功德林上海素食 (北京道一號)

最近同屋企人去咗北京道1️⃣號食齋😆～呢間餐廳喺銅鑼灣都有分店，係好出名㗎！呢度環境好大，好多人一家大細都嚟食，茶樓式裝修，燈光光猛，對住維多利亞港食晚飯，真係好正🌃！另外，不得不讚佢哋嘅服務！由落單到上菜，每位店員都掛住笑容，服務貼心，令成個用餐過程好窩心👍〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️芙蓉炒桂花翅 $128 一上枱已經聞到好香～食落有啲似賽螃蟹，加埋醋一齊食，酸酸地好開胃，口感滑溜又有層次，真心有驚喜👍！砂窩獅子頭 $168服務員話呢個係得獎菜式🏆，用猴頭菇、素肉同馬蹄整成丸子，再加素魚翅同上湯燉成。最鍾意佢個醬汁，濃郁得嚟唔膩，仲有好多菜同冬菇，食完暖笠笠好滿足～上海粗炒麵 $108屋企人大讚呢個炒麵！炒得啱啱好，唔會太濃味又唔油膩，清淡得嚟夠味，食完覺得好健康無負擔🍜～素仁鬆配叉子餅 $128素仁鬆係松子、紅蘿蔔同菜粒整成，倒入脆卜卜嘅叉子餅入面食，口感豐富，香口得嚟又唔油，好啱鍾意食脆口嘢嘅人～〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️💰 總計: $585.2, 2位用餐(已包含10%服務費)…查看更多

位於尖沙咀北京道1號❣︎功德林上海素食❣︎係一間超知名嘅素食餐廳🍴✨曾榮獲米芝蓮推介添😋最新推出左亞洲新派素食餐牌，迎合年青人👦🏻口味，呢到可以飽覽維港🌃景色，服務周到👍🏻素食高質👍🏻超推薦比素食人仕🫶🏻❣︎土匪腐皮卷❣︎(4件)$98外形整到炸雞髀一樣🍗😍非常酥脆，內餡嘅豆腐腐皮卷鮮嫩鹹香。❣︎素大蝦冬陰功湯❣︎$138🌟必食推薦😋👍🏻冬陰功湯酸酸辣辣，非常濃郁鮮味，有素菇素蝦等配料，飲完好醒胃。❣︎蜜汁素叉燒❣︎$138素义燒味道香甜，有少少🤏🏻燶邊帶有焦香😋口感更加好👍🏻❣︎雜菌素碎肉炒金不換配薄餅❣︎（4件)$138🌟必食推薦😋👍🏻呢個食起上來完全唔似齊🤤配料炒得香濃惹味，薄餅乾身有微燶焦香味，夾埋一齊食超滋味👍🏻❣︎層層斑斕椰汁糕❣︎(4件)$48椰汁糕軟糯煙韌，有淡淡椰漿香甜味😋同斑斕青草香氣。❣︎砂窩獅子頭❣︎$168肉丸口感軟嫩多汁，紹菜同冬菇炆得超入味😋👍🏻❣︎涼拌茄子❣︎$85茄子口感軟糯，醬汁濃郁惹味。❣︎香酥鯽魚❣︎$118🌟必食推薦😋👍🏻內餡嘅芋泥整成魚嘅形狀，炸至酥脆，口感鬆軟，超有創意。❣︎菠蘿咕嚕肉❣︎$128素咕嚕肉驟眼睇幾可亂真😆配搭埋彩椒，菠蘿，真係色香味俱全，酸酸甜甜好開胃。❣︎泰式大菠蘿炒飯❣︎$168原隻菠蘿🍍上，炒飯口感濕潤軟糯，內有提子🍇乾同菠蘿粒。…查看更多

呢日真漢子同太太去咗尖沙咀北京道一號嘅「功德林上海素食」，由於係食飯順便探店，所以點嘅菜式未必係最招牌果啲。我哋今次點咗：🥣 竹笙百合北蟲草燉湯 （位）$75飲落非常清甜，冇話加咗太多調味，感覺味道都係來自湯料嘅鮮味，所以都幾真材實料。👍🏻🍲 京滬酸辣湯羹（位）(有蛋）$60打正招牌叫上海素食，但呢個酸辣湯就唔算特別好味。酸同辣度都唔係好夠，而且個素蝦咬落去竟然有啲「死實實」 😑，其實唔加素蝦會更好。湯料仲有竹笙，筍絲，木耳。🐮 沙嗲金菇肥牛煲 $118餐牌上有隻辣椒，估唔到真係幾辣喎。我太太喜歡佢嘅素牛肉，覺得好滑，我都覺得滑，但比較偏好有咬口啲嘅口感。味道上呢個煲冇令人失望，非常入味，亦令人好想叫飯食。😂🐟 羊肚菌扒鱈魚 （有蛋）$128羊肚菌其實响另上果碗汁度，汁基本上係素蠔油調配嘅。鱈魚係炸咗，所以蛋應該用咗响炸漿嘅部分，除非唔係。咬開舊魚睇下咩樣先？咦，豆腐嚟嘅？講真舊炸豆腐好好味，尤其點少少羊肚菌汁食，真係外面香脆，入面嫩滑。但點解唔開心見誠講係炸豆腐呢？真漢子覺得期待食素魚嘅人未必好多，因為間間餐廳用嘅素肉質素都好參差。反而好多人都鍾意食豆腐㗎嘛（無論是否素食者），尤其外國人食中式素食，好多時都會點豆腐嘅菜式（我睇返餐牌英文都係寫 vegetarian cod fish)，都未計有啲人好唔鍾意食素肉，所以咁樣命名個菜式真係唔太明智。😅食咗咁多濃味菜式，見佢哋鮮榨果汁就叫嚟飲吓。$38 杯可選蘋果汁，或蘋果汁拼 西芹/青瓜/胡蘿蔔汁。一樣價錢梗係揀雙拼啦，太太揀咗拼西芹，我就揀胡蘿蔔。但竟然係啲部長直接响個 counter 即榨比你個喎，咁搞笑嘅，好「綠野林」喎呢單嘢。🤣蘋果汁加胡蘿蔔汁毫無違和感，而且都同時飲到兩種汁嘅味道，非常好味。太太嘅西芹汁都唔錯，冇咩草青味，十分清新。😙埋單五百幾蚊，送咗兩張 $100 卷可以消費滿 $500 用一張（適用於尖沙咀或銅鑼灣店），兩個月內使用。遊客區嚟講呢個價錢都差唔多啦。😀…查看更多

話說我媽茹素好多年，同屋企人食飯唔想多諗，最好選擇就是揀素食。誠意推介💚功德林上海素食尖沙咀北京道一號呢間已經食左十幾年，除了同家人初一十五食，我仲成日同朋友開心食，尤其依家我地更關注健康，大家間唔時都會食素！✨亞洲新派素食餐牌（有驚喜！）今次見新推出餐牌更貼近年青人口味！數十款選擇，講真我完全分唔到素菜可以做到咁高水準！✨泰式大菠蘿炒飯炒飯粒粒分明，菠蘿酸酸甜甜，泰式口味好啱食！✨素大蝦冬陰功湯同平時飲開的冬陰功湯好似，香濃入味，配料非常豐富，香茅、檸檬葉味突出，有好多蔬菜菇類加上用大豆做的素蝦。✨蜜汁脆叉燒小朋友最鍾意呢碟！這款用麵筋做得和叉燒質感相似🤞🏻✨土匪腐皮卷上菜時我刻意問這碟是什麼🤔 意想不到咬開才發現內里心思，是層層疊住捲起的腐皮，外皮酥脆，帶點微辣，口感十足。✨芙蓉炒桂花翅比預期中好味，清新之選，用咗蛋白去炒，有啲似食賽螃蟹嘅感覺。✨沙嗲肥牛粉絲煲鍾意食重口味嘅，呢個真係必點！個粉絲非常之入味，沙嗲汁一流，反而個肥牛應該用豆做嘅就普通啲，不過不失✨咕嚕肉用猴頭菇做嘅咕嚕肉真係同平時食嘅咕嚕口感好似！基本上都係我成日encore嘅菜式之一。✨津白炒年糕好標準嘅上海菜式，正常發揮✨斑斕椰汁糕推介椰汁糕，斑斕味同椰汁味層層相間，煙煙韌韌幾好味！…查看更多

昨晚與家人到北京道1號的「功德林上海素食」用膳。餐廳位於大廈高層，坐擁維港夜景，環境寬敞明亮，傳統茶樓風格的裝潢中帶有雅致感。週末晚上座無虛席，多是家庭聚會，氣氛熱鬧卻不嘈雜，是個適合慢慢吃飯、閒話家常的好地方。這次嘗試了幾道招牌菜，每道都各有特色。「芙蓉炒桂花翅」口感細膩柔滑，蛋香濃郁，蘸點陳醋更顯鮮美；「砂窩獅子頭」以猴頭菇與素肉製成，鬆軟中帶馬蹄的爽脆，湯汁清醇不膩；「上海粗炒麵」鑊氣足卻不油，調味恰到好處；「素仁鬆配叉子餅」將松子、蘿蔔與蔬菜粒炒香，盛入脆餅同食，香酥可口。服務亦值得一讚，店員態度親切，主動介紹菜式，令整體用餐體驗更加分。人均消費約 $270，以環境、服務與食物質素而言，十分合理。無論是家庭聚餐，或想靜靜欣賞維港夜景享用素食，這裡都是個不錯的選擇。…查看更多

中秋節真係人山人海啊好多人都選擇食素包括我全部都係一家親去油雞菌雜錦煲仔飯煲仔飯色香味俱全 係食過最好食嘅👍真係好驚喜，好快就清晒米飯粒粒分明，豉油油好味素大蝦冬陰功湯同樣色香味俱全 有好多材料 冬陰功非常濃郁素大蝦為主角 湯底酸辣可口又係好驚喜 仲好飲過出面泰國餐廳嘅冬蝦冬陰功湯土匪腐皮卷（4件）食得好開心 好似炸雞 個炸皮做得超好腐皮卷外脆內軟 清甜清脆可口一口就食咗兩件百福壽桃（6件）餡料甜而不膩 跟出面的壽桃包一樣味道糯米皮滑嫩蜜汁素叉燒素叉燒外表不討好但蜜汁的甜味與煙燻香氣相得益彰口感柔軟乾燒蝦扒西蘭花蝦扒鮮嫩 西蘭花的清脆特別在於這些酸辣的醬汁 又像甜甜的蕃茄茄汁讓人胃口大開 好有趣成碟雜菌素碎肉炒金不換配薄餅（4件）薄餅很幼薄 少少微燶 很乾身👍素碎肉跟出面吃的真的沒有分別層層斑瀾椰汁糕（4件）斑斕味比較重，口感滑順，非常煙靭…查看更多

💚尖沙咀素食餐廳「功德林」成功將傳統單調的素食年輕化。用餐環境高雅明亮，更可飽覽維港海景，岩曬親友聚會🥢 打破框架的亞洲新派素食，菜式設計大膽創新，口味豐富多元，注重食材的天然原味，讓人耳目一新。絕對係一間你願意專程為其美味而來，而不僅僅是為了「吃齋」的餐廳🌟🍛特色鮮蔬紅咖喱燴猴頭菇 ($152)香濃的紅咖喱伴隨椰香，辣度溫和。猴頭菇飽滿多汁，配菜爽脆，風味地道惹味🥬素馬拉盞炒通菜 ($138)鑊氣十足，通菜翠綠爽脆以，素馬拉盞鹹香微辣，風味接近傳統卻更清爽🌮雜菌素碎肉炒金不換配薄餅 ($138)菌菇與素碎肉以金不換爆炒，香氣撲鼻。九層塔香氣突出，微辣開胃。用柔韌薄餅包裹餡料同吃，風味更佳🥟豆腐餃子 ($138)餃子皮薄韌，內餡是清爽細膩的豆腐蔬菜蓉，是道清淡雅致的前菜🍍泰式大菠蘿炒飯 ($168)原個菠蘿上桌，賣相吸引。飯粒分明，充滿菠蘿酸甜果香與咖喱香氣，配料豐富，口感十足🥘沙嗲金茹肥牛煲 ($118)杏鮑菇製成的「肥牛」片口感軟滑帶嚼勁。沙嗲醬汁香醇微甜，花生味突出，金針菇吸汁後非常入味🍲津白炒年糕 ($98)清甜的津白與軟糯Q彈的年糕以清淡醬汁快炒，味道溫和的家常風味🧆蒸糯米燒賣 ($40)燒賣皮包裹著軟糯鹹香的調味糯米，獨特創新 🧈層層班蘭椰汁糕 ($48)：班蘭清香與椰汁濃郁結合，層次分明，口感冰涼軟滑🥧高力豆沙加香蕉 ($92)：外層鬆軟的蛋白泡芙，包裹流心香蕉豆沙餡，冷熱口感交織(All subject to 10% service charge📍功德林上海素食 (北京道一號)尖沙咀北京道1號北京道一號7樓(港鐵尖沙咀C1/尖東站 L5 出口)…查看更多

幾年前嚟過一次，印象中係經典中菜款多，近排見到原來佢推出左亞洲新派素食餐牌，款式幾fusion，好啱鍾意試新野嘅我🤩所以帶埋屋企人一齊嚟潮下~✨素大蝦冬陰功湯 - 酸辣開胃，椰香同香茅完美帶出泰式靈魂🍲素蝦彈牙，湯底層次分明，喺素食餐廳飲到呢款湯都真係幾驚喜！✨蜜汁素叉燒 - 外層焦香微脆，內裡嫩滑入味，演繹出港式經典嘅素食版本✨土匪腐皮卷 - 賣相好吸引，可以用手拎住食，酥脆外皮包裹腐皮卷，微辣又惹味😋✨亞洲小食三拼盤 - 素蝦卷爽口酥香、沙嗲串燒濃郁惹味、酥炸蒟蒻外脆內彈，各具風味🤗✨雜菌素碎肉炒金不換配薄餅 - 香草金不換與菇菌素碎肉炒香撲鼻，搭配蒸春卷皮，中西合璧，層次豐富~✨油雞菌雜錦煲仔飯 - 望住佢即場落豉油然後撈均，煲仔飯香氣四溢，配料交織出鮮甜滋味，飯焦微脆，口感一流🤤✨香煎琵琶豆腐 - 外皮金黃酥脆，內裡嫩滑，豆香十足🧡✨蒸糯米燒賣 - 糯米香糯，素餡飽滿，口感煙韌✨原桶豆腐花 - 豆香濃郁，質感幼滑，原桶呈上更添古早風味，可以按照個人喜好加入黃糖同桂花蜜🥰…查看更多

媽媽好鍾意食素，今日就帶佢同埋屋企人去尖沙咀功德林，新推出既亞洲素食風味菜式好有新意！🥢泰式大菠蘿炒飯 原隻菠蘿上枱，份量十足，配料豐富，炒飯粒粒分明好惹味！🥢素大蝦冬陰功湯素大蝦口感彈牙，加上大量香茅同埋番茄，酸酸辣辣飲完成個人暖笠笠！🥢蜜汁素叉燒素叉燒口感一流，十足十食緊叉燒一樣😂 加上蜜汁味道甜甜地大人細路都爭住食！🥢土匪腐皮卷雞髀造型好吸引🤩 外層炸得金黃香脆，裡面係千層腐皮卷做成，手功菜一流！🥢雜菌素碎肉炒金不換配薄餅金不換味道香濃，用黎炒雜菌素碎肉好惹味，配埋薄餅一齊食唔錯！🥢亞洲小食三拼盤～ 素蝦卷口感爽彈～ 沙嗲串燒似食緊肉串，記得配埋醬汁～ 酥炸蒟蒻外脆內爽彈，似食緊魷魚🥢菠蘿咕嚕肉賣相一流！用菇做成咕嚕肉，配埋菠蘿青紅椒好醒胃！🥢芙蓉炒桂花翅造型似賽螃蟹，蛋白入口滑溜，送飯一流！…查看更多

年輕人，唔好再話素食老土啦！餐廳最近新推亞洲新派素食餐牌，由前菜到甜品共9款菜式，賣相精緻，食材搭配豐富多彩，無論係一家聚餐或朋友慶生都係個唔錯嘅選擇。脆皮素鵝外脆內嫩，層次感豐富。素馬拉盞炒通菜炒得鮮脆，馬拉盞香味突出。香煎琵琶豆腐，煎至金黃香脆，口感紮實。特色鮮蔬紅咖喱燴猴頭菇，咖喱味道濃郁，吸飽精華，大推。酥炸三絲雞卷，外脆，餡料豐富，口感分明。雜菌素碎肉炒金不換，薄餅鬆軟，配上雜菌同素碎肉，令人驚喜。猴頭菇津白甘粟煲，熱辣辣上，超級入味，配料十足多樣化。芙蓉炒桂花翅炒得滑嫩，味道清新，唔油，適合輕食。上海粗炒麵，香味四溢，麵條有咬口，十分滿足。層層斑蘭椰汁糕，糕點柔軟，椰汁味香濃，甜而不膩，完美Ending。…查看更多

👨‍👩‍👧‍👦 昨日一家人帶埋小朋友去食飯，選擇了位於北京道1號的【功德林上海素食】。餐廳位置非常方便，地鐵出口步行幾分鐘就到，對一家大小來講相當合適。裝修風格簡約雅緻，環境舒適，窗外景觀一流，坐得舒服，氣氛也不錯🥢 食物方面比起市面上好多素食餐廳更有水準，小朋友都食得好開心😋！🍽️ 小食拼盤，蜜汁素叉燒：甜味啱啱好，口感接近真叉燒，外層微焦香脆唔油膩，甜味適中，咬落去少少脆卜卜，連小朋友都鍾意食😍😍😍🍍 泰式大菠蘿炒飯：炒飯粒粒分明，菠蘿清甜，帶點泰式香料味，配料豐富，色香味俱全，素食也可以好味又有層次，小朋友都食得開心🥰🥰🦐 素大蝦冬陰功湯：酸辣平衡，素蝦口感彈牙，香茅、檸檬葉等香料味突出，湯底夠酸辣，湯底香濃開胃🍗土匪腐皮卷：外皮炸得香脆，內餡是腐皮卷帶微辣🌶️好有口感，唔油膩又好送飯🍚 小朋友好像食緊雞髀一樣，這菜式真值得一試👍👍🍅 鮮茄蝦仁鍋巴：茄汁酸甜開胃，鍋巴香脆夠口感，配埋素香脆米通餅一齊食脆卜卜更加香脆可口 🧆，素食都可以咁有驚喜，配搭新穎🍡 紅豆沙鍋餅：外脆內軟，紅豆香濃但不過太甜，適合飯後品嚐。💬 整體感覺好舒服，食物有誠意，價錢合理💰，服務親切👍，菜式選擇多樣，即使是挑食的小朋友也能找到喜歡的口味，係一間值得再去嘅素食餐廳。不論是家庭聚餐、朋友聚會或是想試試高質素素食的人，都是不錯的選擇…查看更多

久唔久都會食下素菜，網上見到有亞洲風味既素食，就同朋友嚟試下！平時都係食開中式素食，估唔到亞洲風味既素菜咁有驚喜，好有新鮮感！食咗素馬拉盞炒通菜，蜜汁素叉燒，紅咖喱燴猴頭菇，雜菌素碎肉炒金不換配薄餅，泰式菠蘿炒飯:)馬拉盞炒通菜可能少d咸咸地既粒粒會好d。蜜汁素叉燒都整得幾似真叉燒，脆邊內腍，口感不錯紅咖喱燴猴頭菇，泰好食味道非常清新，咖喱同椰奶match 得好好，好開胃，送飯食一流！雜菌素碎肉炒金不換配薄餅，上菜時已經聞到好香，薄餅皮薄，唔會太厚，辣辣地幾好食泰式菠蘿炒飯，好大個菠蘿又足料，有d脆脆粒，口感幾好，好好食！整體食物都非常好味，環境光猛舒服，望到維港景，一定會再嚟食！…查看更多

好耐無黎，今次再同屋企人黎食，先發現原來佢地出咗新menu，多咗啲亞洲風味嘅菜式！菠蘿炒飯好大個，賣相好靚，有啲脆脆同仿海鮮嘅材料，好夠菠蘿味👍🏻素碎肉炒金不換配薄餅好香，但偏辣，但如果係生菜包會再吸引啲🥹紅咖喱燴猴頭菇好好食，真心推薦，原來猴頭菇可以做到雞肉嘅感覺🤭咖喱又有啲椰奶味，好香！如果有埋泰式薄餅配就正啦！！馬拉盞通菜，有d仿鹹魚嘅粒粒，不過食到底啲汁鹹左啲啲🤏🏻🤏🏻蜜汁素叉燒做到外脆內軟嘅口感，甜甜地好食！層層斑蘭椰汁糕啱哂香港人中意食甜品又中意太甜嘅口味😌味道啱啱好，煙煙韌韌，不過賣相好啲會開心啲🤭今次黎食晏晝，啲staff都好有心機問我地新Menu嘅意見，又會介紹返唔同菜式嘅材料，同埋原來辣度係可以調較，我食唔到太辣都幫我地改左做少辣🥹…查看更多

泰式大菠蘿炒飯 原個菠蘿上鋪上素肉鬆，素肉素以大豆蛋白製作，亦有咸香的口感。配料有新鮮菠蘿，紫菜，素蝦，紅蘿蔔切丁等，炒飯粒粒分明，薑黃是抗炎，很健康又美味。素大蝦冬陰功湯 素蝦主要是大豆及蒟蒻粉，食起來都很爽口，冬陰功湯的湯料很豐富，有蘑菇，香茅，豆腐，湯是微辣，很有泰式風情。亞洲小食三拼盤（素蝦卷、沙嗲串燒、酥炸蒟蒻）酥炸蒟蒻造型似魷魚圏，爽口彈牙。素蝦卷用腐皮包裹，香脆可口，餡料滿滿。沙嗲串燒豆味香濃，食到絲絲的質感蘸上沙嗲醬，具泰式風味。蜜汁素叉燒素叉燒以麵筋，大豆為主，口感煙韌，蜜汁醬料非常甜美，前菜小食不錯。豆腐餃子以豆腐做餃皮，盡顯刀工，餡料是鮮雪菜，白菜為主，生菜鋪墊，健康而清淡的手工小菜。香酥鯽魚 芋頭是主要食材，製成芋泥，仍有芋粒的口感，造成鯽魚的形狀，炸至酥脆。黃耳榆耳炆什菜煲 黃耳肉質厚嫩，口感軟滑，膠質豐盈，榆耳傘形為主，食起來比較爽口，仲有豆乾片，雜菇，粟米芯，冬菇絲，西蘭花等，味道香濃。高力豆沙 外酥內軟，好似雲朵，灑上糖粉，圓滾滾好吸引，咬開後仲有綿滑的紅豆蓉。 層層班蘭椰汁糕 椰漿、糯米粉和斑蘭葉製成的東南亞風味甜品，濃郁的班蘭及椰子香氣，層層相間，煙韌香軟。…查看更多

襯今日打風無咁多人外出，約咗幾個朋友食飯。其中有個朋友是喜歡素食。就去咗尖沙咀北京道1號「功德林上海素食」，碰啱有個新menu「亞洲素食風味」，見啲菜式都幾特別，即本試吓。食落啲菜式又真係幾有亞洲風味，叫咗幾度菜式都幾有驚喜。口感味道還原亞度幾高，得別係個小食拼盤同蜜汁叉燒。值得再試！…查看更多