帕維亞意大利餐廳

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心思思想食意大利菜，朋友極力推薦九龍城間意大利菜館，所以就訂枱試試佢！首先嚟個蕃茄水牛芝士沙律，水牛芝士煙煙韌韌，加埋番茄酸酸地好開胃👍🏻龍蝦濃湯，龍蝦鮮味濃郁，加埋忌廉好香滑😋裏面仲有啖啖龍蝦肉，爽口又彈牙，咁完直頭有意猶未盡嘅感覺🥲食完前菜、湯，就到主菜燒西班牙紅毛豬骨，燒嘅程度啱啱好，保持到肉質嫩滑唔會好韌🤩加埋黑醋汁酸酸甜甜同肉味好夾😎配菜中最鍾意食薯蓉，好滑！最後叫咗個北海道帶子藏紅花忌廉汁意大利飯，米飯粒粒分明，好有咬口！忌廉味好香滑！估唔到九龍城都有咁高質嘅意大利菜，推薦比大家！

九龍城又被稱為小泰國，不過今次就唔係食泰國菜，轉轉口味試吓意大利風味🇮🇹.「Pavia」位於打鼓嶺道，雖然地方唔大但內裡相當精緻❣️橙紅色牆配上昏黃燈光，其中一幅牆身更畫上壁畫🌈好似去咗意大利家庭式經營嘅小餐館咁☺️.🍴餐包芝麻包+蒜蓉包，呈上時仲暖暖地😚芝麻包嘅芝麻香非常突出，配上橄欖油&黑醋食好好味😋.🍴蕃茄水牛芝士沙律💰$128傳統意大利前菜🥗沙律紅白綠嘅顏色就正正係意大利國旗嘅顏色🇮🇹蕃茄配Mozzarella好清新，仲有淡淡的羅勒香味🌿加少少鹽吊味啱啱好😋.🍴龍蝦濃湯🦞💰$78冇改錯名真係好濃郁😆入口好香龍蝦味且非常Creamy😍湯裡近又大大粒龍蝦肉，彈牙爽口😙.🍴北海道帶子藏紅花忌廉汁意大利飯香港食過嘅Risotto 普遍都偏軟身，但呢度真係似正宗Risotto嘅感覺，米身偏硬且有咬口🥰意大利米吸收晒忌廉&湯汁嘅濃郁味道，加上蘑菇、洋蔥輔助下香氣逼人🤩帶子煎得剛剛好，鮮甜又彈牙😚絕對係一碟高質嘅意大利飯👍🏻.🍴燒西班牙紅毛豬骨💰$318預先切件呈上，按店員建議先就咁食一口，然後再蘸特製黑醋醬😌第一口非常重肉味，肥瘦適中帶陣陣油脂香，肉質軟腍😍第二口蘸上特製黑醋醬後，黑醋醬嘅酸甜

從來都未去過意大利餐廳🍴 聽朋友介紹，就嚟試下。同平時啲西餐一樣會上麵包🥯😀又估佢唔到幾好食，左邊嘅係脆身少少，烘熱咗所以又唔會覺得乾同硬，幾鬆軟。睇戲睇得多，終於到我試吓意大利雲吞我哋叫咗黑松露蘑菇帶子意大利雲吞😍超好食，果然冇人令有失望。帶子口感好特別，從來未食過咁煙銀，qq哋嘅質感。帶子煎香調味過先包，加埋啲菇都好夾。雲吞皮就同平時食水餃嘅皮幾似🤣 食完海鮮帶子咁好味就想試埋其他海鮮-我哋就叫埋白酒煮青口算幾大只，好香酒味，但食落口又唔會苦一定要一啖青口一啖湯🤩香烤牛柳有靚靚嘅格仔紋，食落除咗牛味，仲有陣烤香味最令我意想不到係杯奶茶勁濃茶味，估唔到意大利餐廳有茶餐廳水平嘅奶茶☕️

小朋友考晒試，大朋友緊係要慶祝一下食個高級午餐啦！帶子沙律🥗賣相色彩繽紛，有兩粒鮮味帶子，沙律汁調味不錯餐湯-薑汁甘筍湯從未飲過有薑汁的湯，薑汁遮蓋甘筍的草腥，原來好夾！仲有少少甘筍碎，增添口感！脆脆蒜油餐包白酒煮新鮮紐西蘭青口$208L size 青口，粒粒脹卜卜，好鮮味！好味到唔停得口！燒西班牙黑毛豬$148厚切黑毛豬扒好多汁，超冧身，豬味好濃，燒得又靚又香，食材高質之外，廚師都要讚👩‍🍳香煎鱈魚柳$148自家製apple crumble (午餐加$35 有甜品)濃濃的肉桂味，蘋果粒加crumble脆脆，yummy!焦糖燉蛋用新鮮嘅雲呢拿枝來食材，CP值高！Coffee 跟熱奶，好好呀！

晚餐時間黎到九龍城覓食探店，眾所周知呢一帶既泰國菜相當出名，但今日比我發現左一間相當出色偏向意大利風味既西餐，食落令我有驚喜！餐廳昏暗嘅燈光顯得特別有情調，最令我注目既係放橄欖油黑醋既器皿，相當特別！呢兩款調味料通常係包類會用到既調味，法包同蒜蓉包輕輕一醮都好惹味！餐廳既湯品種類都非常多，今次試左非常濃稠既龍蝦湯，啖啖鮮香加嚼勁龍蝦肉，相當唔錯！主菜方面必試呢間既牛扒，美國prime steak以燒既方式烹調，牛肉脂肪比例到生熟程度都調校得剛剛好，咬落去爽勁冇筋！另外仲有唔同種類意粉，試左個蜆肉意粉都相當出色，調味充足，份量都足夠！餐廳仲有唔同甜品提供，試左個Tiramisu，竟然食到酒香味，質素媲美正宗西式甜品！食物優質，價錢合理，環境舒適，值得一試！

我心裏面淨係有個四字詞語形容：「相逢恨晚！」唔怪之得咁多咁好嘅食評～加上屹立左響九龍城有10年咁耐！一定有返咁上下實力❤️❤️俾啲環境大家睇吓先別緻小店裝潢😘我今日叫咗香煎鱈魚柳😍揀咗是日餐湯，另外叫咗白酒煮紐西蘭新鮮青口，因為我自己本身好鍾意食青口😂😂薑味甘筍湯～飲落去有少少薑味，口感有啲甘筍蓉，感覺好清新👍🏻👍🏻蒜蓉包一個餐兩塊，好脆，好濃郁嘅蒜蓉味，最緊要係熱辣辣🤓🤓青口到喇🤤🤤🤤已經流晒口水！好大隻呀～老細話我而家呢段時間係淡季，啲肉已經叫做細，如果係旺季好嘅時候，青口會有成八/九成咁大，口感仲一流！❤️❤️雖然係咁，但我食落去已經覺得超鮮味👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻十個讚主菜鱈魚柳，上碟時熱辣辣，魚外圍好脆身，魚肉嫩滑，鮮甜，伴菜的南瓜，入哂味😋😋😋隔籬嗰個類似薯蓉嘅醬，裏面有啲好細薯仔粒，同個鱈魚柳非常之夾👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻就咁食個汁，都好好食🥳🥳🥳餐茶：熱咖啡加$可以食到法式焦糖燉蛋😍😍好香嘅焦糖脆面，裏邊燉蛋夠曬滑，底部亦有新鮮嘅雲呢拿籽🤤🤤🤤係傳統做法😎😎總括嚟講，成個餐值回票價，性價比高，令到我會好想試埋其他菜式，下次一定會再嚟🥹🥹🥹等我⋯⋯

老公生日，近近地揀了九龍城這間精緻的西餐廳，其實九龍城就算泰國菜出名外，也有不少這些精緻的西餐廳，可以來發掘一下😋南瓜蟹肉湯南瓜味香濃，有不少蟹肉，整碗湯非常開胃，令我更期待接下來的主菜🧡煙三文魚牛油果沙律牛油果新鮮，充滿牛油果香，配上煙三文魚後，好清新，作為前菜非常合適😊精選薄餅蘑菇黑松露醬火箭菜馬蘇里芝士是這裏的精選薄餅呢！雖然是素，但蘑菇和黑松露醬是絕配，配上馬蘇里芝士，超香超香！而薄餅烤得剛剛好，夠薄夠脆🤤燒西班牙黑毛豬黑毛豬超Juicy, 肉汁滿滿，而且半肥瘦，吃起來非常滑🤤🤤🤤🤤超喜歡！每一件都非常滋味🧡意大利芝士餅是我最喜歡的！一個人都能夠吃了一整杯呢，份量非常足夠，完全滿足了我😝

前菜/西湯/ 意粉/ 肉類 /飲品 的質素 和味道很也好， 尤其喜歡紅菜頭西湯， 健康又美味。 肉類處理得非常好， 點了黑毛豬， 驚喜的事 豬肉也煮得很滑，質感竟美味得然像牛扒。 美中不足是， 有時食完 肉扒會唔夠飽， 如果 加多一小束意粉就啱啱好喇。環境十分好， 乾淨，安靜。服務員態度 親切 又專業， 每次都同客人有傾有講。

九龍城一直都以泰國菜有名，但除左泰菜仲有好多唔同料理選擇，今次就試左呢間意大利餐廳，環境、氣氛都好舒服同優雅！龍蝦濃湯Lobster Bisque 龍蝦湯帶濃厚龍蝦味道，真係有小塊龍蝦肉仔細品嚐！蒜蓉包Garlic Bread蒜蓉包外皮乾脆，配合埋大大塊邪惡牛油少少溶化好好食！另一款法包都係，大大塊牛油放入去，有咬口又邪惡！香辣蜆肉扁意粉Linguine Vongole意式料理一定要試意粉，唔會太辣既蜆肉配搭意粉經典料理，但會偏乾身！燒美國頂級肉眼牛扒Grilled USDA Prime Sirloin Steak呢款真係餐廳皇牌，必叫選擇，大大封Prime牛扒坑紋，入面粉嫩靚肉，非常惹味，有嚼勁有回彈有牛味！真心不錯選擇Tiramisu甜品Tiramisu都夠曬驚喜，面面甜甜朱古力粉籠罩，內在有好多好香既酒味，食落真係甜！#帕維亞意大利餐廳📍九龍城打鼓嶺道85號地下

同朋友想靜靜地傾下計，就係九龍城搵到呢間食意大利菜嘅餐廳。環境簡單又空間大，幾適合摸下酒杯底，聚會去。餐包都好好食，芝麻包夠軟熟。黑松露菌忌廉汁意大利帶子牛肝菌雲吞 $198大概有6粒意大利雲吞。醬汁creamy又重黑松露味，好啱配搭雲吞。每粒雲吞入面都有帶子，帶子好彈牙，有鮮味。白酒煮新鮮紐西蘭青口 $208白酒清甜唔苦，好啱配搭青口。青口大隻又有鮮味！燒美國頂級西冷牛扒 $368牛扒燒到紋路好靚，牛味濃，旁邊既配菜薯蓉同南瓜都好食。

今日嚟九龍城食飯，估唔到除咗泰菜以外都仲有其他選擇，今日就揀咗呢間意大利餐廳食。裝修以橙色牆配昏暗黃燈光為主，佈置都比較簡約。🦞龍蝦濃湯😋龍蝦湯鮮味濃郁，濃稠度適中，加埋忌廉好香滑；飲多兩啖唔會似到黑椒味，少少辣辣地更惹味，好暖胃；仲會有幾粒小龍蝦肉，蝦肉爽口彈牙。燒美國頂級肉眼牛扒🥩👍🏻肉眼扒好厚身好大塊，外層燒到好焦香，內裏顏色粉嫩，熟成度剛好；入口牛味非常香濃，越咬越香濃，脂肪同筋位唔多，肉質結實有咬口又唔會太韌，配上特製香濃嘅紅酒醬汁；配菜嘅薯蓉好幼滑，不過翠玉瓜等蔬菜切得太碎，應該切片香煎會更爽脆。熱咖啡☕️咖啡都幾香，冇酸澀味，奶味唔夠香濃。

呢間意大利餐廳氣氛好懷舊，感覺都幾平民化。先點一份餐包，牛油好香滑，蒜蓉包外脆內軟，牛油味香濃不過蒜味就比較淡。芝麻包焗到好香芝麻味，外皮香脆，內裏鬆軟。Prosciutto e Rucola(意式風味薄餅）🍕- Pizza 配料豐富，有巴馬火腿，水牛芝士，蕃茄，火箭菜，馬蘇里芝士- 呢個係10吋，都幾大塊，4-6人share都可以，芝士有拉絲效果，餅皮香脆- 芝士鹹香味濃，加埋巴馬火腿鹹咗少少- 餅底比較乾身，建議可以加返少少蕃茄汁醬或黑油醋汁

燒西班牙黑毛豬，口味有點像叉燒的烤豬肉，油脂和瘦肉的比例剛剛好，油脂在口中爆開，包裹著略帶甜味的瘦肉和酥脆的表皮，配上極具香港特色的叉燒汁，將港式西餐的口味發揮得淋漓盡致。黑松露忌廉帶子牛肝菌雲吞，不愧是招牌菜，一口驚艷，兩口滿足，薄薄的中式餃子皮裡，是香濃的帶子牛肝菌，一口下去，口齒留香。帶子和牛肝菌的組合真是絕配，餃子外皮的搭配又很新鮮，可謂將中西融合菜做到了極致。燒澳洲M6和牛西冷扒，非常厚身的一塊牛排，表面炙烤成誘人的網格狀，切開是漂亮的血紅蛋白的顏色，火候把握的剛剛好，淋上稠度正好的醬汁，一口下去，非常滿足，份量是兩個人都可以吃飽的程度。Apple crumble還是原來的配方，還是熟悉的味道，蘋果的酸甜，肉桂的加持，黃油的香氣，酥脆的topping，飯後甜點的最佳選擇。是一家日常聚餐，紀念日等性價比極高的選擇。

今日帶咗bb嚟呢間情調格局西餐撐枱腳💋💋一入門口已感受到氣氛同大街截然不同！點餐後先上嘅餐包(蒜蓉包&芝麻包)真心高質！溫熱軟熟！尤其芝麻包超香芝麻味！難怪見網上都推薦佢哋嘅餐包😊之後係✨希臘沙律🥗切片嘅Feta Cheese咸香十足！配埋沙律菜,小蕃茄,彩椒,…豐富蔬菜！好fresh！餐湯揀咗✨南瓜蟹肉湯！見到絲絲蟹肉🦀味道好濃郁！香甜南瓜味道都好出🎃另外開始上主菜啦！✨龍蝦意大利飯🦞灑咗蒜蓉喺表面燒得焦香嘅彈牙龍蝦肉super tasty！加埋可微微拉絲嘅risotto！成件事好rich👏🏻👏🏻另一主菜係✨燒法國春雞🍗燒得金黃色！一切開仲好香噴噴！醃製得夠兼雞脾位嫩滑！伴碟嘅烤南瓜滿滿香草香味！嚟九龍城耐唔時轉吓口味食其他國家嘅料理都唔錯丫！

懷舊浪漫風意大利餐🍴之前經過見到九龍城少有嘅西式餐廳🌹講過話想試啫！點知有人真係surprise帶我嚟😍😍裝修氛圍少少暗！的確啱哂情侶嚟！. 💕餐包蒜蓉包:脆卜卜且有garlic香！芝麻包:芝麻香氣重！軟糯口感搽埋半溶牛油食一流！. 💕Greek salad清新前菜必食沙律🥗色彩繽紛兼夠新鮮！. 💕南瓜蟹肉湯香滑甜南瓜+濃厚🦀肉！成個湯味道足且creamy! . 💕龍蝦意大利飯食意大利餐點少得叫Risotto😚😚龍蝦厚肉又彈性十足！得半邊真係唔係幾夠呀！而濕潤嘅飯粒就好軟糯且滑！. 💕燒法國春雞半隻春雞係幾有架勢！略嫌有啲嚡…所以記得沾番跟隨住嘅燒汁食會好啲！反而伴碟嘅烤蔬菜(有南瓜, 蕃茄, 蒜片)就幾有質素！