棠記海鮮小廚

自从几年前同朋友去三圣棠记食海鲜🦞一试难忘🫶🏻之后系香港想食海鲜都会去番棠记~每次我都会叫嘅系豉椒炒圣子煎米粉底❣️今次买嘅圣子比较大条，厨师亦煮得刚刚好，唔会炒过火，食落爽甜弹牙，劲好食😋米粉煎到金黄色，好香口，而且索晒啲汁～椒盐赖尿虾🦞都系我钟意嘅菜式～炒得够香够惹味～陈皮蒸鲍鱼🐚同样火候控制得好好👍🏻口感鲜嫩弹牙～虽然环境比较似茶餐厅，但食物出色，值得encore✨*･゜ﾟ･*:.｡.☻.｡.:*･☆･*:.｡. ☻.｡.:*･゜ﾟ･*😋#kellydiscovery_food 🫶🏻#kd_food_tm🫶🏻#kd_food_屯门#屯门美食 #屯门打卡 #屯门餐厅 #屯门海鲜 #三圣海鲜 #屯门三圣 #海鲜餐 #香港海鲜 …查看更多

第一道菜辣酒煮花螺真系好好食，所有调味调得啱啱好，并无喧宾夺主抢左D鲜味第二道菜芝士焗龙虾好香，伊面底有D脆口，D汁唔水，龙虾鲜甜第三道菜花雕蛋白蒸花蟹嗯…呢个好一般，首先只蟹要$280一只，唔平蛋白好稀，水份过多，0花雕味，仲要超级多油，唔知佢系将花雕同油调转定点第四道菜砵酒焗台山筒蚝呢个真心好好味外脆内软，连一向唔食蚝嘅囡囡都食左两只，一筒大约8-9只，我都食左4只，已经系会下次一定食嘅第五道菜椒盐斑马濑尿虾全晚最期待，系好食嘅，但可能摆左一阵先上枱，偏暖只虾好多膏，所以都好好味海鲜购自发记，成条海鲜街佢最多人买，呢晚4个人，海鲜连加工$2000…查看更多

母亲节book左枱食饭 准时去到话冇位 但佢唔系唔记得 本簿有留到我电话 即系直接比左其他人坐 咁我book枱黎做咩？ 仲要母亲节 搞到我成家人拎住海鲜系条街到企 服务极度恶劣 永不帮衬………………………………………………………………………………..…查看更多

由细到大，食海鲜一定会去三圣食！呢间 棠记一直都系number 1，因为加工费唔贵而且师傅成日谂新菜式。黎棠记一定要叫呢几款菜式：ིོ芥末青瓜牛肉粒用wasabi炒青瓜同牛肉，令到味道更清爽。ིོ椒盐濑尿虾比起只巨形濑尿虾，自己更加钟意食佢地啲爆蒜粒。超级惹味同送饭。ིོ椒盐薯仔粒呢个薯仔粒系食过最好食，炒到外皮好脆入面又软糯。阿妈忍唔住要问师传点煮🤣ིོ海鲜粥唔好谂住个粥平平无奇，个粥系集齐所有精华，粥又煮到好绵同粒粒分明。自己都打包做lunch 当日12个人食叫左13-14道菜，人均大约250✌🏻📍棠记海鲜小厨地址：屯门三圣村丰渔楼地下10-11号舖营业时间：早上6点-夜晚1030人址：250评分：9.9/10…查看更多

今日约埋一家大细去三圣忠仔记买海鲜食饭，一早打咗电话去棠记海鲜小厨book位， 10位大人三个小朋友，顺便同佢哋讲要食烧鹅，佢哋一早预留咗俾我哋。只烧鹅嘅皮烧到好脆，肉质多汁好嫩滑，配埋佢哋嘅酸梅酱真系好好食；佢哋嘅菠萝咕噜肉，系用新鲜菠萝配埋唔会好重粉嘅咕噜肉，好味‼️海鲜方面，大龙虾就用芝士伊面黎煮，佢哋嘅芝士真系落得好足料，蛏子就用蒜蓉粉丝蒸，蒸得啱啱好，圣子弹牙同埋鲜甜，东升斑就最紧要新鲜，简简单单清蒸，大花甲同蝴蝶蚌就配油盐水，肉质嫩滑，唔会过熟，啲粉丝配埋汤汁一齐食，一流阿👍🏻濑尿虾就梗系椒盐啦，炸到脆卜卜好惹味由于一上菜就被我哋夹，所以都唔记得咗影相，都帮衬咗佢哋好耐，值得推介俾大家…查看更多