家賀屋

🌟牛油果軟殼蟹卷🌟牛油果同軟殼蟹配搭新鮮，外脆內嫩，口感豐富，味道層次分明。🌟自家焦糖玉子燒🌟玉子燒蛋香濃郁，外面焦糖層脆甜，入口滑嫩，甜而不膩。🌟鹽燒半切雞皮餃子串（2串）🌟外皮微脆，雞皮香口，餃子內餡鮮嫩多汁，鹹香惹味。🌟串燒雞軟骨（2串）🌟雞軟骨爽脆彈牙，燒烤香氣突出，肉質嫩滑，咬感豐富。🌟阿波尾酢橘雞腎串🌟雞腎彈牙爽脆，酢橘帶來清新酸香，燒烤味濃郁。🌟墨魚汁腸🌟腸身彈牙，墨魚汁帶鮮味，黑胡椒香氣突出，味道層次豐富。🌟海鮮茶碗蒸🌟蒸蛋滑溜，海鮮鮮甜，配料豐富，整體味道細膩。🌟巴斯克芝士蛋糕配挪威焦糖芝士🌟蛋糕口感濕潤，芝士香濃，焦糖芝士提升甜味，層次感強。🌟時命日本真蠔🌟蠔肉鮮甜肥美，海水味濃郁，入口滑溜，極具鮮味。🌟鹽燒仙台熱成牛舌芯🌟牛舌外脆內嫩，肉質彈牙，牛味濃郁，燒烤香氣十足。

這次我們來到了銅鑼灣的家賀屋，朋友信心滿滿地說，這裡的味道很不錯，還特意給我整個Menu任我挑選！我翻看著菜單，最近的推介讓我眼前一亮如有生蠔半價、六折伊勢龍蝦刺身、半價北海道抹象拔蚌，我每樣都想試，但是有點尷尬，我毫不猶豫地點了一份生蠔，那些法國生蠔新鮮得讓人驚嘆，肉質肥美，咬下去的瞬間就像是海洋的滋味在嘴裡綻放，真的是極致的享受！飲品也有一系列的優惠，如有半價的日本啤酒，仲有限時清酒優惠都好吸引，最後我點了一款葡萄乳酸酒，清爽可口，讓人忍不住想再來一杯。之前聽藥劑女神說過的海膽龍珠卷，我一直想試，這裡正好有，果然沒有讓我失望！那一口咬下去，滿口的海膽和蛋黃的味道，幸福感瞬間充斥全身，簡直是味蕾的狂歡！仙台牛舌心也是一絕，肉質鮮嫩，牛肉味道濃烈，甚至比我在仙台吃過的還要美味，簡直讓我懷疑人生！我們各自點了一個定食，我選了刺身飯，他則選了壽司定食。那個中拖羅的色澤與油脂，看得我口水直流，簡直完美！吃到尾聲，八姑媽的兒子突然說要給我一個驚喜。他知道我還沒有慶祝過生日，特意準備了一個小小的生日蛋糕，還有我最愛的Labubu！他說要兩天前WhatsApp訂的，這一刻，我的心裡充滿了感動，真是

呢間餐廳真係JFu無極限！🍻 首先，我想讚餐廳服務 滿分💯親切!無壓力!我黎食生日飯 食得好開心 真係想推薦大家黎食！生啤Draft Beer全日半價，500ml只需$34，無論同朋友Happy Hour定自己Chill都超抵，飲得開心又唔肉赤！重點係時令日本岩手縣赤穗蠔都半價，半打只係$145，仲有產地直送活海產同活伊勢龍蝦刺身 半價半價。啖啖鮮甜，海鮮控必去！食物選擇勁多，黑松露煙燻帆立貝、火炙厚切鮟魚肝、牛舌心銀鱈魚西京燒，全部都係高質推介。甜品開心果巴斯克蛋糕同特濃開心果雪糕脆窩夫杯，食完正餐都要留肚！最貼心係免費畫碟服務，訂甜品仲可以畫你想要嘅圖案，生日、慶祝一流！

今日帶媽咪食日本野🙂‍↕️（我都好耐冇食啦～）📌海膽龍珠卷必點🌟師傅用鮪魚腩蓉及醬油漬蛋黃做餡料，再鋪上海膽😍我就一啖食曬！個蛋黃好creamy😋海膽又很鮮味！📌柚子風手切本鮪魚腩蓉一口一件好方便～吞拿魚蓉混合柚子碎，味道清新📌黑松露煙燻帆立貝一口一件好方便～大大隻厚切帆立貝，味道很鮮甜📌月見櫻花海老丼由於不是太肚餓，所以叫一個迷你丼飯😗每隻赤蝦都很大隻很鮮甜！而且白飯有加入醬油及飯素拌在一起，味道較為豐富📌汁燒免治雞軟骨棒師傅即叫即燒雞肉棒，燒到外焦內軟、恰到好處，燒完後再沾上月見蛋汁真係好味🤤📌特濃開心果雪糕脆窩夫杯很濃郁的開心果味，仲有開心果碎😋📌巨峰提子乳酸梳打酒帶有甜甜的味道很適合女孩子飲👍🏻✅啤酒買一送一🍻✅北海道白象拔蚌優惠價$338

📍家賀屋🔍銅鑼灣渣甸街66號亨環2樓-----收工約上朋友嚟銅鑼灣呢一間日式餐廳食晚餐。餐廳佔地頗大，而且裝修都幾新淨，背景播放住柔和嘅日本音樂，整體用餐環境不錯。第一次嚟，見到佢哋嘅餐牌都幾Surprise，晚市有好多款定食可供選擇（有刺身、丼、壽司、燒物定食等等），亦都有各種手握壽司、刺身散叫，仲有日式小食、卷物、燒物、天婦羅、甜品等等，仲有限時特價嘅優惠餐牌，整體價錢都好合理，睇到人三心兩意樣樣都想食。#特選刺身盛（$238）-廚師發辦築地鮮魚x2-特大赤海蝦 x2-本鮪赤身 x2-油甘魚x2-三文魚x2-日本八爪魚x2整體刺身質素不錯，魚類軟滑無筋，油甘魚尤其肥美，入口魚脂豐腴，可以另外加錢將吞拿魚升級做大拖羅。#青龍（$88）長長的一條紫菜炸蝦卷，望落就好似一條青色嘅龍，所以叫做青龍，炸蝦係新鮮炸，食落熱辣辣，不錯。#吉列三元豚（$75）豬扒炸得酥脆不油膩，外皮金黃酥脆，中央部分依然保留有肉汁，呢個價錢嚟講，性價比真係好高。#西京平目魚 （$85）白雪雪嘅平目魚，魚質細膩，加上少許蛋黃醬提味，已是非常不錯。#明太子雞翼（$65）脹卜卜嘅雞翼裏面，釀滿咗明太子，食落去外脆內有粒

今次比畫碟甜品吸引，一早提前講想要咩公仔，真心畫得好靚啊😍😍😍海膽龍珠卷必點推薦龍珠卷，醬油漬蛋黃配上油香滿滿吞拿魚蓉及海膽，層次感好豐富👍🏻炸三文魚皮炸三文魚皮好脆口，配啤酒一流😍鹽燒仙台熟成牛舌芯牛舌芯厚切，燒到外焦內嫩，咬落有彈性，帶有濃濃牛香🐮中本鮪魚腩丼定食身為拖羅控必點，厚切肥美鮪魚腩配上吞拿魚蓉，底下係滿滿壽司飯，好滿足😌海三色丼定食海三色有油甘魚、牡丹蝦、三文魚腩組成，定食仲有茶碗蒸、沙律、麵豉湯，樣樣都好高質😋生啤見到生啤半價，即刻叫返杯🍺巨峰乳酸梳打巨峰乳酸梳打飲落酸酸甜甜，梳打氣好夠🤩畫碟甜品甜品我揀咗千層雲呢拿蛋糕，重點師傅畫工好得，Chiikawa畫得好靚，仲要有齊三個主角💕

☀️麒麟一番榨生啤 · $34適逢15周年慶典，由夜晚六點開始，啤酒做緊平價半價優惠，過嚟happy hour嗌啲小食都好抵！🍻☀️芥辣八爪魚沙律 · $68八爪魚鮮嫩彈牙🐙搭配微嗆的芥辣醬汁，幾開胃，我地用埋食配壽司丼嘅飯☀️時令日本真蠔 · $145日本岩手縣穗蠔做緊半價優惠！蠔身肥美飽滿，海水味濃郁，入口creamy且帶淡淡甜味🦪擠上少許檸檬汁或者配搭雞尾酒醬更提鮮，性價比極高☀️鹽燒仙台熟成牛舌心 · $128厚切牛舌口感爽脆有嚼勁，鹽燒香氣撲鼻，簡單調味已帶出肉質的甘甜。熟成處理令風味更集中🐮☀️西京平目魚 · $85魚肉細嫩滑溜🐟西京味噌醃製得恰到好處，甜鹹交織且不掩魚鮮。外皮微焦脆，內裡保持濕潤😝☀️特選海鮮丼 · $338丼飯鋪滿新鮮光澤魚生，包括拖羅、海膽、三文魚子等，食材新鮮度滿分！醋飯酸甜平衡，與海鮮完美融合😛☀️開心果巴斯克蛋糕 · $55亮點亮點！😍大熱開心果甜品一定要叫！巴斯克蛋糕口感綿密濃郁，開心果香氣突出。仲有精緻既畫碟服務！如果有朋友生日或者慶祝周年紀念，變得更有紀念價值！❣️野好食｜畫碟服務慶生記念日一流❣️

呢間家賀屋提供多樣化的日式料理，有刺身丼飯、新鮮海鮮刺身、串燒等…食材新鮮、擺盤精緻呀～唔可以唔提專業的既免費畫碟服務😍😍我提早都預訂了，畫了最愛的chip & Dale 見到既時候真唔忍不停講「好得意😚好可愛呀😙」記得一定要提早預訂呀🤩 會令用餐體驗增添獨特的慶祝氣氛🥳慶祝生日/紀念的日子又有多個選擇啦❣️呢家做緊15周年感謝祭，多款食物5️⃣0️⃣%既折扣優惠🔊包括:北海道活白象拔蚌、龍蝦🦞、日本真蠔🦪、本鮪壽司5點盛、黑白啤🍻等等～抵抵呀～北海道活白象拔蚌 原價係$680呢家係緊50%折扣優惠只需$338就有啦～仲要大大隻🤤份量多多又新鮮🔸北海道-活白象拔蚌 $338🔸時令日本真蠔［半打50%0FF］$145🔸麒麟一番榨 黑白啤 $39🔸月見-極丼 $280🔸汁燒免治雞軟骨棒$38🔸牛油果軟殼蟹卷$88🔸開心果巴斯克蛋糕 $55

出街食飯最鍾意揀日本嘢😆今次喺銅鑼灣行完街我哋去到位於渣甸街樓上的壽司店食晚餐🍴咩，一入去見到環境闊落舒適🍣月見手本鮪魚腩蓉丼：鮪魚腩蓉好新鮮，配上醬油，每一啖都好可口🍚月見-極丼：飯上面佈滿三文魚子海膽魚蓉，好鮮味啊🐮鹽燒仙台熟成牛舌芯：厚切牛舌有口感燒完更加香牛味🦪法國普斯生蠔：體積細細，但好清甜🔥燒白鱔：白鱔口肉肥美燒得好出色，🐟鹽燒油甘魚鮫：魚頭烤得金黃外脆內裏魚肉嫩滑🦑炙烤北海道魷魚條：炭烤之後再配上秘製醬汁送啤酒一流🍰芝士蛋糕：就到爸爸生日仲可以甜品寫字✍️芝士蛋糕再配上靚靚畫碟🍽️

🎉約咗家人慶祝生日，難得家人竟然想食日本野，上網見到相嘅畫碟公仔超級靚所以揀咗呢度🎊🐚北海道白象拔蚌刺身一出lift見個小魚缸養住好大條象拔蚌同埋龍蝦，屋企人比條象拔蚌吸引住，所以坐低都即刻望下幾錢可能生日真係大哂，竟然撞正佢做緊半價優惠!! 無得唔嗌啦哈哈哈平時象拔蚌打邊爐就食得多，刺身就真係第一次食。盤刺身上枱果下真係嚇親，超級大盤刺身非常爽脆，有濃郁嘅海水味，食得出非常新鮮肉身有部份浸咗柚子汁做漬物，酸酸甜甜更帶出鮮味🍚月見 – 極丼可加$60轉定食，定食有味噌湯、沙律、茶碗蒸及熱烏冬或蕎麥麵茶碗蒸好滑溜，配料豐富加添多重口感至於主角「月見 – 極丼」就係吞拿魚蓉、海膽及三文魚籽丼飯，配上大大隻生蛋黃，味道層次極豐富，各樣刺身撈埋一齊鮮味無窮，吞拿魚蓉鮮味、海膽creamy，三文魚籽咸香，食完真係大滿足呀成個定食套餐份量充足，大食嘅男士都絕對夠飽🍣本鮪壽司 5點盛 拖羅，全部都係拖羅!!一上碟已經見到肥美到不行，碟底都見到有魚油漏出大拖羅超級肥，入口即溶，幸福感滿滿另外幾件都非常鮮甜，但無得傾一定係大拖羅最正🦪特大帆立貝刺身真係超大粒，食落有咬口又鮮甜，點埋wasabi同豉油更帶

銅鑼灣 | 家賀屋520兼朋友生日搵個好地方慶祝，又去咗亨環，入面d餐廳好多都好高質！今次特登揀家賀屋因為可以幫手畫碟~~只要提前2日whatsapp 講定要咩公仔 寫咩字 就再交$200訂金就ok啦！(正日人均最低消費$300)呢度經常有唔同特價，今晚就係啤酒同象拔蚌半價、龍蝦6折~不過我地有其他野更加想食就留返下次再叫啦！巨峰提子乳酸梳打酒 ($48.0) 🍇🥂朋友order嘅~第二日仲要返工唔好飲太多啦~~呢杯飲品好清新，巨峰提子嘅甜味同乳酸梳打嘅酸爽好match！入口有啲微氣泡，飲落好解渴，仲有陣陣提子香，係一個好開胃嘅選擇！😍 橙汁燒酎 ($45.0) 🍊🍶橙汁同燒酎嘅組合好特別，橙嘅酸甜同燒酎嘅酒香平衡得好好。飲落唔會太濃烈，微醉嘅感覺好輕鬆，適合慢慢品嚐。我真心覺得超啱我口味👍 花之戀（1件）($35.0) 🌸🍣花之戀外型精緻，入口軟滑，魚生新鮮得不得了，飛魚籽同沙律醬點綴，食完真係有種幸福感！🌟 火炙左口魚裙邊 ($45.0) 🔥🐟左口魚裙邊火炙得啱啱好，外層微焦香脆，內裏仲保持嫩滑！魚油香濃，入口即化，食完真係回味無窮！😋 火炙花之戀（1件）($38.0) 🔥🌸比普通

最近老公喺Openrice搵到間0差評嘅居酒屋😳咁啱早幾日就係我哋週年紀念日，就決定去試吓係咪真係咁正～（結論係：真心正😜大推‼️）首先係環境好好，優雅寧靜，座位寬敞～其次係食物非常新鮮，全晚都冇食到一樣嘢有腥味，所有嘢都好鮮甜☺️再者，員工服務態度好好，好有禮貌，喺香港搵到真係難能可貴🥰🔸原隻伊勢龍蝦刺身原價$580，而家做緊優惠$288，而會員更加係$238就食到‼️龍蝦刺身一上到枱面仲有少少郁緊🫢真係好新鮮，而且肉質可以用鮮甜+爽脆形容, 口感同味道都好好🤤🔸月見櫻花海老丼定食定食可以選擇單點或者再追加set～Set 有海帶味噌湯、胡蔴田園沙律、海鮮茶碗蒸、高野豆腐手打烏冬，茶碗蒸入面有原粒帆立貝，蜆肉等等，非常足料🤤而櫻花海老亦都係同樣爽甜鮮味，加上醬油飯底，真係太幸福❤️🔸海膽龍珠卷賣相一流，有海膽，魚子，吞拿魚蓉，加上醬油漬蛋黃，加上金箔，真係超大滿足感！🔸黑松露煙燻帆立貝帆立貝隻燒過，好厚身，仲有黑松露🤤大推！🔸鹽燒仙台熟成牛舌芯來自仙台嘅牛舌出名軟綿綿，加上廚師燒得剛剛好👍🏻👍🏻👍🏻🔸芝士蛋糕係為咗寫字畫碟嗌嘅蛋糕🥰蛋糕唔會太漏，好好味，加上隻碟真係畫得好靚，非常滿意！餐廳仲做

今日又双叒叕同我慶祝生日🎉，識我嘅朋友都知道我好怕嘈同埋迫，今次我就嚟咗銅鑼灣嘅家賀屋，佢喺一座Commercial Building入面，餐廳入邊都好闊落，而且唔會太嘈👍。雖然我啱啱喺日本返嚟🇯🇵，但係我真係好鍾意食日本嘢🍣，呢間餐廳有好多食物俾我去order，真係花多眼亂👀。- **海膽龍珠卷**：鮮甜得來仲有啲微妙嘅鹹香，咬落去啲蛋黃汁喺個口爆曬出嚟，正！🤤- **法國普斯生蠔**：肉質鮮嫩，配埋少少檸檬汁，令人一試成主顧🦪。- **特選刺身盛-時令鮮魚**：色香味俱全，每一片魚都切得恰到好處，口感滑溜，味道鮮美✨。- **海膽手卷**：真係一食就中，濃郁嘅海膽味道令人回味無窮💖。- **軟殼蟹手卷**：外脆內嫩，食落去好有口感👌。- **牛油果角切刺身沙律**：搭配得宜，清新之餘又唔會搶咗主角嘅風頭🥑。- **芝士蛋糕**（仲有好靚嘅寫字畫碟）🥳：咬一口即刻融化，甜度剛好，簡直係完美嘅結尾。同朋友慶祝生日真係好啱黎，睇吓佢隻公仔畫得幾可愛！🎂重點推介**1. 依家去家賀屋食飯，如果你嗌埋啤酒嘅話，有半價優惠。2. 佢哋嘅伊勢龍蝦刺身，都做緊promotion，原隻嘅刺身原價係$

銅鑼灣一向有好多樓上餐廳，臥虎藏龍！今次去呢間日式居酒屋人氣都相當高，食物款式夠哂多，而且晚市都有套餐可供選擇，性價比極高！鄰近銅鑼灣站🚇，店內坐位夠哂寛敞，最啱同朋友嚟食野傾計 👍🏻⭐️［限定］鹽燒本鮪魚下顎（$98）即係吞拿魚下顎，表面夠焦香，鹽味帶出肉質鮮甜，一d都唔腥，口感彈牙實淨！⭐️ 海膽龍珠卷（$148）可以講係呢度嘅招牌菜，海膽濃郁味道配合本鮪魚腩蓉嘅油香，再加埋醬油漬蛋黃三重衝擊味蕾！⭐️ 鹽燒仙台熟成牛舌芯（$128）同樣鹽燒但係感覺完全唔一樣，牛舌芯口感軟嫩，而且牛味濃，加上鹽燒點綴更加滋味！⭐️ 法國🇫🇷普斯生蠔🦪（$145/6隻）而家做緊優惠超抵食，蠔肉好飽滿，配搭柚子醬非常清新，蠔味都好足，而且口感creamy，值得一試！⭐️ 中本鮪魚腩刺身（$145）份量十足，每一舊都係厚切，油花分布平均，食落油香肥美，鮮甜無比😍除此之外，仲叫左原條海鰻壽司、軟殼蟹手卷、低糖玉子燒同埋雞皮餃子，咁多款食物又點可以冇飲品呢？而家麒麟一番榨生啤半價🍻朋友就揀左巨峰提子乳酸梳打酒🍹最近餐廳仲新增寫字畫碟服務，只要預早一日預位同職員講好心水公仔同字就可以！無論慶祝定係打卡都係必備，記得唔好

呢間主打時令海鮮嘅居酒屋，居然有畫碟服務，真係好啱鍾意食日本野又想要儀式感慶祝嘅朋友仔。家陣先介紹今餐美食，最後才講甜品吧！海膽龍珠卷 $148此店的必食推介，以三種頂級食材炮製：鹹香甘醇的醬油淺漬日本蛋黃、魚油豐潤的新鮮魚腩蓉，以及鮮甜creamy無腥味的海膽，再加上奢華的金箔點綴，一啖咬入口，感受三重奏爆發，一個字：正！柚子風手切本鮪魚腩蓉 $32、火炙厚切鮟鱇魚肝 $42呢兩件精品壽司值得推薦，前者以鮪魚腩剁成細蓉後拌入柚子清香，綿密中帶果香提鮮；後者用豐腴魚肝經炙燒逼出油脂香，入口如鵝肝般濃郁化開。特選海鮮丼 $338丼飯一上桌真的令人驚艷，刺身多到幾乎滿瀉，主角一定是中間的醬油冰鎮鮑魚，爽口鮮甜；牡丹蝦肥大肉厚；加拿大海膽份量不少；還有新鮮的左口魚、大拖羅、三文魚腩、油甘魚腩等魚生，每口都吃得出鮮甜層次！鹽燒仙台熟成牛舌芯 $128嚴選牛舌最柔軟的部位，經數日熟成「仕込み」工法，讓牛味更濃郁集中。外層炭燒至焦香脆身，內裡卻保持驚人的彈嫩口感，鍾意食牛舌的朋友一定要食。吉列芝心豬扒 $78豬扒外層炸得金黃酥脆，好厚切，夠晒份量，豬肉仍有肉汁不乾身不鞋口，內裡奶香濃郁帶微咸的芝士