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2021-10-14
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小編週末係荃灣行完街，想揾啲新野試下，見到有台灣過江龍段純貞，今次要試下佢龍與鳳☝🏻◾經典紅燒牛肉麵(牛𦟌切片) $84湯底少少辣，但味道好濃郁，完全有係台灣食緊牛肉麵感覺，但手工麵一般，造得太粗身，吸唔到湯底味道，牛𦟌都做得幾好，不過不失。◾招牌紅燒腱心牛肉麵 $84湯底不辣，但湯底都濃郁，而且牛肉做得好好，煮到偏軟身，唔會好韌好難入口。兩款都推介大家試，但可能食幼麵會好啲，因為手工麵真係太粗啦，吸唔到個湯底味道。▫️食物：4 / 5▫️抵食：4 / 5▫️環境：4 / 5📍地址：荃灣楊屋道8號如心廣場1期1樓105-107號舖
◾經典紅燒牛肉麵(牛𦟌切片) $84
湯底少少辣，但味道好濃郁，完全有係台灣食緊牛肉麵感覺，但手工麵一般，造得太粗身，吸唔到湯底味道，牛𦟌都做得幾好，不過不失。
◾招牌紅燒腱心牛肉麵 $84
湯底不辣，但湯底都濃郁，而且牛肉做得好好，煮到偏軟身，唔會好韌好難入口。
兩款都推介大家試，但可能食幼麵會好啲，因為手工麵真係太粗啦，吸唔到個湯底味道。
▫️食物：4 / 5
▫️抵食：4 / 5
▫️環境：4 / 5
📍地址：荃灣楊屋道8號如心廣場1期1樓105-107號舖
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