樓上大排檔

营业中

休息中

這家餐廳待客態度極差， 懷疑是店主的女士簡直是攞客人出氣。 事緣一到餐廳室內非常悶熱， 還未開口請佢調節冷氣， 只是自己討論話可能剛開始營業， 冷氣先咁熱。 點知那位女士聽到就用極度忟陣嘅語氣插嘴話吾關事， 係客人嫌熱佢係到調校冷氣。 我即時覺得都未向你反影， 只係自己傾計都要比你話。 跟住隔離枱同佢講仲係好熱佢又大聲忟陣話已經攪緊。跟住繼續好熱， 我朋友自己同我地隨口講句仲係好熱， 個女士又發難， 好大聲咁話已經係到整緊。 我忍吾住同佢講吾好咁激動， 我地又吾係同佢講向佢投訢！ 結果跟住個幾鐘佢就係度不斷攪個冷氣玩個遙控。。。。 明顯就係冷氣有問題， 仲要發啲客脾氣！如果吾係約好朋友食飯，佢地又話算啦忍下， 我自己一定即刻起身走， 吾想比錢受氣！成餐飯食到成身汗， 食物ok但成肚氣。只係覺得依家香港每家做生意都不容易， 賺錢艱難， 係咪吾應該比啲咁樣對客嘅商家賺錢！？ 一張食物相都冇影因為吾會有心情影相。

喺香港食大排檔嘢，都可以有靚靚環境又充滿風味🌟！呢間位於灣仔嘅樓上大排檔，成個風格好有電影中嘅香港街頭風🎬。喺呢度可以好舒服咁嘆大排檔小炒。.🌊蒜蓉粉絲蒸扇貝($48/隻)蒜蓉蒸真係超級香！蒜香味融入晒喺扇貝裏面，再配埋粉絲吸收曬蒜香味同埋湯汁🧄，啱晒撈飯一齊食。.🦪薑蔥桶蠔煲($198)桶蠔夠晒大大隻，裏面鮮嫩多汁💦！配埋惹味嘅薑蔥炒法，帶出到蠔嘅鮮味，好滿足。.🌽椒鹽粟米($58)健康版嘅香口椒鹽粟米！香口嘅椒鹽調味唔會太濃😋，同時間食到粟米嘅清甜。.🍆魚香茄子煲($88)份量大大煲，好啱送飯。茄子煮得夠腍，而且好入味😍，配埋醬汁夠晒濃郁。.🍺哈爾濱啤酒($28)嚟到大排檔唔少得要飲返杯！惹味嘅小炒菜式🔥，配埋啤酒就最爽。

#20240713 🤍📍 樓上大排檔 @hongkongstyle_stirfry 灣仔杜老誌道6號群策大廈7樓➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖#乾炒三絲銀針粉 $63💭 香港地好少茶記lunch set有銀針粉食，見到就梗係要試下啦😉碟粉好大兜下，配料有啲蝦仁同叉燒，好似乾炒牛河咁炒得香口有鑊氣，啲叉燒甜甜地令兜粉食落無咁油膩，茶記風味世一👍🏼.#越式咖喱新鮮騸牯牛腩飯 $64💭 呢個越式咖喱有啲似港式既海南咖喱，不過佢多左啲香茅做配料，同埋完全唔辣反而重椰味🥥鐘意有返啲辣惹味啲，牛數落勁多，應該唔只十舊，飯又大大碗，搞到食唔晒都有啲內疚🤣. 🥢 #熱檸茶 🥢 #熱檸水 💭 港島區星期六日都有lunch set已經抵讚，仲要凍熱飲品一樣唔另加收錢，平日尼其實有埋例湯送，唔怪得之見到好多打工仔尼食，簡直係打工仔飯堂！.#灣仔美食 #🐷在灣仔 #🐷_食

有次想食下大排檔😬就上咗去「樓上大排檔」食.樓上小炒皇🔥有韮菜、蝦仁🦐魷魚🦑蝦乾🍤彩椒🫑腰果🥜炒得頗有鑊氣🤤.拔絲咕嚕肉🐖咕嚕肉外酥脆內軟😆加上洋蔥🧅彩椒、菠蘿🍍好開胃😋但無拔絲效果🥲.蟹油炒麵🍜簡單用蟹油同蔥絲炒🦀加埋辣醬會惹味啲😛略嫌油咗啲🥺.蠔仔菜脯煎蛋🍳有唔少蠔仔同菜脯🦪點上泰式甜辣醬又係另一種風味🌶️.金沙涼瓜條🥒鹹蛋黃加上香脆可口嘅涼瓜🥚食落無咁苦😌.大話七🥤即係話梅加七喜🫧飲落帶微微鹹香☺️.青檸梳打🍋‍🟩十分清爽💦

杜老誌樓上大排檔極度失望，員工態度差，加上落雨人多，出餐亂又漏單唔理，落單個侍應西口西面，落單喝人快手，脾氣暴躁又急但又唔係有效率。唔上餐淨係話未得，仲比面色人睇，隔離枱就遲過我地已經有，轉頭就走去搞其他野。叫左碟河粉等左好耐，送到埋泥時已經凍到一餅野極之難食。同場有人已經唔等退單走人，有外賣等勁耐冇得拎，間野得一個字，亂。一肚氣極度失望，唔會建議幫襯依間餐廳。今時今日，仲當自己大曬既侍應同餐廳，用餐體驗係負分。

平日放工嚟到算幾多人，但位置都較為寬倘，都啱同一班朋友吹水趁朋友未到，叫咗椒鹽粟米，一食就停唔到口，好香，粟米本身都甜 另外叫咗咕嚕肉，都係好香，送飯一流最後竟然仲有蕃薯糖水送，好驚喜！連糖水都慳番唔駛出去再搵甜品舖

樓上大排檔 (灣仔)樓上小炒皇叫左呢個做前菜夠晒火喉 炒得香好吸引🤩份量都唔小， 飲酒朋友叫黎食住傾岩晒黑蒜蝦仁炒飯炒飯夠晒鑊氣，夾雜住蝦仁翠玉瓜仲有黑蒜，格外開胃好食😋色水睇落已經夠晒吸睛蠔仔菜脯煎蛋蠔仔好有鮮味外圍用蛋包圍住係我最愛🤣😋一仲有菜脯配搭仲有口感！必試老街九菜雞紅雞紅好滑，腥味偏低，估唔到咁大份量百香果檸檬梳打甜度正常😋好開胃冬OT茶底都唔錯😻地點：灣仔杜老誌道6號群策大廈7樓🔸味道：8/10🔸環境服務：9/10🔸推薦：8/10

菜式以港式大排档头为主，选择少，菜单净一版见晒，三个人饭量大，可能要encore同一道菜先饱（因为菜品份量过少，不大的碟净装得半碟，3个人食左1300几蚊！）最离奇系一次系服务员的服务态度，原本已经预左粒类餐厅服务唔会好，但最终体验都再度突破我个人的底线。上菜速度比较慢，问先知後厨得3个厨师。味道方面不过於茶餐厅水准，蒜蓉蒸圣子无蒜蓉，一碟要收200几蚊，得3只。之後要同侍应讲先黎一窦冷蒜蓉，让自己加落去。108蚊话招牌蟹油炒面，完全食唔出蟹油味，变左碟豉油王炒面！附近鹅颈桥同类餐厅不少，真唔了解餐厅定位如何？总而言之，用餐体验几差，无下次。

走入去，一陣鑊氣迎面襲嚟！灣仔呢間樓上飯店，滿鼻嘅係香濃嘅傳統廣東菜味。首先，**金沙脆魚皮**真係撈到手指頭都停唔到口啊！咸蛋黃粒粒貼身，一啖嘴脆到彈嗰種，我直頭想唱起歌嚟🎶。跟住來個驚喜爆炸既**蜂蜜柚子脆蝦球**，微酸甘甜嘅感覺非常湊腳，蝦球咬落翻彈，唔老唔膠，真係點贊👌！XO醬嘅**肉碎芥蘭煲**開蓋瞬間，隔離桌都望嚟。每一啖芥蘭都食到肉碎嘅香辣，賣相同味道同步精彩。然後，**樓上小炒王**嘅海鮮爽滑得嚟，韭菜花嘅香味完美演繹鑊氣，成碟令人瞓身邊都惦記住😋。最後，**黑蒜蝦仁炒飯**，飯粒一粒一粒開，蝦仁香彈，黑蒜添咗一份迷人嘅甜味，食咗都唔覺太飽脹。整體嚟講，這間飯店嘅每一樣菜都令人食得津津有味同感覺好親民，唔使訓練有素嘅味蕾都知道，呢啲嘢食，真係正🔥！咁嘅地方，下次又一定會再嚟過！

今次嚟到灣仔一家好有feel嘅食堂，叫做「樓上大排檔」，一進去，就好似穿梭返老香港，成個場景復古到不得了🕰️！首先嚟咗個樓上小炒皇，啱晒口味，蕉門一啖，好有嚼勁，蝦仔又甜，干蝦帶出哂鮮味；星洲炒米，食落去勁過癮，辣辣哋嘅咖哩味，午餐肉扎實，蝦仔鮮美。至於淮山炒蓮藕片，清新味道，脆口又解膩；蠔仔菜脯煎蛋，夠晒創意！脆脆嘅菜脯，蛋香中帶點海鮮味，蠔仔又飽滿多汁。再加埋個燒椒醬皮蛋，微微辣，開胃得嚟，皮蛋入味又滑。成間店嘅feel真係正，大排檔風味融入高質素嘅食材製作，而且份量都好足夠，每一樣都係重溫懷舊味道嘅好選擇，跟班朋友嚟食，感覺又正😋🌟！

🍜 喂，想問下呢間街角小店既半熟蛋牛丼食過未啊？白滑滑既蛋黃一戳就溢出嚟，混合埋飯同牛肉，簡直係口口滑溜，滋味豐富到不得了！牛肉條味濃郁夠彈牙，啖啖肉，實在過癮。而條飯啊，咸香啱口，啱晒喜歡重口味嘅你我他！轉轉眼睇吓隔離枱，d人好似點咗碟辣椒撈麵。麵條Q彈，趁熱夾上啲辣椒，微辣帶勁，食落去就係啖啖香辣，麻麻哋，過癮！🌶️今日天氣有陣陣清涼，點杯凍奶茶就最正！呢杯奶茶既茶味足夠濃郁，奶香順滑，甜度岩岩好，啱啱好解渴，又夠晒消暑。實在唔錯咁，下次仲要黎啊！記住早啲嚟，呢度人流好多，唔想食唔到就要早點排隊啦！👌🏼 港味街頭，你值得一試既美食天地！

兩塊肥牛炒伊麵上枱勁大碟，聞落好香。用筷子撩兩下，咦？好似有啲唔對路喎。炒伊麵預左多油，衹係冇預到得兩塊肥牛，真係得兩塊。。。可能師傅係一次過炒幾碟，我唔好彩先至冇牛啫，衹好咁樣安慰自己啦。睇在對面同事食得幾開心份上，好評啦。

樓上大排檔  is a retro style dai pai dong  restaurant as the whole place was decorated to look like you are eating on the street. But during the day, they offer value for money lunch and tea sets. Just simple fried rice and noodles along with sandwiches. Menu is in Chinese only. There is no English. During lunch and tea session, there is no 10% service charge. When we were there, they only had the tea menu.Boyfriend had the Fried Thai Style Rice ($38). Not oily at all and well seasoned. The portion w

💛 杜老誌大飯店📍灣仔杜老誌道6號群策大廈7樓------------------------------1️⃣ 椒鹽九肚魚 $98推薦指數：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻外酥內軟 九肚魚處理得不錯 不太腥😆惟九肚魚不太肥美 咬下去沒有啖啖魚肉的滿足2️⃣ 豉蒜涼瓜炒牛肉 $98推薦指數：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻涼瓜處理得很好🤩口感爽脆 而且不苦 豉蒜香濃 送飯一流💕牛肉嫩滑 3️⃣ 豉椒炒蟶子皇 $340（5隻）推薦指數：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻新鮮😍烹調得剛剛好 不會太韌 保留了蟶子的鮮味 配菜三色椒也很好吃😋4️⃣ 淮山鮑魚雞煲 $228推薦指數：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻鮑魚爽口彈牙 夠新鮮🤩雞也非常嫩滑 很不錯🥰作為配菜的淮山十分特別 很好吃 入味 口感粉嫩 爽口 大推😋5️⃣ 沙茶芥蘭牛仔肉 $98推薦指數：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻跟苦瓜炒牛肉大同小異 味道相近😂就是苦瓜和芥蘭的分別 芥蘭炒得不錯 火候控制得很棒 口感爽脆 夠鑊氣6️⃣ 馬拉盞生菜煲 $98推薦指數：👍🏻👍🏻👍🏻夠鑊氣 生菜炒得爽脆 賣相亦一流😍惟略嫌太油🙈7️⃣ 老街九菜雞紅 $68推薦指數：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻雞紅味道跟豬紅差不多 口感比豬紅滑 而且軟 滑捋捋😆配上韭菜

當初揀依間餐廳都係因為依到既裝潢有特色，感覺返去90年代咁，所以約埋屋企人去懷緬下，環境係乾淨寬敞，屋企人又坐得舒服不得不提係個招牌脆皮乳鴿，又熱皮又脆，最重要係d乳鴿洗得好乾淨，除去內臟除得好徹底而個XO醬炒碧綠海螺片，得地揀左菜芯，一致表示菜芯好靚好清脆，同埋好多海螺片，不過XO醬可以再落多少少，香辣味出d咕嚕肉份量睇落唔多，但每舊咕嚕肉都好大粒好大碟金沙脆魚皮，炸到鬆脆，鹹香蛋黃味椒鹽鮮魷，薄薄既炸漿下見到鮮魷厚實既肉，咬落去脆得黎又彈牙，同埋大大條咁咬好爽蠔仔菜脯煎蛋係真蠔仔唔係蠔豉！煎得乾身薑蔥桶蠔煲，好惹味，d蠔好肥美juicy，熱到辣親個嘴食到最後已經好飽，面對住咁大塊既懷舊蝦多士同咁有鑊氣既黑蒜蝦仁炒飯都要試下可惜既係我地試唔到個糖水，因為冇哂！！！所以大家去食既話食到差唔多就同店員講留定...好味既野係唔等人...