全記海鮮菜館

营业中

休息中

全記的裝修很好,價錢相宜,海鮮的煮法味道一流.特別是招牌菜椒鹽瀨尿蝦及全記炒飯,令人一試難忘!我亦試過西貢的其他海鮮飯店,簡直是垃圾.据我所知,很多名人都愛到那裡幫襯.大家一定要試下呀!

我們一家人一個月都會去全記2次,還幫襯了7,8年,每次去不會令人失望.我不明白為會有人如此不滿這麼好食的食肆?如果真的是差的話,也不會有那麼多名人光顧啦!

我覺得有人妒忌全記生意太好,故意中傷.請不要如此低級!

今時今日食海鮮, 首選當然是去布袋澳或東涌的東星樓啦, 各位千萬不要再被無良商人宰割!

在西貢小島遊覽完，順道留在碼頭吃晚飯。<br />在樓下拉客的侍應見我們猶疑選哪家食店，就跟我們說不收加一和茶錢。我們在海鮮檔選了鮑魚仔﹝$60 半打﹞和生蠔﹝$40 一袋﹞，然後叫廚房煮﹝加工費兩人$35﹞。清蒸鮑魚仔和薑蔥生蠔都很清甜新鮮，值得再試。<br />不過有兩點要注意：1) 早一點開飯較佳，七時後很多人難搵位；2) 多人吃加工費相對便宜一點，十多人都是六十多元。

兩個月前,同屋企人去.我去到門口.門口有個帶位的煙剷叔父企o係度.淨係掛住煲煙.一副"唔休做"咁差的衰款.我同佢講我地"五位.唔該有冇檯"佢眼尾都冇望我.又繼續食煙.個樣好似吸毒咁.佢又不停打"喊露"...我阿媽話見到佢都唔開胃.於是個日我地過左Pepperonis開飯也~因為呢條叔父.足以令我對呢間全記的印象扣晒分.仲拍咁多推廣香港旅遊業的廣告??? Shamed On YOU!

好失望，總共黎左四次，今晚會係最後一次。第一次黎，老闆有講有笑，親切可人，一圍$1700 十人分，包龍蝦，瀨尿蝦，羔蟹，聖子，大石班，.....包炒飯+酒水= 好抵今晚，老闆竟然話，宜家d海鮮來貨貴左50%(好誇張) 所以170/each (我地9位) 做唔到，佢話呢到張張枱都$200/ each，最少都要200/each 喎，我見過往都幾好食，咪算啦，起碼有信心d，跟住就揀海鮮，點知佢同佢講揀乜都要加錢，我重聽到佢同我同朋友講，吳老闆: 我同你講，你想食好野就賺多d錢，第日咪食多d好野羅，又話二百蚊食自助餐都唔得啦，(我好想即刻走，因為佢好似唔憂做，佢可能以為係報紙賣過幾次宣傳就好多人會黎，其實食過一次，係唔係貨真價實就決定左下一次會唔會黎)因為我唔想掃興就冇拉隊走，點知到上菜就俾埋d垃圾我地食，超級微形BB象拔蚌，菜，魷魚....埋單: $2028 = 完全被騙，我唔會再去，首先+50% 來貨價= 騙人，貨不對辦= 昆錢，菜我都冇叫，完全變了，野食多過上一次，(我地都冇要求咁多，我覺得佢迫你要咁多野食，美其名就份量多左，但客人都冇咁需要，屈錢!!!!我相信過往去過既人，都不用再去啦

The food is not deserve for its price. For 4 people, the bill is $1300. We bring our own wine there, and no charge for the corkage fees. While I have asked those in Tuen Mun need to charge me $40 to $50 per bottle make me quite surprise.The portion seems smaller than we bought from the hoi sin stall after they cook. Never try the "Bei Fung Tong" fried crabs. It definitely not the one I have in "Bei Fung Tong" several years ago.The seat that we have is good and not that crowd.The service is

上星期日去食, staff 好hard sale, 先揀海鮮比錢再排隊等枱. order了1隻龍蝦兩食(刺身及煲粥), 象拔蚌刺身,東星仔,辣酒煮花螺,椒鹽瀨尿蝦2隻,薑葱炒花蟹2隻(小size),炒通菜. Total: $2,400. 淨係椒鹽瀨尿蝦及象拔蚌刺身好味少少,無特色, 唔值,去鯉魚門仲平及有水準. 食氣氛only, 亦坐得不舒服.

前幾日，同朋友賀生日,去左西貢食海鮮16個人去, 好似大客仔gum, 個個搶住做我地生意經過一輪講價、睇房(原來西貢食海鮮係興睇房)揀左全記,仲包晒一層俾我地(可能驚我地gum噪, 趕客)雖然講完價, 都要每人$180落樓唔太抵lor~~又不是特別好食我們叫了普通白切雞，蚌，鮑魚，招牌菜：椒鹽瀨尿蝦，聖子，海鮮炒飯，普通油菜，重三斤的石斑，芝士焗龍蝦，及不知名的湯最正係招牌菜：椒鹽瀨尿蝦，和俾人搶住食ge聖子另外值得一提係好睇um好食ge石斑和龍蝦

講真, 我上2 個月去食過, 一行3人, 在買海鮮時已講好話幾多錢煮工, 又話送咩送咩....但去到酒家開始講煮法時....先發現....那些所謂送既蜆和海皇羹,原來都要另計煮工錢...... 越講越"興"....攪到嘈起上來, 唔係話加多些少錢既問題...係覺得他們咁做生意既手法係簡直靠呃....又話酒樓呢度係咁規矩,唔知海鮮檔那兒點講...總知要加錢....最後..我地好"興" 咁離場...重要比人潤幾句添, 態度十分惡劣XXXXX<br>西貢仲話攪咩海鮮街, 整係呢間黑店, 都足以陀衰家喇, 買完海鮮入到酒樓先出現打死狗講價...真係似足尖沙嘴/ 旺角那些賣數碼相機D 黑店咁... 呃遊客..重呃埋D 自己友添, 送佢5 個呃呃呃呃呃....

比起酒樓佢係貴好多.<br>但係值囉.<br>好味道.<br>瀨尿蝦同哥哥講要有膏就會揀俾我喇.一D 都冇敷衍了事.D 肉爽口鮮甜.<br>炒聖子都好好味.<br>去開西貢必食.

送o野要油料費！

上星期同Daddy,Mammy同bf食晚飯。而家有班馬瀨尿蝦，以平時o個Ｄ大隻Ｄ同爽Ｄ，好味！仲叫o左個海鮮羹，只係$90，又幾好味喎，仲每人有兩大碗。不過今次個廚司落手重o左，碟椒絲腐乳通菜勁辣，所以只係食o左小小～！ <br>減肥推介～椒絲腐乳通菜，辣椒減肥法，食完會有輕微肚瀉。

呢度逢週未都好多人，我地多數訂定位同早Ｄ食，咁就唔怕等。我最鐘意食蒜蓉粉絲蒸扇貝，酥炸尤魚同芝士焗龍蝦～！酥炸尤魚好味過椒鹽尤魚，炸完都仲好鬆化，調味好好。芝士龍蝦個伊麵底就好正。椒鹽瀨尿蝦係用獨門秘方煮，我Daddy 同老細係老朋友，個老細講o既，仲話同出面Ｄ味唔同o架，真係好惹味，可以一試。環境就頗迫，不過尚算ok～！