創發潮州飯店

今日一家人去这间九龙城食潮州菜，讲真嘢食唔好食价钱超贵，服务态度还可以，今日嗌咗个卤水拼盘完全冇味鱿鱼好似白烚，椒盐拼盘原来只系两片萝卜丝饼，两粒粟米芝士球，同埋一条虾卷，仲要唔好食，凉瓜炒蛋冇蛋味，蚝仔粥唔好食，蚝饼一般，仲另外嗌咗三个韭菜饼，五样嘢加埋要$800埋单，如果好食都冇所谓，但系真系好差，估唔到呢间系九龙城历史悠久嘅潮州菜可以咁差😫😫😫我谂我系食过咁多潮州菜里面最差的一间🥵🥵…查看更多

讲起呢间舖头，绝对系你哋成日讲嘅「老字号」。一入到去，个感觉就好明显：如果你系由细食到大，或者住喺附近几十年，你一定会好钟意。但系如果你系第一次嚟，好似我咁，咁就真系五十五十喇——而我，就系𠮶下面嘅五十。首先，食物系正宗潮州菜，唔难食，但亦冇咩惊喜。菜色够入味，但未到「哗」一声；饼炸得香口，但又未至于翻寻味。成餐饭就好稳阵，稳阵到有啲闷。可能老顾客食嘅系份情怀，但对我嚟讲，味道同价钱有啲距离。服务呢，就真系「有碗话碗，有碟话碟」。你叫嘢，佢哋俾你，冇多余嘅笑容，亦冇咩交流。或者熟客先会感受到𠮶份亲切挂？总括嚟讲，我明白点解街坊会撑佢。但作为新客，我睇唔到除咗「老字号」三个字之外，有咩特别值得回头。或者呢啲就系情怀同现实嘅分别啦——你食嘅系记忆，我食嘅只系今日嘅晚饭。…查看更多

心血来潮突然想去食，今晚点菜，胡椒猪肚汤鱼如加热水加开，淡而无味； 沙嗲牛肉炒芥兰 出水；鹅片厚切以为好味，口感好好烟靭；肉碎粥，味道好咸，好重味精！我唔会推介给朋友试！…查看更多

一段时间无光顾, 同老友想食潮州菜,所以拣呢间,.生意无以往咁好,但都有10枱客嘅,. 侍应起码5个,所以服务最可以.坐低问咗开瓶收50蚊,都可以啦,但D杯完全唔掂,好彩自己带咕😜一枝靓Burgundy white, 点都用白酒杯先得.叫咗椒盐九肚鱼,送吓酒先. 好脆,又滑,正. 之后点咗炸豆腐,冻马友,好鲜甜又多鱼油. 鹅片拼猪肠,韭菜棵, 好少合都好好食, 韭菜猪红,蚝仔粥,咸菜胡椒猪肚汤,反沙芋.每一样都好好味. …查看更多

九龙城创发潮州菜可算是潮州菜中的老字号，屹立九龙城多年，以住的韩江、陶芳已没有了，近年一些老字号店舖也买少见少，所以也多专诚惠顾多些，此店多年前已开始惠顾，当年可算是人头涌涌，自然招呼麻麻，近年少了人，招呼也热诚了不少，店员例牌问要唔要鱼呀之类，当然唔理佢😄枱面2碟小食也叫取走不要，先上来功夫茶，这里是没有餐牌的，菜式都写贴在墙壁，一贯的点了最爱的胡椒猪肚汤，胡椒味浓，材料丰富，猪肚、猪粉肠均咬口适中好味，炸蚝饼，松脆、蚝仔多，配鱼露，恰到好处，美味，百吃不严，再来碗清心丸绿豆爽，甜度适中，清新。 吃完再来功夫茶，埋单200大元，不贵，似乎没有加一，值得再来。…查看更多