樂天經典

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將軍澳星馬菜餐廳 — 樂天經典樂天經典係樂天王朝嘅姊妹店，菜式偏向經典星馬菜，星洲經典黑胡椒蟹、海南雞等經典菜式都可以喺呢度食到，夜晚去到都幾多人食！大蝦米線湯($78)呢款米線係佢哋招牌蝦湯系列之一，湯底味道好濃郁，感覺上係好似用咗好多大蝦熬製咁😍凍咗都依然咁好飲！米線質感比較爽口，份量係可以2個人share食～藥材走地雞湯($155)啲湯好清甜，有雞肉、豬肉、杞子等，份量好多，夠飲5-6碗😍👍黃金蝦球($168)賣相好吸引，蝦球夠大隻爽口，沾上鹹蛋黃醬，充滿鹹香，好想再食多一份！🤣

食過幾次嘅樂天，係屋企附近開咗新店，過嚟食咗新餐牌item🐷沙拉排骨💰$108好多沙拉醬，送飯一流🐟薑蔥爆生魚片💰$118同行友人好鐘意呢款，生魚片啖啖肉無骨，用薑蔥爆冇乜魚腥味🥬金銀蛋浸時蔬💰$83最鍾意食呢款，菠菜幾嫩，鹹蛋皮蛋肉碎加埋一齊好食🍚臘味炒飯💰$68冬天必食臘味炒飯，臘腸多，調味適中，鑊氣再重啲會較好🚩樂天經典 (將軍澳) 📍將軍澳康城路1號The LOHAS 4樓415A號鋪

終於趕得切翻香港過新年🎊🧧已經好掛住🇯🇵北海道嘅美食仲有漫天飛雪好靚嘅景色🥹今次去咗間二訪餐廳食飯餐廳座位闊落坐得好舒服非常適合朋友聚餐😋🔸新加坡海南雞套餐 $88🔸蝦味魚子蝦球炒飯 $78🔸脆脆咕嚕肉 $98🔸脆皮蝦醬雞中翼 $98新加坡海南雞套餐嘅海南雞食落好嫩滑，食落完全唔韌，雞皮亦好滑溜，點埋醬食仲好味😋油飯粒粒分明，食落唔會太油膩，同海南雞係絕配🤩蝦味魚子蝦球炒飯好有鑊氣，蝦球份量都幾多而且好大件，食落好彈牙😆炒飯充滿鮮鮮嘅香味，配埋魚子一齊炒好惹味👅脆脆咕嚕肉炸到好酥脆，而且唔會好厚粉，食落亦好juicy，十分出色，配搭埋三色椒一齊炒，真係色、香、味俱全😍脆皮蝦醬雞中咬開爆哂肉汁，香氣撲面，雞翼用咗蝦醬調味非常入味，食落唔會太咸，肉質亦好嫩滑

呢間餐廳是咁的，食物質素先不說，服務卻是九流。首先在門口不知道怎樣安排攞位，問左幾個侍應，沒有人答，之後再三問才安排入座，坐下想下單，又問了二，三個侍應才能落單！等了三十分鐘，什麼都沒有吃，如是者問了幾個侍應，無人跟進，最終等了超過四十多分鐘，二個麵及海南雞半隻冇踪影，再三問又冇人跟進，最後太肚餓，無奈同佢講不吃走了，去其他店買吃，可能佢地想趕客，完全無服務，無heart的……對待客人! 就是好吃都慘，感覺似有些求乞，但還是要付服務費🙁不想再去了，有其他店選擇！

沒想到將軍澳區除了樂天皇朝，集團更選址在康城開了第二間樂天經典分店！康城同將軍澳的居民必有口福了。在奧海城的首店一向滿滿好評，康城店新開張不久，一於和媽媽試試這間南洋風味中菜餐館。✏ 1. 大蝦米線湯餐牌中有一頁是專門蝦湯類的，看似既經典又是餐廳招牌菜。小妹鍾情米線，叫了一份和媽咪分享。大蝦湯好濃郁，濃厚的的橙黃色好突出，是大蝦燉出來的，呈上來，鮮蝦味撲鼻而來。濃密又細滑的蝦湯，每一啖都是足料的，可食到蝦粒和海鮮。選用原隻大蝦再加豬肉，海鮮粒而烹製的蝦湯，大蝦清鮮無比，好爽彈，而且米線的烹調時間拿捏得非常好，面質口感軟硬適中，份量好足夠，一家人分享絕對可以。✏ 2. 星馬金磚豆腐金黃色的金磚豆腐，炸得外脆內軟，新鮮即炸的豆腐皮非常香脆，外面加了惹味嘅芝麻粒和椒鹽，非常可口滋味。內裡的豆腐食落去好滑溜，更有少許流心口感，此菜簡直是小妹至愛。✏ 3. 脆皮蝦醬雞翅同樣金黃酥脆的雞翼，雞皮炸到好薄脆，雞肉卻好香嫩，加上蝦醬去炸，雞翼鹹香惹味，好可口。我食完一件又忍不住口停不了吃！✏ 4. 秘製燒汁排骨王排骨肉腍骨多但好大塊好厚切，每一口都是啖啖用的，而還有點骨啜。面肉輕輕燒一燒，是焦香香口又

個個都話康城係美食沙漠，明明就越黎越多好野食🤩 最近新開嘅樂天經典，主打新加坡菜式，坐得舒服，仲可以望住全港最大溜冰場嘆美食🥳 𝗕𝘂𝗯𝘂推介🔥👍 大蝦米線蝦湯 𝘽𝙞𝙜 𝙋𝙧𝙖𝙬𝙣 𝙏𝙝𝙞𝙘𝙠 𝙑𝙚𝙧𝙢𝙞𝙘𝙚𝙡𝙡𝙞 𝙞𝙣 𝙋𝙧𝙖𝙬𝙣 𝘽𝙧𝙤𝙩𝙝作為招牌蝦湯系列，水準梗係有保證💗一上枱就聞到濃烈嘅蝦湯味，飲落去鮮味係咀入面爆發。兩大隻大蝦，肉質彈牙有咬口。 米線吸哂湯汁精華，每一啖都有蝦鮮味。👍 新加坡海南雞 𝙎𝙞𝙣𝙜𝙖𝙥𝙤𝙧𝙚 𝙎𝙩𝙮𝙡𝙚 𝙃𝙖𝙞𝙣𝙖𝙣𝙚𝙨𝙚 𝘾𝙝𝙞𝙘𝙠𝙚𝙣嫩滑又惹味嘅海南雞，邊個會唔中意🥳 我地嗌咗半隻雞，無論雞胸定雞脾都好滑溜，無骨啖啖肉🤩 配埋三款經典海南雞醬汁，自由組合，每一啖都係一個驚喜。📍樂天經典 將軍澳康城路1號The LOHAS 4樓415A號鋪

大蝦米線蝦湯🍜湯底超級濃郁，好重蝦味米線吸晒d湯好好好味，兩隻大大嘅蝦仲有肉片，食到豬油渣👍🏻👍🏻👍🏻脆脆咕嚕肉🥢酸酸甜甜我至愛，啖啖肉更加正，佢地煮到好脆口撈左醬好開胃。黃金魚皮🥢好好好脆，咬落口卜卜聲，加左鹹蛋黃好惹味，當小食一流。香酥雞扒🥢大大塊雞扒，醃到好惹味，雞肉仲係好嫩滑呀⋯⋯椰汁西米湯圓🥣湯圓超足料，大大粒又多餡，椰汁香濃好味，唔太甜.正。清心丸綠豆爽🥣足料到呢…好香綠豆味，仲好有咬口添。

樂天經典係樂天餐飲集團既餐廳，最近係日出康城開左分店。比起之前食過既樂天皇朝，菜式偏向經典星馬菜，價錢亦實惠。其實之前叫過樂天經典既外賣，不過等左勁耐，食物味道唔錯。今日決定俾多一次機會😤，試下堂食。- 星馬金磚豆腐豆腐好大件，炸粉非常非常薄😍，入面口感滑嫩，而且有十件，真係超抵食。- 脆皮蝦醬雞翼炸雞翼脹卜卜，外皮好香脆，蝦醬香口非常入味，肉質嫩滑，一定要趁熱食！- 馬來風光空心菜加埋辣椒同洋蔥一齊炒得好香，辣度無咁辣，比較適合香港人。- 馬來海鮮麵馬來醬汁加上蕃茄同青檸汁，味道層次更豐富。- 大蝦燜米粉米粉完全索曬蝦湯既精華，非常惹味，配料包括兩隻肉質彈牙既大蝦、肉片、芥蘭。例牌既分量都足夠兩個人食。整體而言，每道菜式都唔錯，上菜速度好快，上次外賣可能係個別事故🤣

將軍澳康城宜家開咗幾間酒樓，但我一直都未有機會試晒咁多間🥲琴日同媽媽經過開《樂天經典》，見到佢原來唔單止有中菜提供，重有唔少好有南洋風味嘅小菜可以揀‼️於是我哋就坐低試吓啦♥️食物與其話佢係一間酒樓，我就覺得佢比較似連鎖式嘅私房菜🤭因為佢有好多唔同類型嘅小菜提供，例如：招牌蝦湯、炒蟹🦀️、泰式炒菜，當然唔少得一般酒樓食到嘅豆腐煲、蒸魚🐟等等椒鹽香酥鮮淮山 $60呢個炸淮山係出面比較少見🤤唔係咁鍾意食淮山嘅朋友都可以試吓，因為食落去一d都唔覺得係淮山嚟🤭脆脆咕嚕肉 $98個咕嚕肉炸得好香脆呀😍配埋個酸甜汁嚟送飯食真係好滋味💕馬來風光 $78個通菜炒得好惹味，好好食呀🌶️佢又唔係exactly泰國通菜個隻味，但總之就好得啦👍🏾蝦味魚子蝦球炒飯 （小）$78呢個飯炒得夠晒鑊氣，d米又粒粒分明，口感十足‼️想食飯嘅朋友可以叫嚟試吓😋椰汁西米湯圓 $38 + 招牌酸甘香茅凍 $36除咗主菜之外，《樂天經典》嘅甜品🍮都好出色wor☺️ 個椰汁西米糖水嘅甜度啱啱好，椰汁味都幾重，而個芝麻湯圓超級大嚿，皮薄餡大，正😍至於佢個招牌酸甘香茅凍嘅味道都好特別，上面係d冰沙，下面係d啫喱，配埋香茅同埋檸檬嘅酸味，好清新好

餐廳位於康城，奧海城都有分店，主打南洋風味的新加坡菜，菜式選擇多，位置闊落坐得舒服，適合和家人或朋友來聚餐。🔹️喇沙湯海鮮米線🐟🦐 $78喇沙湯底好濃郁，有2塊好大舊無骨嘅魚肉🐟🐟，好新鮮呀，仲有蝦🦐和豆卜等，都幾豐富。🔹️星馬金磚豆腐 $60呢碟豆腐外層脆卜卜，上面有芝麻好香口😊，咬落去食到入面嘅豆腐又軟又香滑，都幾正呀😋🔹️金絲麥片蝦球🦐 $168啲麥片蝦好大隻呀，非常鮮甜，爽口彈牙🥰🔹️泰式空心菜 $73呢碟菜微微辣，都幾爽口。

樂天經典（康城）高質推介樂天經典以星馬菜為餐廳，裝修以中式古典為主，環境幽雅坐得又舒服。金牌脆皮燒雞雞皮炸得好脆，又可以保留到肉質彈性，食落仲有雞味，配上泰式辣汁，有另一番風味金銀蛋浸時菜個湯就有少少淡好似冇落鹽咁，可能本身個菜式係咁，岩清淡人士💥沙拉排骨好有大排檔風味，食落去啖啖肉，莎拉甜甜地好惹味，值得推介 哪個我食完一舊陣一舊整體來講，環境舒適，環境又大啱晒一家大細黎食。味道: 7/10環境: 8/10服務: 8/10人均消費:$200-400

成間垃圾餐廳，坐左無耐打算落單，叫左幾個吾同既侍應都叫我叫個第二個，之後諗住起身走又有人過黎落單，叫左個四人套餐。第一個黎既野食系炒飯，又凍又油又咸，之後嚟碟菜咸到好似曾志偉咁，到碟蟹，開頭見到個蟹鉗好大隻，以為有驚喜，真係驚險，煮到唔熟又冇用，大佬啊，得罪你咩，最難食系個排骨，又苦又甜，焦濃咗嘅垃圾食物，所有嘢食都超級甜，呼籲康城居民，切勿助長歪風，以為康城終於有啖好食，咁多人排隊，誰不知都係失望，啲食評又唔真實，中晒伏，埋單成千幾蚊🤦🏻‍♂️

呢日有野要做，同男友去咗康城一帶，Lunch time當然要善待自己。 行行下發現原來呢度開咗間「樂天經典」，睇到Menu好吸引，又蝦又蟹咁，口水都流哂，當然唔會錯過喇！ 🧡星洲黑胡椒蟹（$348）黑胡椒味道香濃惹味，蟹鉗拆開淡淡肉，蟹肉都好鮮甜，正！ 🧡蝦湯大蝦燜米粉（$78）米粉吸盡蝦湯嘅滿滿鮮蝦味，大啖大啖食就係爽！配料十足，份量好夠，讚！ 🧡黃金魚皮（$78）魚皮炸得好酥脆，配上咸香味十足嘅咸蛋黃，令人一試愛上，愈食愈想食！ 🧡新加坡海南雞套餐（$88）海南雞皮薄唔油膩，肉質軟腍嫩滑，油飯有香氣，湯清得嚟夠味，整體食落好舒服！

前晚同屋企人去咗樂天經典食飯，見到最近有黑胡椒蟹嘅promotion，一於試下。٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و 🧡黃金魚皮黃金魚皮炸得好香脆，食落去好香鹹蛋黃嘅味道，必食。😋🐣海南雞套餐呢個套餐有一份海南雞、油飯同冬瓜湯。海南雞肉質嫩滑，中間仲有啫喱狀😍。油飯有油香味，配埋海南雞一齊食好夾。😋🦀星洲黑胡椒蟹 原隻上枱嘅蟹勁大隻😍 蟹腳好似雞髀🍗🤣 聞到好香胡椒味，餐廳仲提供手套俾食客，夠曬貼心🫶🏻 蟹肉好鮮甜，啖啖蟹肉，胡椒味好惹味。🦐蝦湯大蝦炆米粉呢個蝦湯好入味，米粉索晒湯汁，食落去好濃郁，爽口嘅大蝦同埋肉片一齊食好好味😋

❤️Black Pepper Crab❤️🦀😍😍😍😋💫..登登登登。。康城既朋友又有新餐廳選擇喇😍！一間具有南洋風味．中菜經典既：樂天經典 Paradise Classic 係Lohas Hall 開幕啦🥳！裝潢帶中式古典味道又不失時尚元素，而且落地玻璃可望到樓下既蹓冰場，感覺更開揚又熱鬧非常。先來點餐前小食 🔸黃金魚皮 $78，炸得香脆非常，不油膩而滿滿起沙既咸蛋黃香，好惹味。再來主菜 🔸星洲黑胡椒蟹 $348，黑胡椒味道香辛惹味，陣陣黑胡椒香🖤，🦀 肉算多而厚肉鮮味，餐廳貼心跟上手套 & 圍裙非常細心呢。而 🔸新加坡海南雞(set) $128 / $256，雞件嫩滑而雞皮爽口，而且🐥 無骨食落啖啖肉😚，再按喜好蘸點3色醬油：薑蓉`辣醬`甜醬油，油飯帶點點雞油香，粒粒分明喔！再來當然唔少得招牌蝦湯菜式🧡 招牌蝦湯：選用新鮮大蝦搭配各種香料，用慢火精心熬煮：6小時的蝦湯精華特製，海洋淡淡的鹹味，加上濃郁鮮甜的蝦味，保證讓您齒頰留香回味無窮。🔸蝦湯大蝦滑河粉 $78 / $118濃濃醬汁既濕沙滑粗河粉，煙韌粉條吸盡蝦湯精華鮮甜味，橙紅色非常吸引😍，加上配料大蝦 & 蔬菜更豐富，每條粉條都好入