八時神仙草 (歌賦街)

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佢岩岩開個時已經有好多人講今次去開附近所以終於去左食👀先講冰底佢地個冰本身會夾雜左仙草絲所以食落會有啲仙草既味😎而最特別既係質感一絲絲咁幾新奇👀🥭香草芒果嫩仙草雪花盛盤 $98仙草冰底再加埋有奶蓋同芒果汁係面再加埋芒果肉好正好甜😋而且面頭有啲一粒粒好似脆米既物體👀食落都幾特別👍🏻仲要芒果分量算多唔止面頭個啲 係冰入面都仲有芒果🥭而底層仲會有一大塊仙草雖然唔似出面咁一舊舊切好晒但可以滿足一次過食好大舊仙草既快感😎另外仲會配左一碟番薯圓+芋圓+圓仔+紅豆👍🏻推薦指數4.3/5🍧芋泥嫩仙草雪花盛盤（L) $88其實本身想試燕世個款但黎到見到menu好似冇左🥲所以就叫左哩款😆冰底同上今次唔同既係上面變左芋泥球👀而且側面會有啲紅豆🫘芋泥球好綿而且個質地比起平時食到既黏身👀味道黎講較淡所以淋埋附上既奶會好食啲😆一旁都係有芋圓+芋圓+圓仔+紫米所有配料既口感都好煙韌🫶🏻而我最鐘意就係番薯圓因為食落個甜味係最出既😋👍🏻推薦指數4/5🥤仙草芋泥牛奶冰沙 $45芋泥個味都係比較天然唔會加到好甜咁👀牛奶冰沙黎講牛奶味唔算好出主要都係芋頭既味道😎唔鐘意飲咁甜既人應該會好鐘意😂不過私心想甜啲而仙草就同佢啲冰底個

久仰大名的台灣過江龍，身為仙草愛好者一定要去試下。第一次去當然要試招牌嫩仙草雪花冰，將仙草加入雪花冰中，食嗰陣會見到冰入面有一絲一絲仙草，食入口先係雪花冰棉棉嘅口感，之後仙草淡淡甜味係後面慢慢淡出，甜味自然無苦味，我無加其他topping，仙草甘甜味唔會比搶走，全程食完仙草味都好足，唔會一下淡味一下濃味。另外芋圓都好煙韌，好味！另外叫咗杯仙草奶茶，可以免費加白珍珠，但個人覺得加咗珍珠偏甜，下次淨仙草奶茶已經夠。

中環有間《八時神仙草》的甜品店極吸引！店舖主打手工芋圓糖水及仙草糖水，最近更新出了🥭芒果甘露系列 ！圓仔芒果甘露凍 鮮甜的芒果🥭肉配甘露，加入軟滑的圓仔及仙草實在滋味！芒果甘露盛盤 同樣鮮甜濃郁的芒果🥭甘露搭配著自選配料例如薯圓、芋圓的盛盤，滿足了💛🧡🌱八時燒仙草 另外皇牌推介現時仍有冬日限定暖呼呼的八時燒仙草 ，一碗暖心暖胃的燒仙草！而特別地的是燒仙草是液體狀的，原來是因為店主表示仙草不加鹼，只靠仙草乾本身釋放的膠質和熬煮八小時凝結成凍，所以燒仙草熱呼呼的時候會比較稀，但稍微放涼後則會慢慢凝結成凍🖤！ 八時神仙草 中環歌賦街19號地舖

八時神仙草 📍中環歌賦街19號地舖━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━台灣過江龍仙草冰近排都幾有熱度 不過意外地經過幾次都好似冇乜人排隊 今次約埋friend嚟試吓呢個刨冰同日式 韓式 有咩唔同🤤━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 🍧 抹茶燕世雪花盛盤 $95 加芋泥 +$8▶︎ 仙草刨冰堆成小山狀😲 面頭有燕麥奶蓋同抹茶雪糕 冰嘅底部仲會有一層仙草凍 另外配有煉奶可以自由添加 盛盤就有紅豆 紫米 薯圓 芋圓 珍珠 我地另加咗一球芋泥 ▶︎ 仙草冰 口感係未曾試過嘅! 有啲拉絲 見到一條條嘅仙草 如果齋食冰味道會偏淡 加埋奶蓋同雪糕同抹茶就啱啱好👍🏻 下面嘅仙草都頗爽滑 ▶︎ 幾鐘意佢嘅燕麥奶蓋 唔會好甜同厚重 有少少奶香 亦有少少燕麥片增加口感 抹茶雪糕濃度正常 有抹茶味但唔算濃😙 ▶︎ 芋圓同地瓜圓都幾煙韌有嚼口 食到芋頭同地瓜味 白玉珍珠就更加彈牙有嚼口 至於紫米同紅豆甜度偏高 不過口感不錯 唔會夾生 ▶︎ 不過另加嘅芋泥唔太合我嘅口味🥲 有亮晶晶液態的感覺 食落非常順滑 但有陣我唔鐘意嘅似酸酸地嘅味道🫣好味指數:●●●●◐━━━━━━━━━━━━

芒果季來了～ 喜歡仙草的朋友記得快去這家店嚐嚐最新推出的芒果仙草冰甜點🍮～✨✨✦ ⋆ • ☁️☾ ⋆ • ⋆ ✦ • ⋆ ☁️ • ♡ 芒果嫩仙草雪花盛盤（小）$92八時的仙草雪花盛盤實在太好吃啦！中間的仙草冰更是會拉絲的～🫶🏻問一問店員箇中奧妙 才知道原來餐廳崇尚天然原味道 沒有用到外來添加物而且沒有在仙草裡加鹼 熬煮八小時凝結成凍黏黏的口感是靠著仙草乾本身釋放的膠質難怪味道那麼神奇！～🥰✨♡ 芒果甘露盛盤 $58芒果甘露口感香滑濃郁 非常足料 材料非常豐富入面的柚子肉非常爽脆 很好吃～♡ 圓仔芒果甘露凍 $42芒果甘露的味道是一樣的特別在於煙韌的圓仔小丸子🍡底下還有仙草呢～≡※≡※≡※≡※≡※≡※≡※≡※≡※≡※≡※≡※≡※≡※≡※八時神仙草中環歌賦街19號地舖≡※≡※≡※≡※≡※≡※≡※≡※≡※≡※≡※≡※≡※≡※≡※

台灣過江龍-八時神仙草😼用堅持訴說著，八時的故事…「萃草一分，凝神八時」店家堅持以長時熬煮陳年仙草乾8小時而命名為「八時」。仲有不定時嘅香港限定類甜品。八時嘅燒仙草與別不同。佢在高溫加熱的時候是液體狀態，但稍微放涼後則會慢慢凝結成凍，這是因為八時的仙草不加鹼，靠仙草乾本身釋放的膠質和熬煮八小時凝結成凍。讓口味上更多了一種回甘的青草味，天然健康！所以不會像其他店的燒仙草一樣裡面有一塊塊的仙草凍。如果想吃嫩滑口感嘅鮮草，就要攤一陣再食。🍧抹茶嫩仙草雪花盛盤S/L 💰78HKD/88HKD好大一座雪花刨冰，視覺效果好震撼，刨冰本身已經非常綿密，冰裏藏有一條條仙草絲，感覺好特別，味道有仙草嘅清新爽口感，可以適量加上奶增加甜度，頂頂有一大球抹茶雪糕，配搭得好好，賣相都靚。🍨芋泥嫩仙草盛盤💰56HKD中間有一球好綿密嘅芋泥，撈埋嫩仙草食好有口感，仙草好嫰滑充滿青草味，食落回甘。配有一碗大大粒芋圓、珍珠、紫米、紅豆粒。🍹圓仔芒果甘露凍(香港限定）💰42HKD充滿芒果香，口感新清，嫩仙草豐富。🥤仙草茶凍💰35HKD口感清新回甘，解渴。

這間來自台中逢甲夜市的人氣甜品店登陸中環，店鋪鄰近中環及上環站，主打仙草甜品。顧名思義，店內所有使用的嫩仙草，堅持用以八小時熬煮，不添加任何外來物如鹼粉，仙草會呈天然的琥珀色，口感更滑嫩彈牙，瞬間掀起仙草熱潮。除了台灣當地的產品外，八時更特別推出香港限定及冬季限定系列。香草芒果嫩仙草雪花盛盤(S) - $98大大粒香草雪糕球，旁邊放滿了香甜的芒果肉及甜煉乳，雪花冰有別於有別一般的沙冰，冰塊會有稍稍牽絲，充滿濃郁的八時神仙草味，底部更有嫩滑彈牙的仙草凍和芒果肉，相當有驚喜，不夠味亦可自行加入芒果汁。跟配的盛盤有芋圓、薯圓、珍珠、紅豆及紫米。特別一讚，這裡的芋圓用上屏東和大甲芋頭，芋香相對出眾及濃香；地瓜圓則用上台中大肚山的，質感更香甜，亦可再自行加點配料，芋泥 +$8綿密又香滑的芋泥富濃郁芋香及奶香。抹茶雪糕 +$15抹茶香氣濃郁，口感綿密。圓仔芒果甘露凍 - $42有點像楊枝甘露，有著香甜的芒果味，裡面有芒果肉、西柚肉和煙煙韌韌的圓仔，入口清甜爽口，充滿口感。圓仔紅豆紫米牛奶 - $42有點像紫米露，綿密起沙的紅豆好香甜，加上一粒粒香甜軟糯的紫米露，與口感煙韌的圓仔同吃，口感好豐富。

[ 八時神仙草 ]之前都食過呢間嘅仙草，店鋪個名叫「八時」，睇番介紹原來佢地嘅仙草堅持以8小時長時間熬煮陳年仙草乾，並選擇以無鹼嘅方式製作，令仙草乾釋放膠質，凝成仙草🌿，天然健康！✿ 圓仔芒果嫩仙草盛盤🥭 (香港限定) $58盛盤：芋圓，薯圓，珍珠，紅豆，紫米芋圓煙靭有咬口，再配埋仙草，健康美味。呢個喺香港限定嘅款式，要試呀😍✿ 純萃嫩仙草雪花冰(S) $58雪花冰全部都夾雜住幼幼既仙草絲，個感覺好特別，令你每食一淡都食到仙草，有口感👍🏻✿ 圓仔芒果甘露凍(香港限定) $42港人回憶，楊枝甘露加芋圓，芒果好新鮮，超甜🥭🥰🥰✿ 圓仔紅豆紫米牛奶🥛 $42呢杯簡直係超級豐富，用料十足，熱飲能帶出紅豆牛奶既香味🐄✿ 焙茶仙草凍奶茶🥤$42呢款新品有驚喜，焙茶叫半糖啱啱好，燒仙草份量十足，啖啖都啜到嫩滑燒仙草總結🫦八時的燒仙草味道上喺回甘嘅青草味🌿所以同其他店嘅燒仙草唔一樣，而且口感好滑嫩，推薦來試吓。✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿八時神仙草地址: 中環歌賦街19號地舖電話:23436933✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿

🥢 來自台灣過江龍甜品—八時神仙草，八時嘅意思係指佢地堅持以長時熬煮陳年仙草乾8個鐘而命名，似係中香港中環開設分店，仲有不定時嘅香港限定推介甜品添！ 📖 佢哋嘅仙草之所以與別不同，係因為八時嘅仙草主打無鹼嘅方式製作，靠著仙草乾本身釋放嘅膠質和熬煮八小時凝結成凍。仙草喺高溫加熱嘅時候係液體狀，而放涼後就會慢慢凝結成凍，口味上更多了一種回甘的青草味，天然健康！ ⏳上菜速度: 🐄🐄🐄🐄 ✨ 芒果甘露盛盤同楊枝甘露相似，仲有啖啖芒果同碌柚肉，清新！揾食指數: 🐄🐄🐄🐄 ✨ 抹茶嫩仙草雪花盛盤綿綿冰裏面有一條條仙草絲，清香鮮甜加添口感！揾食指數: 🐄🐄🐄🐄🐄 ✨ 焙茶仙草凍奶茶焙茶茶味甘香，加埋仙草甜甜地令杯奶茶更豐富揾食指數: 🐄🐄🐄🐄 ✨ 仙草芋泥牛奶冰沙芋泥味好出，加埋仙草牛奶，配合埋一齊係好夾揾食指數: 🐄🐄🐄🐄

星期五我地四個女仔十點幾排隊去食糖水，但十點半last order，好彩最終都俾我地入去食。每人最低消費$45，我地叫左三樣野。芒果嫩仙草雪花盛盤$92黎講唔算好大盤，每款甜品都有一碟芋圓、薯圓、珍珠、紅豆、紫米。呢個冰好特別，冰入面有一絲絲既仙草條、底部有仙草，芒果唔酸但都唔甜。鮮奶紅豆紫米粥盛盤呢個係熱食，其實即係紫米露，甜度適中，唔錯。抹茶嫩仙草盛盤有一球抹茶雪糕，仙草果然好嫩滑，又唔會過甜，好食。

食完正餐距離教班仲有成粒鐘🕰️ 於是決定順住條街行落黎🚬 見到呢間甜品就入左黎💸堂食最低每人$45🖥️不提供Wi-Fi🦶🏻環境舒服 乾淨⏳等待約5分鐘圓仔芒果嫩仙草盛盤 $58👍🏻 料多！仙草勁滑 小丸子同竽圓都勁煙韌 食得出D 材料好過其他地方 🥲芒果係酸的 成碗野倒哂糖漿仲係無乜味 比較可惜 最後吃都吃唔哂😯睇完其他食評先發現呢間野出名刨冰 不過唔會再試了 鐘意吃仙草竽圓既朋友可以試下其他野食！單係材料質素已經值得一試😋

店名取名八時 源於堅持以長時熬煮陳年仙草乾8小時而命名而八時既燒仙草亦好特別 係高溫加熱既時候係液體狀態稍微放涼後則會慢慢凝結成凍 因為八時既仙草選擇無鹼既方式製作 只靠仙草乾本身釋放既膠質和熬煮八小時凝結成凍所以唔會好似其他店既燒仙草一樣裡面有一塊塊的仙草凍 如果想保留滑嫩既口感 可以稍微放涼先再享用🙌🏻而餐牌上有多款各款仙草甜品同飲品可以選擇🌟芋泥嫩仙草雪花盛盤芋泥好綿滑仙草好滑又好有彈力帶回甘青草味 天然又健康💯冰底加入甜煉乳 食落層次更豐富更會附上一份盛盤 有芋圓,蕃薯圓,珍珠,紅豆同紫米😋🌟鮮奶紅豆紫米粥盛盤冬季限定產品 熱辣辣既紅豆紫米粥 食落好暖胃再配上煙韌Q彈既芋圓,蕃薯圓等食完好滿足👍🏻🌟焙茶仙草凍奶茶🌟仙草凍奶茶兩款茶底都好香 啖啖都飲到滿滿既仙草好解渴💯

-知道中環近半年開左間來自台中逢甲夜市既 - 八時神仙草主打煙韌既嫩仙草 口質極嫩滑🤓 同普通食開既完全唔同台灣嘅嫩仙草同香港食開嘅涼粉雖然望落相似⋯而今次既 “八時神仙草” 嫩仙草用天然材料、無鹼、無化學物製作😮沿用傳統古法用足足八小時熬煮仙草😍令仙草膠質充分䆁出/🥤仙草紫米牛奶沙冰今次就淨係買飲品試下 每杯都勁重勁足料😯以層層疊方式將紫米牛奶冰沙同嫩仙草疊埋一齊🤔成杯偏傑身 有少少難啜 甜度岩岩好 唔會假 紫米味都好清 可惜唔太feel到有牛奶香飲品仲可以🆓免費加白珍珠添 無色素同時又有咬口

在中環吃完美味的滬菜意猶未盡，靈機一觸不如試試近期大熱的八時神仙草，女人們的第二個胃立刻開動(๑و•̀ω•́)و/🌟抹茶嫩仙草雪花盛盤(L) $88抹茶控的我立刻舉手要試這一款🙋🏻‍♀️起初好友們都生怕敏感牙齒會受不了刨冰，怎料大家都一試便愛上(*´ᵕ`ㅅ)♡ 雪花盛口感與另一間日本刨冰截然不同，綿密且夾雜一絲絲的黑糖燒仙草，溶化的抹茶雪糕大大增添了奶香和甘甜🍵吃到差不多到底時，還有大量滑溜仙草，口感豐富💯芋圓和蕃薯圓的口感都很煙韌，奈何當天胃部不適只能淺嚐；其實佢仲有好多甜到入心的紅豆🫘不過好友們都幫我收拾掉ೀ/🌟抹茶嫩仙草盛盤 $56溫感的仙草盛，抹茶雪糕慢慢地融入其中，也很好吃💚💛💚/🌟燒仙草雪花盛盤 $56 + 芋泥 $8熱食的仙草雪花盛也很適合養生的女士們，加購的芋圓也很綿滑清甜，芋泥控must try🙌🏻/當晚21:35到達的我們，聊著天時間過得特別快，應該約半小時內便可以入座享用！雖然人龍長長的，卻很值得等待(⑉ᵒ̴̶̷᷄◡ᵒ̴̶̷᷅⑉)個人認為它比仙芋鮮好吃得多，誠意推介🫶🏻

生活需要一點甜，更何況係健康有營養纖維仙草冰🤤聽朋友講出門開咗一間必食嘅養生仙草店！去邊仲可以食牛奶冰同仙草冰！芋頭蓉奶蓋仙草已經見到仙草冰有一絲絲嘅仙草絲，清熱解毒同時又多纖維！感覺好健康！入口非常清香嘅仙草香味，咩都唔算好甜，可以加少少煉奶，入口味道非常天然清新！食到落底仲會見到仙草！另外紅豆芋圓會另外上，入口暖粒粒，口感彈牙！仲食咗芋頭蓉添啊！黃色嗰款係地瓜圓一樣好味！走嘅時候，仲買咗啲返屋企同屋企人分享😂#中環美食 #仙草冰 #上環美食htt