泰斗 (中達大廈)

营业中

休息中

呢間坐落於尖沙咀旺區的樓上泰國菜，擁有一個小小露天茶座，氣氛一流，環境優美，當日我哋三個女仔，一個小小嘅送別聚會，喺度留低咗好美好嘅時光嘢食方面，我哋點咗一個小食拼盤，有扎肉春卷蝦餅等等，每人一件剛剛好，再點左一樣馬莎文牛坑腩配薄餅，略嫌牛坑腩唔夠淋，如果煮腍啲或者個坑腩肥啲感覺入口就會再嫩滑啲，咖喱汁剛剛好，唔太辣，配薄餅入口容易仲有半邊泰嫩海南雞，都係覺得肉身唔夠滑，但入口都有雞味嘅我哋都食晒，最後有個泰式豬肉炒粉絲，粉絲都好煙靭，煙煙韌韌好好食然後我哋再一人點一杯啤酒，淺酌兩杯，環境氣氛都好放鬆

中午食lunch選擇困難，來食泰國菜一人一個套餐不用諗🤣環境🛋：有室內同室外選擇，室外對住海防道人來人往，愜意的午餐成為鮮明對比。食物🍽：中午套餐可以追加小食同特飲，份量都好大，完全吃不完😂

之前食過呢間好多次，一直印象都非常好，今晚決定帶屋企人去食～🤭呢度有室外同室內位置，如果唔係大熱天自己又超怕熱，坐出去其實個氣氛好好~好似真係身處泰國🇹🇭咁餐牌選擇勁多，有太多野想食，咁耐無黎決定溫故知新，食番D屋企人最中意既大路野先，下次一定要試fusion 菜一定會叫小食拼盤，一個拼盤有齊４款唔同小食，蝦餅、泰式魚餅、雞肉棗同卜卜脆粉絲皮春卷；每款都有四件，各有特色，有口感夠彈牙🦐🦐食泰國野點可以少得冬陰公，呢度既冬陰公都幾impressive🤤🤤🤤, 因為除左獨有嘅酸辣味, 仲保留到椰青嘅香甜, 亦食到大量的椰青肉, 加埋開邊大頭蝦肉結實爽彈, 又有蝦膏精華，好好飲，整個份量都足夠2-3人share🥥生菜包份量亦不欺場，調較至微酸微辣味道，加埋豬油渣脆脆口感，非常惹味🥬仲有鐵板蠔仔蛋，蛋邊煎得好香脆，鐵板上又香又精美，令人流晒口水~蠔仔超大粒，肥美滑嫩～🦪最尾個泰式炒椰菜苗，呢個就唯一遜色少少，雖然好有鑊氣，泰式炒味道辣辣地夠哂風味，但椰菜苗本體有D老同偏硬，可能通菜會更好食

尖沙咀泰斗 @thaimaster_hk 設有半開放式露台可眺望九龍公園景色 戶外有冷風機吹住唔算熱裝潢好chill 有渡假感覺🌴分店位於將軍澳 元朗提供地道泰國料理及各類飲料 帶點輕酒吧味道·🌶️清邁香酥酸辣魚廚師貼心把魚肉起出 炸至金黃色 外酥脆內嫩滑淋上以青檸汁及魚露等醬汁 再鋪滿香茅 辣椒粒層次豐富 添加滋味之餘🐟亦能突顯魚肉的鮮香·🦑招牌冬蔭功海鮮炒飯將「冬蔭功湯」融入炒飯內 嚐盡泰式鮮酸辣香米飯炒至粒粒分明有鑊氣 搭配Q彈蝦仁 魷魚加上油炸過的虎蝦🦐足料海鮮 令人齒頰留香 ·🫕椰香紅咖哩雞特別適合夏天的一款咖喱 帶有淡淡椰漿香散發出泰式咖喱特有的風味 雞肉很嫩滑入味還有大量的蔬菜 小辣濃稠🐓彷彿去了趟泰國·🍢串燒沙嗲豬、牛分別點了豬肉和牛肉各2串 外層燒得剛好微焦豬肉嫩滑有油香 牛肉帶嚼勁 蘸點沙嗲花生醬·🧋凍奶茶｜🧉珍多冰泰式奶茶是鮮豔的橘紅色 細緻順滑 甜度適中珍多冰粉條軟滑 份量都幾多 椰漿濃厚香甜

去到尖沙咀泰斗餐廳品嚐到的美食，真是令我感到十分開心😊這裡的菜式能夠帶你踏上一趟泰國風味的美食之旅，重味道而不用華麗的裝飾，絕對能夠讓你真實地品味到每一種食材的原始風味。🥰首先，讓我們快速談談第一道菜式——豬頸肉沙律吧！一上桌，那香氣四溢的汁液就讓人食指大動！這道沙律酸中帶甜，恰到好處！而豬頸肉煮得極為嫩滑，入口即化，實在令人垂涎三尺！🤤👍👍接下來，讓我們來談談他們的紅咖喱牛坑腩，香氣撲鼻，椰香濃厚，辣味剛剛好，絕對符合香港人的口味！而他們配飯的技巧絕對是一流的，每一口咖喱飯都充滿濃郁的味道，讓人回味無窮。唯一可惜的是牛坑腩的部分稍嫌普通，相較於咖喱汁來說稍微有點失色。😊豬肉生菜包是一個令我驚艷的菜式！新鮮的生菜夾著豬肉配有魚露味，鹹味適中，再加上洋蔥、芫荽等香料，口感豐富，實在美味！這個組合的平衡感真是讓我一口接一口，捨不得停下來。蝦膏海鮮炒河是一道展現廚師技藝的經典菜式！海鮮炒得剛剛好，保持著食材的鮮甜和口感。這道菜的精髓就在於蝦膏的運用，帶來多層次的風味，實在令人驚艷！一吃就上癮，停不下口啊！至於牛舌心牛肉串燒，牛舌心真是美味，但牛肉部分稍嫌普通，有些硬度。有點可惜的感覺。最後，

食店位於人來人往的尖沙咀離地鐵站大概2分鐘十分之方便.餐廳環境氣氛十足分別有戶外及戶內地方可供客人自由地選擇.椰青確實是一種令人讚美的水果！椰青是椰樹的果實，外表呈圓形，通常覆蓋著堅硬的外殼。當外殼被打開後，你會發現裡面有清澈的椰水和椰肉。椰水是椰青的液體部分，味道清爽甘甜，非常解渴。它含有豐富的電解質，如鉀、鈉和鈣，可幫助補充身體所需的水分和營養。許多人在炎熱的夏天喜歡喝椰水，因為它不僅美味，而且對健康有益。咖喱牛腩是一道風味豐富的菜餚，結合了咖喱香料和牛腩的柔軟口感，烹調出濃郁的湯汁和香氣。牛腩是牛的胸腹部位，肉質豐富，含有豐富的膠質，因此非常適合悶煮或燉煮。在烹調咖喱牛腩時，牛腩會慢慢燉煮至軟嫩，吸收了咖喱香料的風味，讓整道菜餚充滿深厚的口感和香氣。海鮮炒河這道菜結合了新鮮的海鮮和炒河，烹調出豐富的口味和獨特的風味。海鮮是海洋中的美味寶藏，包括蝦提供了豐富的蛋白質、維生素，加上廚師火候控制得宜，鑊氣十足！芒果糯米飯這道甜點結合了糯米飯和芒果，烹調出絕妙的口感和迷人的風味。糯米飯是由糯米經過蒸煮而製成的，它具有黏性和Q彈的口感，非常適合用來做甜點.

近排公司好忙, 完全冇時間去旅行食野放鬆, 好彩香港都仲有唔少高質既各國菜式等住我地去試咁去做人先會開心D今次試D間叫泰斗，係正海防道, 個位置真係一流而且有得揀坐外面, 氣氛係一流的, 真心以為自己去左外國咁串燒沙嗲雞(2串)牛(2串)-$38+$38每份串燒都很足份量，牛肉完成唔會靭，有驚喜！就算唔沾沙嗲醬都夠晒味，下次一定會叫晒雞、牛、豬，必點項目烤薄餅-$36火炭烤香, 口感入味, 又唔會腌得過咸, 肉質好好, 再送埋個牛油味好香既烤薄餅真係冇得彈泰式香辣蝦膏海鮮炒河-$138炒得幾有鑊氣, 鮮蝦爽彈, 辣味香濃, 加埋唔同海鮮, 例如青口, 魷魚等等, 味道更豐富粉絲蝦煲-$298粉絲入味彈牙, 姜蔥味同蝦味逼晒入去, 真係冇得輸, 蝦好大隻又彈牙, 質素好高芒果沙冰-$68芒果沙冰, 清涼解渴, 芒果香甜濃郁, 冰沙細膩滑順，我地都覺得係夏天既首選總結食物唔錯, 而且幾有氣氛, 食完令到個人都開心返晒!

第一次係朋友推介呢間餐廳比我嘅，食過之後，覺得食物質素好好，環境氣氛都唔錯，所以我今日決定同亞姨去食好西🤗而我最鍾意就係呢間餐廳有outdoor嘅坐位😍呢間餐廳雖然喺樓上，但係成日都好滿埸，上去食飯之前，建議最好都係要book左位先👍亞姨好鐘意食泰國菜，而且又食得辣，所以我地今日叫左啲菜式全部都係辣嘅:⭐️原盅椰青大頭蝦冬蔭功🌶🌶$128(2人份量)- 冬陰功用椰子裝住原隻上，好特別，個湯足料又夠味⭐️泰式生蝦🌶🌶🌶$128- 生蝦刺身夠新鮮，D肉爽口彈牙⭐️咖哩海鮮(蝦魷，魚青，口)🌶$188⭐️烤薄餅$36- 啲咖哩汁好味又濃郁，小小辣!用烤薄餅點嚟一齊食，真係好正好滋味!⭐️芒果糯米飯$68- 熱辣辣嘅糯米飯，配合濃濃嘅椰汁加埋芒果一齊食，喺最完美嘅配搭!🍨芒果沙冰$68🍧菠蘿沙冰$68阿姨食得好開心，讚間餐廳嘅泰國菜好有質素，食物又夠新鮮，而且辣度都啱啱好，非常惹味，最緊要係個環境氣氛，好似去左泰國度假🏝️，休閒又chill🍸🍹,再加上服務態度好好，亞姨話下次嚟香港都會再嚟食嘢👍🤗

尖沙咀海防道的一間樓上泰國菜，不但裝修雅緻，還有Outdoor Dining，暗黃的燈光，看著繁忙的街道和樹木風景，很有園林氣息，充滿慢活的Holiday Vibes。Menu選擇很多，除了泰國菜外，也有特飲和Mocktail，適合大伙兒聚會多試幾款。燒牛肉沙律 Roasted Beef Salad $138酸酸甜甜帶少辣的開胃沙律，除了有大量青瓜和蘿蔔絲外，還有超足料的燒牛肉，十足牛扒一樣豐富，而見口感軟嫩，牛味突出，頓時成為了一道Main Course！泰式燒豬頸肉 Grilled Pork Neck in Thai Style $138豬頸肉在燒烤後迫出油份，油香爆發，口感爽脆，還帶點烤香和惹味，配上酸辣汁更醒胃，更有泰國風味。泰式香辣蝦膏海鮮炒河 Thai Fried Flat Noodles w/ Chili Shrimp Paste and Seafood $138海鮮份量都不少，大蝦、魷魚和蜆肉均勻分布在炒河中，香辣蝦膏帶出海鮮的鮮味，還有泰式香料，整體辣度不高，不嗜辣的也可以放心Order。椰香黃咖喱雞 Yellow Curry Chicken in Coconut M

今晚來到泰斗食泰菜，平日的晚上都十分爆場，好彩有預先訂位。設有室內室外座位，室外設有多部吹風機，所以都不會覺得太熱。原盅椰青大頭蝦冬蔭公，原個椰青上，份量剛好兩位用，湯料足，有一大隻大頭蝦在內，味道夠，酸酸辣辣好開胃，仲有少少椰青的清香及椰肉，好飲。夏天來一個酸酸辣辣的柚子沙律就最適合，份量頗大碟。椰香黃咖哩豬，椰香味十足，內邊有大量豬肉，洋蔥，薯仔，味道微辣，一定要點一份香脆的蒜蓉包配來食。濕炒海鮮河，份量十足，有青口，魷魚，大蝦等海鮮，配上大量蔬菜，河粉不會炒得碎濕濕，亦不會太油膩。炎夏最岩配一杯青檸梳打及椰青消消暑

聽朋友講呢間食泰國菜餐廳環境氣氛都特別好，佢哋有搬露天地方俾你選擇，雖然而家係夏天，但係露天嘅地方都會有大風扇，所以唔會怕熱飛天通菜呢度嘅飛天通菜炒得幾有鑊氣，入口會比較辣一啲，但係越食越好味，而且通菜都唔會有渣，幾嫩，份量都好多椒鹽軟殼蟹估唔到呢個價錢可以食到呢個份量嘅軟殼蟹，有成三隻半嘅玄學蟹，每一隻入口都啖啖肉，外面脆卜卜，椒鹽唔會太過鹹調味剛剛好蒜香單骨雞翼平時好怕唔識點食雞翼嘅朋友真係可以試呢一款單骨雞翼，好方便，唔怕唔識點食，不過略嫌蒜香味唔夠重，但係唔會過多炸粉，雞肉都係多汁同埋嫩口鹽燒馬友店員話馬友魚係比較小骨，而且肉質比較嫩身嘅一款魚，所以我哋就揀咗呢一款，入口真係好幼滑，而且真係唔多骨，平時少食魚嘅我真係可以追住一啖一啖咁食，再配上酸辣嘅醬汁真係一流Refresher呢杯係一杯非常清新又精緻嘅飲品，有青瓜，薄荷葉，檸檬汁等等，入口唔會太甜，亦都唔會酸，當食到咁多重口味食物嘅時候，飲一啖直頭可以清一清口腔嘅感覺菠蘿沙冰超級大杯，沙冰入口好綿滑，本身都以為好甜，但係出奇地真係一啲都唔甜，係户外食泰國菜再飲埋呢杯飲品真係透心涼

約左屋企人係尖沙咀食泰菜，呢間真心幾唔錯👍🏼👍🏼好正宗又大大碟。重點介紹佢地有個outdoor環境好正，不過夏天就熱左啲，下次秋冬黎食下一定好chill ! 。🥢蒜蓉包$38蒜香味好重，包裡面軟軟嘅，外面層脆脆爽爽，如果配埋咖哩仲正！。🥢金龍蛋$128其實係皮蛋蝦餅，個皮蛋蝦餅外脆內軟，每啖都感受到蝦餅嘅鮮甜味同皮蛋嘅獨特風味。非常好吃，一碟好大碟，要多人Share先食得晒！。🥢泰嫩海南雞（半隻）$168個雞肉香滑多汁，啖落去好嫩好滑口。配上特製醬汁，份量多多，值得一試！。🥢飛天通菜$98通菜加上辣椒同埋其他調味料，味道鮮美，辣辣地刺激口味，非常適合辣食愛好者！。🥢串燒沙嗲豬/雞（2串$38）沙嗲豬同雞肉夾滿香辣口味，烤得好嫩好多汁。肉質鮮美，配上香辣的沙嗲醬汁，啖啖肉真心正。。🥢椰青$48 & 青檸七喜$42椰青超解渴，味道清新夠晒滑嫩，好適合夏天飲！青檸七喜味道酸酸甜甜，爽口開胃。

今次去了尖沙咀食泰菜，餐廳有室內同室外，室外環境唔錯，可以打吓卡📸不過天氣熱🤭都係室內舒服啲小食拼盤有泰式雞卷，魚餅，蝦餅，粉絲皮春卷其實细份都唔算細，每款都各四件，個粉絲皮春卷都幾脆口。泰式辣椒膏炒沙白 沙白都乾淨沒有沙，反而辣椒膏不算辣原盅椰青大頭蝦冬陰功 辣度可接受，味道濃郁裡面有椰肉條幾有咬口椰香黃咖哩有豬，牛，雞，我地揀了雞肉，裡面雞肉都幾多，薯仔夠淋🥔食咖哩當然點番個烤薄餅同埋蒜蓉包總括食物份量都大碟，店員友善。

今日同阿仔去開尖沙咀，佢話想食泰國嘢🇹🇭，記得同事介紹過一間‘’泰斗‘’，今日一於去試下😆。餐廳分室內和室外，當日去到店員話室內已全部被預約🥲，只有室外位，好彩當日天氣唔太熱🥵，坐室外都還可以🤗。蒜香軟殼蟹 $128軟殼蟹有3️⃣隻，全部炸得外脆內軟，蒜香味濃🥰。咖哩海鮮 $188咖哩入面有蝦🦐、魷魚🦑、青口🦪和其他配菜，份量適中，咖哩味道唔太辣🌶，偏甜，香氣濃厚🤗。烤薄餅 $36平時叫咖哩，我一定會叫埋薄餅🍕，蘸咖喱食就係絕配😋。䔉蓉包 $36蒜蓉包乾身香脆🥰，就咁食或者蘸咖喱都一樣好食。鹽燒牛舌芯(兩串) $48厚切牛舌👅好大塊，口感軟嫩多汁又有嚼勁😋。芒果糯米飯 $68芒果🥭好甜，糯米飯🍚黏口，份量唔少，阿仔食得好滿足🥰。芒果沙冰 $68沙冰🍨好大杯，入口即溶，芒果🥭味道香濃。總括而言，價錢親民，食物份量夠大。

Yum,high quality,affordable with greenery terrace Thai restaurant@TSTMy friend and I went to a restaurant called "Thai Master Restaurant & Bar (Zhongda Building)" （泰斗）located in Level 4, Zhongda Building, 38-40 Haiphong Road, Tsim Sha Tsui尖沙咀海防道38-40號中達大廈4樓This restaurant has a terrace with a lot of tree aside and quite opening view,nice ambient!"Grilled beef skewer"串燒沙嗲牛HKD$38.huge size skewer!.soft and tender .juicy and moist.with a nice hint of smokiness!.value for money yet super tasty!.hig