堅信號上海生煎皇 (軒尼詩道)

有冇人都系好钟意每样细细份但系劲多选择😛你一定要嚟呢间💯✨佢个Menu癫到你系一定会加小食🤣 唔会忍到净系叫个面🤭招牌爆汁生煎包同小笼包 好L高质💦❣️麻辣小云耳手拍青瓜❣️麻酱鸡丝粉皮 $18❣️莴笋泡椒鱼皮 $22每样少少铺到成枱都系😛 云耳青瓜好大碟🥒粉皮几薄同滑 配麻酱鸡丝大路好食🐥泡椒鱼皮就特别啲 泡椒感觉冇咁腻 鱼皮都好爽🐟❣️酸辣汤 $12重点推介呢个酸辣汤超大碗😍 依家好少见🥲超级足料有劲多冬菇荀丝豆腐😋 抵到烂💕 我劲爱呢个酸辣味而且唔重芡💯❣️嫩鸡煨面 $46就咁食个面都好jap 汤底几清又唔咸🍜最正系佢嘅面系好烟靭嘅质感有啲似沾面😛然后有大量爽脆嘅青江菜🥬同埋正常嘅鸡肉🐥❣️辣子鸡肉小笼包（8个）$98❣️灌汤小笼包（2个）$15一定要食小笼包 个皮真系超薄🫡欣赏佢哋都几有创意 辣子小笼包有惊喜🌶️辣椒系装饰好抢眼🌶️ 小笼包辣椒味丰富 而且唔油💯💪🏻 劲惹味可以试吓🔥Classic小笼包再juicy啲💦 好精致 系酒楼食应该double价🤭❣️坚信号生煎包（2个） $15爆汁注意⚠️ 我真系目睹几台客都喷到周围都系🤣 个底煎到金黄色劲脆 皮好薄包住大大嚿肉同满满汤汁🔥 口感丰富max 超享受💦❣️上汤火腿娃娃菜 $20好难唔加碟菜🫩🥬 呢个似奶油津白✨好有诚意 娃娃菜都煮得咁好🫡❣️蜂蜜茉香绿茶（冻）$8❣️豆浆（冻） $3 绿茶唔算好甜😋 豆浆令件事好完整💕…Read More

「坚信号上海生煎皇」最近联乘《地扪 Del Monte》 推出期间限定番茄系列， 包括番茄鸡肉小笼包、番茄蛋牛肉螺旋藻汤面 和 番茄蛋螺旋藻鸡丝汤饭🍅 今晚跟妈咪经过湾仔就入去「坚信号」试下新产品😊位于湾仔的「坚信号上海生煎皇」店面装潢简约，光猛企理，坐得舒服，店员服务也不错❤️ 番茄鸡肉小笼包 (4只) $40 推介‼️粒粒饱满、不易穿的番茄鸡肉小笼包🥟，一咬下去就有汤汁溢出，番茄味道浓郁🍅，内馅的鸡肉嫰滑🐔，正🤩 坚信号生煎包 (2只) $23推介‼️坚信号的招牌「爆汤生煎包」🥟煎得香酥甘脆，馅料肉嫰鲜香，肉汁澎湃🫓 灌汤小笼包 (2只) $22粒粒饱满、不易穿的小笼包🥟，鲜嫩猪肉🐷配搭秘制上汤，一咬下去就有汤汁溢出，香浓不油腻，啖啖滋味😉 胡麻酱鸡丝粉皮 $38鸡丝啖啖肉嫰滑美味🐔，粉皮晶莹剔透，混和芝麻酱，是醒胃的冷盘前菜。 凉伴小云耳手拍青瓜 $36青瓜🥒及云耳味道酸酸甜甜又多汁，口感爽脆，十分开胃👍🏻 避风塘黄鱼葱油拌面 $88将黄鱼炸至香脆可口🐟，配搭葱油拌面🥢，葱香味十足，十分惹味😊 十胜红豆烧仙草 $28清爽的烧仙草配搭香甜的十胜红豆🫘，倒入炼奶🥛，口感丰富，大满足🥰…Read More

位于湾仔轩尼诗道的「坚信号上海生煎皇」，系一间喺香港有多间分店的生煎包专门店✨湾仔店装修简约舒适凉拌小云耳手拍青瓜云耳同青瓜口感爽脆，配上蒜蓉及陈醋，酸酸的好开胃京汁茄子茄子轻轻炸过，搭配京汁，增添多一份葱油香胡椒猪肚配白饭胡椒猪肚汤都几足料，有腐竹、咸酸菜及猪肚，带阵阵胡椒辣香，颇暖胃～:)四川担担面可以拣选不同辣度，我就拣咗小辣🌶️汤底唔会太辣，满载花生酱香，配上咸香肉碎及幼滑面条，好好食哦番茄鸡肉小笼包（2个）地扪联乘餐牌-健康番埋嚟番茄系列，当中所有食物都系选用地扪皇牌番茄产品！小笼包皮薄馅靓，番茄鸡肉馅都几juicy，充满肉汁及蕃茄香坚信号生煎包餐厅招牌生煎包当然系必点！底部煎到香脆可口，一咬开系爆汁热汤麻香水煮肥牛水煮汤又麻又香，当中有唔少肥牛，啖啖肉，好好食！另外仲有云耳、青瓜丝及宽粉等等配料，丰富口感单恋豆乳仙草冻 & 零系可口可乐香甜豆浆配上仙草冻，口感滑溜，都几创新嘅配搭～手工冰粉冰粉口感滑溜，冰凉解渴，加咗提子干及葡萄汁，甜而不腻…Read More

去农庄玩过后出返嚟市区非常之肚饿，醒起上次食过嘅爆汁生煎包餐厅喺附近，一于就喺度晚餐入秋又系食蟹嘅季节🦀，餐厅推出咗4款蟹之味，今次点其中2款试下先✨金箔蟹粉小笼包一咬开，融入咗蟹粉嘅橙黄色嘅汤汁一涌而上，肉馅鲜甜✨虾籽河虾仁蟹粉拌面河虾好鲜甜爽弹，搅拌后每条面都沾满蟹粉，味道甜而不腻，好好味✨上海粗炒调味适中，而且炒得唔会太油腻，色香味俱全✨坚信号生煎包嚟度必点嘅爆汁生煎包，每粒都胀卜卜够酥脆✨炸银丝卷配炼奶外皮炸到金黄色，外脆内软，蘸香甜炼奶系必需的😋…Read More

趁著蟹粉季节来光顾 坚信号，还有想再食爆汁生煎包，其他食物也是性价比高，餐厅宽敞舒适。冻蜂蜜茉香绿茶，味道清新、滋润冻豆浆，豆味香浓凉拌小云耳手拍青瓜青瓜爽口，云耳爽脆，一信好开胃的前菜。卤水溏心蛋几入味金箔蟹粉小笼包有金箔点缀，卖相即时变得名贵吸引。一咬爆开蟹粉肉汁，鲜味突出。孜然鸡翼煎得嫩滑香口上海排骨担担面炸排骨够香脆，啖啖肉，担担面汤底香滑，重花生香味。坚信号生煎包是必食，一咬开就会爆好多汁。…Read More