意粉狂熱 (屯門時代廣場北翼)

营业中

休息中

晚上約了朋友到這裏吃晚餐，這間餐廳以吃意粉和薄餅為主，這天過來嚐嚐新菜式。店內寬敞，最遠處是出餐區，餐廳的一邊是卡位，坐得比較舒適，很適合家庭或朋友聚會。點了一個日本產帆立貝配羅勒醬鮮製寬麵($138)，產至日本的香煎帆立貝爽口彈牙，煙韌彈牙的寬麵掛上帶着清新香草味的羅勒醬，能同時嚐到海鮮的味道和羅勒醬的清新。掛滿羅勒醬的麵條整齊置於碟的中間，綠色的麵條上放上鮮艷奪目的車厘茄和帆立貝，顏色配搭得宜，更讓人胃開大開。玫瑰蜂蜜果茶($48) ，茶的頂層有很多果粒，玫瑰味和蜂蜜各佔一半味道，在冬天喝倍感温潤。呷一口果茶，再嚐一口寬麵，滿足味蕾。果粒如士多啤梨粒爽中帶酸甜，為這款茶增添另一種口感。抹茶沙冰($53)，選了少甜，更能嚐到抹茶味。餐廳選用了小山園抹茶，鮮艷的綠色，茶味醇厚濃郁，茶鮮冰滑。沙冰配一個海鮮披薩，一口香脆披薩，一口濃滑抹茶，兩者相輔相成。明太子海鮮披薩10”($108)，10” 披薩足夠我倆對分，我們都覺得這款海鮮披薩非常好吃。海鮮量多和大粒，每一片薄餅都能嚐到爽口的蝦仁、魷魚和帆立貝，餅底鬆軟帶着烘香，好吃得讓人意猶未盡。日本牛乳布甸($18)，非常軟滑、入口即溶的一小

突然間好想食Pasta, 於是行去屯門市中心一間專食意大利粉丶Pizza，叫【意粉狂熱】既餐廳。我們兩個人被安排入座一個六人卡位，坐得非常闊落心情都會好啲😂自助手機下單方便省時，店舖清潔都幾乾淨企理。日本產帆立貝配羅勒醬鮮制寬面$138見到賣相已經非常吸引，四大粒煎得兩面香脆的帆立貝，再配上羅勒葉醬兩者配搭皆宜。蕃茄仔新鮮又脆卜卜，手打寬面口感煙煙韌韌，整道菜式好好味!香烤黑安格斯西冷牛扒$228熱辣辣鐵板鍋保持熱度，牛扒不會韌，我們叫了四成熟……等佢慢慢煎，薯角炸得外脆內軟，牛扒有肉汁、肉嫩。雙重辣味煙肉蒜香魔鬼意粉$68這個意粉彈牙又辣，原來用魔鬼辣椒煮。雖然好辣但刺激著味蕾，配合甘香的煙肉真令人難捨難離。最後各人叫了一杯沙冰，咖啡焦糖沙冰及抹茶沙冰，味道濃郁！坐下傾下計又一個晚上了。

有冇人好似我哋都係羅勒控呢🤭🤭見到屯市廣場新推出咗日本產帆立貝配羅勒醬煎製闊麵 一於約埋老公放工試下🤩🤩意粉做主打 鮮製意粉唔係周圍都有㗎 ，仲有pizza😍牛扒 選擇好多前菜揀咗牛油果沙律 🥗酸酸甜甜，好新鮮，有半隻牛油果咁多呀 唔錯👍店員服務好好重向我哋推介食物添 😌😌日本產帆立貝羅勒醬鮮製闊條麵 🌟好有驚喜 帆立貝 煎香火候剛剛好，非常鮮甜，果然日本產特別美味，蘿勒醬非常掛汁配上新鮮嘅闊面，非常彈牙 🥰🥰加上鮮菇口感非常唔錯呀 喜歡羅納口味一定要試🥳🥳另外新推出咗玫瑰蜂蜜果茶，好有驚喜喎玫瑰花🌹淡淡清香配上蜂蜜菠蘿 士多啤梨 出奇地好清香 唔會太甜 仲好精緻添😝😝溫泉蛋芝士卡邦尼意粉加咗十蚊size 1.5倍份量非常足！溫泉蛋 蛋漿流曬出嚟加上芝士，creamy得嚟又唔會漏 意粉真係主角幾款都好好味，不愧為意粉狂熱呀🥰🥰揀咗個pizza 黃金四重芝士pizza配蜂蜜 芝士蜂蜜 又唔 幾夾喎 🤪熱辣辣餅皮煙煙靭靭做得唔錯👍呢間餐廳真係唔錯大人細路都好啱 下次帶埋仔仔試下先🥰🥰

再次造訪位於屯門市中心1樓嘅意粉狂熱，深知呢度主打係食pizza意粉，又勝在不定時推出新菜式，而且價錢相對便宜。 今日有空黎試試!!牛油果沙律$48一片片牛油果鋪系大量沙律菜嘅表面，賣相相當吸引。實屬有營之選!!帕爾馬火腿三色沙律披薩$58餅底夠曬鬆脆，火腿鹹香中帶點清爽，有夠哂開胃。日本產帆立貝配蒜蓉蕃茄鮮製寬條麵$138至於主角擺盤可有心思，將寬條麵疊高，並將幾點帆立貝放至高點，而四周就系芝士碎。令人食慾大增。再 加上彈牙帆立貝，配上豐盛口感嘅鮮茄麵條，回味無窮!!意式炸魷魚圈配他他醬$38呢份炸魷魚食起來彈牙，外表反而係相當鬆脆，油膩感又唔會好重！玫瑰蜂蜜果茶(熱)$48入口有豐富肉桂味既蘋果香，加上呢排天氣凍，夠哂曖笠笠。過一個悠閒晚上。意式芝士蛋糕$38蛋糕口感輕盈，朱古力味香濃，成為個用餐體驗完美作結！

屯門意粉狂熱，環境舒適，有一點美國意粉店的風情，最重要的是座位寬敞，坐得幾舒服。忌廉磨菇湯，夠濃稠，而且有香濃的磨菇味，入口感覺十分creamy。法式芝士洋蔥湯，看似沒什麼特別，但入口一陣很香洋蔥和芝士味充斥在口腔，配上一塊滲滿湯的多士，的確不錯。香煎日本帆立貝配鮭魚子，賣相精巧吸引，雖然帆立貝不是很大粒，但亦算厚身，很新鮮，煎得亦香，配上鮭魚子，食味相當豐富可口，而且露荀也爽脆。香草雞肉凱撒沙律，雞肉頗嫩滑，沙律菜新鮮爽脆，配合沙律醬，美味，是一個不錯的前菜。芝士牛油果烤雞披薩，烤得很香，薄餅邊仍鬆脆，牛油果與烤雞出奇的夾，味道很平衡，外圍脆內裏軟，好味。海老意粉配檸檬忌廉汁，意粉質爽彈，入口帶有淡淡的檸檬酸味，又與忌廉混和，很有層次感，雖然海蝦比較小，但爽口有鮮味，整體不錯。Tiramisu 小蛋糕，很香濃的tiramisu 味，雪凍了吃，口感相當好，而且不太甜。#相機食先 #手機食先 #foodie #food #foodpic #foodphoto #yum #yummy #delicious #tasty #hkfood #香港美食 #美食 #Pasta #Pizza #意粉

同事們講起屯門市廣場開左意粉狂意，今期仲要出左軟殼蟹，大家即興去食lunch先~意式脆炸軟殼蟹配蒜味芥末醬一上枱見到就急不及等待切開黎食，大大隻既軟殼蟹，兩隻份量相當足夠，炸得十分鬆脆，最緊要係絕不對油膩，濃濃的蟹味配上蒜味芥末醬，非常好味，必食推介呀!忌廉蘑菇湯每啖都有蘑菇的忌廉蘑菇湯，忌廉creamy配上啖啖蘑菇，有口感得黎又好味!蒜味芝士雞翼必食推介之一! 呢個雞翼真係唔可以唔食呀! 雞翼外脆內軟，d雞皮好有蒜味，d肉亦好嫩滑，簡直一流，配埋個蒜香芥末醬，真係一人食一碟先夠喉呀!芝士牛肝菌濃汁鮮製意粉牛肝菌同芝士係非常夾，醬汁香濃得黎又唔會太膩，意粉又彈牙口感好好，每啖意粉都有濃濃的醬汁包住，大家都食清哂成碟意粉呀!香草烤雞雜菌蕃茄意粉烤雞好滑，雜菌加埋蕃茄一齊煮，非常開胃呀! 意粉係闊條麵，煙韌彈牙，又係一個好選擇!題外話，呢到既侍應好好，好有禮貌，值得一讚呀!!

依間餐廳真係食極唔厭，一見佢出左新menu就去試下。今期推介日本凡立貝忌廉意大利飯，就係衝著依味新菜來，絕對冇失望，凡立貝大大隻，而且汁好濃郁，飯煮到好淋但唔會爛，配合埋一齊好好味！另外仲叫左個南瓜雞意大利粉，醬汁好掛面，不論係飯定意大利粉都好出色。最後仲叫左個pizza, 都好抵食，一百蚊有一個大pizza ,都係第一次叫，三樣野加埋三百蚊左右，其實性價比都算高，而且餐廳定期推出新菜單，非常有心思！絕對值得一再幫襯！

*忌廉蘑菇湯 ($28)好重好重蘑菇味，鍾意食菇嘅必試！*蒜蓉多士 ($28)燶到微苦，唔夠香蒜茸味，建議唔好嗌🫢*香草烤雞雜菌蕃茄意粉 ($78+$10加大)味道一般無咩特別，下次可以略過*雙重辣味煙肉蒜香魔鬼意粉 ($68+$10加大)好夠辣🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️唔食得辣嘅千祈唔好叫😂 第一啖覺得一般，食食下又辣得幾過癮😋 值得一試👍🏻*美式辣肉腸披薩10” ($108)上次食過好好味，嗌個大嘅食返夠本🍕 批底係超級薄個種，兩個人share都食得曬食物整體黎講正正常常，意粉可以加大份量好貼心👍🏻 店員好好笑容，上菜快，服務💯💯💯用OpenRice 訂位$300-$50，食咗咁多嘢都係$260，性價比超高😎

今日經過屯門見到這間意粉主題店，吸引了我！因為格局好像懷舊的西餐廳，好似去到80年代🎄🤶🏻🎁「豪華3式拼盤」有5款選擇😋1.「海蝦牛油果法包多士」這個小食多士好吸引，有牛油果海蝦口感豐富😍2.「蒜味芝士雞翼」雞翼是烤出來的，有蒜味好野口😆3.「意式炸魷魚圈配他他汁」香口 炸魷魚，外層肥口，一定要點上他他汁更好味😋「海蝦牛油果羅勒意粉」羅勒醬比較特別，香濃橄欖油香草味，意大利粉軟硬度適中😉「美式辣肉腸披薩」款式有大有細，細size岩哂2人份量👍🏻 是手拉薄餅yummy「抹茶沙冰」沙冰幼滑，抹茶味夠濃🤭「忌廉蘑菇湯」有蘑菇粒，令至有咬口，奶味不重😀備註：🔺店員nice! 動作好快👍🏻🔺平民價，抵食👍🏻

朋友帶我來屯門市中心的意粉狂熱，裝潢很有外國感，套餐抵食，食物選擇頗多，店員貼心服務，座位舒適。😙意式脆炸軟殼蟹原隻炸起上枱，炸至酥脆鬆軟，用檸檬汁和蛋黃醬更能提昇味道。意粉披薩狂熱套餐香草雞肉凱撒沙律厚實雞肉加上新鮮沙律菜，配上濃稠凱撒沙律汁，開胃又鮮味。忌廉蘑菇湯上枱非常夠熱，忌廉帶香味，蘑菇打至碎粒更有口感。法式芝士洋蔥湯🌟法式經典湯頭，滿滿煮淋洋蔥🧅帶濃烈香氣，配上法包更有飽肚感。香辣蕃茄濃汁煮青口青口大大一隻，每隻都入味帶微微香辣口感，不過過辣過咸，肉質嫩滑鮮味。蕃茄香草雞肉天使麵天使麵用濃厚蕃茄汁煮至偏軟身，加上煎香香草雞肉更香口，一口麵一啖湯一塊雞肉，三重滋味，推介！明太子忌廉芝士海老披薩🌟海老舖滿披薩面上絕不欺場，還有溶化的香濃忌廉芝士和咸香味十足的明太子非常搭配，批邊烤至脆口更帶麵粉香氣。是日甜品曲奇芝士蛋糕軟滑入口即溶，不會偏甜，芝士味濃厚。凍水果茶解膩又開胃，茶底帶淡香，橙汁濃稠，食物種類繁多，性價比高，一班朋友來可試更多食品，會再支持！👍🏻

鮭魚牛油果忌廉焗飯煎過三文魚脆皮燶邊，香脆可口。芝士焗飯做得到拉絲感覺。蕃茄加上蕃茄飯底，蕃茄味道濃郁，加上牛油果和芝士手的配搭令整個焗飯更漿口，有焗飯啲滋味。意式脆炸軟殼蟹配蒜味芥末醬外脆內軟，加上檸檬汁及芥末醬，香脆可口，檸檬汁減低炸物的油膩感覺。採用芥末醬有少許辣味，讓整個軟殼蟹口感更添層次。忌廉汁煮青口份量多又十分新鮮，忌廉汁加入煙肉一起煮吃起來很香口，而檸檬片令青口味道更加清新。烤北海道產香草豬排肉質鮮嫩，半肥瘦的豬排吃起來不會過膩，又不會因為太乾而痴牙。淋上洋蔥汁後味道令更加豐富。配上香脆的薯角，滿足感十足。

今晚再到屯門意粉狂熱🍝吃晚餐，這店的出品不錯，值得再來光顧，而且環境舒適🛋️，卡位寬敞，坐得好舒服，而且服務員態度很好。香烤安格斯一口牛柳🐂，牛柳粒放在熱辣辣的鐵板上啫啫發香，香氣四溢，令人食指大動。牛柳軟滑，不會太生，正合我意，加上洋蔥絲🧅一起吃，入口甘香美味，薯角🥔也十分香脆。意式脆炸軟殼蟹，兩大隻軟殼蟹🦀🦀，份量足，賣相吸引，炸得十分酥脆，油而不膩，但又不會太乾，蟹身保持肉汁，有濃郁的蟹味，配上蒜味芥末醬，可謂錦上添花🎊。海蝦牛油果法包多士，海蝦🦐配上牛油果🥑，加上醬汁，味道很夾，法包多士鬆脆，口感十分豐富💕。意式薄切三文魚忌廉芝士卷，三文魚🍣鮮滑，加上忌廉芝士🧀，入口香滑，味道很平衡，一點也不膩，很美味😋。南瓜忌廉汁香草雞肉鮮製意粉，顏色金黃很吸引，南瓜汁濃稠適中，能掛在意粉🍝上，南瓜味濃郁。鮮製意粉是潤條麵，煙韌彈牙，我很喜歡這種意粉。雞肉嫩滑🐤，烤得很香。

勁耐冇食過意粉嗰啲西餐，就同老公嚟咗呢間意粉狂熱，聽個名就知一定有意粉，仲要係招牌菜嘅意粉啦😊忌廉蘑菇湯$28超香濃蘑菇味，每一啖都可以食到蘑菇粒，不過如果再熱啲就好😊特濃南瓜忌廉粟米湯$28勁濃郁南瓜味，裏面有粟米粒咬下，呢個湯非常之開胃🤤蒜味芝士雞翼$38呢一個雞翼非常之出色，雞翼大大隻之餘，可以揸到外脆內軟，內裏亦都好Juice，再加上勁濃厚嘅蒜香味，簡直一流，再配埋佢個蒜香芥末醬，我覺得呢個簡直可以食完又食唔夠喉😍😍😍😍軟殼蟹配海膽忌廉汁意大利飯 $128非常之出色嘅一個意大利飯，首先佢嗰1塊圓形嘅脆脆片其實係芝士片嚟㗎，因為咬入口脆卜卜之餘仲帶點芝士味嘅鹹香，好得意，第一次食，至於個意大利飯，個人就認為有少少漏口，但係都唔差，好香海膽味，軟殼蟹有一隻蟹份量，劏開咗兩邊，入口都係脆卜卜亦都咬到有肉質感覺忌廉芝士雞肉千層麵$88雞肉好香口，肉質亦都好嫩口，千層麵每一啖都有忌廉芝士，好好食，味道唔錯美式辣肉腸pizza $68佢分咗兩個size，一大一細，咁我哋得兩個人就叫咗個細嘅過下口癮，勁鍾意呢一款pizza，薄薄地又唔會好似食咗成個包咁，但係薄得來又有少少咬口，唔會好似薄到張

放工去屯門睇戲，未等齊人就去屯門市中心睇下有咩好野食先，揀小店的話，坐得太耐會吾好意思，經過呢間意粉狂熱裝修幾令，就入左去啦。等左10分鐘就有位了。坐低一看餐牌有勁多選擇。餐廳裝橫簡約，面積挺大，而且有很多卡座，坐得亦舒服寬敞。服務員殷勤有禮，唔識電話落單可以揾佢落。✨牛油果沙律：呢個salad唔會太酸，牛油果味道夠香又唔苦，加埋juicy香橙粒同fresh細蕃茄。成碟色彩鮮艷之餘又開胃!!✨三式小食拼盤以一口形式既三文魚夠新鮮，岩岩炸出黎既去骨雞肉同薯條，奉上蕃茄醬，夠香口之餘又同朋友share 既一流之選。✨芝士牛肝菌濃汗鮮製意粉粗身意粉確實少見，入口硬身豐厚，牛肝份量充足，同芝士佈滿表面，呈現三角形，賣相吸引。✨明太子海鮮披薩(細) $68Pizza以開三件形式奉上，批底薄，皮鬆脆，海鮮主要有蝦同帶子。明太子醬味道鮮甜！食落重芝士味。✨軟殼蟹外脆內軟，香噴噴，將蟹一開二後，蟹膏並冇因高温炸完而溶。加上全身整隻軟殼蟹已炸至軟身，不用去骨去殼。食上黎比較容易，配埋芥末醬。十分惹味!!

自問係西人 鍾意食意粉burger多過食飯 🤣🤣見到市廣場意粉狂熱新推出咗軟殼蟹意粉🍝一於過嚟試下 聽聞佢哋嘅意粉仲係新鮮製造㗎🤩🤩除咗意粉之外仲有pizza小食、牛扒等等⋯選擇都好多仲有套餐添，當然必點軟殼蟹海膽汁忌廉意粉係佢哋嘅期間限定 軟殼蟹外酥內脆，好鮮甜😋😋仲好大隻㖭 配上海膽忌廉汁好creamy😍喜歡食意粉嘅朋友一食落口就知鮮製意粉同意粉乾煮出嚟嘅口感真係有好大分別，除咗彈牙之外仲特別有蛋香添！另外叫咗個細嘅照燒汁雞扒pizza ，48蚊真心抵😆熱辣辣 仲有雞扒好嫩滑 餅底鬆軟 鍾意食pizza嘅人都一定要試下🤤🤤牛肝菌鮮製意粉，麵質同樣彈牙，而且比較闊身，每一條都掛滿牛肝菌汁健康之選😌😌檸檬芝士雞翼比較創新嘅做法，估唔到效果好好雞肉好嫩滑，芝士配雞翼幾時都係咁match 🤗香辣汁青口，酸酸辣辣加咗蕃茄粒，青口份量好多呢。每隻青口都伴住香辣蕃茄汁一齊食，口感更加好，作為前菜好開胃😬😬真心不錯！喜歡意粉嘅必 必定過嚟試試仲有二人三人四人套餐都好抵食