台北人

放工想去松一松，同事话带我去居酒屋🤤平时去日式嘅就多台式嘅就第一次喇😲餐厅装潢有怀旧居酒屋风格，小店感觉令人放松舒服，老板很亲切地介绍食物及饮品，完全是台湾人那种亲切友善嘅感觉😊🔸️烤牛舌卤肉饭。牛舌香腍，饭用上珍珠米，一定要捞匀蛋汁同埋啲饭一齐食，每一粒饭包住卤肉同蛋液，香滑到一口接一口食唔停。🔸️麻辣鸭血寛粉。一碗里面劲多鸭血😍鸭血好滑有质感。 汤底几辣麻度十足，寛粉滑滑溜😋 加埋酸菜更增口感😍🔸️芝士肉松蛋饼。馅料充足，烟烟韧韧蛋味香浓，呢个组合无得输😋🔸️大肠包小肠。呢味菜就同台湾食嘅有少少唔同。🤔 呢到把糯米肠，台湾肠，酸菜分开上。 可以夹埋一齐食又得，分开食都得😋🔸️厚切牛腱。肉质软腍又入味，入口即溶🔸️黑轮 。用鱼浆制成，口感烟韧有嚼劲🔸️酱烧牛舌。烧得香口，牛舌有嚼劲🔸️酱烧五花肉。外层烧得香脆，入口即溶，不觉肥腻🔸️阿嬷冬瓜茶。好清甜，不会死甜😊🔸️台湾啤酒 。冰涷可口，口味清爽🔸️台湾金色年华啤酒 。麦味比较重🔸️台湾凤梨啤酒。甜甜的清新凤梨味🔸️台湾芒果啤酒。甜甜带淡淡芒果味柯士甸地铁站行过去都系5分钟都几方便，呢到有$180蚊90分钟任饮台湾清酒或highball都几吸引架😍下次约埋饮清酒嘅朋友再嚟过😍…查看更多

和朋友到了佐敦这边逛街之后，见到这间门面好有台湾感觉既台湾居酒屋，于是就试一试。原味蛋饼+芋泥+炸薯饼，酥脆蛋饼加左两款配料，芋泥好绵密。炸薯饼就好有咬口，令到成个蛋饼变得更有口感！烤牛舌卤肉饭有微焦既牛舌，炙烤得恰到好处，肉香十足，搭配浓郁酱香既卤肉饭，牛舌+卤肉真系几特别！红烧牛肉面（半筋半肉）汤头浓郁，牛筋入口即化，而牛肉就有嚼劲，面条够哂爽口弹牙！小食点了咸酥鸡，大大份！外酥内嫩，香气扑鼻，十分惹味，系必点台湾小食！饮品选了台湾凤梨啤酒，香港限定款黎!! 设计好可爱同埋够哂清新呀！另一杯是抹茶梅子爽爽，梅子酸甜配抹茶既清香，同埋冰冻既感觉真系好爽！…查看更多

这台式臭豆腐实在太有惊喜了真系「香」气十足再配上酸菜食法更是有feel但可豆腐稍小了一点点清炖牛肉面绝对值得回头汤头浓油脂香牛肉软淋，肥瘦共处油份保持汤底热度面条有靭度配上牛味浓汤，出色台湾肠配嘅蒜片唔够辣肉臊饭系另一出色之作肉臊肥瘦均匀做得很有台式味道配菜卤蛋绝不马虎成件事配合得恰到好处最正还配上适时荔枝味道又甜摆盘又好睇肉松蛋饼酱汁出色蛋饼属湿润派系甜不辣略带轻轻鱼浆味属有𡁻劲有靭度不重粉但热气十足绝对系称职嘅送酒菜喜欢小店整个台式居酒屋设计播放著台语歌再加上有任饮plan几个靓仔都好nice最有印象系有位不懂广东话嘅台湾人Nice 到爆灯，彷如走了转台北一样#台北人📍佐敦文苑街31号文辉楼地舖澳门草堆街51A号利宝大厦#dcb食在香港 #dcb吃喝玩乐 #dcb佐敦 #食在佐敦 #佐敦美食 #美食 #佐敦 #台北美食 #居酒屋 …查看更多

老朋友、老地方、老味道～ 台北人！18个座位非常cozy墙上嘅labubu poster好抢眼响居酒屋先叫酒是常识吧！台湾啤酒有两款，饮咗传统款N罐之后试埋淡d嘅可爱猫咪light beer都ok必点招牌梗系卤肉饭！拣咗台味重嘅坷仔卤肉饭👍🏻👍🏻👍🏻坷仔份量足、卤肉饭精髓在于个汁亦好出色㖞同场推荐肉松蛋饼👍🏻卷状切好一口size, 口感超夹另外几个小食都唔错：凉拌梅子酱蕃茄、皮蛋豆腐、无骨凤爪、卤大肠（卤完再炸）老板好亲切，忙完会出嚟同客人倾计见今晚样样嘢食都几得买埋台湾制造嘅蓝海馔盒装红烧半筋半肉牛肉面$150/盒 二人份比起上个月响city super买到嘅另一牌子更香更好味汤包隔水加热、面分开煮，好方便但挂住食完全唔记得影相😂…查看更多

收工同妈咪去佐敦食台式居酒屋，呢间居酒屋之前同朋友食过质素好好，所以今次再带妈咪嚟试下👍🏻居酒屋的装修好有台式风格，墙上有很多台湾特有嘅装饰，瞬间以为自己去咗台北😆台南姜汁蕃茄：切片蕃茄冰凉透心，配上香葱、姜蓉同埋秘制酱汁，仲有啲火箭菜沙律垫底，妈咪赞不绝口，仲想试吓下次自己整😬黑松露牛舌卤肉饭：牛舌爽口得嚟带炭烧香，卤肉肥膏位入口即化，黑松露油引出肉汁甜味，加埋流心太阳蛋同埋满满嘅香葱配埋饭一齐食劲正😍厚切卤水牛腱：牛腱切片睇到晒啲雪花纹，筋位晶莹得嚟唔黏牙，卤水劲香劲入味，忍唔住一旧接一嚿食👍🏻卤水菜心：菜心菜茎保留脆度但完全吸入卤汁精华，劲入味👍🏻芋泥蛋饼：饼皮带蛋香而且煎到微焦带酥，芋泥馅多到爆出嚟，质地绵密配埋蛋饼一齐食好正😍古早冬瓜茶：店家好好为我哋送上古早冬瓜茶，饮落清甜解滞带冬瓜香，甜度刚好中和菜式嘅浓郁👍🏻今餐每道菜都睇得出店家嘅用心，将来再有机会都想同朋友再嚟试吓佢嘅其他菜式，见到店家做紧优惠，$188/90分钟任饮台湾清酒同highball，下次一定要同朋友嚟挑战😆#台北人#佐敦台式居酒屋 #黑松露卤肉饭 #香港美食…查看更多