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2023-09-24 79 浏览
今次終於嚟「姚姚酸菜魚」食麻辣香鍋😝.麻辣香鍋🍲揀咗重慶酥肉🐖芝士豆腐🧀四季豆🫛黑木耳🖤寬薯粉條🍜食落好夠麻辣🌶️而且炒得乾身,酥肉非常酥脆😋本身醃到有少少鹹👨🏻‍🍳都幾特別,寬薯粉條索晒啲麻辣汁😬非常惹味🤤.酸菜雞蛋炒飯🍚簡單用酸菜🥬雞蛋🍳蔥花炒成🔥不過不失😌.姚姚脆奶🥢香脆可口😆內裡軟綿牛奶🍼奶味香濃,十分出色👍🏻.彩虹烏龍冰粉🥣七彩繽紛🌈有椰奶、提子乾🍇小丸子🍡紅豆、酒釀🍶黑芝麻、花生🥜加入清香嘅烏龍茶製成冰粉🍵甜而不膩😉解辣一流.多多桃膠椰奶🥥濃郁椰香,加上爽滑美顏桃膠同香甜紅豆🫘幾好味😗.低糖紫米豆漿🥛豆漿加紫米幾夾☺️甜度適中
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今次終於嚟「姚姚酸菜魚」食麻辣香鍋😝
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麻辣香鍋🍲揀咗重慶酥肉🐖芝士豆腐🧀四季豆🫛黑木耳🖤寬薯粉條🍜食落好夠麻辣🌶️而且炒得乾身,酥肉非常酥脆😋本身醃到有少少鹹👨🏻‍🍳都幾特別,寬薯粉條索晒啲麻辣汁😬非常惹味🤤
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酸菜雞蛋炒飯🍚簡單用酸菜🥬雞蛋🍳蔥花炒成🔥不過不失😌
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姚姚脆奶🥢香脆可口😆內裡軟綿牛奶🍼奶味香濃,十分出色👍🏻
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彩虹烏龍冰粉🥣七彩繽紛🌈有椰奶、提子乾🍇小丸子🍡紅豆、酒釀🍶黑芝麻、花生🥜加入清香嘅烏龍茶製成冰粉🍵甜而不膩😉解辣一流
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多多桃膠椰奶🥥濃郁椰香,加上爽滑美顏桃膠同香甜紅豆🫘幾好味😗
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低糖紫米豆漿🥛豆漿加紫米幾夾☺️甜度適中
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  • 彩虹烏龍冰粉
  • 麻辣香鍋
  • 姚姚脆奶
  • 多多桃膠椰奶
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2023-09-24 65 浏览
朋友知我鍾意食廣州嘅酸菜魚佢叫我近近地去試下食姚姚酸菜魚餐廳標榜酸菜魚辣度全面升級但係我最多都係挑戰小辣👉👈如果下次帶仔你可以試下唔辣“姚姚蕃茄魚”我估仔都幾鍾意,因佢都好鍾意食魚我想一次過試兩款,所以我叫做鴛鴦湯底叫“姚姚酸菜魚🐟拼水煮牛肉🐮”一上枱個酸菜湯底好鮮豔一片片粉嫩嘅魚片浸喺酸金黃色湯中我即時急不及待,放個鐵匙羹去試湯㡳夠酸、夠清甜嘅濃湯,足以令我整餐不斷飲湯,飲到快要見盤底了🙊我還在想不如打包個湯底回家配即食麵再來食好似啫喱一樣咁滑溜又冇骨嘅魚片魚片好新鮮,完全唔腥!另外一色水煮牛,叫了小辣,又估唔到麻辣係好出色,帶點辣油,辣而不嗆人,配上滑牛肉,食起上嚟好鮮香味濃!再叫我好少機會食到嘅麻辣脆皮肥腸我明白叫得就唔好理肥得幾多? #吃的藉口滿滿紅辣椒乾及薯角,內藏了脆皮肥腸雖然食嘅時候有啲罪惡感,但食完就會愛上嗰種咬豬大腸嘅肥潤口感,外層又夠酥脆🙊叫以上大腸套餐,我推介配爆打青瓜檸檬茶味道有啲似青檸汁,又似果汁特飲能即時把口中辣度降溫,好消暑提神!最後當然要叫一些冰粉甜品呢個甜品叫彩虹烏龍冰粉配料相當足,有紅豆、芋圓、青提子乾、黑芝麻、椰漿等,食落去好有口感又健康。
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朋友知我鍾意食廣州嘅酸菜魚
佢叫我近近地去試下食姚姚酸菜魚
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餐廳標榜酸菜魚辣度全面升級
但係我最多都係挑戰小辣👉👈
如果下次帶仔你可以試下唔辣“姚姚蕃茄魚”
我估仔都幾鍾意,因佢都好鍾意食魚

我想一次過試兩款,所以我叫做鴛鴦湯底
叫“姚姚酸菜魚🐟拼水煮牛肉🐮”



一上枱個酸菜湯底好鮮豔
一片片粉嫩嘅魚片浸喺酸金黃色湯中



我即時急不及待,放個鐵匙羹去試湯㡳
夠酸、夠清甜嘅濃湯,足以令我整餐

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不斷飲湯,飲到快要見盤底了🙊
我還在想不如打包個湯底回家配即食麵

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再來食好似啫喱一樣咁滑溜又冇骨嘅魚片
魚片好新鮮,完全唔腥!

另外一色水煮牛,叫了小辣,又估唔到麻辣
係好出色,帶點辣油,辣而不嗆人,配上
滑牛肉,食起上嚟好鮮香味濃!

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再叫我好少機會食到嘅麻辣脆皮肥腸
我明白叫得就唔好理肥得幾多? #吃的藉口
滿滿紅辣椒乾及薯角,內藏了脆皮肥腸
雖然食嘅時候有啲罪惡感,但食完就會愛上
嗰種咬豬大腸嘅肥潤口感,外層又夠酥脆🙊

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叫以上大腸套餐,我推介配爆打青瓜檸檬茶
味道有啲似青檸汁,又似果汁特飲
能即時把口中辣度降溫,好消暑提神!
最後當然要叫一些冰粉甜品

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呢個甜品叫彩虹烏龍冰粉
配料相當足,有紅豆、芋圓、青提子乾、黑芝麻、椰漿等,食落去好有口感又健康。
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現時不少港人都喜歡於周末北上吃喝玩樂,而酸菜魚向來都深受大眾歡迎,尤其是「太二酸菜魚」人氣可謂一時無兩。「姚姚酸菜魚」早前進軍香港,雖然在香港的知名度遠遠不及「太二酸菜魚」,但據知原來已連續兩年榮獲「中國酸菜魚十大品牌」,在內地每月銷量更數以萬計。辣子雞軟骨肥腸 ($198)炸雞軟骨口感爽脆,肥腸清洗乾淨並不帶絲毫異味,加入大量辣椒及花生爆炒,香辣入味。姚姚酸菜魚拼水煮牛肉 ($308)三心兩意下姚姚首創雙拼酸菜魚絕對是最佳選擇,可任意配搭避風塘大蝦、宮保田雞等菜式。招牌酸菜魚魚肉緊緻結實,而湯底酸味較辣味為重,寬薯粉條亦保持煙韌彈牙。水煮牛肉肉質嫩滑,點選中辣但辣度都比較溫和。特級米飯 ($18)三款菜式同樣口味濃重配飯一流。
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現時不少港人都喜歡於周末北上吃喝玩樂,而酸菜魚向來都深受大眾歡迎,尤其是「太二酸菜魚」人氣可謂一時無兩。
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「姚姚酸菜魚」早前進軍香港,雖然在香港的知名度遠遠不及「太二酸菜魚」,但據知原來已連續兩年榮獲「中國酸菜魚十大品牌」,在內地每月銷量更數以萬計。

辣子雞軟骨肥腸 ($198)
辣子雞軟骨肥腸
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炸雞軟骨口感爽脆,肥腸清洗乾淨並不帶絲毫異味,加入大量辣椒及花生爆炒,香辣入味。

姚姚酸菜魚拼水煮牛肉 ($308)
姚姚酸菜魚拼水煮牛肉
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三心兩意下姚姚首創雙拼酸菜魚絕對是最佳選擇,可任意配搭避風塘大蝦、宮保田雞等菜式。
姚姚酸菜魚拼水煮牛肉
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招牌酸菜魚魚肉緊緻結實,而湯底酸味較辣味為重,寬薯粉條亦保持煙韌彈牙。
姚姚酸菜魚拼水煮牛肉
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水煮牛肉肉質嫩滑,點選中辣但辣度都比較溫和。

特級米飯 ($18)
特級米飯
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三款菜式同樣口味濃重配飯一流。
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辣子雞軟骨肥腸
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2023-09-11 149 浏览
📍姚姚酸菜魚 (港威商場) (尖沙咀)尖沙咀廣東道3-27號海港城港威商場2樓2307號舖姚姚酸菜魚拼北京烤鴨雙人套餐$338這個價錢真是物超所值!姚姚酸菜魚拼北京烤鴨雙人套餐提供了豐盛的美食盛宴,讓人大飽口福。首先是片皮鴨,份量十足!每一口都能感受到鴨肉的鮮嫩和皮的脆口,簡直是美味與享受的完美結合。更令人驚喜的是,他們用鴨骨製成的香脆椒鹽鴨架,不僅增添了口感的層次,還讓人欲罷不能。酸菜魚以新鮮的鱸魚和經過90天醃制的酸菜為主要食材。魚肉鮮嫩多汁,肉質鮮美,每一口都散髮著誘人的香氣。而酸菜的酸度恰到好處,開胃又爽口,讓人回味無窮。此外,他們的麻辣香鍋更是滿足了辣味愛好者的口腹之欲。以辣椒和花椒為主要調味料,麻辣的香氣撲鼻而來。你可以根據個人口味選擇配料的辣度和麻度,讓每一口都充滿麻辣的刺激感,令人食慾大開。總的來說,姚姚酸菜魚拼北京烤鴨雙人套餐是一道豐盛的美食組合,讓你在享受美味的同時,也感受到食物帶來的滿足和幸福。無論是單獨品嘗還是搭配享用,都能讓你的味蕾得到極致的享受。
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📍姚姚酸菜魚 (港威商場) (尖沙咀)
尖沙咀廣東道3-27號海港城港威商場2樓2307號舖

姚姚酸菜魚拼北京烤鴨雙人套餐$338
這個價錢真是物超所值!姚姚酸菜魚拼北京烤鴨雙人套餐提供了豐盛的美食盛宴,讓人大飽口福。首先是片皮鴨,份量十足!每一口都能感受到鴨肉的鮮嫩和皮的脆口,簡直是美味與享受的完美結合。

更令人驚喜的是,他們用鴨骨製成的香脆椒鹽鴨架,不僅增添了口感的層次,還讓人欲罷不能。
酸菜魚以新鮮的鱸魚和經過90天醃制的酸菜為主要食材。魚肉鮮嫩多汁,肉質鮮美,每一口都散髮著誘人的香氣。而酸菜的酸度恰到好處,開胃又爽口,讓人回味無窮。

此外,他們的麻辣香鍋更是滿足了辣味愛好者的口腹之欲。以辣椒和花椒為主要調味料,麻辣的香氣撲鼻而來。你可以根據個人口味選擇配料的辣度和麻度,讓每一口都充滿麻辣的刺激感,令人食慾大開。

總的來說,姚姚酸菜魚拼北京烤鴨雙人套餐是一道豐盛的美食組合,讓你在享受美味的同時,也感受到食物帶來的滿足和幸福。無論是單獨品嘗還是搭配享用,都能讓你的味蕾得到極致的享受。
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2023-09-10 170 浏览
每隔一段時間就會好想食酸菜魚🥰今次又去咗尖沙咀嘅姚姚酸菜魚啦!因為佢真係又平又抵食,又超好味。今次我哋都叫咗片皮鴨酸菜魚套餐😍三百幾蚊食到兩樣嘢,片皮鴨熱辣辣啱啱出爐配埋超薄嘅皮食好正。酸菜魚酸酸地辣辣地,酸菜魚嘅辣到全面升級😍加埋新鮮魚片😝辣得好過癮,正呀!唔食辣都唔緊要,佢仲有個姚姚番茄🍅魚,都好好味㗎。今次我哋仲加咗個臘味炒飯,食落好有鑊氣加埋甜甜地嘅臘味味道好夾。麻辣香鍋就啱晒啲鍾意食辣嘅人,裏面最少揀5種配料🤣推薦豬頸肉同埋肥腸,配埋麻辣味道超級夾。🏠姚姚酸菜魚 (港威商場) (尖沙咀) @yaoyaohongkong尖沙咀廣東道3-27號海港城港威商場2樓2307號舖#姚姚酸菜魚 #yaoyaohongkong #酸菜魚 #sauerkrautfish #椒麻雞 #紅糖糍粑
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每隔一段時間就會好想食酸菜魚🥰今次又去咗尖沙咀嘅姚姚酸菜魚啦!因為佢真係又平又抵食,又超好味。今次我哋都叫咗片皮鴨酸菜魚套餐😍三百幾蚊食到兩樣嘢,片皮鴨熱辣辣啱啱出爐配埋超薄嘅皮食好正。酸菜魚酸酸地辣辣地,酸菜魚嘅辣到全面升級😍加埋新鮮魚片😝辣得好過癮,正呀!唔食辣都唔緊要,佢仲有個姚姚番茄🍅魚,都好好味㗎。

今次我哋仲加咗個臘味炒飯,食落好有鑊氣加埋甜甜地嘅臘味味道好夾。麻辣香鍋就啱晒啲鍾意食辣嘅人,裏面最少揀5種配料🤣推薦豬頸肉同埋肥腸,配埋麻辣味道超級夾。

🏠姚姚酸菜魚 (港威商場) (尖沙咀) @yaoyaohongkong
尖沙咀廣東道3-27號海港城港威商場2樓2307號舖

#姚姚酸菜魚 #yaoyaohongkong #酸菜魚 #sauerkrautfish #椒麻雞 #紅糖糍粑
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之前因為海港城coupon食過姚姚其實都好食但如果無coupon就相對性價比無咁高有日朋友無啦啦lunch話想食酸菜魚我地又喺海港城咁就腳就去啦點知比我發現而家有午餐不過就無酸菜魚揀套餐好抵可以揀餸同要咩麵食再有一杯檸檬青瓜特飲加甜品冰粉真係性價比高👍抵食
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之前因為海港城coupon食過姚姚
其實都好食
但如果無coupon就相對性價比無咁高
有日朋友無啦啦lunch話想食酸菜魚
我地又喺海港城
咁就腳就去啦

點知比我發現而家有午餐
不過就無酸菜魚揀
套餐好抵
可以揀餸同要咩麵食
再有一杯檸檬青瓜特飲加甜品冰粉
真係性價比高👍
抵食

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ꕀ 姚姚酸菜魚 二人份 $𝟮𝟴𝟴 我哋揀咗小辣小麻 但係成份魚都勁酸唔辣入邊冇寬粉 記得要自己加佢都算比較多魚 不過配菜唔多所以如果鍾意食配菜嘅話 記得加多啲配菜!ꕀ 麻麻辣辣口水雞 $𝟵𝟴啲麻辣味完全入唔到隻雞到ಥ_ಥꕀ 特級米飯 $𝟭𝟴⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯𓍯 ꜰᴏᴏᴅ 𝟰/𝟭𝟬𓍯 ᴄᴘ ᴠᴀʟᴜᴇ 𝟯/𝟭𝟬⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯
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ꕀ 姚姚酸菜魚 二人份 $𝟮𝟴𝟴
我哋揀咗小辣小麻 但係成份魚都勁酸唔辣
入邊冇寬粉 記得要自己加
佢都算比較多魚 不過配菜唔多
所以如果鍾意食配菜嘅話 記得加多啲配菜!

ꕀ 麻麻辣辣口水雞 $𝟵𝟴
啲麻辣味完全入唔到隻雞到ಥ_ಥ

ꕀ 特級米飯 $𝟭𝟴
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𓍯 ꜰᴏᴏᴅ 𝟰/𝟭𝟬
𓍯 ᴄᴘ ᴠᴀʟᴜᴇ 𝟯/𝟭𝟬
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酸菜魚拼水煮牛肉酸菜魚湯頭鮮甜香濃,充滿花椒,酸菜香氣有份量充足既嫩滑無骨魚肉酸菜魚盆底有烘爐,所以可以慢慢享用越食越入味超香水煮牛肉超級香,超級麻牛肉超級鮮嫩,加上湯麵有一層熱油令整到菜的辣椒香散發了出來底下很多配料,吸了湯底的味所以更加香
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酸菜魚拼水煮牛肉
酸菜魚湯頭鮮甜香濃,充滿花椒,酸菜香氣
有份量充足既嫩滑無骨魚肉
酸菜魚盆底有烘爐,所以可以慢慢享用
越食越入味超香


水煮牛肉超級香,超級麻
牛肉超級鮮嫩,加上湯麵有一層熱油
令整到菜的辣椒香散發了出來
底下很多配料,吸了湯底的味所以更加香
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  • 姚姚酸菜魚拼水煮牛肉
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真係好中意食酸菜魚,而喺香港食到最接近我中意既口味既酸菜魚,覺得係姚姚酸菜魚既出品。今次去左屯門分店,呢間都坐得幾舒服,服務又好。二人份既酸菜魚,大大份勁吸引。可以自選辣度,小辣真係啱啱好,食落麻辣香口。個湯酸辣又椒麻十足之餘,仲好鮮甜添。鱸魚片份量慷慨,啖啖肉,魚肉嫩滑。酸菜好入味,酸爽之餘仲好爽脆,食唔停口呀。入面仲有其他配料,如金菇、萵筍、粉絲、豆腐等等,好豐富,而且真係好送飯。眨下眼已經清左成碗白飯,仲忍唔住飲左好多碗湯添。平日中午過黎仲有好抵食既lunch set添。個套餐包括左一款自選特色主菜、小食、白飯、三色冰粉、爆打青瓜檸檬茶或升級其他特飲,勁豐富!主菜叫左豬頸肉麻辣香鍋。真係無諗過呢個lunch set既麻辣香鍋份量都咁大,目測好似二人份咁,好澎湃!雖然睇落紅噹噹好多辣椒,但其實辣度適中,會有麻辣感覺,但唔會辣到好緊要,好香口惹味!嗰種鹹香辣又係好送飯,入面除左豬頸肉之外,仲有蓮藕、椰菜、薯條、百頁等配料,連呢啲配料都係勁好味喎。尤其蓮藕片同薯條,真係好夾,好過癮。小食每日都會唔同,當日既小食係口水雞。呢個就正常發揮啦。不過甜品同飲品就好出色。三色冰粉配料豐富,冰粉係
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真係好中意食酸菜魚,而喺香港食到最接近我中意既口味既酸菜魚,覺得係姚姚酸菜魚既出品。
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今次去左屯門分店,呢間都坐得幾舒服,服務又好。
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二人份既酸菜魚,大大份勁吸引。
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可以自選辣度,小辣真係啱啱好,食落麻辣香口。
個湯酸辣又椒麻十足之餘,仲好鮮甜添。
鱸魚片份量慷慨,啖啖肉,魚肉嫩滑。
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酸菜好入味,酸爽之餘仲好爽脆,食唔停口呀。
入面仲有其他配料,如金菇、萵筍、粉絲、豆腐等等,好豐富,而且真係好送飯。
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眨下眼已經清左成碗白飯,仲忍唔住飲左好多碗湯添。

平日中午過黎仲有好抵食既lunch set添。
個套餐包括左一款自選特色主菜、小食、白飯、三色冰粉、爆打青瓜檸檬茶或升級其他特飲,勁豐富!
主菜叫左豬頸肉麻辣香鍋。
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真係無諗過呢個lunch set既麻辣香鍋份量都咁大,目測好似二人份咁,好澎湃!
雖然睇落紅噹噹好多辣椒,但其實辣度適中,會有麻辣感覺,但唔會辣到好緊要,好香口惹味!
嗰種鹹香辣又係好送飯,入面除左豬頸肉之外,仲有蓮藕、椰菜、薯條、百頁等配料,連呢啲配料都係勁好味喎。
尤其蓮藕片同薯條,真係好夾,好過癮。

小食每日都會唔同,當日既小食係口水雞。
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呢個就正常發揮啦。

不過甜品同飲品就好出色。
三色冰粉配料豐富,冰粉係烏龍茶味,好特別,茶香仲好突出添!
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套餐包括既青瓜爆打檸檬茶,飲落清新又清爽!爆打檸檬茶飲落檸檬味更突出更酸甜,好解辣!
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另外叫左份醬蘿蔔都好唔錯!
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第一次食呢種口味既醃蘿蔔,蘿蔔切到好薄片,口感好爽脆,味道酸甜開胃,配辣嘢就絕配。
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姚姚酸菜魚黎到尖沙咀行街發覺好耐冇食酸菜魚 就嚟咗呢間食啦🥰姚姚酸菜魚魚嘅份量比我諗像多好多 份量真係好大兩個人食都覺得多😂😂黎到見到嘅時候真係好驚食🤨魚肉嫩滑仲冇骨😝叫咗酸菜魚就梗係要加埋寬薯粉條 啲寬粉吸收曬酸菜魚嘅湯汁 又酸又辣真係好開胃😍發現原來酸菜魚辣度全面升級 唔怪之得更加好味😋仲有啊姚姚蕃茄魚蕃黎啦 等我下次試吓先😙四川回鍋肉肉嘅份量都係好多🤣🤣每塊肉都好入味亦唔會好肥膩 配搭青紅辣椒 睇得又食得😆紅糖糯米茲粑呢個小食真係必叫㗎 食落外脆內軟🤩份量又多😎新鮮水果烏龍茶水果茶裡面有好多唔同種類嘅新鮮水果🍇🥝飲落好fresh好開胃😌烏龍茶仲可以幫助消化🫣
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姚姚酸菜魚

黎到尖沙咀行街發覺好耐冇食酸菜魚 就嚟咗呢間食啦🥰
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姚姚酸菜魚
魚嘅份量比我諗像多好多 份量真係好大兩個人食都覺得多😂😂黎到見到嘅時候真係好驚食🤨魚肉嫩滑仲冇骨😝叫咗酸菜魚就梗係要加埋寬薯粉條 啲寬粉吸收曬酸菜魚嘅湯汁 又酸又辣真係好開胃😍發現原來酸菜魚辣度全面升級 唔怪之得更加好味😋仲有啊姚姚蕃茄魚蕃黎啦 等我下次試吓先😙
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四川回鍋肉
肉嘅份量都係好多🤣🤣每塊肉都好入味亦唔會好肥膩 配搭青紅辣椒 睇得又食得😆
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紅糖糯米茲粑
呢個小食真係必叫㗎 食落外脆內軟🤩份量又多😎
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新鮮水果烏龍茶
水果茶裡面有好多唔同種類嘅新鮮水果🍇🥝飲落好fresh好開胃😌烏龍茶仲可以幫助消化🫣
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同事帶路食辣辣午餐🤣🤣🤣呢度既裝修以湖水天藍色為主,感覺舒適闊落~午市仲有套餐,包埋前菜、白飯、飲品甜品,價錢合理!!除咗麻辣香鍋,仲有酸菜魚同其他小菜配搭可以揀🤗🤗我哋每人要左一款套餐,另外仲要左一款涼拌同甜品share~我要咗一份牛舌為主既麻辣香鍋,當中除左牛舌之外,仲有花菜同蓮藕等食材,非常足料!!味道既香又麻,麻中帶辣,十分足料💕今日套餐既前菜小食係涼拌藕丁,酸酸辣辣好醒胃~套餐中既青瓜特飲同三色冰粉好清爽,仲好解辣添😚😚如果唔食辣既食蕃茄魚都好唔錯,酸甜酸甜夠開胃👍👍店員介紹有辣度升級版既酸菜魚,下次試下先得😋😋
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同事帶路食辣辣午餐🤣🤣🤣
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呢度既裝修以湖水天藍色為主,感覺舒適闊落~
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午市仲有套餐,包埋前菜、白飯、飲品甜品,價錢合理!!
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除咗麻辣香鍋,仲有酸菜魚同其他小菜配搭可以揀🤗🤗
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我哋每人要左一款套餐,另外仲要左一款涼拌同甜品share~
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我要咗一份牛舌為主既麻辣香鍋,當中除左牛舌之外,仲有花菜同蓮藕等食材,非常足料!!
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味道既香又麻,麻中帶辣,十分足料💕
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今日套餐既前菜小食係涼拌藕丁,酸酸辣辣好醒胃~
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套餐中既青瓜特飲同三色冰粉好清爽,仲好解辣添😚😚
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如果唔食辣既食蕃茄魚都好唔錯,酸甜酸甜夠開胃👍👍
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店員介紹有辣度升級版既酸菜魚,下次試下先得😋😋
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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2023-08-08 215 浏览
最近突然間想食啲酸辣嘢,就諗起呢間姚姚酸菜魚,位於中港城一樓,嗰頭唔算多嘢食,每次經過都見到呢間餐廳滿座,食物質素應該有返咁上下,今次總共叫咗四款食物:等我分別介紹一下:麻辣香鍋麻辣鍋底 (3-4人份),配料最少叫五個餸,我order咗香酥豬扒,土豆,秀珍菇,四季豆同寬闊薯粉,一上到枱已經聞到佢既麻辣味,對於唔係好食得辣嘅人嚟講,小辣已經足夠。望住一大盆辣椒,對於食辣愛好者來講係好愉悅。香酥豬扒特別厚,咬落軟熟多汁,唔會好似柴皮咁,佢嘅秀珍菇,四季豆同土豆都係有炸過,所以係特別香口。另外,佢哋做嘅宮保蝦球都幾出色,酸酸辣辣,好開胃,蝦既質感好彈牙,唔係死蝦做的,另外配上臘味炒飯,有一番風味,臘味唔會太濃味,而且炒得乾身,粒粒分明成個炒飯嘅份量亦都啱啱好。最想講嘅係佢既凍檸茶係非一般茶餐廳嘅檸茶,可能佢加入咗青檸,飲落唔會特別酸,係帶點泰式嘅風味,而且我發現呢度嘅飲品每一台都有人order,我諗佢嘅特色飲品係幾好飲!
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最近突然間想食啲酸辣嘢,就諗起呢間姚姚酸菜魚,位於中港城一樓,嗰頭唔算多嘢食,每次經過都見到呢間餐廳滿座,食物質素應該有返咁上下,
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今次總共叫咗四款食物:

等我分別介紹一下:
麻辣香鍋麻辣鍋底 (3-4人份),配料最少叫五個餸,我order咗香酥豬扒,土豆,秀珍菇,四季豆同寬闊薯粉,一上到枱已經聞到佢既麻辣味,對於唔係好食得辣嘅人嚟講,小辣已經足夠。望住一大盆辣椒,對於食辣愛好者來講係好愉悅。香酥豬扒特別厚,咬落軟熟多汁,唔會好似柴皮咁,佢嘅秀珍菇,四季豆同土豆都係有炸過,所以係特別香口。
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另外,佢哋做嘅宮保蝦球都幾出色,酸酸辣辣,好開胃,蝦既質感好彈牙,唔係死蝦做的,
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另外配上臘味炒飯,有一番風味,臘味唔會太濃味,而且炒得乾身,粒粒分明成個炒飯嘅份量亦都啱啱好。
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最想講嘅係佢既凍檸茶係非一般茶餐廳嘅檸茶,
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可能佢加入咗青檸,飲落唔會特別酸,係帶點泰式嘅風味,而且我發現呢度嘅飲品每一台都有人order,我諗佢嘅特色飲品係幾好飲!



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环境
服务
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2023-08-01 254 浏览
約咗朋友食姚姚酸菜魚,餐廳環境寬敞舒適,用Tiffany blue顏色布置,浪漫又有格調,在海港城內就腳方便。餐廳以食辣為主,不過都有好多菜式可以走辣,選擇都算多,即使唔食酸菜魚都大把野食。我哋揀咗佢最經典特色菜之一,麻辣香鍋。香味撲鼻的感覺非常療癒!配最少揀五款,我哋揀咗寬粉、嫩牛肉、炸豆皮、蓮藕片和萵筍。鍋底可以免麻,但辣度最小只係少辣,佢個份量超級滿足,見到咁大一盆,個心情真係會好的。面頭鋪有非常多的紅辣椒,我哋尤其喜飲嫩牛肉同蓮藕片,嫩牛肉份量勁多,口越嫩滑,蓮藕片和萵筍又麻辣中帶著爽甜,跟埋白飯食,勁開胃。椒麻皮蛋非常高質嘅橙色皮蛋,好似食喱咁,外皮彈牙軟Q,內裡溏心噴發,好味到好想食到幾碟。幹煸四季豆非常夠鑊氣嘅四季豆,外皮稍微焦脆,內裡仲保留咗一定的嚼勁,四季豆質素都很新鮮,在上面加一些肉末,賣相好吸引,又充滿風味。 彩虹烏龍冰粉根據喜好可以減免配料,擺盤如彩虹咁,用多種配料搭配,烏龍茶冰粉底再加上紅豆、黑芝麻、花生碎、葡萄乾、酒釀糯米、口感冰冰涼涼,非常解辣!茉莉香橙清新爽口,香橙味突出,好適合用黎解辣,
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約咗朋友食姚姚酸菜魚,餐廳環境寬敞舒適,用Tiffany blue顏色布置,浪漫又有格調,在海港城內就腳方便。
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餐廳以食辣為主,不過都有好多菜式可以走辣,選擇都算多,即使唔食酸菜魚都大把野食。
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我哋揀咗佢最經典特色菜之一,麻辣香鍋。
香味撲鼻的感覺非常療癒!
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配最少揀五款,我哋揀咗寬粉、嫩牛肉、炸豆皮、蓮藕片和萵筍。鍋底可以免麻,但辣度最小只係少辣,佢個份量超級滿足,見到咁大一盆,個心情真係會好的。面頭鋪有非常多的紅辣椒,我哋尤其喜飲嫩牛肉同蓮藕片,嫩牛肉份量勁多,口越嫩滑,蓮藕片和萵筍又麻辣中帶著爽甜,跟埋白飯食,勁開胃。
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椒麻皮蛋
非常高質嘅橙色皮蛋,好似食喱咁,外皮彈牙軟Q,內裡溏心噴發,好味到好想食到幾碟。
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幹煸四季豆
非常夠鑊氣嘅四季豆,外皮稍微焦脆,內裡仲保留咗一定的嚼勁,四季豆質素都很新鮮,在上面加一些肉末,賣相好吸引,又充滿風味。
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彩虹烏龍冰粉
根據喜好可以減免配料,擺盤如彩虹咁,用多種配料搭配,烏龍茶冰粉底再加上紅豆、黑芝麻、花生碎、葡萄乾、酒釀糯米、口感冰冰涼涼,非常解辣!
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茉莉香橙
清新爽口,香橙味突出,好適合用黎解辣,


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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
等级3
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2023-07-27 257 浏览
尖沙咀姚姚酸菜魚味道正宗的酸菜魚,雙拼一次過試試兩款,拼宮保田雞/水煮牛肉/番茄魚/避風塘大蝦,可選擇辣度,而且可選少油,油量真係唔多,飲咗好多湯😂鍋入面有酸菜蘿蔔。另一邊揀咗水煮牛肉少辣,入面有寬粉,煙韌彈牙,好鐘意食😋另外,仲可以加豆皮、粉絲、金針菇、萵筍等等的配菜。鍋底下放了蠟燭,能夠保持熱度。如果鐘意食麻辣,可以試下麻辣香鍋/小龍蝦,麻辣香鍋有三十多樣配菜選擇,肉類、蔬菜類。今次試咗小龍蝦,先拆殼再慢慢食龍蝦肉,個汁好惹味。
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尖沙咀姚姚酸菜魚
味道正宗的酸菜魚,雙拼一次過試試兩款,拼宮保田雞/水煮牛肉/番茄魚/避風塘大蝦,可選擇辣度,而且可選少油,油量真係唔多,飲咗好多湯😂鍋入面有酸菜蘿蔔。
另一邊揀咗水煮牛肉少辣,入面有寬粉,煙韌彈牙,好鐘意食😋
另外,仲可以加豆皮、粉絲、金針菇、萵筍等等的配菜。
鍋底下放了蠟燭,能夠保持熱度。
如果鐘意食麻辣,可以試下麻辣香鍋/小龍蝦,麻辣香鍋有三十多樣配菜選擇,肉類、蔬菜類。今次試咗小龍蝦,先拆殼再慢慢食龍蝦肉,個汁好惹味。

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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
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等级3
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2023-07-21 333 浏览
Book 左星期五夜晚7:00pm,去到已經座滿人,侍應通知用餐時間90分鐘,用APP自助點餐。食到距離交枱時間大約15分鐘,分別有2個唔同侍應過黎催我哋走,個態度都幾唔好,唔係friendly remind 用餐時間就到,係直接催我哋出去埋單🤥📌姚姚酸菜魚 (3-4人份) $398 🐟酸菜同魚嘅份量都好足,會有個小蠟燭暖住,揀咗小辣,酸辣適中,魚肉好滑,唔會有腥味👍🏻 酸菜魚本身無附有其他配菜,我哋另外加咗萵荀片($35)、寬闊粉條($40)、千葉豆腐($38)📌 麻辣香鍋 $48 (自選最少5款配料或以上)🌶️配料揀咗重慶酥肉($50)、魷魚鬚($50)、寬闊粉條($40)、蓮藕片($38)、炸豆皮($38),酥肉本身炸得幾香口,魷魚鬚大大條夠爽口,同樣揀咗小辣,但係香鍋比酸菜魚辣好多,小辣已經幾辣🥵📌 酸辣藕丁 ($58)藕丁好爽口,唔太辣,酸酸地好開胃📌 酸辣土豆絲 ($58)唔知係咪唔記得落醋,無酸味,偏油
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Book 左星期五夜晚7:00pm,去到已經座滿人,侍應通知用餐時間90分鐘,用APP自助點餐。食到距離交枱時間大約15分鐘,分別有2個唔同侍應過黎催我哋走,個態度都幾唔好,唔係friendly remind 用餐時間就到,係直接催我哋出去埋單🤥

📌姚姚酸菜魚 (3-4人份) $398 🐟
酸菜同魚嘅份量都好足,會有個小蠟燭暖住,揀咗小辣,酸辣適中,魚肉好滑,唔會有腥味👍🏻 酸菜魚本身無附有其他配菜,我哋另外加咗萵荀片($35)、寬闊粉條($40)、千葉豆腐($38)
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📌 麻辣香鍋 $48 (自選最少5款配料或以上)🌶️
配料揀咗重慶酥肉($50)、魷魚鬚($50)、寬闊粉條($40)、蓮藕片($38)、炸豆皮($38),酥肉本身炸得幾香口,魷魚鬚大大條夠爽口,同樣揀咗小辣,但係香鍋比酸菜魚辣好多,小辣已經幾辣🥵
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📌 酸辣藕丁 ($58)
藕丁好爽口,唔太辣,酸酸地好開胃
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📌 酸辣土豆絲 ($58)
唔知係咪唔記得落醋,無酸味,偏油
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