哲平食堂

营业中

休息中

位於K11嘅‘’哲平食堂‘’係由日本主廚山下哲平創立嘅,主力提供性價比高的高質素地道日式海鮮丼🍱！我今日就同朋友過嚟食lunch🌟大盛海鮮丼$88- 食材非常豐盛，有大量唔選新鮮嘅刺身，配上日本醋米，夠曬清新健康！🌟燒牛肉丼 $60- 滿滿嘅牛肉喺飯面，片片牛肉薄切，但係牛肉濃郁！🧆醬油炙燒三文魚$38- 炙燒三文魚有四大片，配上特制嘅薑汁一齊食，突出咗三文魚嘅鮮味！而且餐廳係落地大玻璃，座位非常寬敞，坐得好舒適！

K11 Art Mall商場嗰間三田製麵所入面開左間日本主廚創立既魚生飯專門店🐟 價錢夠晒合理選擇都好多 丼飯除咗揀壽司醋飯、仲有白飯或者半飯半菜選擇 +$5仲可以升級做全沙律菜 都幾啱唔想食飯嘅大家🍚 三文魚帶子丼($88)帶子有四片夠晒鮮甜 三文魚唔算好肥 醬汁可以試下配薑香鰹魚醬油 薑味唔會太重仲可以提鮮🫚 炙燒三文魚明太子丼($80) 每片都燒得剛剛好唔會太熟 明太子撈飯超正 香辣蛋黃醬同燒好的三文魚片都幾夾 相對濃味🔥

經過尖沙咀K11 商場，發現一間新開的日本丼飯店。這家店跟拉麵店連在一起,但不同經營者的。每個套餐都是60-80蚊左右，在尖沙咀都算合理價錢。今晚吃了兩款:大盛海鮮丼這碗海鮮丼色彩繽紛，海鮮的鮮度更是令人驚喜！吞拿魚、三文魚、蝦肉等多款海鮮鋪滿整碗，搭配香滑的醋飯，每一口都能感受到來自海洋的鮮甜。口感層次豐富，既有魚生的嫩滑，也有米飯的微酸與彈性，味道相當均衡。炙燒三文魚明太子丼三文魚份量十足，火炙後油脂輕輕融化，帶出濃郁的香氣，令魚肉更添鮮味。搭配鹹香濃郁的明太子醬，每一口都充滿層次，入口即化的魚生與明太子的微辣鹹香完美融合，不錯呀！#香港好去處 #香港美食 #親子活動 #hkfoodies #讓生活多一點歡樂 #iplayhk

工作很累！下班後吃個輕便快捷的晚餐再回家餐廳走大眾化食堂路線，風格跟快餐店相類似，價格親民三田製麵所內的店中店，裝修簡約平實又有格調主理人山下哲平來自福岡市，將家鄉美食推廣至世界各地招牌海鮮丼精選角切魚生包括吞拿魚、三文魚、帶子、蝦、三文魚籽、鰻魚、玉子、青瓜等三文魚帶子丼可配壽司醋飯及刺身醬油！日本米吸收所有醬汁精華加$18升級套餐包含味噌湯及沙律，賣相吸引更可追加配料明太子，鮮香而不油膩，口感滑嫩

外出工作後 找一間餐廳食飯 都幾趕時間 但又唔想是但食😂見到K11有間海鮮丼 就係三田製麵所隔離海鮮丼選擇都好多主要係吞拿魚 三文魚 帶子 三文魚子仲可以揀飯/沙律/半飯半沙律😎醬汁都有分唔同 有刺身醬油 和風沙律醬 香辣蛋黃醬 或 蔥香鰹魚醬油揀~我就揀左三文魚帶子丼再加三文魚子🍁半飯半沙律配刺身醬油即叫即做 同埋係有吧枱可以坐 整個餐廳位置感覺好輕鬆 舒適👍🏻餐點擺盤好精美 令人有開心感覺三文魚帶子各有三件 新鮮清甜半飯半沙律就岩岩好 可以refresh d👏-哲平食堂尖沙咀河內道18號K11購物藝術館地下G21及G22號舖

位於尖沙咀K11嘅新加坡人氣品牌-哲平食堂,提供性價比高嘅地道日式海鮮丼🍣主打日本料理🎌由曾擔任日本必比登餐廳嘅主廚山下哲平創立,以優質食材炮製多款口味豐富、價格親民嘅日式丼飯🍚為香港帶嚟與別不同嘅日本料理🍱餐廳有多款丼飯選擇🤩唔食生冷食物嘅客人亦可選擇傳統燒牛肉丼或豚肉生薑燒丼🐮🐷大盛！海鮮丼海鮮丼入面有哲平食堂精選角切魚生及海鮮,包括吞拿魚、三文魚、帶子、蝦、三文魚籽嘅新鮮刺身😍仲有鰻魚、玉子、青瓜等,口感豐富😛每一口都相當足料👍🏻帆立貝三文魚籽丼新鮮帆立貝搭配三文魚籽,味道鮮甜,層次豐富😛帆立貝肥美肉厚🤤丼飯嘅部分海鮮選用高級食材及日本產嘅海鮮🇯🇵米選用日本新潟縣產嘅虹煌米🍚另外要加埋自家調配嘅醬汁,可以帶出海鮮鮮味😚

有日經過尖沙咀K11見到 哲ぺい食堂 TEPPEI SYOKUDO ，發現原來佢哋係來自新加坡🇸🇬嘅人氣日本🇯🇵料理餐廳🍣睇到佢哋係主打新鮮嘅海鮮丼，就試吓三文魚丼同帆立貝三文魚籽丼。配上佢哋自創醬汁，別有一番風味😋三文魚嘅厚度幾好👍🏻有口感之餘，仲帶有鮮味☺️帆立貝都好有鮮味，三文魚籽又唔會好鹹，襯上日本米飯🍚很夾大家如果經過K11，不妨一試，佢哋仲有自助機落order ，十分方便💪🏻

平時在尖沙咀上班後想快食都好像找不到平靚正，但今次終於比我找到間在K11的哲ぺい食堂 TEPPEI SYOKUDO ，看資料原來是來自新加坡🇸🇬人氣日式🇯🇵料理餐廳！餐廳不太大但舒服企理，有數個坐位加立食區，主打新鮮海鮮丼！火炙三文魚丼三文魚份量都多，經火炙後更有鮮味，口感軟綿帆立貝丼同樣豐富，好新鮮，帶有鮮味☺️配上日本米飯🍚很滿足另我喜歡餐廳自創醬汁，別有一番風味！哲ぺい食堂 TEPPEI SYOKUDO尖沙咀河內道18號K11購物藝術館地下G21及G22號舖

喺新加坡旅行時經過日本百貨公司Takashimaya 高島屋，幫襯過這日式丼店，自覺性價比都算okay原來已在尖沙咀開咗分店，地點方便尖咀上班族嚟開餐新店照明光亮門口有點餐機，開放式廚房設計望落乾淨可以選擇坐吧枱睇住職員處理order等食，另一張枱可望街景立食，樓面男職員友善有笑容○Scallop Ikura Don帆立貝三文魚子籽丼> K11咁多人行呢間店應該生意ok，當日到場時已有兩款丼賣晒，點咗呢款都啱自己口味。飯面舖咗肥美的帆立貝，入口冰涼甘甜質素還可以，中間有一撮仔橙亮的三文魚籽帶出鹹鮮味層次感、醬油另上。飯量不大、細胃口人士食還好

今日去咗K11隔離嘅一間新開嘅魚生飯舖頭度食嘢，就喺三田製麵所隔離，入到去，見到Menu唔係太多嘢揀，有啲似日本嘅感覺，選擇不多，但係只做好一件事👍🏻👍🏻大盛！海鮮丼 🥢🍣這道海鮮丼真係好吸引，色彩繽紛，海鮮新鮮得令人驚喜！裡面有各式各樣的海鮮,吞拿魚、三文魚同蝦肉，搭配香滑的米飯，口感層次豐富。每一口都能感受到海洋的鮮味，特別適合海鮮愛好者，絕對值得一試！而且有唔同嘅醬汁選擇，但係我會選擇返最傳統嘅豉油Wasabi就可以😏帆立貝三文魚籽丼 🥢🍚這道帆立貝三文魚籽丼就更加精緻，帆立貝的鮮甜配上三文魚籽的鹹香，簡直係絕配！帆立貝的肉質滑嫩，三文魚籽粒粒飽滿，讓人每一口都充滿驚喜。米飯吸收了海鮮的鮮味，整體味道清新又不膩，😋

今日放工出左尖沙咀 K11 行街街買公仔🤭行到肚餓見到地下果層有間新開食丼飯的地方叫哲平食堂， 比佢張菜單吸引左就入去食。❤️ 招牌海鮮丼 ～ 選了醋飯和薑香鰹魚汁，丼飯內有玉子粒，鰻魚粒，三文魚粒，吞拿魚粒，青瓜粒， 帶子粒，三文魚籽，甜蝦等等， 睇落已經好吸引， 海鮮丼鮮甜美味。❤️ 牛肉丼 ～ 謙謙最愛的牛肉丼牛肉份量十足，用左洋蔥去炒特別清甜，加上辣粉拌食更加惹味。❤️ 海鮮沙律 ～ 配蛋黃沙律醬，海鮮同海鮮丼一樣咁豐富只係下層變左沙律菜， 咁樣食好fresh 。

大盛海鮮丼 ($88)海鮮丼搭配咗新鮮嘅魚生🐟，米飯底部柔軟🍚好多唔同種類嘅魚生，三文魚、甜蝦、吞拿魚、鰻魚、帶子、八爪魚🐙、三文魚籽，口感豐富👅😋配上少量嘅醬油🍶，令整碗丼飯嘅味道更加突出。🥢帆立貝三文魚籽丼 ($110)帆立貝都幾新鮮，與三文魚籽一齊搭配，味道更添層次感。🫦醬汁方便仲可以配搭鰹魚汁，好特別👻總結餐廳👩🏼‍🍳主打親民價錢💰，尖沙咀地帶性價比高🫶🏻佢哋座位💺唔多，主要都係吧枱但環境🏠氣氛輕鬆，啱一啲同朋友小聚或者適合想自己靜🙆🏼食個飯嘅人#新店 #尖沙咀好去處 #尖沙咀美食 #尖沙咀必去 #香港美食 #香港好去處 #香港美食 #香港好去處 #香港餐廳 #hongkong #hongkongfood #hongkongrestaurant #日本 #japanfood #魚生 #魚生飯 #三文魚 #丼飯 #日式 ==============================哲平食堂 (尖沙咀)尖沙咀河內道18號K11購物藝術館地下G21及G22號舖營業時間：星期一至日11:00至21:00

哲平食堂黎到香港喇！原來系由新加坡開過黎香港，餐廳於新加坡有數間分店，主打親民價錢同埋份量多，深得居民喜愛❤️系香港選址尖沙咀K11，想必同時吸引到吾少遊客幫襯。✿ 大盛! 海鮮丼 $88淨系海鮮丼已經有成三款😳其實分別就系size，迷你/ 正常/ 大型，呢日好肚餓所以要叫大盛😬刺身種類頗多，有三文魚籽 帆立貝🐚三文魚 油甘魚 魷魚🦑鰻魚 數款刺身亦相當鮮味，搭配玉子同青瓜🥒味道加倍清新。✿ 帆立貝丼 $88朋友好中意食帆立貝，帆立貝丼絕對系佢不二之選。帆立貝新鮮爽滑🤍有得揀白飯/ 醋飯，佢最中意食醋，成個飯都系撈埋日式豉油充滿日式風味😊

“大盛！海鮮丼”($88)“三文魚親子丼”($92)最近去K11見到有間新開嘅哲平食堂餐廳提供幾款海鮮丼飯,豚丼🐖,牛丼🐂雖然主要做外賣,但都有幾個堂食+立食位去到咁岩有2個堂食位,所以食埋先走😛首點咗個大盛海鮮丼其實即係角切魚生飯入面有吞拿魚,三文魚,蝦,三文魚籽,玉子等色彩繽紛睇見都好有食慾😋另一個點咗三文魚親子丼三文魚夠鮮甜又大大片個飯仲加咗紫菜絲,味道更豐富☺️2碗丼飯都幾大碗,食完夠哂飽😙

📍 哲平食堂 TEPPEISYOKUDO（尖沙咀）@teppeisyokudo_hk最近喺尖沙咀開咗一間日本丼飯🍚可以外賣，亦都可以堂食！堂食嘅座位比較少都係以吧枱形式為主但係坐得都夠晒舒服！而且模仿咗日本速食嘅模式有刺身同埋兩款豚肉牛肉熟食既飯🍚款式都算多！✨豚肉生薑燒丼肉片鮮嫩，肥瘦相間的肉質，口感軟嫩帶炒過的味道，日本米吸收哂醬汁既精華，不知不覺就食清光了😍✨帆立貝三文魚籽丼一上枱已經俾視覺包圍，新鮮的帆立貝肉質鮮甜，三文魚籽的鹹香為整碗飯更增添層次感😳