今天就索性在下午六時半就來。同行的是我老友及其夫人，一個年年都去泰國旅行的老朋友，他算是半個泰國人，請他來聚聚舊及嚐嚐這店的出品，讓他評一評這泰國餐廳，合不合乎泰國的味道。知道商場舖地方有限，早些來總算還有少許座位就入座了。看到餐牌的菜式之多，也不遑九龍城的地道泰國餐廳多讓，還以為開在商場裡，廚房的位置應該有限，就不會有大多的菜式了。先來椰子花甲清湯，以濃郁的椰子水浸花甲，中和了泰國菜必備的酸辣，先開胃口再迎接以下濃郁味道的泰菜。炸冬蔭軟殼蟹，炸得香脆伴上冬蔭公湯料，口味獨特已是伴啤酒的美味。泰式煎蠔餅，帶著泰國風味的煎蠔餅，蠔肉粒粒大隻，碟裡鋪滿了粗肥的泰國牙菜，話不是泰菜也難。火山骨 - 我也吃過泰國的火山骨，雖然這店的火山骨陣容沒像地道泰國的像一座山般那麼澎湃，但惹味的香辣青檸醬汁，酸酸辣辣完全是泰國的口味。黃咖哩炒蟹，香濃的黃咖哩帶甜味配搭著新鮮的肉蟹，令人百吃不厭。咖哩汁吃剩建議大家不妨帶走，回家來過二食，加些什麼海鮮就悉隨專

將軍澳又有新餐廳啦！位於 @popcorn.tko 嘅 泰雲 @mekha.hk 開業一個月每日人流不絕而且長期大排長龍可見食物質素唔錯淘小姐就決定入去試試～🍲椰子花甲清湯花甲好新鮮好大隻湯嘅味道都幾辣下😅雖然淘小姐同朋友都算食得辣但殺左淘小姐一個措手不及🤣估唔到泰雲嘅泰菜係咁正宗🍲冬蔭功湯椰奶味十分濃厚對比起椰子花甲清湯佢嘅味道反而冇咁辣而且酸辣味都好balance味道好好🦀炸冬蔭軟殼蟹炸得十分香酥軟殼蟹帶有微微嘅冬陰功味旁邊仲有炸蒜勁惹味🐖燒豬頸肉沙律味道調配得酸酸辣辣好惹味而且豬頸肉嘅份量都好多好開胃🦪泰式煎蠔餅同想像中有點不一樣呢度嘅煎蠔餅以半煎炸嘅模式去烹調炒蛋部份好好味而且隻隻蠔都超肥美份量仲多到蛋都包唔晒😂🦀黃咖喱炒蟹蟹嘅份量十分大淨係隻蟹鉗都已經長過我掌心黃咖喱唔係好辣香口加多個蒜蓉包食埋啲汁就正啦🌋火山骨估唔到呢度連火山骨都有得食淘小姐勁興奮勁期待佢嘅醬汁帶點微微酸辣而排骨嘅肉質都好軟腍🍝鮮蝦蛋包金邊粉材料有鮮蝦、豆乾、芽菜等等味道微微酸甜🥭芒果糯米飯食泰國菜淘小姐一定會嗌芒果糯米呢度嘅芒果糯米飯一共有兩件真係超抵食🥥椰汁雪糕好有驚喜嘅椰汁雪糕椰子味好香純濃厚仲有好有

中午套餐大約$88起，跟附近的餐廳比較來說不算便宜，本來新開店打算一試，可惜感覺很失望。餐牌上有些奇特的名稱，詢問之後點了一個「醉貓炒河」和「泰式豬肉船麵」。本來侍應指出「醉貓炒河」有海鮮，結果來了一個只有辣肉碎的炒河。泰式豬肉船麵也不正宗，沒有炸豬皮以外，豬肉的份量也出奇地少，性價比實在太低。另外，雖然泰式跟中式一樣用筷子更為合適，侍應們一開始卻只準備了匙羹叉給我們，真的令人困惑。想不到結帳的時候才發現還要加一服務費，QR Code落單也沒有顯示這項收費。沒有再打算光顧的意願。

見新店開張諗住試下新野第一次lunch 試下 味道可以但加左小食 冇俾到就封好俾客人 想check 都冇得check番屋企打電話去店鋪 就叫我地而家可以去拎番經交涉就話下次幫襯再補番第二次食就更震撼⋯order既時候double confirm 兩次走芽菜結果冇走之餘最可怕係 一開個麵已經係呢個樣 啲河粉明顯已經浸過湯 放湯層又已經出現啲斷開既河粉 成份野似人地食剩既廚餘我唔知廚房幾混亂先煮到呢個樣而決定俾客人今次打電話去就再冇人聽了我最後就冇食到份船河啦

今日一行六人去試popcorn2新開泰國菜，一坐低冇幾耐已經聽到後面枱客人好嬲，聽到佢哋催單幾次都冇食物，而侍應態度都係敷衍帶過個陣已經有啲唔好既預感最後落咗3個午餐加配小食，其中加配咗兩份泰式蝦餅，菜單上標明一份是兩件蝦餅，上到枱一碟上只有一件開半為二既蝦餅再詢問為何一份兩件係咁之時，侍應阿姐已經不耐煩話：跟餐加配係咁架喇…其後上菜後，食物質素係ok，味道唔差打卡都好靚中途後面枱客人都係追單不成，好嬲咁走咗食哂食完所有食物，先至上加配既木瓜沙律，上菜次序大感不解最後我個女食淨少少，想等佢食埋先埋單，待應阿姐又走埋黎逐隻碗逐隻碟問我食完未已經表示等埋妹妹食完我哋就會離開，佢竟同我講出面有人等緊枱餐廳並無表明有限時，我已再三說明食完就會走，作為食客感受如何？支持請年長既人就業，但服務態度不夠專業同埋一副阿姐個d廢事理你既態度安排又混亂，以呢個食物質素原本係好，但服務大打折扣總括而言，價錢係偏貴，食物質素是ok但服務質素唔會有下次

端午節假期，旅行好貴，所以留港消費。知道popcorn有新餐廳，所以全家過來試試。等待半個鐘，終於可入座。  在等位期間已選定几款美食，所以很快可落order。小食拼盤  炸蝦餅 炸魚餅 春卷和班蘭葉包雞各二係，足夠七人分享。沙律串燒  三豬三雞，沙嗲醬花生味較重。泰式濕炒河 豬肉    煙韌河粉竟然是最受歡迎。豬肉帶著特別的味道，跟清邁的豬肉味道很接近。新鮮菠蘿海鮮炒飯    金黃炒飯夾雜提子三色豆菠蘿肉泰國臘腸，要拌著肉鬆和腰果一起享用。通菜 馬拉盞   蝦醬馬拉盞炒通菜很惹味，很快被消滅了。燒雞半隻   雞胸都是滑滑的，這個燒雞合格。黃咖哩炒大頭蝦    在某些泰菜館，會叫做泰皇咖哩XXX。咖哩混入滑蛋扮咖哩，不太辣，就連小妹妹都食到。  蝦，搶唔到!但鍋裡還有大量咖哩，忍不住加了蒜蓉包。乾身的蒜苦多士，沾上香滑咖哩，正呀！  泰式酸辣明爐烏頭    烏頭大大盤上枱，浸在青檸辣椒湯底裡慢煮，魚肉都變得酸酸辣辣。芒果糯米飯   光顧泰菜館，怎能錯過Lemon sticky rice呢！椰子雪糕   因為小妹妹不吃糯米飯，所以為她點來一份雪糕。