樂天經典

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康城嘅朋友有福了！因為樂天經典開左係康城 yeahh!! 即刻同朋友去咗餐廳食晚飯，我自己就點咗呢啲嘢食，淨係望住隻蟹我已經超級開心•❤️蒜香紅海蜇頭如果鍾意食海蜇頭嘅話一定要點呢一款，整得超級好食，酸酸的超開胃！🧡星洲黑胡椒蟹 🧡新加坡海南雞呢兩款嘢食都係我必點嘅食品，星洲黑胡椒蟹點左一份細嘅，雖然係細份但係隻蟹都唔係特別細，一拆開隻蟹鉗啖啖肉，最緊要係佢哋個調味整得好好，真係好似喺新加坡食緊胡椒蟹咁樣🥰，同埋佢哋好貼心有埋圍裙手套同埋開蟹嘅工具，而新加坡海南雞就叫左set，海南雞d 肉又滑，d肉又唔韌，正呀💛蝦味魚子蝦球炒飯 呢一個係佢哋新出嘅系列，用🦐做主題，啲蝦肉隻隻都好大隻，而且好彈牙，最正嘅係個炒飯底，炒得好乾身係我好鍾意食嗰款炒飯口感！•🍹斑斕龍眼冰蘋果與荔枝茉莉花花茶斑斕龍眼冰 同 蘋果與荔枝係特飲嚟嘅，兩款飲落都好清新，而且唔會太甜，茉莉花花茶就係可以無限添飲🥰•🥣招牌酸甘香茅凍椰汁西米露湯圓點咗一款凍嘅甜品同埋熱嘅甜品，招牌酸甘香茅凍超香lemongrass味，而且酸酸甜甜好解膩，另外熱嘅甜品就係椰汁西米露湯圓，清甜嘅椰汁西米露配埋芝麻味湯圓，暖入心❤️

今日黎康城搵朋友 , 順便食個晚飯 , 見到呢間餐廳新開張好多人排隊 , 我哋都嚟湊熱鬧 🤣🤣 幸運地被安排坐玻璃位置 , 可以望到樓下嘅溜冰場 , 景觀好開陽 ! 😉😉食店菜式選擇豐富 , 一定會揀到你鍾意食嘅 , 有燉湯 , 小炒 , 甜品 , 飲品等等 , 而深深吸引我嘅就係黑胡椒炒蟹 !! 星洲黑胡椒蟹 (細) ($348)我未食過黑胡椒炒蟹 , 今次第一次試 ! 😲😲😲 一上菜好香 , 賣相好惹味 , 已經流晒口水 ~ 雖然係細蟹 , 但比預期中大隻 ! 連蟹腳都有肉食 🤓👍 蟹肉煮得啱啱好 , 一梳梳 , 證明新鮮 ! 超正 , 超好食 😋😋 辣辣地 , 但又唔會辣到好辛苦 , 係越食越想食 , 要啜埋手指嘅黑胡椒汁先得嗰種 🤭🤭 十分推介 , 好正啊 !! 另外想讚下 , 食店會提供圍裙同手套 , 著靚靚黎食蟹都唔怕 ! 😆😆蒜香紅海蜇頭 ($78)海蜇頭本身就冇得輸 , 呢度張海蜇頭切成薄片 🤗 更加掛汁 , 而且爽口 , 冇怪味 , 份量都多㗎 !新加坡海南雞套餐 ($88)先講講個冬瓜湯 , 平時海南雞飯嘅冬瓜湯只係鹹鹹地 , 冇乜特別嘅味精湯 , 但係呢個唔同 ,

行商場見到好多人排隊，原來係新開張所有小菜有5折🌝，星期日已經last day有優惠，晚餐時間我地足足排左1 個鐘終於試到🥺油浸鰈魚好有驚喜🫣🥑金牌脆皮燒雞(半隻）$158 今次無試海南雞，貪佢香口，但上菜擺盤麻麻，睇唔出有半隻雞嘅份量。勝在皮脆雞滑，雞上面有蝦片，另外再配蝦醬，非常惹味。🥑黃金婽球（6 隻）$168 ❗️推薦❗️炸粉好薄，鹹蛋黃好足料、好香。另外蝦既size好大隻，好新鮮同好彈牙。😋🥑脆脆咕噌肉 $98份量偏少，咕嚕肉嘅炸粉非常厚，味道還可以。🥑油浸蝶魚 $128.0 ❗️推薦❗️少而精，水準好高。魚肉經過油浸好嫩滑😚，滑到好似豆腐咁，魚皮炸得超級香脆，完全做到外脆內嫩。🥑黄金鱼皮$78.0同樣鹹蛋黃味好香，適合做小食配酒🥑秘制燒汁排骨王$108.0相對份量偏多大大件肉，似無骨豬扒。秘製燒汁相當惹味好配飯，但有少少過鹹🥑姜葱爆生鱼片 $118魚片新鮮無骨，健康之選🥑馬來風光 $78 ❗️推薦❗️Sambal醬炒通菜，好有鑊氣😛，有啲微辣，相信應該好出色。全日熱炒5折 -$400+🤭整體星馬風味既小菜特別好食，其他可能都中規中矩，下次再試多啲炒飯同埋喇沙🤗🍁整體🍁🥑性價比：6/10

“樂天”除左彩色🌈小籠包出名之外🥢其仲有另一間主打”經典”新加坡菜🇸🇬~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~• ▪黃金魚皮 ($78)炸魚皮🐟同鹹蛋黃🥚真係好夾你睇下零食都出就知啦🤣魚皮脆卜卜✨加即炒既金沙🧡抗拒唔到😝.▪星洲黑胡椒蟹 • 小 ($348)炒完砌番好原隻上🦀隻鉗都好大，都幾厚肉嫁😎用🖤黑胡椒炒，惹味得黎😙又冇蓋過蟹本身既味道🤪反而胡椒辣辣地🌶吊起左，食落更鮮甜😋(*有提供手套 • 濕紙巾).▪新加坡海南雞($88)無骨啖啖肉，仲要係滑滑肉🧏🏻‍♀️旁邊𝟑種醬汁 辣醬❤️ • 薑蓉💛 • 醬油🤎我就鍾意混埋晒啦，你地呢？配油飯🍚粒粒分明，唔會爛𝐛𝐚𝐭𝐛𝐚𝐭😌.▪蝦湯大蝦燜米粉 • 例 ($78)廚師推薦❣️餐牌📖仲寫明左係用新鮮蝦，慢火🔥熬左𝟔𝐡𝐫𝐬既蝦湯🍲米粉用炆索晒濃濃蝦汁🧡唔會好鹹 • 甜甜地，除左表面有𝟐隻蝦之外🦐仲加左菜🥬 • 好多肉片🐷 • 雞蛋🥚一齊煮🔥.▪Drinks惠顧任何餐牌(*甜品除外)，加購指定野飲可有優惠價🈹.▫️青檸梳打(加 +$18)無糖，又夠𝐠𝐮𝐫😛.▫️蘋果茘枝凍茶 (加 +$18)𝟐大粒荔枝 • 青蘋果片🍏蘋果

🍚蝦味魚子蝦球炒飯（大）$118炒飯炒得好香，粒粒分明🤩而且魚子卜卜脆，令口感更多層次😍🐟酸甜生魚片 $118魚片炸得幾脆，炸粉都唔會上得太厚☺️酸酸甜甜係人人都會鍾意既味道🙆🏼‍♀️🐥脆皮蝦醬雞翼 $98推薦！佢上檯係真係熱辣辣🔥調味唔會好鹹，但係又食到蝦醬既鹹香🤤仲要每隻都好大隻厚肉！🦐青芥末蝦球 $168調味唔錯既，但係蝦既size太細🥹🐷秘製燒汁排骨王 $108排骨唔會乾柴，食落無酸甜魚片咁甜💁🏼‍♀️邊邊位既肥膏好香🐽🥠黃金魚皮 $78唔係想像中既味道😞本來以為佢會好鹹蛋黃同有少少辣🌶️點知佢調味都幾淡，勝在即炸又唔會好油👅🍜古早魚香老鼠粉煲（大）$110其實就係湯版銀針粉😂湯底味道唔重，入面有d菜脯、肉碎、香菇，食返食材本身既味道😉重口味人士可以加埋另上既鹹魚蓉🐟🍲砂鍋豆腐蝦煲 $108賣相就麻麻，但食落幾好🥢入面有兩款豆腐同幾粒蝦仁，用黎送飯應該幾正🍚🍚🐔星加坡海南雞（半）$128半隻份量比想像中少🤔雞皮幾香，但肉唔夠嫩😥美食沙漠有新餐廳開張梗係要試下🤗食物既質素唔錯，但係分量略細🤨而且店員既服務同入座安排真係好差😡其中一個女店員既態度簡直可以用惡劣黎形容🤯希望餐廳可以改善下呢方

開業熱炒半價想說試一下，沙拉炒骨 肉和大家樂的芝士豬扒飯一樣 不新鮮軟趴趴的 拌一點沙拉醬 做為很愛吃肉的人都沒辦法吃第二塊 原價108蝦湯泡飯 巨咸 齁嗓子 （而且等了很長時間 送上來是溫，跟服務員表明太鹹了，退下去再拿上來還是很鹹）芥末蝦球 6只蝦 原價168唔。。。沒必要黃金魚皮 就是正常大排檔或者說零食的味道油飯還可以 不過一家店只能評價說油飯還行也蠻嚇人的最後三個人 吃了350 包加一 如果熱炒不半價就500+ 真沒必要 勸退！

將軍澳 The LOHAS新餐廳 ~ 開業短短幾日今日去到見到條排隊的人龍真係嚇一跳，幸好我地比較早黎到，走果陣時見到條龍比黎果時有過之而無不及！認真犀利！.呢間餐廳就係以休閒和家庭式餐飲概念融合創新與現代的中式料理烹飪技藝，價格方面係走經濟實惠的路線。.🌟🦀星洲黑胡椒蟹濃郁的胡椒香氣恰到好處地滲入蟹肉里。螃蟹新鮮且夠晒大隻有驚喜！🦀 蟹鉗大隻到啖啖都係肉，鮮嫩多汁，今期必點菜式！好惹味！🤤.🐥新加坡海南雞飯 正宗的海南雞飯有幾個要點一‧雞肉不能過熟，以突出雞肉的鮮味及入口的爽滑；二‧雞油飯被雞油包裹著，粒粒光亮，吃進嘴裡香噴噴；三‧用雞骨和冬瓜滾湯，借清淡平衡好雞肉和雞油飯的膩，這才是湯的功能。.以上要點統統都有做到，這麼美味的海南雞飯一個星期吃多小次都不會膩！好評！.🥢黃金魚皮 炸魚皮，浸着魚的鮮香，又沒帶魚的腥氣，香脆可口，鹹蛋黃味道不俗，點綴菜式來說不俗但末算必點。.🦐大蝦河粉微辣的大蝦河粉，蝦味覺出奇地濃郁爽彈鮮甜。.📝總結每一道菜都有用新鮮的食材，附以出色的中餐烹飪技巧。價格實惠之餘又能有家的味道。這次可說值回票價。

The lohas  新開幕的樂天經典好多街坊來食，撞正食晚時間都要等一陣位睇menu 見到星洲蟹宴就覺得好吸引，即刻點了一份黑胡椒蟹一上檯已經聞到香濃的胡椒味，餐廳好體貼，會給予我地圍裙，手套和濕紙巾方便食蟹用蟹好好足秤，加上大廚功力好，炒到超香又入味，必食另外，點了一份海南雞飯，鹹蛋黃炸魚皮和蝦味魚子蝦球炒飯海南雞飯的雞是已去骨，所以啖啖似，配著油飯一起吃很好食，雞肉夠嫩滑，真的很好而鹹蛋黃炸魚皮真是必點小食，這個炸魚片入口鬆化脆口，不會像平日在其他食店食到的超硬刮口的魚皮。這個很鬆脆真的一試難忘最後，蝦味魚子蝦球炒飯是飽肚首選，炒飯的份量都好多，而且蝦也炒得好爽口，炒飯粒粒分明，火候控制得好好👍PS. 經理的服務態度好好，又勤力，值得一讚

有日去康城探朋友，朋友話新開左間餐廳想試，原來係新加坡菜，仲要勁大間😳餐牌都算多選擇，但可惜無我地最愛嘅椰漿飯同肉骨茶🥹我地叫左幾樣野食試下！🐠黃金魚皮呢樣我好想食，佢炸得好香口，而且份量一啲都唔少！加埋沙沙咸蛋黃，非常滋味。🦀星洲黑胡椒蟹朋友話要叫，真係未試過lunch 食蟹😂但真係估唔到佢幾大隻，啖啖肉，用左黑胡椒去炒，十分惹味，而且蟹肉鮮甜🥰🐔新加坡海南雞套餐雞肉好滑又鮮嫩，有三款醬汁，加埋油飯，一個人食一定非常飽肚😂加埋個湯不得了😉🦐蝦湯大蝦滑河粉勁大碟，原本想叫甜品，但見到已經知道唔需要😂蝦湯濃濃，香味十足，大蝦又大大隻，非常新鮮🥰加埋大大條滑河粉，非常滿足😌

將軍澳The LOHAS開咗間樂天經典，星期五晚排咗長龍，見到餐牌有好多南洋風味菜式，於是帶著家人前去食好嘢。岩岩落完單，侍應就主動送上食蟹工具同圍裙手套，十分貼心同友善，見到經理已經好忙，但都好熱情咁同街坊打招呼，服務態度是非常好，值得稱讚！自家製熱薏米水，質地黏稠很滋潤喉嚨，暖暖的飲落去好舒服。斑斕龍眼冰，淡淡斑蘭味不算甜但龍眼味好突出。本來想食胡椒蟹，但朋友怕辣，唯有食黃金蟹。蟹好大隻，滿滿嘅咸蛋黃就好似著左黃金甲一樣。巨型嘅蟹鉗，好似2把大剪刀咁，非常有霸氣。蟹肉好結實鮮甜，咬落去啖啖肉，咸蛋黃醬嘅咸香，襯托出蟹嘅鮮味，雖然無黑胡椒嘅惹味，但綿綿嘅咸蛋帶黎多層次嘅口感。好耐冇去旅行，好掛住星加坡嘅野食，食黃金魚皮就岩晒了，咸蛋黃勁邪惡，亦不算油，咸香十足，超級惹味。新加坡海南雞套餐，好大一碟雞，雞肉肉質嫩滑，皮滑肉嫩，配有油飯，冬瓜湯，份量好滿足。蝦味魚籽蝦球炒飯，炒飯乾身粒粒分明，魚籽豐富，咬落去口感多層次。蝦仁飽滿大粒彈牙，推薦！飯後甜品清心丸綠豆爽，招牌酸甘香茅凍，賣相吸引

嗌左蝦子炒飯同埋海南雞海南雞相比商場其他舖頭堂食比較份量偏少, serve 既時候係凍既蝦子炒飯隻蝦既溫度係凍既好明顯同個炒飯唔係一齊炒，炒飯既溫度正常但整體份量都係偏少+左12蚊一杯拉茶同咖啡，味道竟然同即沖咖啡一樣...應該短期內唔會再黎，希望佢試業後有改善

最近見到樂天經典推出左星洲蟹宴🦀賣相好吸引仲有四款不同煮法 所以必須要試試🙌🏻🌟星洲黑胡椒蟹 🌶肉蟹好大隻份量十足 配以新加坡經典味道黑胡椒去炒味道香但又不嗆 亦唔會蓋過蟹鮮味 平衡得好好蟹肉鮮甜且入味👍🏻🌟黃金魚皮 🐟魚皮好脆好香口 加埋香濃且口感沙沙既鹹蛋黃醬作點綴 好開胃💯🌟新加坡海南雞🐔雞肉已去骨 而雞皮滑溜 食落肉質非常嫩滑 有三款不同醬料 包括辣椒醬,薑蓉同醬油蘸完之後 雞肉更滋味配埋油香十足既油飯 好好味😋🌟蝦味魚子蝦球炒飯炒飯夠乾身 粒粒分明 調味得宜仲有爽彈蝦球同魚子 食落口感豐富👍🏻

康城 The LOHAS 有新餐廳開幕了～ 樂天經典主打南洋風味的新加坡地道佳餚，菜單選擇蠻多的，很適合一家人來聚餐呢🍴🔸黄金魚皮點了一份小食，邪惡的鹹蛋黃充分包裹著炸得脆卜卜的魚皮，蛋黃的咸香很突岀，一吃真的會吃不停口～ 🔹星洲黑胡椒蟹經典菜之一✨黑胡椒味道香濃惹味，蟹肉雪白鮮甜，微辣的辛香很誘人。餐廳亦細心的提供了圍裙和手套方便客人大快朵頤。🔸海南雞套餐海南雞的肉質很嫩滑🤤 配上醬汁和雞油飯一起品嚐很合拍🔹大蝦燜米粉這裡的特製蝦湯用新鮮蝦配搭各種香料，慢火精心熬煮6小時而成 🦐 大蝦的蝦肉緊實彈牙，燜米粉吸飽了湯汁，味道濃郁

康城個商場都係近幾年都陸陸續續有連鎖集團進駐，今次新開嘅樂天經典。樂天集團其實都紥根香港好多年，旗下嘅樂天皇朝嘅小籠包無人不曉。樂天經典主打新加坡菜，為香港人帶黎唔同嘅各國美食。餐廳位於Lohas Park 4/f, 地方寬敞，坐得舒服，唔會好逼挾，啱晒親朋好友，三五知己食飯傾計。餐廳裝修簡約，牆上壁畫帶有新加坡文化氣息，令人覺得置身在獅城。👉🏽獅城名菜黑胡椒蟹睇個蟹蓋已經知道好大隻,份量十足！黑胡椒味重，好香，但唔會好辣，對於香港人口味係啱啱好，連我唔係好食辣嘅朋友都話入到口，唔洗狂飲水。蟹肉啖啖肉，肉質結實鮮甜，黑胡椒唔會搶左蟹肉嘅鮮味，反而胡椒的香吊出左蟹嘅甜。👉🏽黃金魚皮💰78HKD呢個都係新加坡名物，平時食開果d零食簡直無得比，新鮮炸嘅魚皮又熱又脆，炸得好乾身，唔會覺得好油膩，咸蛋黃嘅口感好香又綿，但唔會搶晒d味道，空口食又得，送飯食又得，一樣咁好味。👉🏽新加坡海南雞飯餐💰88HKD賣相一流，黃油雞皮，一睇就知好滑。雞肉去骨，非常嫩滑，火喉控制非常好，雞肉啱啱好熟，少少老嘅感覺都無，入口好似滑入去咁，都唔洗點咀嚼。雞肉同皮之間無乜脂肪，應該係走地雞，所以雞肉滑得黎肉質都係結實

將軍澳新開正宗南洋中菜 呢間源自新加坡 奧海城有分店 不時都有優惠 今次試試將軍澳新店 出品水準唔錯 旁邊座位可以望住下面溜冰場 呢日晚市去到都幾滿座 呢日慢慢享受到人地收舖🙈 簡單記錄下.⭐️新加坡海南雞 ( 半 隻 )$128試試新加坡南洋菜 梗係要點海南雞👍🏻皮同肉中間有少少啫喱 👍🏻仲做到皮爽肉嫩.⭐️蝦味魚子蝦球炒飯$78🤤表面有蝦球 每啖都食到大粒魚子👍🏻炒飯有鑊氣 成個炒飯都金黃色 粒粒分明明顯feel到佢哋廚師有啲料到係近期食過炒得最靚嘅一個炒飯.⭐️蒜香紅海蜇頭$78👌🏻醬汁酸酸地 小辣 海蜇爽滑.⭐️大馬甲必丹咖喱雞$128🤤用左南洋風嘅咖哩 椰香味好重‼️因為佢哋落咗菠蘿 所以佢哋咖哩多咗一種甜香呢個醬汁送飯一流.⭐️蝦湯大蝦滑河粉$78食落醬汁好有 蝦香蝦湯feel👍🏻底下河粉有鑊氣👍🏻河粉唔會過油 而且都容易分開味道同港式河粉好唔同 係個高質嘅濕炒河.⭐️星洲黑胡椒蟹🤤黑胡椒味超級香口 惹味 蟹鉗啖啖肉👍🏻蟹殼本身有敲碎 入面蟹肉胡椒超入味.⭐️泰式空心菜$73最後點都要點番個菜 感覺健康啲.⭐️蘋果荔枝凍茶$32表面有薄荷葉 裏面有荔枝果肉估唔到呢個組合飲落超級清新 好飲.整