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2021-11-09
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非常想去台灣旅遊,掛念台灣菜,今天決定拜訪開業一段時間的段純貞!我非常喜歡麵食,特別是牛肉麵, 而我經常感到疑惑,不管是日本來的拉麵或者是台灣來的牛肉麵,在香港價錢都賣得特別貴,而且份量偏少!今天的段純貞 令我非常滿意,分量充足,湯底濃稠 單看顏色已令人開胃,牛肉厚大但是柔軟滑溜, 滷味濃郁!牛肚爽好食, 稍嫌不足之處是酸菜比較少。再點了一個雞湯抄手, 雲吞合格湯底清甜, 算是對得住這個價錢了香麻醬涼拌豆腐, 佈滿芽菜和花生,加上一些酸菜,是一本開胃小菜。店舖環境舒適,總括來說我是會再來光顧的
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