新羅寶韓國餐廳

营业中

休息中

第一次來新羅寶喜歡韓國菜那烤肉的野味，生菜的清爽.....還有可以不斷添加的前菜 (本來是免費的，但結果最後走的時候才發現通告，每再叫一碟15元，喊出來了)本來是五個人一起來，在訂位過程中總是訂不到，後來有一位仁兄放了我們飛機才訂到四人位。一來到，場面看上去也是舒適喜歡韓國的餐具，所以我在工作的地方也備了一套筷子....看人倒是不少，但座位是很舒服的，沒有壓抑的感覺。前菜-有愛吃的泡菜，結果添了幾份，以為免費......推薦熱門小吃：韓國炸雞(和KFC和麥記可是不級別的哦)，特喜歡那沙律應該是用粟米醬，美味極了。再來一盤雪花牛肉，看上去如何? 是否特吸引?他的脂肪分佈也是很均勻，烤了咬下去完全沒有油膩感韓國人特喜歡吃五花肉，我也是。但我不是韓國人哦!!已熟了的五花肉，配上一配菜和生菜包，個人喜歡再加上泡菜。味道可是沒話說的。雖然看上去包得不怎樣，但各種不同的味道交融著，然後在口腔內先吸收再進入食道，多層次的感受這個是最後上的年糕拉面鍋，可惜去到這地步，已經不能再容納下他了。小試了一下，年糕可是彈牙，還有不同形狀的，要是喜辣的，應該是很具魅力的一道菜，因為越吃越辣....這一小碗，我可是

約左班BEAUTIES去食韓國野去我地一向去開的《新羅寶》去到大家都好餓，快快叫野食喇佢裝修左，所以光猛左，又冇咁大味喎GOOD通常食韓國野都會有一大堆前菜，但大家留意呀！新羅寶宜家唔可以免費添加架，要加的話每碟$15我地先叫左碟牛肋肉，掛住食都冇影相HEHE海鮮豆腐鍋~~~配料都好多，豆腐又夠滑滑，仲叫左個白飯送，有D辣但好味NICE人參梨沙律~~~其實只係一個好簡單的沙律，梨好清味配上人參絲再淋上柚子汁，好FRESH海鮮煎餅~~~NO GOOD，這個煎餅唔香唔脆，真係退步了其實宜家都有好多韓國餐廳，LEE度價錢唔係特別抵，而且食物質素真係差了，再來的機會真係好低

同朋友即興食飯，可能閒日啦，唔洗等都有位！因為有coupon, 我地都叫得幾多野！睇menu嗰陣，年糕鍋幾吸引，所以叫左，但好辣！！叫左個牛排骨燒，呢到有人幫手燒，想懶嗰陣唔錯架！泡菜豬肉餅，我個人幾鍾意個餅硬硬地咁！！因為多肉，所以叫左有機雜菜沙律，呢個真係幾好味，可以一試！

新羅寶在我印象中是一家在香港開業很久的韓國餐廳, 跟我媽吃過好幾次美麗華商場的食四方, 當中一家是新羅寶. 新裝潢讓整家餐廳變得更年輕, 沒有以前有點老派的那種感覺對這裡的菜式一向都有信心. 先吃前菜. 泡菜, 翠肉瓜蝦仁, 薯塊, 蓮藕, 全都做得地道雜菜沙律韓國烤肉通常會配搭一些菜同吃，除了點生菜籃，也可點這個雜菜沙律，邊吃烤肉邊吃這個，感覺不會那麼膩煙牛肉脊片拌雜菜韓菜除了生牛肉，也可以試試這個煙牛肉脊片，不要看他好像沒有調味，煙燻的味道蠻突出的, 吃起來也很夠味, 本身已經調味好了韓式豬手每片豬手都是厚薄均勻, 肉質也蠻嫩的, 很容易就咬開了, 皮也不會韌包著菜葉還有韓式辣醬一起吃, 跟我在首爾吃到的味道沒甚麼差炸茄子釀牛肉茄子裡面包著碎牛肉, 之後拿去炸, 茄子很能吸油, 但吃起來不會太油膩海鮮年糕鍋我們都覺得這個年糕鍋很好吃, 調味剛好, 惹味而不會過辣或死鹹, 醬汁有海鮮的鮮味, 蘸上軟糯的年糕海鮮也很多, 螃蟹也有好幾塊, 到新羅寶要點這個魚饅頭這是韓國的傳統食物, 在大長今裡也有出現過. 饅頭的皮是用魚肉做的, 質感有點像魚皮餃外面的那一層皮, 有魚香而有嚼口. 裡面

餐廳環境一般，人多但員工手腳超快。服務幾好，不過book了枱都等，我最怕等位食飯，不過朋友想等就等一下。牛肋骨超好味！個味好濃個汁好好味，肉又軟又多汁，我食咗成碗飯！

沒有訂位,去到門面說8:00走就可以了.坐下來覺得有點熟,原來和機場韓國餐廳是同一店,以前每星期會去食一次set lunch所以今次叫左燒牛肉以外的食物試下.配菜味道很好,有一碟是黑色似似地懷山,但老婆話唔係.........但入口OK抄粉絲味道很好,女仔應該很仲意食一個唔記得名字的牛肉火煱with noodle是waitress放上台後係你面前做的菜,沒有突別的地方菜汁(飲品)有點像飲五青汁,小弟幾鐘意,不過老婆不like.食物質數中上,份量大,好似今次兩個人去食兩樣野都已經很飽也不能清台.............所以多D人去食會好D,起碼多D選.服務滿意,大部份要用英文對話,因為他們不是中國人,大部份也不是韓國人,所以有點奇怪,以為自己去左加拿大,不過服務說不上5星,但中上啦.

21.1.2015在香港身為韓菜老字號的新羅寶, 位於美麗華商場內的分店, 最近翻新了, 這天就與友人們來吃頓晚飯.食韓菜, 一定會有幾碟前菜吧. 這裡的前菜六小碟包含了酸辣鹹的味道, 收了刺激味蕾之果效.韓國粉絲都是帶Q彈的, 這兒的炒雜菜粉絲也不例外, 粉絲彈牙亦炒得不油膩, 不錯哦.新羅寶飯卷就好像韓式紫菜卷, 紫菜內卷著飯, 蟹柳, 青瓜, 漬蘿蔔, 及菠菜, 酸酸而清新的味道.別以為韓式快餐店才有韓式炸雞吃, 其實這裡也有供應的, 且雞件都是外表脆卜卜, 內裡肉質嫩滑的哩.卡邦尼年糕? 豈不是西韓合璧? 吃過才知, 卡邦尼醬汁的creamy, 與韓式年糕的粘糯, 倒算匹配, 同樣都產生黏口感, 吃完很滿足.色彩鮮艷的石鍋雜錦飯, 上桌時還發出吱吱聲. 把石鍋內的材料與醬汁一起伴勻之後, 每塊配料和飯粒都掛上辣辣醬汁, 惹味非常. 烤牛排骨的牛肉的質地已經甚是滑嫩多汁了, 加上牛肉內的油脂平均, 烤過後, 油脂散佈整塊牛肉, 令它更為甜美可口.烤豬腩片的脂肪雖然多, 但終究, 邪惡之物都是美味的, 這樣, 忍不住吃了三塊.看似普通的烤單骨雞翼, 其實不簡單, 全因為當中的肉被烤

回想十多年前, 那個時期韓流還沒有襲港, 沒有人造人索男索女, 沒有韓歌韓劇, 大眾對韓國的印象還只是停留在高麗人參跟泡菜. 那時在香港想吃一頓韓國菜, 不是人參雞就是烤肉, 而且有質素的餐廳更是不多, 選擇可謂寥寥可數, 而新羅寶在當時算是數一數二有水準的一間. 時而易勢, 隨著近年一股韓式旋風, 興起了不少適合年青一輩的韓式小店跟餐廳, 新羅寶也深明此道, 去年底便把尖沙咀店來個大番身, 除了環境變得更有活力之外, 餐牌食物也煥然一新. 這晚宅女就跟友人一同決定試試這裡的新菜式! 新羅寶在香港其實都巳有廿多年的歷史, 分店有三間分別位於銅鑼灣, 機場跟這家尖沙咀美麗華商場食四方內. 還記得以前韓菜選擇不多時, 新羅寶算是香港著名韓國餐廳的頭幾位, 也往往成為了家人或公司吃韓菜的首選. 那時餐廳還在走高檔路線, 價格不算便宜, 但食物的確是不錯的. 不過近年韓菜選擇越來越多, 巳有2-3年沒再到訪, 這天再次來到, 門面依舊帶點堂皇的感覺, 滿以為內裡還是跟以前一樣會是陰陰沉沉的高級格調, 誰知道原來番新過後整個餐廳燈火通明得多, 無論是天花牆身還是椅桌都全改為用上柔和淺色作主調,

韓國食物其實味道是較為單一的，可是那種辣味卻是獨一無二的，沒有任何菜式能取代，而崇尚傳統味道的韓國餐廳已越來越少，取而代之的都是較為新潮的店子，而位於尖沙咀美麗華商場食四方內的新羅寶韓國餐廳就是其中一間傳統的韓國餐廳。是次由商場方面安排，來到一嚐新裝修後，以一個新環境來品嚐美食。頭盤以【雜菜沙律】開始，新鮮爽脆的沙律菜伴以清新的柚子醬汁及黑醋來調味，十分清新自然，旁邊的橙肉更增添多一份甜美，真想一邊吃燒烤，一邊吃著此沙律。【煙牛肉脊片拌雜菜】到來時，有一刻以為是裝飾物，為何牛肉可以透出如此亮麗的紅色，加上擺盤相當精緻。此道原來是將生牛肉拿去燒，可是只是燒外層，大約兩成熟後拿去雪凍，最後切成薄片。吃時以牛肉片包著芝麻葉、洋蔥、辣椒及蒜頭等卷著來吃。先是濃厚的肉香，接著是帶點酸的香料味道，很有趣的吃法。再來就是大堆頭的【韓式豬手】，常常都希望一嚐，但每次都被朋友拒絕，一來價錢不便宜，二來份量驚人，怕浪費。今次有幸嚐到，真是非常開心。豬手味道與潮式鹵水味道相似，肉質軟腍入味，皮質更是爽口，再以芝麻葉包著豬手及大醬來吃，十分惹味。接著來一道較為清新的【魚饅頭】，樣子有趣，原來表面是由魚柳砌成，

韓風襲港，韓式餐廳愈開愈多，而老牌韓國餐廳新羅寶亦不敢抱殘守缺，除傳統菜式外，亦推出新菜式以迎合年青一代的口味，這晚來到在美麗華商場新開的食四坊，地方潔淨得發亮，令人感到安心。吃韓國菜有很多一小一小碟的前菜擺滿檯，今晚有六碟，蒜芯，蓮藕，芽菜，菇片和兩種泡菜，總有一款合你意。是晚最想一嚐的是剛從韓國運來的小島菠菜，是涼菜，看著細小的菠菜連著紅色的菜根，想起乾隆皇下江南吃過的名菜，「紅嘴綠鶯哥」，只是白烚瀝乾，加點麻油和芝麻便成，菜味香甜，尤其是根部，很重的礦物質味。看過「星星」的人都認識了韓式炸雞和啤酒，跟上潮流，也來一碟韓式炸雞，上了脆漿炸，入口與日常吃的炸雞有些區別，因外層有點麥香，也許麵粉不同吧，雞肉亦保留到肉汁，以粟米蓉伴碟也令人感到新奇。泡菜煎餅，看似是一個 pizza，金黃的顏色極度吸引，侍應以剪刀剪成小塊方便進食，軟糯的粉漿和泡菜已混成一體，煎得香口，泡菜仍爽，辣味對口腔造成刺激，過癮。辣炒年糕拉麵，想繼續辣下去，再來另一道辣的食品，拉麵上放有雞蛋，炒年糕，芝士等，拉麵彈牙，年糕煙韌，最愛熱溶的芝士，好香芝味。白灼豬肉辣菜包，用了西班牙黑毛豬的豬腩肉，白灼後切成片，以生菜

曾經有一段時間，特別喜歡韓國菜，於是便和 Simon 到處發掘韓食店。在開飯搜尋韓國餐廳，其中一間目標便包括「新羅寶」，眾多的笑臉吸引了我們的注意力。但由於想吃的店太多，一直緣慳一面。到最近，終於在尖沙咀的分店一嘗所願。　新羅寶韓國餐廳的尖沙咀分店，位於美麗華商場食四方四樓。環境寬敞，裝修以淺調的木系暖色，感覺和諧自然。韓國餐廳其中一樣令人期待的東西便是前菜，可讓朋友邊吃邊聊天。今晚吃到的「六小碟」相當開胃。　韓式飯卷一向是我喜歡的食品，新羅寶飯卷也不例外。以米飯包著菠菜、漬蘿蔔、蟹柳、青瓜，清新美味。　炒雜菜粉絲雖然沒有加入肉類，依然炒得香口少油，亦很入味。粉絲做得爽滑、有咬口，相當討好。　去年，一套韓劇牽起了韓式炸雞熱潮。新羅寶的韓式炸雞，製成一口一件的份量，方便客人食用。炸得乾身香脆，吃起來不覺油膩。點一點黃芥苿醬或韓式辣醬來吃，無論你有星星情意結還是喜歡美食，都不能錯過。　在新羅寶也吃到新派韓菜。融合了西式風情的卡邦尼年糕，以年糕取代意粉，吃起來更加煙韌，忌廉汁更打得幼滑香甜。跟傳統卡邦尼意粉相比，各有各的吸引。　然後是幾款韓式烤肉。烤牛排骨用上頂級牛肋肉，入口軟腍，牛味濃郁，

近年來，韓國的韓劇、韓國樂隊在香港深受歡迎！  韓流襲港，勢不可檔！  連韓國人遊客也相對增加！以我個人經驗，占一、兩年來，問路的遊客多數是韓國妹！而且，她們講英文的程度遠比十年前優勝！  記得以前去韓國，跟韓國人根本是雞同鴨講！無法溝通！  上個月，有朋友攪飯局，竟然是一間我曾經幫襯過的韓國餐廳！  正是位於美麗華商場食四方 4 樓的 <新羅寶韓國餐廳>！ 自從美麗華商場 4 樓增設「食四方」之後，匯集多國特色菜色！  連 <新羅寶> 也翻新過，換上新形象！令人眼前一亮！ 是晚菜色主要由朋友發辦，另加上一些我們的心美食！ 熱柚子茶 $25雖然見到只是加入些少柚子蜜，但是味道已經夠清甜，可以解渴之餘，又不會覺得甜到溜！確實是一個好選擇！ 依上菜次序！  一共六款韓式餐前小食：麻油豆芽 - 拌勻麻油令口感增添濕潤！冰涼清新！ 蒜芯 - 爽口兼微辣，味道帶酸辣！ 蓮藕片 - 清爽甜美！ 雜菌 - 以麻油醃製杏鮑菇，香口惹味！ 泡菜有兩款，怕辣不敢試！韓式炸雞 $160炸雞炸至金黃，鬆脆！  配芥末醬及辣醬，芥末醬酸甜醒胃！

本地韓國菜老店之一「新羅寶」的尖沙嘴店近日裝修過，並成為美麗華商場內「食四方」的其中一份子，這晚就與朋友重訪。「新羅寶」的新形象令人耳目一新，用了淺木色為主，燈光柔和，給人清新又輕鬆的感覺。傳統的韓國餐館都會給人客數小碟不同冷菜。這晚我們面前的陣容就有辣泡菜，醃蓮藕，翠肉瓜，菠菜等6款，各款不同顏色、不同食感，讓大家正式開飯前開開胃。大家先食3款冷盤，韓式豬手 （＄300），切成片片，豬手滷得頗入味，包著醬汁，麵豉醬和菜一齊食，味道不錯。煙牛肉脊片伴雜菜 （＄265），輕燒過的生牛肉切成超薄片，伴以切絲的芝麻葉，洋蔥，青椒等雜菜，有菜有肉，可以平衡一下。雜菜沙律 （＄85）亦頗清新爽口，尤其那酸微微的醃洋蔥絲。大大一粒的魚饅頭 （＄142），據店方介紹，魚饅頭原來是韓國大長金時代的流行小食呢！魚肉有份做成的餃皮，餡料是菇粒，瓜粒和甘筍粒等素菜。可惜餃皮做得偏厚，影響了食感。與其稱為饅頭，其實我覺得較像粒大size魚皮蒸餃。熱辣辣的海鮮蔥餅 （＄150），做得香脆乾身，而餅的中間還保持微微鬆軟，質感不錯吃。炸茄子釀牛肉（＄80）這道菜真是第一次在韓國餐館食到。茄子釀了牛肉碎後再加炸漿炸。

早年太太在灣仔上班時，中午時段，多數會跟她在附近的韓式烤肉店午膳，每個星期總有一兩天，但自從轉工後，只能偶爾光顧一下。位於美麗華商場內的新羅寶，雖然左右有好幾間名店，但晚上依然人流不絕，絲毫不見遜色。一向都極喜歡韓式的前菜，往往給在下掃光，兩款泡菜、麻油豆芽、蓮藕片、蒜心和杏鮑菇，一共六款小食，簡單而美味，正好開開味蕾。韓國小島菠菜 ($100)只簡單的灼熟，咬落鮮甜得出乎意料，而且是天然的甜味，原材料是韓國運來，認真而好味。生碎牛肉 ($195)賣相亮麗，吃之前將蛋黃、梨條及碎牛肉拌和，入口清新，充滿了雪梨的清香及鮮甜，蛋黃的滑溜令牛肉嫩滑，只是牛肉雪得過於結實，在室溫下吃味道會更好。韓式炸雞 ($160)因韓劇而成了大熱食物，脆漿蘸得夠薄，而油份瀝得清，一口一粒，非常方便，喜歡蘸少許韓式辣醬，風味更佳。辣炒年糕拉麵 ($88)賣相還以為是碗普通拉麵，紅彤彤的，未吃已感受到那一份辛勁，年糕保持一貫的煙韌，湯底夠辣夠狠，拉麵掛滿了辣汁，吃到額頭冒汗，真過癮。泡菜煎餅 ($135) 泡菜煎餅很薄身，外脆內軟，只嫌泡菜比例少，辣度輕盈，吃起來未夠盡情。 白灼豬肉辣菜包 ($250) 實在太