堅信號上海生煎皇 (青衣城2)

最喜欢中菜的细腻与创新。最近超想食上海生煎包，于是点了一大堆，这里的包爆汁皮薄，众周知质量相当稳定好食，咬下去汤汁饱满，肉馅不油腻，脆包口感令每口咬下都食到肉馅。然后小龙包也有多种口味，无论是原味、蟹粉、亦或辣子鸡肉味也非常出色。灌汤小笼包皮薄多汤汁，展现功夫。新出的金箔蟹粉小笼包则以蟹粉的咸香为主，金箔点缀增添华丽感，味道细致高雅。而辣子鸡肉小笼包带有麻辣香气，辣度恰到好处，微微刺激味蕾却不掩肉香。之后的虫草花花胶鸡汤底非常浓郁配上面食就更好不过，加上花胶量多，非常滋补。最后的手工冰粉清凉爽口，搭配葡萄干甜而不腻，健康感完结了这餐。…查看更多

突然之间见到好想食生煎包即系谂起坚信号多次到访都没有失望金箔粉蟹粉小笼包🥟第一次见金箔蟹粉小笼包小笼包粒粒饱满，皮薄到透光咬落去汤汁四溢，鲜味十足坚信号生煎包镇店之宝，正宗皇牌🎖️外皮煎到金黄酥脆，底部非常脆边满满肉汁即刻爆出，猪肉好嫩滑孜然鸡翼担担面孜然鸡翼微辣开胃担担面汤底浓郁，有香浓花生加入肉碎，口感更丰富虾仁蟹粉拌面满满金色蟹粉，打卡一流配上虾仁一起拌面，非常鲜香坚信号上海生煎王青衣青敬路31-33号青衣城2 1楼197号舖…查看更多

放工到青衣城「坚信号上海生煎皇」，试了几款招牌菜，体验上海风味！胡麻酱鸡丝粉皮清爽开胃，酱香浓郁，鸡丝细嫩，加上青瓜丝，非常适合夏日。胡椒猪肚鸡汤暖胃，汤底浓郁带胡椒香，猪肚与鸡件份量足，可惜枝竹略硬，若煮软些会更完美。上海排骨炒饭粒粒分明，排骨入味，饭香扑鼻，镬气十足。招牌生煎包果然名不虚传，外脆内软，肉馅鲜甜，咬一口爆汁，令人满足！炸菇紫椰菜猪肉小笼包同样惊喜，汤汁丰富，紫椰菜添新意。甜品选了十胜红豆烧仙草，红豆香甜绵密，仙草滑嫩，清新收尾。饮品柚子蜜梳打清爽微酸，解腻又过瘾。整体性价比高，食物质素不错，环境舒适，下次会再为生煎包而来！📌坚信号生煎包📌胡麻酱鸡丝粉皮📌炸菇紫椰菜猪肉小笼包📌上海排骨炒饭📌胡椒猪肚鸡📌十胜红豆烧仙草📌柚子蜜梳打…查看更多

坚信号上海生煎皇．生煎包爆汁、葱油鸡滑到震！呢间喺青衣城嘅上海菜——「坚信号上海生煎皇」，真心高质！平时食上海菜，好多时都系得个「咸」字，但呢间无论系小食、主食定饮品，样样都做得够哂心思，价钱又合理，值得回头！饮品：豆香浓郁，解腻一流我哋试咗两款饮品，「单恋豆乳仙草冻」同埋冻豆浆。先讲个仙草冻，豆乳味超浓，唔会死甜，仙草冻滑溜溜，饮落去好清爽，尤其食完浓味小食之后饮一啖，即刻解腻！冻豆浆都唔错，豆味够香，甜度适中，同出面𠮶啲稀溜溜嘅豆浆完全唔同，真材实料。招牌小食：生煎包爆汁！红油饺子香辣过瘾嚟到坚信号，一定要试佢哋嘅「生煎包」！一咬落去，个包底煎到金黄香脆，入面啲肉汁多到「爆晒出嚟」，肉馅又鲜又嫩，仲有少少葱香，真系必食！另外「灌汤小笼包」都唔输蚀，皮薄馅多，汤汁清甜，记得趁热食，否则个皮会穿㗎！「红油韭菜饺」都值得一赞，饺子皮够烟韧，韭菜馅好香，红油唔会太辣，反而带少少甜，好开胃。至于「蒜泥白肉」，蒜香味劲浓，白肉切得薄薄哋，肥瘦均匀，捞埋啲蒜泥同酱油，送饭一流！主食：葱油鸡菜饭、排骨炒饭大份夹好食讲到主食，我哋试咗三款，款款都掂！首先系「葱油鸡菜饭」，个鸡真系「滑到震」！份量又多，葱油香得嚟唔会太油，捞埋啲菜饭一齐食，简单但好满足。「上海排骨炒饭」就啱晒大胃王，个饭真系「巨量」，排骨炸到外脆内嫩，仲有少少蒜香，炒饭粒粒分明，唔会太油，食完成个饭都唔觉腻。最后系「上海排骨担担面」，个汤底花生味好浓，带少少麻辣，饮落去好顺喉，面条够弹牙，排骨同炒饭𠮶款一样咁香口，成碗面连汤都可以饮哂，正！今次食左乜：饮品：1.单恋豆乳仙草冻(冻)2.豆浆(冻)招牌小食：1.坚信号生煎包(2个)2.红油韭菜饺(2件)3.灌汤小笼包(2个)4.蒜泥白肉主食：1.葱油鸡菜饭2.上海排骨炒饭3.上海排骨担担面餐厅：坚信号上海生煎皇地址：青衣城2 1楼197号舖…查看更多

行过见到大大个宣传牌 「坚信号外卖预点大抽奖~赢旅游礼券！即日起至2025年8月17日！」立即帮衬下佢地生煎包先～食餐饭 买个机会 值搏🤣✅坚信号生煎包每一只生煎包都达至金黄焦脆程度！好厉害同时只只包都唔穿唔黐底 外脆内软一口爆汤馅料够饱满 汤汁多到快有一匙羹 鲜甜美味✅ 灌汤蕃茄小笼包外皮薄得嚟韧度刚好透出包住嘅鲜肉同汤汁一啖放入口 汤汁马上涌出蕃茄味带点甜味 肉也染上颜色变了粉红肉肉按喜好醮香醋和姜丝2款招牌菜式都很满意✅ 韭菜煮肉水饺～ 馅料好香，汤底可以，清清地✅酸菜鱼 一碗挺多冰鲜鱼块 配寛料 芽菜 云耳 莴笋 等配料 非常丰富…查看更多