四季‧悅 日本餐廳 (遠東金融中心)

【中西区】【四季‧悦 日本餐厅】喺金钟覆诊之后，都忍唔住原地用膳，之前几镬其实都系咁，已经食咗几间唔同嘅餐厅，今次都一样。道理好简单，平时我都尽量打散唔同区域食嘢，方便唔同需要嘅读者，咁难得嚟到就梗系想顺便食埋嘢。我嘅读者愈来愈少，唔代表我可以就此怠惰。初初见到呢间日本嘢，以为佢哋净系做 omakase 之类嘅高级嘢，点知都有做普通午餐。叫咗个 $118 嘅「三点刺身定食配叉烧荞麦汤面」，刺身系三文鱼、油甘鱼、剑鱼腩，估唔到都几一般，鲜味已经普通，啲肉仲要几湿身吓，好似解冻完就咁放上碟咁。个餐仲有件玉子同埋碗叉烧荞麦汤面，反而正常好多，系正常港式日本嘢水准先。之后上 $44 嘅「火炙牛油帆立贝寿司」就合理好多，虽然略贵但地段上我原谅佢。最后讲埋 $12 嘅「溏心鸡蛋」，其实都冇咩好讲，正常溏心蛋一只啰。埋单 $174，又合理㖞。。。（地址：金钟夏悫道16号远东金融中心UG楼A1号舖）#1amfoodie #foodie #hkfoodie #thatfoodiething #food #instafood #globaleats #dessert #foodpics #followforfollowback #love #eat #1am中西区 #金钟 #四季悦日本餐厅 #四季悦 #日本餐厅 #三点刺身定食配叉烧荞麦汤面 #火炙牛油帆立贝寿司 #溏心鸡蛋 #1am1746 #1ambackup…查看更多

今日约咗朋友喺金钟食饭，拣咗呢一间位远东金融中心嘅「四季‧悦 日本餐厅」，装修优雅环境清静，而且啱啱新装修坐得舒适，午市套餐由$238起，质素高好多选择，例如刺身、寿司、丼饭、寿喜烧、乌冬等等🫰🍱午市套餐包括：主食、前菜三点、海鲜三文鱼籽茶碗蒸、大蚬面豉汤，焦糖布甸雪糕、咖啡或茶⭐️料理长推介月见海胆蟹肉丼 $ 398超澎湃的海胆和蟹肉，完全值回票价，海胆有成五大排，入口甘香鲜甜，蟹肉一样质素超高，所有食材伴上日本蛋黄和米饭，每一啖都鲜味无穷⭐️悦•商务午餐照烧和牛丼定食 $ 268和牛烧得生熟程度刚好，脂肪比例适中，烧至外焦肉质部份呈粉嫩状态，入口够晒软腍充满牛香，配上加了烧汁的日本米饭，非常美味…查看更多

今日去四季·悦食放题，主打任食广岛蚝🦪。估唔到金钟写字楼区会有咁抵食嘅放题，我哋6点几去到都已经坐满八成客人。广岛蚝🦪放题😋😋😋😋😋各种煮法嘅广岛蚝任君选择，只只都好饱满。日式吉列广岛蚝 - 粉浆好薄但超级酥脆。芝士焗生蚝 - 好香芝士味，好creamy 。酸汁啫喱煮广岛蚝 - 酸汁啫喱好特别，食到柚子味，同蚝一齐食，好fresh 。烧汁香煎广岛蚝 - 广岛蚝煎到好香，配烧汁好惹味。刺身🍣😋😋😋😋😋刺身嘅种类选择好多，样样都好新鲜。三文鱼腩油脂丰腴入口即溶。带子刺身鲜甜柔软弹牙。吞拿鱼，剑鱼腩同样油香满满。天妇罗 & 烧物😋😋😋😋炸虾🍤同软壳蟹🦀天妇罗炸到好脆，炸粉唔会太厚。串烧种类选择也很多，叫咗鱿鱼，炸大肠，鸡软骨串，鸡翼，味道稍为偏淡，可以自己加七味粉。烧鳗鱼同烧鲭鱼都好好味，好香口。呢啲烧物送酒一流，今晚嘅放题🍶梅酒清酒都系任饮㗎。雪糕甜品🍦🍧😋😋😋😋😋全部都系日本牌子嘅雪糕，任君选择。估唔到竟然有 crème Brûlée 🍮🤭表面嘅焦糖好脆，配云呢拿雪糕，好香好甜。忍唔住食咗两杯，为放题画上了完美的句号。…查看更多

平日夜晚成班人去食放题，370蚊一位真系唔贵，加上有人话想食蚝，就试试佢。一入去已经感觉有少少伏，装修似canteen, 见大部分食客都系长者，枱面wasabi 又系争X的货色。不论剌身、天妇罗、几款生蚝、牛脷，冇一样想encore, 全晚最好味系Ohayo Crème Brulee雪糕，可惜每人只有一盒。餐厅亮点：可坐超过三个钟都得、有梅酒同Sake饮(咁怪唔知咁多长者)总结：可一不可再。每人400蚊budget的话，去铜锣湾有更多好选择。…查看更多

系金钟附近返工又钟意食日本菜嘅朋友仔🇯🇵可以嚟呢间金钟全新装修嘅分店食Lunch 🥢餐厅更设立VIP区🌟环境清静🤫好适合商务聚餐👔套餐由💲2️⃣3️⃣8️⃣起😍另有刺身寿司🍣丼饭➕乌冬➕小食等单点🤗今次我地👭叫咗两个悦•商务午餐💁🏻‍♀️🍣刺身•寿司盛合 $268有七款唔同口味嘅寿司🍣➕三款刺身同甜蛋🥚可以一次过满足唔同嘅味蕾🥰全部都好新鲜😋🔥🐂照烧和牛井定食 $268超多块烧到好惹味嘅和牛🐂配上翠玉瓜➕秋葵➕蕃茄仔🍅去平衡番其油腻感😊另外随餐会附送前菜3点➕海鲜三文鱼籽茶碗蒸➕大蚬面豉汤➕甜品➕咖啡/茶😍今日嘅前菜系小女子（腰果➕小鱼干）➕南瓜沙律➕鱼籽麻酱豆腐🙂全部都好开胃嫁😉而海鲜三文鱼籽茶碗蒸超香滑而且好鲜甜🫶🏻大蚬面豉汤无沙加上劲大只鲜甜大蚬🩶而汤嘅味道相对较浓😆甜品方面系甜甜嘅和菓子🍡另外我地见刺身好抵食🤩就追加咗三文鱼腩刺身（2切）$32同剑鱼腩刺身2切 $36😜好厚身又新鲜肥美😈…查看更多