樂天皇朝 (新城市廣場三期)

📍乐天皇朝想食正宗小笼包？😎一定要试吓呢间嘅招牌八色小笼包！最近佢哋喺沙田新城市广场开咗新分店，座位阔落，食物选择多，放工时间已经人龙涌现，想食就要早啲去排队啦！🥢特式皇朝小笼包 $148一笼八色（原味、糟溜丝瓜、鹅肝、黑松露、芝士、蟹粉、蒜香、川味），款款吸睛，皮薄馅足，一啖咬落去汤汁瞬间爆发💥由原味、鹅肝、黑松露到川味，每款味道都独当一面，层次分明，食得出系用靓料制作。仲要够足料，食完成个大满足！钟意试新口味嘅大家必嚟打卡！🌶️四川夫妻肺片 $78牛肚爽口弹牙，吸尽麻辣精华；牛肉片切得薄身，肉味浓又松化。两者口感层次分明，麻香惹味，加上秘制酱汁同花生碎，真系正！🌶️川味凉皮 $60川味凉皮真系夏日恩物！凉皮滑溜又烟韧，入口超级过瘾～麻辣汁调得香而不呛，醋香微微地，捞埋青瓜丝、芫荽同炸花生，口感丰富，酸酸辣辣零舍醒胃🍝红油抄手拌面 $78抄手每只大只馅多，猪肉鲜味突出；面烟烟韧韧，挂满香辣红油，麻中带香😌捞匀食每一啖都系滋味，辣得过瘾又唔呛喉⭐️好味指数：8/10📍 乐天皇朝 (沙田)沙田沙田正街2-8号新城市广场三期1楼A132号舖#沙田 #乐天皇朝 #上海 #上海菜 #八色小笼包 #小笼包 #夫妻肺片 #凉皮 #红油抄手 #川味 #川菜 #沙田新城市 #spicy …查看更多

🍽️香煎薯仔软饼外脆内软，薯仔香气四溢，咬落去像云朵般轻盈，配埋少少酸甜酱汁，简直系完美前菜！😋 🍽️特式皇朝小笼包！由原味开始，逐个颜色进阶：原味、糟溜丝瓜、鹅肝、黑松露、起司、蟹粉、蒜香、川味唔同颜色已经好吸引眼球，像调色盘咁靓～每款皮都薄如蝉翼，汁水丰盈，一咬爆汁，热腾腾的鲜美直冲脑门！个人最爱蟹粉同黑松露蟹粉：鲜甜弹牙黑松露：带点奢华土香鹅肝：滑溜溜起司：拉丝川味：微辣解腻全都系好好食！唯一小小批评🤏，就系糟溜丝瓜呢款，丝瓜本来清甜，但糟溜味有少少过重，盖咗啲原汁原味，食落去略嫌油腻，唔够其他款惊艳。但整体嚟讲，呢个8款组合绝对值回票价，朋友都食到停唔低手！👍-🍽️招牌原味小笼包(6粒)皮薄到透明，肉馅Q弹多汁，汤汁酸甜平衡，一笼就征服晒我哋🍽️无锡鲜肉锅贴(3粒)，煎得金黄酥脆，内馅鲜肉蔬菜爆满，咬落去喀滋声超满足，像街头小吃升级版！🍽️菜肉云吞猪骨汤(6粒)猪骨汤清澈甘甜，云吞皮薄馅嫩，菜心脆口，暖笠笠一碗直饮到心坎里🥣💕…查看更多

朋友系外国返黎聚旧 带佢黎饮茶就最适合不过啦😚😚餐厅一向出名食小笼包 沙田呢间分店新开张推出咗沙嗲小笼包 $58/6件 💕好可惜 好快就卖晒 🥺唯有食住招牌八色小笼包 同其他野食😋先店员服务态度良好 主动介绍菜单，亦会为我哋斟茶 介绍今日嘅茶 等住主菜上枱前仲可以食住花生栗子🌰花生栗子质感好软腍 好入味 甜甜地☺️☺️🥟特式皇朝小笼包 $148/8件 平均每粒的价钱都不便宜 但食落又真系好足料 👍🏻🧡八色小笼包 每粒都有唔同味道 店员提醒我哋要由淡味食至浓味 才能食得出其特色😍粒粒都皮薄馅靓 各有特色听唔切店员介绍都唔紧要 店员会比介绍纸我哋跟住黎食😋😋 白色🤍（原味） 一拎起已经爆汁 猪肉馅汁鲜美 绿色💚（丝瓜） 食到清新感觉 啡色🤎 （鹅肝） 食材名贵 味道渐渐浓郁 黑色🖤 （黑松露） 黑松露味道浓烈黄色💛（芝士） 芝士唔算多 同猪肉夹到橙色🧡（蟹粉） 淡淡蟹味 沾上醋一齐食味道更鲜甜灰色🩶 （蒜香） 蒜🧄味非常香浓 红色❤️ （川味） 意想不到好味 麻辣味道 好正😋 🧡京酱肉丝 $110 猪肉丝及香葱一齐炒 炒得好惹味 香甜 用薄饼包住一齐食 满足感大增🤩🤩🧡上海炒饭 $96 配料丰富 有蛋花、虾仁、火腿粒等 非常饱肚 锅气十足 味道惹味香浓 饭粒分明干爽🧡蟹粉锅贴（3粒） $63 同小笼包嘅包法唔同 锅贴嘅饺皮相对较厚身 香煎后 饺皮较焦脆可口 😚😋 🍴整体而言🍴餐厅食物质素高质 真材实料 对得住价位 😌店内环境摩登 适合庆祝大场合 近门口有玻璃窗厨房 可以见师傅专注制作美食👩‍🍳🤩店内都有啲细枱 两人食饭都无问题☺️…查看更多

今次我地同屋企人过左沙田呢边行街食饭，过左黎三期呢边一田行下，屋企人钟意食中菜，又见到呢间劲多人排队就攞飞排队食啦😁萝卜丝酥饼（$55）呢个就系平时饮茶见到既萝卜千丝酥，晚市都有得食，个酥皮好香，冇乜油味，萝卜唔会太干🥕招牌原味小龙包（6粒）（$78）上海生煎包（3个）（$50）门口都有写小笼包传奇，仲可以见到入面整包既状况，可见餐厅对佢地既小笼包好有信心，小笼包里面爆汁，个肉好鲜，生煎包质素都系同样高质，一款蒸，一款蒸既包各有喜好，馅料就大家都系一流🥟云吞鸡（半）（4~6位）（$176）呢个云吞鸡就真系抵食，有半只鸡，都好大只，云吞都系又大只，馅又鲜，同埋份量算多，可以分到6份🐥五香牛肉拉面（$85）上海风味既牛肉面，几块牛展都好浓牛肉味🍜雪菜虾仁炒饭（$98）炒饭既主菜虾仁大只得黎都有唔少，饭有d粒粒分明既感觉🍚呢间餐厅既小笼包，生煎包，同埋云吞都系高质之作，呢类我觉得最少要叫1-2款，而呢度都好适合一家人食，坐得舒服之余，食物都适合4个人食☺️…查看更多

多年前食过「乐天皇朝」旺角店。今晚和友人逛沙田新城市广场，原来这边也有分店。见到又心思思想食小笼包了！入座后随即附上一小碟餐前小食，花生、栗子都煮至非常腍身。「乐天皇朝」招牌是小笼包，不得不点！这一盘八色，分别有原味、糟溜丝瓜、蒜香、川味、芝士、蟹粉、鹅肝和黑松露。8个口味，各有特色！店员建议先吃味道清淡的2款：原味、糟溜丝瓜。丝瓜款外皮呈翠绿色，肉香中带微微丝瓜的清甜感。川味则会多了几分香辣味。而味道相对较浓郁的就是蟹粉和黑松露，前者是蟹香海鲜味，后面就有浓郁黑松露香气。抄手有4只，包至十分饱满。内馅有鲜虾、猪肉，充满鲜香味，虾肉颇有弹牙感。用上幼滑的细面条，面条入口烟韧，而且甚为挂汁。拌上红油，咀嚼间感受到阵阵麻感辣香，香口惹味。想不到餐厅也有手打柠檬茶系列，试了红石榴柠檬茶，香水柠檬搭上红石榴，微甜果香中又来点小清新。而友人就点了苹果和荔枝茶，红茶甘香中带著荔枝的甜。2杯饮品都挺好喝的！…查看更多