堅信號上海生煎皇 (青衣城2)

放工到青衣城「堅信號上海生煎皇」，試了幾款招牌菜，體驗上海風味！胡麻醬雞絲粉皮清爽開胃，醬香濃郁，雞絲細嫩，加上青瓜絲，非常適合夏日。胡椒豬肚雞湯暖胃，湯底濃郁帶胡椒香，豬肚與雞件份量足，可惜枝竹略硬，若煮軟些會更完美。上海排骨炒飯粒粒分明，排骨入味，飯香撲鼻，鑊氣十足。招牌生煎包果然名不虛傳，外脆內軟，肉餡鮮甜，咬一口爆汁，令人滿足！炸菇紫椰菜豬肉小籠包同樣驚喜，湯汁豐富，紫椰菜添新意。甜品選了十勝紅豆燒仙草，紅豆香甜綿密，仙草滑嫩，清新收尾。飲品柚子蜜梳打清爽微酸，解膩又過癮。整體性價比高，食物質素不錯，環境舒適，下次會再為生煎包而來！📌堅信號生煎包📌胡麻醬雞絲粉皮📌炸菇紫椰菜豬肉小籠包📌上海排骨炒飯📌胡椒豬肚雞📌十勝紅豆燒仙草📌柚子蜜梳打…查看更多

早鳥快閃優惠（中午12:30前落單）B. 上海排骨菜飯（$45）配熱苿香綠茶（$0）加配堅信號生煎包2個（+$15）生煎包熱烘烘，咬開有湯汁，勁熱，真係要小心辣咀。餡料足，食到最後包底微脆。上海排骨應該係即炸，豬扒份量適中，一塊連骨豬扒切開四小件，厚度正常。外層薄薄嘅炸漿香脆。豬扒肉質紮實有咬口。菜飯份量適中，珍珠米，中間混和適量菜。係 openrice apps 買餐飲券，$47當$50用，慳咗$3。…查看更多