家賀屋

返工咁辛苦，放工要食好啲🥰🥢北海道白象拔蚌象拔蚌同龍蝦一樣有半價優惠，$680變$338，超級抵食，好鮮甜好新鮮，好鍾意🥢油甘魚刺身 $75🥢本鮪赤身刺身 $78 厚切勁有口感，魚油豐富，好新鮮🥢月見手切本鮪魚腩蓉丼 $128有吞拿魚蓉、蔥花，主角橙黃色蛋黃🤩篤穿撈勻食味道口感一流，壽司飯調咗味，有芝麻、紫菜絲，好正🉐🥢火炙厚切鮟鱇魚肝 $42🥢柚子風手切本鮪魚腩蓉 $32用紫菜承載住特別吸引，配料同壽司飯都好食🥢吉列芝心豬扒 $78炸得金黃香脆，不算油膩，芝士餡好夾🥢花之戀 $35三文魚都係厚切，壽司飯只有細細的份量，好啱我，腑質量取勝🍰巴斯克芝士蛋糕配挪威焦糖芝士 $65早兩日book枱預約仲可以order埋畫碟服務，叫甜品嘅話就靚靚Decoration打卡影相🤩揀咗近期人氣大熱嘅chiikawa🥰🍺麒麟一番榨 生啤 (500ml)原價$68 而家特價 $34！勁抵🚩家賀屋 (銅鑼灣) @harvesthousesushi 📍銅鑼灣渣甸街66號亨環2樓

位於銅鑼灣的家賀屋，是一家提供精緻刺身壽司的專門店。店內環境舒適，設有卡座、吧檯和獨立房間，無論是想與朋友輕鬆小酌，或是享受安靜的用餐時光，都能找到合適的空間。菜單選擇豐富，從刺身定食、丼飯定食到壽司定食，應有盡有。 這次到訪家賀屋，恰逢朋友生日，店家貼心準備了精緻的生日甜品拼盤，盤子上繪製著可愛的生蠔BB圖案，並寫上「Happy Birthday」，讓人感受到滿滿的祝福。甜品點了開心果巴斯克蛋糕和特濃開心果雪糕脆窩夫，開心果的濃郁香氣在口中蔓延，蛋糕口感綿密，雪糕窩夫搭配士多啤梨，酸甜交織，令人回味無窮。 首先品嚐了鹽燒仙台熟成牛舌芯，火候恰到好處，牛舌彈牙爽脆，帶有淡淡的鹹味，搭配冰涼的麒麟一番榨生啤，簡直是絕配！現在正值家賀屋15週年慶，每天6點後生啤半價，絕對超值！生啤冰涼暢快，麥芽香氣濃郁，一口下肚，暑氣全消。搭配無糖冷泡烏龍茶，清爽解膩，更能襯托出刺身的鮮美。 刺身方面，北寄貝和赤貝都非常新鮮，入口爽脆，能感受到來自海洋的鮮甜滋味。原條海鰻壽司，鰻魚肥美油潤。 江戶刺身定食（$428），種類豐富多樣，擺盤精緻，包含多款新鮮刺身，還搭配了暖心的烏冬、清爽的沙律、滑嫩的茶碗蒸和

位於銅鑼灣的家賀屋，裝潢古典日式，食物超高質，值得推介💗🍱 月見-極丼（定食）▪️ 高質海鮮丼鋪滿海膽、三文魚籽、拖羅碎▪️ 定食包含： - 海帶味噌湯 🥣 - 胡麻田園沙律 🥗 芝麻醬自家調製 - 海鮮茶碗蒸 🥚 內藏帆立貝 - 高野豆腐手打烏冬 🍜 🐚 北海道-活白象拔蚌（堂食半價優惠！）▪️ 現點現殺 刺身級鮮度▪️ 薄切刺身（配酸橘酢）▪️ 鮮甜爽口，必點菜式🤤🍣 海膽龍珠卷▪️ 紫菜包著馬糞海膽+流心蛋黃▪️ 每口都爆鮮味💥🍰 開心果巴斯克蛋糕▪️ 人氣配方 🇯🇵▪️ 畫碟Labubu公仔超可愛🧸▪️ 流心效果+濃厚堅果香🍶 特色飲品：▪️ Ochawari-茶割 🍵 - 北海道燒酎 x 焙茶 ▪️ 巨峰提子乳酸梳打酒 🍇 - 巨峰提子汁 - 配乳酸菌氣泡酒💡 貼士：1. 甜品畫碟可指定卡通角色

今天約了老朋友在銅鑼灣一間人氣居酒屋聚舊。餐廳現代和風裝修，光猛開揚。餐牌上的「午市定食」非常吸引，我們點了兩個。「午市定食」有：月見二重丼定食、燒物定食、海鮮丼定食和刺身定食多款選擇。定食包括主菜、沙律、味噌湯、飯麵，更可用特惠價錢追加甜品、飲品及配菜。*主菜：「極丼」非常豪華，有月見海膽、三文魚籽、本鮪魚腩蓉，鋪得飯面滿滿的，而且疊起如小山丘，份量非常多。海膽上鋪上一個日本太陽蛋，除了美觀之外，更為鮮美的海膽增加口感味道。新鮮海膽刺身，鮮甜無腥味。鮪魚腩蓉配合醋味米飯，香、甜、酸、鮮、綿在口中併發，一試難忘。「大關刺身」新鮮刺身五品，有𩶘魚、中本鮪魚腩、油甘魚、帆立貝、赤蝦。肉質彈牙鮮甜，能夠嚼出刺身的鮮味。*跟餐配菜：「海帶味噌湯」不太鹹，海鮮味濃。「海鮮茶碗蒸」蛋蒸得很滑溜，還有帶子和蜆肉，海鮮味道特別濃郁。「胡蔴田園沙律」爽口新鮮蔬菜，配上胡蔴醬，酸甜醒胃。「蕎麥麵」爽口彈牙，口感不錯。「赤醋飯」加入黑醋的米飯，酸酸甜甜，富口感。*優惠追加：「芝士蛋糕」芝士味道香濃，蛋糕幼滑，是餐後出色甜品。「即磨咖啡」香濃咖啡，一杯醒神。「鮮橙汁」鮮橙味道，不太甜，夠天然。一頓豪華盛宴，感

這次的晚餐，除了是美食的饗宴，更是一次輕鬆的慶祝——在兒子考試結束後，終於能夠卸下一絲壓力，與摯愛共享一頓精緻的日式料理。這間銅鑼灣的高級居酒屋， 位於渣甸街享環， 以其優雅的氛圍和細緻的日本菜，打造了一場難忘的味蕾體驗。【特選刺身盛】精心挑選的刺身盛合，每一道皆是新鮮甘美，令人陶醉：- 牡丹蝦 ——蝦身晶瑩剔透，每一口皆甘甜味美。- 油甘魚 ——魚肉細緻爽口，帶有微微的油脂，柔和而鮮甜。- 三文魚腩 ——豐富的油脂帶來細膩的口感，入口滑嫩。- 吞拿魚 ——肉質結實，口感鮮美，帶著一絲獨特的深海韻味。- 八爪魚刺身 ——彈牙而爽脆，搭配少許柑橘汁，增添清新層次。【月見。極丼】，極致海水味的美妙平衡這款定食充分展現了海洋的風味與濃郁的口感層次：碗內鋪滿了新鮮海膽，吞拿魚腩蓉以及晶瑩剔透的三文魚籽，色彩斑斕，令人食指大動。最妙的是蛋黃的點綴，輕輕攪拌後，濃郁的蛋香與海鮮的鮮甜甘味完美融合，使整碗飯變得順滑而飽滿。每一口都像是在享受一場精緻的味蕾交響曲。此外，定食的配搭亦十分講究：- 茶碗蒸 ——滑嫩，帶著淡淡高湯的鮮味。- 沙律 ——清爽開胃，平衡刺身與丼飯的濃郁感。- 月見烏冬 ——彈滑

呢間日式居酒屋嘅Toro感謝祭真心有驚喜😁生蠔必試岩手縣米崎真蠔，而家半打先$145，唔好錯過🦪伊勢龍蝦刺身6折$398，白象拔蚌刺身半價$338‼️🍻麒麟生啤全日半價！生日仲有免費畫碟，記得預約～💖前菜嚟個芝麻豆腐好滑嫩！食落好清新✨黑松露煙燻帆立貝同火炙厚切鮟鱇魚肝，用紫菜做tart皮夠特別😆紫菜皮脆卜卜，配帆立貝嘅鮮甜中；厚切鮟鱇魚肝炙過後油潤潤，入口綿密，好正🤩海鹽輕燒石狩丼嘅炙燒三文魚表面微微烤到帶點焦香，裏面口感依然嫩🤤配埋個味噌湯夠濃，沙律菜新鮮，燉蛋超滑，成個定食食落好舒服，冇乜負擔✨特盛山椒鰻魚丼（二重鰻）有兩層鰻魚😍鰻魚肥美肉嫩，蒲燒汁甜甜哋加埋山椒味帶少少辛辣，中和油膩，好食💖師傅特選壽司8貫，龍蝦刺身新鮮彈牙，壽司米軟糯帶醋香✨北海道牡丹蝦鮮甜爽脆，海鹽輕燒大腩魚脂豐潤、鹹香交織，燒燻醬油漬左口魚邊煙韌入味，海膽超creamy，must encore😍生日甜品可以免費畫碟，記得預約嗰陣要book定✨芝士蛋糕甜度剛好，吃完滿口芝香，完美收尾🥰呢度環境夠chill，燈光暖粒粒，食完超滿足✨

好耐都冇食過咁高質嘅日式料理啦。今日係大家去銅鑼灣，位於渣甸街樓上嘅日式居酒屋。呢度環境舒服，座位闊大舒適，同朋友靜靜地傾偈食飯真係一流。最近餐廳，推出好多優惠，真係好抵食。先嚟介紹呢就係佢哋嘅「時令日本生蠔🦪」，半打都係$145。餐廳用上時令岩手縣米崎真蠔，食落蠔味突出、好鮮甜。可以選擇配西式或日式醬汁。北海道海膽好creamy，有濃郁鮮甜味，同埋白飯、紫菜一齊食，真係好好味🤤。熟食方面，呢個牛舌芯好軟嫩多汁，咬落好爽脆，用上鹽燒，唔會太濃味，味道剛剛好👍🏻。「汁燒免治雞軟骨棒」，雞肉入邊撈埋軟骨，食落口感好豐富，再配埋一個日本生雞蛋🥚，更加惹味。呢個龍珠卷壽司夠晒特別。入面有新鮮魚腩蓉，海膽同醬油漬日本蛋黃，非常足料吸睛，濃郁蛋香配上香甜既魚蓉、海膽，好好食🤤。「月見手切鮪魚腩蓉丼」口感好幼滑、軟糯、入口即溶咁，食落鮮甜仲帶有油香。估唔到呢度都有生日畫碟嘅服務，連單點甜點都有嫁，只要提早whatsapp同預位訂金就可以😌。比卡超好得意😎。呢個心太軟火喉掌握得剛剛好，質感較為濃稠，食落啖啖香濃朱古力香。整體嚟講，估唔到呢度食身水平都幾高，時令生蠔、月見手切鮪魚腩蓉丼、海膽龍珠卷都係特

老best生日訂咗呢間日式餐廳同佢慶祝，提前訂枱同餐廳講畫碟想畫Labubu ，冇諗過會畫到咁多隻仲要畫得超靚！！壽星女見到超開心🥳真係好適合來慶祝。🔶月見·極丼鋪滿三文魚籽、吞拿魚蓉、海膽，月見蛋黃一戳穿，撈飯一流💯，鮮味滿足！🔶時令日本真蠔岩手縣米崎真蠔半價優惠$145/半打，好新鮮，肥美又帶海水鮮甜。🔶鰝鰺薄造-池魚王刺身肉質鮮嫩肥美，甘香細膩，口感爽脆。🔶汁燒免治雞軟骨棒燒得好香，配上月見醬汁 口感超正！🔶鹽燒仙台熟成牛舌芯 牛舌芯食落軟腍有嚼勁，沾芥辣醬更好食。🔶特濃開心果雪糕脆窩夫杯單點甜品都可以預早預定畫碟服務，呢個畫得真係超靚！開心果味雪糕超濃郁好香。🔷檸檬冰果碳酸酒🔷中野梅入梅酒兩款酒都好易入口，好清爽解膩。

放假要食好啲🥰今次喺銅鑼灣食日式丼飯，舖頭係亨環，感覺都幾正咁Lunch Set一樣好多選擇，賣相吸引好高質🍱月見二重丼 極丼 定食近期大熱嘅月見食品，大大粒橙黃色蛋黃，丼飯有海膽、三文魚籽、本鮪魚腩蓉，非常豐富而且好新鮮好好食，拮穿蛋黃食仲正😋二重丼即仲有嗰mini size 主食揀，要咗高野豆腐手打烏冬，食完大滿足🍱海鹽輕燒大本鮪魚腩丼定食有火炙大本鮪丼，超好食，輕輕燒過更香口，油脂分布好好，不太油膩但又好香，連丼飯都好好食🉐Lunch set 仲有海帶味噌湯、胡蔴田園沙律、海鮮茶碗蒸，茶碗蒸入面有帶子，蛋好滑👍🏻🍰千層雲呢拿蛋糕唔太甜，分層好薄☕️意大利泡沫咖啡☕️牛奶咖啡🚩家賀屋 (銅鑼灣) @harvesthousesushi 📍銅鑼灣渣甸街66號亨環2樓

🤩月見海膽特上三文魚子手切本鮪魚腩蓉定食海膽鮮甜得嚟好新鮮，三文魚子喺舌頭度爆開，本鮪魚腩蓉又滑又香，入口即溶，一啖送入口，幸福感爆表❤️❤️🤩海膽龍珠卷入面有海膽、本鮪魚腩蓉再加醬油漬蛋黃，咬落去，油脂香味加上海膽嘅鮮甜，仲有蛋黃嘅濃郁🥰🥰🤩法國普斯生蠔嚟到法國普斯生蠔，個人覺得呢啲係「鮮」字嘅極致！生蠔食落去有海水嘅味道，但一啲都唔腥，肉質爽滑👏👏🤩海三色丼如果你係刺身控，呢個真係必點！三文魚、油甘魚、海老組成呢個色彩繽紛嘅丼飯，每一啖都係鮮甜嘅海洋味道🫶🫶🤩開心果巴斯克蛋糕開心果香味濃郁，蛋糕內裡係滑溜溜嘅芝士口感，甜度啱啱好，食完仲想再叫多件😝😝仲有生日畫碟服務，好貼心😍😍🤩牛油果軟殼蟹卷炸得香脆嘅軟殼蟹，外層係嫩滑嘅牛油果配合，個口感真係一流！食落去，蟹嘅鮮味同牛油果嘅奶香完美結合🙌😀🤩黑生啤而家做緊特價，$34咋，！呢杯啤酒又香又濃，啱啱好👍👍

依家仲有多款減價食品!!1️⃣【產地直送活海產🈹半價】👉活伊勢龍蝦刺身 6折割引$668➛$398👉北海道 活白象拔蚌刺身 半價割引$680➛$338 2️⃣【全日生啤 半價】🍻キリン一番搾り🍺 3️⃣ 【生日免費畫碟服務】🦪 時令生蠔 $145 半打 : 岩手縣米崎真蠔 每隻都好鮮甜 配埋日式柚子醋好正😻⭐️月見極丼: 肥美吞拿魚腩、海膽及三文魚子😍😋 定食：追加月見明太子伴烏冬、海帶味噌湯、胡蔴田園沙律、海鮮茶碗蒸🌸月見櫻花海老丼: 海老、櫻花蝦及生雞蛋🥚定食：追加蕎麥麵、海帶味噌湯、胡蔴田園沙律、海鮮茶碗蒸鹽燒仙台熟成牛舌芯 $128: 牛舌芯非常嫩滑 好爽口🫶🏼芝麻雞軟骨 $58巨峰提子乳酸梳打酒 $48

平時聽到居酒屋依個名，就會諗係咪得d日式串燒呀壽司咁，又邊會諗到同驚艷依2個字拉上關係。呢到真係令我完全改觀哂，每一啖都沖擊味蕾，鐘意嚐鮮嘅唔好錯過。睇見隔離有人生日，佢地有畫碟服務，仲要畫得一d都唔馬虎，日後同朋友慶生又多一個選擇！🍴月見極丼（定食）丼飯鋪滿吞拿魚蓉、三文魚子、海膽，戳破溫泉蛋瞬間治癒！定食有埋沙律＋味噌湯+茶碗蒸+手打烏冬，性價比勁高！ 🍴海膽龍珠卷壽司卷頂層是海膽+流心蛋黃。海膽鮮甜無腥味，加埋蛋黃好creamy，$148/4件可以encore！ 🍴時令生蠔海水味超濃，肥美creamy，比Omakase平一半！ 🍴清酒煮蜆蜆肉大顆無沙，清酒湯底帶淡淡牛油香，喝到見底！份量足，必點✨ 📝家賀屋 (銅鑼灣)📍香港銅鑼灣渣甸街66號亨環2樓#銅鑼灣 #銅鑼灣美食 #家賀屋 #海膽控 #日本料理 #香港食評 #hkfoodie #happyboymama #fooddaily #CWB #居酒居🍣 銅鑼灣海膽控必試居酒屋🇯🇵

家賀屋真係驚喜滿滿！🎉 之前聽朋友講呢間嘢好高質，今次親身試過果然冇介紹錯～價錢仲要好合理，絕對係慶生/紀念日首選！💯 仲有字畫畫碟服務，超有心思㗎！今次畫咗我最愛嘅Peppa Pig一家，睇到即刻心心眼😍 ✨必食推薦✨ 【姬路刺身定食】 刺身新鮮到不得了！三文魚腩肥美甘香，入口即溶～🤤 【海膽龍珠卷】 日本超Hit嘅龍珠卷！卷物細細但餡料爆滿，面頭鋪滿金箔同海膽，仲有本鮪魚腩蓉同醬油漬蛋黃，鮮甜中帶濃郁蛋香，真係一啖升天！🌟 【月見-極丼】 蛋黃撈飯控必試！蛋汁撈埋飯同配料，每一啖都係幸福～🍳 【火炙厚切鮟鱅魚肝】 厚切魚肝經過火炙，外香內嫩，油脂香濃但完全唔膩，正到犯規！🔥 🍹飲品方面 巨峰乳酸梳打同原味乳酸梳打酒都超解膩，酸酸甜甜好開胃～🍇 🍫甜品壓軸 朱古力心太軟流心效果完美，仲配埋Peppa Pig畫碟，打卡一流！📸 總結：食物質素高、價錢合理、服務貼心，仲有超IGable嘅畫碟！已經約定朋友下次再戰～👯‍♀️

家賀屋主打高質日式料理，環境舒適，各式日式料理應有盡有，幫襯過幾次，每次都有驚喜！🌱時令日本真蠔超肥美的生蠔，可以選擇雞尾酒醬或是日式柚子醬。生蠔非常鮮甜，肉肥味美相當爽口，讓人毫不猶豫再來一盤。🌱月見 極丼粉嫩的吞拿魚蓉周圍被三文魚籽圍繞著，中間擺著黃澄澄的海膽，再用一顆生蛋黃點睛，看上去漂亮又美味。食材都很新鮮，味道鮮甜，滑順的蛋黃搭配美味的白飯，好滿足。🌱蒲燒山椒鰻魚丼蒲燒鰻魚口感軟嫩，白飯帶點彈性，搭配微甜微鹹的鰻魚，十分美味。喜歡鰻魚的朋友可以選擇極上的版本，享受雙份鰻魚。🌱三文魚刺身刺身也很有水準，魚肉色澤鮮豔，外觀相當厚切。沾點芥末與醬油，油脂豐富肉質滑順，一份四大片好滿足。🌱開心果巴斯克蛋糕畫碟超正！生日可以提前通知餐廳，免費畫碟！畫碟功夫一流！巴斯克蛋糕口感綿密香氣濃郁。開心果帶點香氣，甜度不高，綿密又美味。整體而言，餐廳明亮舒適，刺身質素高，是可以一直回訪的高質日式料理餐廳。

以前已經聽過家賀屋呢間海鮮居酒屋最近佢有好多新優惠 見銅鑼灣店好靚好舒服就同朋友book左去食生日飯😆 啲優惠係真心抵✨必食推介✨🦪岩手縣米崎真蠔 $145 半打雖然比較細隻 但蠔味同海水味都好濃 食落好鮮😍🍚月見極丼 $208有海膽 三文魚籽 同手切本鮪魚腩蓉 超滿足啲魚籽好多 上面唔係得一層 係真係滿滿既魚生🥹✌🏽其他推介✌🏽柚子手切鮪魚腩蓉海苔杯 $32黑松露煙燻帆立貝 $35熊本刺身定食 $348鹽燒仙台熟成牛舌芯 $128味醂雞泡魚乾 $78依家勁多野都半價六折咁 好抵食🥹伊勢龍蝦同北海道白象拔蚌 都係400$ 有找生啤有幾款都係半價 平均都係$3x 一杯生日畫碟仲要係免費 出面淨畫碟都要加錢 呢度連埋甜品最平都只不過係$25 咋