南越南咖啡廳

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#旺角美食 #小蓮星呑食旺角🔻 南越南咖啡廳旺角彌敦道726號1樓/🧃火龍芒芒蝦仁配脆蝦片 $58食呢啲菜式最驚蝦片唔脆，點知佢都仲係好脆，有火龍果同埋芒果嘅鮮甜，好開胃，蝦仁都好爽口，好啱做夏天頭盤/🧃扎肉心內美米紙卷 $65好似紫菜包飯咁，一啖一個，唔會好似食傳統米紙卷咁呢hea, 入面有大大嚿扎肉、青瓜同蘿蔔絲等等，好清新爽脆/🧃NVN 咖啡骨 $78打卡必點，你以為佢係飲品或者甜品，絕對唔係，係一個菜式，將咖啡倒入棉花糖，令到底層有咖啡嘅金香同埋棉花糖嘅香甜，入面就係炆到腍晒嘅豬軟骨，味道層次好豐富/🧃惹火上身鹹檸豬頸肉 $70又係好有gimmick, 店員會喺豬頸肉上面點火，絕對惹火上身，豬頸肉唔會乾爭爭，鹹鹹酸酸，非常特別/🧃嫲嫲南越湯招牌金邊粉 $88次次嚟到必點嘅金邊粉，個湯真係好重牛味，而且帶酸，非常惹味，金邊粉都好索汁，帶骨嘅牛肉炆到好腍/🧃斑蘭奶蓋咖啡啤酒 $48超驚喜，斑蘭奶蓋係一層幾厚實但係入口即溶嘅奶泡，滿滿嘅斑蘭奶香，下面就係咖啡味嘅啤酒，甜甜地嘅奶蓋好balance/#food #foodie #hkfood #hkfoodie #foodporn #f

今次我哋間餐廳喺橫欄島以南同汕尾以南咩，咁未要搭飛機同坐船先去到？非也！其實南越南咖啡廳位於旺角嘅彌敦道，只係餐廳嘅越南菜非常正宗，味蕾好似去咗橫欄島以南同汕尾以南嘅越南呀！講到越南菜，通常都會諗起扎肉同牛河，但南越南咖啡廳亦推出唔少新派越南菜，充滿特色。脆米紙薄餅脆脆嘅米紙上鋪滿紅蘿蔔、青瓜絲、臘腸粒，再淋上千島醬，整個脆米紙薄餅充滿口感，而加上千島醬嘅點啜，味道相當唔錯。越式惹味粟米條燒烤過嘅粟米特別香甜，加上惹味燒烤汁，夠晒開胃。但廚師非常細心，粟米預先起肉，所以食得非常方便。越式發酵茶葉沙律呢份沙律有齊蕃茄粒、紫椰菜、脆蠶豆乾、脆青豆等，蔬菜新鮮爽口，味道酸酸甜甜，夠晒醒胃。差不多一尺蝦見到差唔多枱枱都有叫，我哋都忍唔住叫返一碟！呢碟餸真係無改錯名，隻蝦同手臂差唔多長，真係足足一尺長呀！蝦頭爆多蝦膏，肉質新鮮彈牙，配以蒜蓉、香草、蕃茄調味，非常有層次。上面仲有炸芋頭絲，擺盤非常吸引。TEARS OF MERMAID、冷香茅青蘋果茶TEARS OF MERMAID係一杯無酒精嘅特飲，味道主要係由藍柑拮同荔枝組成，非常香甜清新；至於冷香茅青蘋果茶就有淡淡嘅香茅清香，有一種脫俗嘅感覺

旺角越南fushion餐廳🇻🇳地方乾淨 食物賣相好看之餘好味😋點了幾個主食越式發酵茶葉沙律 💰58酸酸甜甜 很開胃 適合夏天吃的小前菜南越蟹肉醬 配 脆球餅 💰68蟹肉份量算多 配上脆球餅吃 味道很合 惹火上身鹹檸豬頸肉 💰70上菜時職員會點火 搞鬼之餘 豬頸肉很香口 配上菠蘿吃 解油膩感NVN 咖啡骨 💰78咖啡味配上肉骨茶 內裡還有大大的肉 這種食法很新鮮甜品2款都點了富國島支椰子奶凍 💰55上菜時甜品放乾冰上 感覺很夢幻 是好好打卡的甜點 椰子奶凍配上蝶豆花慕絲 底層是楊枝甘露 味道很豐富香蕉薄餅 💰48朱古力醬配上香蕉 下層是脆口的酥皮薄餅 比起平時吃到的pancake更有口感 更特別

再三光顧的fusion 越南菜餐廳🇻🇳每次光顧都有驚喜！ 這是是「視覺系」👓而且有全新夏日限定菜單登場 當然不能錯過！ ～🔥🥓惹火上身鹹檸豬頸肉表演時間！ 侍應玩火🔥（看短片）豬頸肉外層燒得香脆 逼出豬頸肉油脂配上越式辣醬 有層次🤤～🦴Shake Shake 雞軟骨Shake Shake薯條🍟變奏版搖搖雞軟骨🤣 用紙袋上枱方便自己shake 🤭🤭旁邊附有青檸檬🍋跟辣椒乾 可自己調味雞軟骨炸到金黃鬆脆 香脆又惹味😋😋～☕️🍖NVN 咖啡骨咖啡骨第一次試 😚原來是豬軟骨配咖啡☕️豬軟骨肉嫩香濃 帶陣陣咖啡香🤤外相很適合打卡👓 棉花糖更增加甜味🫧～🦐差不多一尺蝦一尺蝦有手臂💪🏻長度🦐蝦🦐 肉鮮爽口面層鋪滿了又細又脆口的炸薯片絲非常有層次🤤🤤～🍝順化麻辣鴨血金邊粉麻辣味十足😋的鴨血金邊粉口感不錯 還有鴨肉 牛丸等配菜好有特色 粉質亦幼細爽滑～🌟香茅青蘋果茶(冷）比較清香柑桔檸檬綠茶(冷）柑桔🍊味出2者都是解渴一流------------------------------

火龍芒芒蝦仁配脆蝦片, 每片香脆的蝦片上有切粒的火龍果，微酸的芒果和爽囗蝦仁，整個組合配對得相當清新可口惹火上身鹹檸豬頸肉，必吃之品，可謂惹火上身，原來是店員在豬頸肉上點上火，怪不得咬落香滑的油脂混著淡淡的燒焦味，灑點青檸減點油膩感，點上醬汁味道更豐富NVN 咖啡骨，賣相一流， 把壺中的咖啡倒在白白的棉花糖上，棉花糖即時溶化了，咖啡骨肉質軟熟，咬落充滿咖啡香濃，感覺新奇有趣嫲嫲南越湯，招牌金邊粉，金邊粉幼滑，吸收牛骨湯味道，充滿牛香味，加入牛肉片，牛肋條，牛筋，牛尾，牛肉丸，油條香茅青蘋果茶，清新解渴怡人，斑蘭奶蓋咖啡啤酒，一入口先感受到濃郁的班蘭香味，然後是咖啡和啤酒的濃烈味道富國島之椰子奶凍，店員捧上賣相討好的甜品上台，乾冰做出仙氣效果，白色煙從3個小洞一直噴出，白色的雲朵下是一塵美麗的粉藍色的天空，再下一塵是橙黃色的芒果，不但色調吸引，味道也十分吸引，吸睛程度連隔籬枱的食客也不禁點來試

想同女朋友去食下好耐無食既越南野 ……….search左一下南越南都幾高評分，sadly 真心失望，叫左一碗招牌金邊粉，一碗撈檬，雖然係fusion餐廳，但係都要改得好食至好改，一係就做翻傳統啦，衛生尚可，地方尚可，食物負評，無見到有服務無評分，唔會再去Overall it was not a great experience for Viet choice, nothing special with the foods are terrible

南越冬瓜茶🤍🤍冬瓜味道比較淡，不過飲落整體都係香嘅，只係淡咗啲班蘭龍眼茶🤍🤍🤍🤍相對而言，呢個茶好好飲，班蘭同龍眼各自嘅味都好明顯，但又可以融合得好好，同埋唔會太甜！苗族椰汁淡咖喱雞肉湯米線🤍🤍🤍呢個食落好似食緊喇沙，不過睇返喇沙嘅原材料就係椰汁同咖喱，哈哈！不過就算佢似喇沙，佢都係個好食嘅喇沙！椰汁同咖喱嘅味道好balance，唔會邊隻味太淡或太濃！金邊粉（牛肉、牛肉丸）🤍🤍🤍比普通街食嘅牛河嘅湯底濃啲，而麵底用金邊粉好少見，係一個幾有趣嘅配搭！順化麻辣鴨血金邊粉🤍🤍🤍辣度同四川麻辣嗰啲當然無得比，但係食落其實都夠辣，而個麻辣嘅感覺都係唔同嘅，而鴨血都俾得好足，整體嚟講好食嘅！香蕉薄餅🤍🤍🤍🤍我本身以為係好似班戟嘅薄餅，點知原來係脆嘅酥皮薄餅，呢個配搭幾有趣！不過我覺得酥皮嘅味道有啲搶咗香蕉嘅存在，又或者係啲香蕉唔夠甜，但整體都值得一試！富國島之椰子奶凍🤍🤍🤍🤍一登場用乾冰坐住，really make a scene！一朵雲嘅係椰子奶凍，而天空係蝶豆花嘅mousse，個底就係楊枝甘露，三種口味加埋一齊唔會突兀，好食！shake shake雞軟骨 🤍🤍🤍🤍🤍💙超級超級超級好食！作為雞軟

環境如其他評友既相一樣，啲枱勁細，已經心諗友人一定燥底。企咗3-4分鐘後已經無人帶位，我主動去近水吧位問，直到友人嚟到望到張枱即刻話走，覺得叫多幾樣食物都無位放，最終留得低佢，就睇下食物有無驚喜。叫咗4樣食物，張枱已經放滿，無得再叫。。。札肉沙律：札肉有4片勁薄既，配料同我個撈檬一樣。豬肉春卷：唯一好食，配既生菜亦新鮮豬肉串撈檬：豬串好食，但檬粉碎得誇張差不多一尺蝦：好長，好靚，打卡一流，但味道同價錢普通，好似＄138衛生：飲既水有啲怪味。望到廚房一路整法包夾餡料既廚師都無戴過手套。

《😋晴晴港飲港食 》今次已經係第二次嚟位置好方便而且餐廳環境寬敞舒適最緊要因為我鍾意越南菜🤭惹火上身鹹檸豬頸肉 $68覆桌咗個豬頸肉因為真係好惹味🤤肥而不膩 仲會喺你面前用火槍燒🔥燒到少少焦邊更香口肉質啱啱好唔會好乾脆米紙薄餅 $58今次試咗幾款前菜呢個脆米餅望落好似pizza🤔其實係炸脆咗嘅米紙上鋪上紅蘿蔔同青瓜絲仲有臘腸粒再加埋千島醬紅蘿蔔同青瓜中和咗臘腸嘅油膩火龍芒芒蝦仁配脆蝦片(3件) $58顏色好靚好sharp💓💓3塊大大塊蝦片上面放咗好多火龍果同芒果仲有蝦同沙律醬酸酸甜甜好開胃🫔南越炸豬肉春巻（ 6條）$44細細條方便食 記得要趁熱食春巻炸到好脆 入面係好多豬肉碎包得好紮實好有咬口🍜（嫲嫲南越湯）招牌金邊粉 $88主食梗係要叫金邊粉啦話唒係越南菜嘅招牌上次都有食過因為真係幾抵好大碗 有齊牛筋牛腩、牛尾、牛丸、肥牛、牛面珠仲有好大條油炸鬼 😲😲牛骨湯底濃郁 金邊粉亦都好彈牙入味NVN咖啡骨 $78呢款fusion菜上次冇試到一睇以為係有棉花糖特飲🤔原來係將越南咖啡倒落棉花糖 令棉花糖溶化 入面就係排骨 味道同肉骨茶差唔多聽落好似又鹹又甜又苦咁但食落出奇地夾😮🍊🍋柑桔檸檬綠茶(

火龍芒芒蝦仁脆蝦片三件$58好清新，顏色靚，配搭好，新鮮生果切得粒粒好似蝦仁咁大，淡淡新鮮，淡淡清甜，非常清新可口，好食😋😋😋越式惹味粟米條$48燒得小小焦香，惹味香甜，正😄😄😄惹火上身鹹檸豬頸肉$70又係一款好有特色的豬頸肉，燒得紅粉立立令，頸肉爽口，鹹檸甜香，別有一番風味，值得推介🥳🥳🥳差不多一尺蝦$138嘩，一隻長長嘅大蝦🍤，色澤鮮艷，非常吸睛，擺盤靚，蝦嘅表面鋪滿晒脆脆嘅芋絲，一尺大蝦，肉質非常鮮甜彈牙，蝦膏滿滿甜滑，好食到不得了，齒頰留香😋😋😋極力推介嫲嫲南越湯，招牌金邊粉$88好有特色，好有風味，粉質幼細爽滑，配菜十足，牛肉鮮嫩多汁，非常可口美味，贊😋😋😋香茅青蘋果茶$25香茅青蘋果味好夾，清新香甜，好好飲🥳🥳🥳斑斕龍眼茶$25淸香，色靚，茶甜超好飲👍👍👍

南越南咖啡廳 (旺角)旺角彌敦道726號1樓環境舒適，帶點文清簡單, 食物賣相有睇頭**順化麻辣鴨血金邊一碗粉超級抵食，配金邊粉口感滑，麻辣味一般, 鴨血好滑完全冇血腥味，醒吃😎😎**惹火上身鹹檸豬頸肉惹火豬頸肉外層燒得香脆，肉質鮮嫩，同埋越式辣醬，加啲青檸汁🤤, 必食**差不多一尺蝦真係有一尺嘅蝦真係好似我手臂長度差唔多🦐蝦頭又多蝦膏，肉鮮嫩爽口，配嘅蒜蓉同香草，勁香, 個底仲有d蕃茄，面層有炸左既芋頭絲，睇得又食得**咖啡骨好耐之前都食過南越南既咖啡骨，同之前既味道一樣，都係咁好味😚 咖啡骨顧名思義即係豬軟骨，豬軟骨吸收曬濃香既咖啡味，完全唔油膩，軟骨位置夠軟淋，面頭有薄薄的棉花層，增添不少甜味**Shake Shake 雞軟骨Shake Shake 雞軟骨真係幾有新意包裝獨特有自己品牌黎多個獨特創意玻璃瓶飲品**香茅青蘋果茶自家製飲品香得黎又唔會好甜，好適合飲住黎食味道比較濃嘅越南菜～**班蘭龍眼茶這款是店家特色飲品, 而且各具特色!, 店員會比埋一杯冰你, 可直接飲或加冰塊飲。飲落好香班蘭味, 少少龍眼肉味, 清清地, 唔太甜, 好清甜。 👍🏻👍🏻shake下佢就可以味粉，食之

旺角越式Fusion餐厅 | NAM VIỆT NAM Café🧍‍♀️妹妹来香港啦😄想吃越菜就带她来试试这家{视觉系}的越菜餐厅🍴NAM VIỆT NAM Café我跟妹妹都觉得很好吃😋基本满坐☕️ 南越蛋咖啡咖啡真的很好喝👍一口香甜丝滑，奶味和咖啡味浓而不腻🫶币点！🍎香茅青蘋果茶浓浓的苹果香味超解渴，清爽解腻.好喝又开胃🤤🫓脆米纸薄饼这道菜妹妹蕞喜欢了，👇下面是脆脆的米饼👆有胡萝卜丝、卜黄瓜丝、腊肠粒千岛酱等.味道丰富美味。妹妹是不太喜欢腊肠的，但这个脆饼和腊肠粒她吃得津津有味👍里面有番茄、蔬菜、茶叶、炸杂豆等、材料丰富，酸辣开胃🤤🦐差不多一尺蝦新鲜炸虾🍤好大只，上面脆脆的炸芋头丝，下面的酱汁是酸辣的，沾着吃酸脆可口👍🦀️南越蟹肉醬配脆球餅蟹肉沙律用匙装满脆球，咬下一口外脆里爽嫩，蟹味相当浓郁鲜美👍👸嫲嫲南越汤招牌金边粉汤鲜甜不腻 👍 牛肉很嫩肉，牛筋软糯Ｑ弹，牛肉丸很Q弹，粉也很Q爽，满满的料👍还有配根油条脆脆的沾汤好好吃🤤超正🌽越式惹味粟米條玉米特别香甜，吃起是甜甜的带一点点酸，还爆汁👍真的很美味🤤🔲NAM VIỆT NAM Café🔘旺角彌弥敦道726号1楼

朋友👩🏻‍🚀鍾意食越南菜🇻🇳，呢日同佢👩🏻‍🚀一齊喺旺角，我都冇乜考慮咯，就決定帶朋友👩🏻‍🚀嚟呢間喺樓上嘅新派 越南🇻🇳餐廳開餐😆$48嘅「越式惹味粟米條🌽」：似乎焗過仲落咗啲蜜糖，甜甜哋幾好味😋$88 嘅「｛嫲嫲南越湯｝招牌金邊粉」：材料有 牛尾、牛肉、牛面珠、牛丸、牛筋、油炸鬼，真係幾豐富😋；特別係嗰件牛尾，頗為巨型，好多肉，炆煮得好腍😋；「金邊粉」湯底仲幾濃郁😋$54 嘅「越式🇻🇳發酵茶葉沙律🥗」：沙律菜🥗新鮮爽脆😋，加埋發酵過嘅茶葉，仲有花生、芝麻、乾果 等，好味😋$58 嘅「脆米紙薄餅」：「脆米紙」非常薄身、脆卜卜、白雪雪😋；上邊加有紅蘿蔔絲🥕、青瓜絲🥒、越南🇻🇳臘腸 ，香口又開胃😋$138嘅「差不多一尺蝦🦐」：確實係冇改錯名，隻蝦🦐應該有成尺長😆，仲長過嗰隻碟，蝦頭同蝦尾都凸咗出嚟🤩；蝦肉🦐結實鮮甜😋，連蝦頭裏邊都有好多肉😋；仲有切到極幼嘅芋頭絲，焗到脆卜卜，沾埋茄膏醬一齊食，好食😋$25 嘅「香茅青蘋果茶🍏」：有青蘋果嘅清新香味，唔係好甜😋$38 嘅「南越蛋咖啡☕️」：上邊有一層半凝結、滑脫脫嘅蛋黃😋，下邊嘅咖啡極濃郁😋

NAM VIỆT NAM CAFÉ旺角彌敦道726號1樓1/F, 726 Nathan Road, Mong Kok3月底去完VIETNAM 返來, 手信零食都食得七七八八, 掛住越車美食, 今日出街就去了越式餐廳鴨血金邊粉,個湯好濃呀，鴨血滑溜溜，呢個組合幾得意，因為通常打邊爐或食台灣麻辣鴨血咖啡骨是豬軟骨，淡淡咖啡芳香，用coffee 杯享用前再倒入coffee ,甜甜地幾好食Shake Shake 雞軟骨，將雞軟骨同麻調味粉倒入紙袋再shake，香脆可口。差不多一尺蝦，鋪滿幼細脆炸芋絲，隻蝦大隻多肉頭仲有蝦膏, 底下有蕃茄醬惹火上身鹹檸豬頸肉，食入口qq 爽彈，仲有股炭燒芳香斑蘭龍眼茶$23龍眼茶冰凍，飲入口夠清新斑斕啤酒咖啡，幾過癮，有又啤酒foam

旺角有間越南🇻🇳Fusion菜，環境舒適，食物創新，今日同朋友晏晝就book左去食。惹火上身咸檸豬頸肉：上枱時，餐廳職員會幫你點著一張火紙加強視覺效果，豬頸肉好嫩，好入味，配埋青檸食又唔會好膩。Shakeshake雞軟骨：即叫即炸，好似食某連鎖店既薯條咁，倒入佢地既秘制辣粉，入面仲有香矛等唔同香料，shake下shake下都幾過癮。順化麻辣鴨血金邊粉：越南🇻🇳金邊粉就食得多，有鴨血嘅金邊粉真係第一次食，湯底好濃郁，材料好豐富有牛腩/扎肉/鴨血/牛丸，牛腩好淋，鴨血好滑，金邊粉淥得剛剛好，唔會太淋。NVN咖啡骨：依個係佢地招牌菜，眼見幾枱客人都有點依個，開頭佢地個杯上面有埋棉花糖+個咖啡壺送過黎，我以為黎錯，點知原來又係Fusion菜，你將咖啡倒落面頭既棉花糖整溶晒落咖啡度，等個汁加埋少少甜味，甜甜苦苦將特別，佢地既咖啡骨原來係豬軟骨，入口即溶，又入味，有成5-6大舊。差不多一尺蝦：真係（蝦）如其名，差唔多成尺長，蝦肉好新鮮好彈牙，蝦頭都好多膏。香矛蘋果茶/金橘檸檬綠茶：食完咁濃味既野，飲番d咁清新既飲品，very match。總結：真係一間高質有誠意價錢又唔貴既越南🇻🇳餐廳，可再試。