四季‧悅 日本餐廳 (遠東金融中心)

【中西區】【四季‧悅 日本餐廳】喺金鐘覆診之後，都忍唔住原地用膳，之前幾鑊其實都係咁，已經食咗幾間唔同嘅餐廳，今次都一樣。道理好簡單，平時我都盡量打散唔同區域食嘢，方便唔同需要嘅讀者，咁難得嚟到就梗係想順便食埋嘢。我嘅讀者愈來愈少，唔代表我可以就此怠惰。初初見到呢間日本嘢，以為佢哋淨係做 omakase 之類嘅高級嘢，點知都有做普通午餐。叫咗個 $118 嘅「三點刺身定食配叉燒蕎麥湯麵」，刺身係三文魚、油甘魚、劍魚腩，估唔到都幾一般，鮮味已經普通，啲肉仲要幾濕身吓，好似解凍完就咁放上碟咁。個餐仲有件玉子同埋碗叉燒蕎麥湯麵，反而正常好多，係正常港式日本嘢水準先。之後上 $44 嘅「火炙牛油帆立貝壽司」就合理好多，雖然略貴但地段上我原諒佢。最後講埋 $12 嘅「溏心雞蛋」，其實都冇咩好講，正常溏心蛋一隻囉。埋單 $174，又合理喎。。。（地址：金鐘夏慤道16號遠東金融中心UG樓A1號舖）#1amfoodie #foodie #hkfoodie #thatfoodiething #food #instafood #globaleats #dessert #foodpics #followforfollowback #love #eat #1am中西區 #金鐘 #四季悅日本餐廳 #四季悅 #日本餐廳 #三點刺身定食配叉燒蕎麥湯麵 #火炙牛油帆立貝壽司 #溏心雞蛋 #1am1746 #1ambackup…查看更多

今日約咗朋友喺金鐘食飯，揀咗呢一間位遠東金融中心嘅「四季‧悅 日本餐廳」，裝修優雅環境清靜，而且啱啱新裝修坐得舒適，午市套餐由$238起，質素高好多選擇，例如刺身、壽司、丼飯、壽喜燒、烏冬等等🫰🍱午市套餐包括：主食、前菜三點、海鮮三文魚籽茶碗蒸、大蜆麵豉湯，焦糖布甸雪糕、咖啡或茶⭐️料理長推介月見海膽蟹肉丼 $ 398超澎湃的海膽和蟹肉，完全值回票價，海膽有成五大排，入口甘香鮮甜，蟹肉一樣質素超高，所有食材伴上日本蛋黃和米飯，每一啖都鮮味無窮⭐️悦•商務午餐照燒和牛丼定食 $ 268和牛燒得生熟程度剛好，脂肪比例適中，燒至外焦肉質部份呈粉嫩狀態，入口夠晒軟腍充滿牛香，配上加了燒汁的日本米飯，非常美味…查看更多

今日去四季·悅食放題，主打任食廣島蠔🦪。估唔到金鐘寫字樓區會有咁抵食嘅放題，我哋6點幾去到都已經坐滿八成客人。廣島蠔🦪放題😋😋😋😋😋各種煮法嘅廣島蠔任君選擇，隻隻都好飽滿。日式吉列廣島蠔 - 粉漿好薄但超級酥脆。芝士焗生蠔 - 好香芝士味，好creamy 。酸汁啫喱煮廣島蠔 - 酸汁啫喱好特別，食到柚子味，同蠔一齊食，好fresh 。燒汁香煎廣島蠔 - 廣島蠔煎到好香，配燒汁好惹味。刺身🍣😋😋😋😋😋刺身嘅種類選擇好多，樣樣都好新鮮。三文魚腩油脂豐腴入口即溶。帶子刺身鮮甜柔軟彈牙。吞拿魚，劍魚腩同樣油香滿滿。天婦羅 & 燒物😋😋😋😋炸蝦🍤同軟殼蟹🦀天婦羅炸到好脆，炸粉唔會太厚。串燒種類選擇也很多，叫咗魷魚，炸大腸，雞軟骨串，雞翼，味道稍為偏淡，可以自己加七味粉。燒鰻魚同燒鯖魚都好好味，好香口。呢啲燒物送酒一流，今晚嘅放題🍶梅酒清酒都係任飲㗎。雪糕甜品🍦🍧😋😋😋😋😋全部都係日本牌子嘅雪糕，任君選擇。估唔到竟然有 crème Brûlée 🍮🤭表面嘅焦糖好脆，配雲呢拿雪糕，好香好甜。忍唔住食咗兩杯，為放題畫上了完美的句號。…查看更多

平日夜晚成班人去食放題，370蚊一位真係唔貴，加上有人話想食蠔，就試試佢。一入去已經感覺有少少伏，裝修似canteen, 見大部分食客都係長者，枱面wasabi 又係爭X的貨色。不論剌身、天婦羅、幾款生蠔、牛脷，冇一樣想encore, 全晚最好味係Ohayo Crème Brulee雪糕，可惜每人只有一盒。餐廳亮點：可坐超過三個鐘都得、有梅酒同Sake飲(咁怪唔知咁多長者)總結：可一不可再。每人400蚊budget的話，去銅鑼灣有更多好選擇。…查看更多

係金鐘附近返工又鍾意食日本菜嘅朋友仔🇯🇵可以嚟呢間金鐘全新裝修嘅分店食Lunch 🥢餐廳更設立VIP區🌟環境清靜🤫好適合商務聚餐👔套餐由💲2️⃣3️⃣8️⃣起😍另有刺身壽司🍣丼飯➕烏冬➕小食等單點🤗今次我地👭叫咗兩個悦•商務午餐💁🏻‍♀️🍣刺身•壽司盛合 $268有七款唔同口味嘅壽司🍣➕三款刺身同甜蛋🥚可以一次過滿足唔同嘅味蕾🥰全部都好新鮮😋🔥🐂照燒和牛井定食 $268超多塊燒到好惹味嘅和牛🐂配上翠玉瓜➕秋葵➕蕃茄仔🍅去平衡番其油膩感😊另外隨餐會附送前菜3點➕海鮮三文魚籽茶碗蒸➕大蜆麵豉湯➕甜品➕咖啡/茶😍今日嘅前菜係小女子（腰果➕小魚乾）➕南瓜沙律➕魚籽麻醬豆腐🙂全部都好開胃嫁😉而海鮮三文魚籽茶碗蒸超香滑而且好鮮甜🫶🏻大蜆麵豉湯無沙加上勁大隻鮮甜大蜆🩶而湯嘅味道相對較濃😆甜品方面係甜甜嘅和菓子🍡另外我地見刺身好抵食🤩就追加咗三文魚腩刺身（2切）$32同劍魚腩刺身2切 $36😜好厚身又新鮮肥美😈…查看更多

以前一直都覺得呢間放題唔錯見佢新裝修完食下。。。點知十分失望。。。刺身，第一轉嘅時候都幾好，之後嗰啲全部都係唔新鮮嘅刺身，部份食物好似變壞咗咁，有浸奇怪嘅味道所以都冇特別再食。尤其是喺出邊拎既椰汁燉雪燕，放喺個熱櫃到，試左一啖都唔夠敢再飲另外，漏單情況嚴重串燒等咗好耐，上唔足之餘，仲要凍冰冰而炸物情況都一樣至於其他食物，都係差服務係點就唔講啦，一定比以前差好多第一次食放題係要餓住走冇乜嘢都建議大家唔好黎…查看更多

喺金鐘同埋九龍灣都有分店嘅「四季‧悅」，推出午晚市無限時日式牡蠣放題優惠，食物包羅萬有放題系列嘅牡蠣，有好多款烹調手法料理：酸汁啫喱煮廣島蠔（凍食），上面舖滿大大粒嘅魚仔，配上大大隻又新鮮廣島蠔，肥美鮮甜，咬落去口感好得意，好juicy!芝士焗生蠔，芝士嘅香滑配以生蠔嘅鮮味結合，提供豐富嘅味覺享受，鮮美嘅海鮮味配合豐富口感層次 ，CP值極高。燒汁香煎廣島蠔，外皮煎得微脆， 入面又保持住軟滑多汁，鮮香十足。牡蠣茶漬飯，食嘅時候，我會拌勻再連湯一齊飲，湯汁好鮮甜唔腥，好濃蠔味，暖笠笠真係好好味。廣島蠔大阪燒，鍾意佢香濃既風味，特別係蠔嘅爆汁鮮味！鮮嫩多汁嘅廣島蠔搭配豐富配料椰菜，無得頂！日式吉列廣島蠔，炸得金黃脆口，蠔鮮味又飽滿，粉漿夠薄，食落仲有鮮甜味，好驚喜！除咗蠔之外、仲食咗大蔥清酒煮蜆（鍋），清酒嘅微甜加上蜆肉鮮嫩嘅滋味，完美配合！每隻蜆肉充滿濃濃嘅酒香，簡單啲調味保留到原始嘅鮮味。牛肉壽喜燒，牛肉片薄切均勻，入口柔軟中帶有細緻咬勁，原汁原味，香氣四溢！燒秋葵串：口感爽脆，烤到啱啱好，保留秋葵嘅鮮嫩口感。牛舌串：搭配煙烤嘅香氣，爽口彈牙！厚切牛舌外焦內嫩，裡面肉質粉嫩，Q彈爽口。炸大腸，保留咗腸嘅肥膏，炸起嚟更香口！好夠味燒魷魚，魷魚肉幾厚身，彈牙鮮甜，火候啱啱好！…查看更多

可一不可再！呢個價錢我情願食壽司郎！真心好難做到樣樣都咁難食！魚生可以完全冇味，唔即刻食曬好快出水！壽司舊飯團爭鮮好過佢，穩陣啲叫炸薯條，上面嘅芝士醬好似嘔吐味！牛肉湯烏冬啲咁簡單嘅嘢都可以咸到我食唔落！…查看更多

第一次喺金鐘食放題，估唔到都有咁抵食嘅放題，可以慢慢坐喺度嘆。刺身款：樣樣都新鮮，好好食，叫咗好多轉壽司方面都唔錯，款式有手卷，軍艦，手握，卷物。每款都唔錯香蔥吞拿魚軍艦炸物方面，小丸子就一般般，粉漿好重，似急凍貨炸返熱，麻麻地。炸蠔就咬到有汁水，好食依個魚甜甜地，好食平時食開放題都會叫鰻魚勁好食大推蒜蓉牛油帶子都好正蜆肉反而麻麻哋，食到有沙天婦羅軟殼蟹，天婦羅炸蝦，明太子雞翼好好食燒菠蘿好多汁，好Juicy第一次食呢個雪糕大推！是日3位友人食個個都讚不絕口，唔使食到趕頭趕命，可以每次少量少量咁叫，保持食物溫度…查看更多

買了優惠券快閃日式放題1成人+1長者平均200多元。以這平價錢本來沒甚期望，但今晚到餐廳經理已甚有禮貌，其他服務員也不錯，上菜、收碟很快，尤其Pat，她主動給我椅子放隨身物品又遞上濕紙巾還幫我跟單上菜，很是貼心，很多食肆已很久沒有這些服務了。食物款式很多。海膽、鵝肝好味，刺身新鮮，熟食也不少，西京燒魚皮脆，清酒、梅酒任飲，吃完甜品cream brulee 就完美句號。整體很滿意今晚無限時放題，會再來👍🏻…查看更多

我地最鍾意食刺身，呢度嘅馬糞海膽完全冇令人失望！creamy又鮮甜，我哋encore咗多款菜式～其他刺身如三文魚,帶子,油甘魚全部新鮮，特別推薦海膽天婦羅同海膽鱈魚乾，脆口又鮮味！ 小朋友同老人家又多熟食選擇, 海膽炒飯, 燒元貝, 牛柳粒都好食, 環境舒服，卡座夠大，長者落座起身無難度。服務員耐心解答長輩問題，上菜快又無漏單。以呢個價錢食到高質海膽放題+任飲清酒，真心抵到爛！絕對係家庭聚餐首選～…查看更多

相约朋友食日本料理，見到四季，悦有一老一成人優惠，免老人加一；仲要係金鐘，地貌靚，又方便到達。被编排一張六人枱近窗4人坐，非常舒服！今晚賣點係海膽→有魚蓉沙律杯，帶子餅，壽司，手卷，炒飯.....全是海膽！其餘有炸物，亞洲熱食：蜆，烏冬，麵！可惜飲品選擇不多！最後甜品有Brulee....太好味！紅豆湯似豆粉水，椰汁雪耳糖水好味D！無限時放題，我地都不停食了2:30 分！正！…查看更多

見到餐廳裝修完重開，決定上星期日一家六口去今個放題。估唔到咁有驚喜，環境好舒服同開陽，叫左好多round 嘢食，完全無漏單，刺身好新鮮，又有好多熟食，茶碗蒸好鮮食，小朋友自己都食左兩碗，大人同小朋友都食得好開心。最欣賞係有多款日本雪糕可以揀，有Meiji , 又有lotte，有 vanilla and chocolate ....etc 唔係平時出面cheap cheap 雪糕🍦已經plan 定下個月再去！係性價比高之選。…查看更多

K平台有$338再+$1多一位長者優惠，現場需付$48成人加一服務費，長者那位不需要，平均價每位不用$200享用無限時日式放題，性價比算超值。座位安排比較迫，2人枱，枱與枱之間距離好窄，談天說地講私事就不適宜，因為空間有限，人多時環境比較嘈。整體食物質量可以，但呢個價錢收費算抵食。掃QR code落單，出餐速度快，沒有漏單。刺身有三文魚，劍魚，赤貝，油甘魚…….，因為食量不多，主攻刺身和壽司。期間限定，每位送一件海膽鮑魚片壽司和焦糖布甸雪糕，呢個焦糖布甸雪糕我响惠康見到要買$36一杯。任飲飲品款式選擇不算吸引但都可以，而且有啤酒（藍冰），梅酒可選，呢個收費不要太高要求，總結呢餐抵食。最大問題是餐廳廁所壞了，餐廳位於的商業大廈沒有提供訪客廁所，需要離開餐廳去對面商場外的公廁，公廁衛生環境麻麻，在金鐘商業地段可以說是差。…查看更多

經某平台獨家購入加多$1蚊多一位長者或小童優惠食放題，手機QR code落單，選擇都幾多，本人專攻壽司刺身,因為刺身壽司類好快，熟食唔知係咪即點即做，出餐比較慢，例如我點左個比目魚西京燒，起碼要四、五個字先上到枱,茶碗蒸最快都要三個字先上到，建議先點熟食先，再點刺身壽司類，必點既有海膽醬燒赤蝦壽司，蔥吞拿魚蓉軍艦,吞拿魚蓉黑松露帶子壽司，日式蒸蛋（即係茶碗蒸),佢有個進階版磯燒鮑魚茶碗蒸，但係芡汁比較重，我嫌遮蓋左蛋香味，大家可以叫哂兩款，衡量下邊個好食d，比目魚西京燒因為較細嚿&多骨，食用要較小心d，清酒煮蜆都幾咸下，有少少沙,唔建議點甜品：每人限定一個焦糖布甸雪糕外，有雪條任食（要自己出去攞），其他甜品亦都係任點食完臨走要比成人加一服務費($48），小童&長者唔駛收加一，本人拖一位長者除開平均每人消費都係193.5一位，環境算OK，亦都無其他放題咁混亂,都只係漏過一張Order,超抵食…查看更多