全日雞實驗所

🎀旺角。大排長龍食超滑嫩溫泉雞🐔🎀🪄店名* #全日雞實驗所🔮地址* 香港旺角通菜街80號地舖 🔮🗾分店地區🗾 旺角，北角💰價錢$185 (2人)➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖想睇更多同區推介👉地區搜尋🔍🗾#pickyme_旺角剩系食呢一類👉食物類型搜尋🔍🍜#pickyme_新加坡菜➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖🎵餐廳環境🎵位於旺角通菜街巷內的全日雞實驗所，空間不算寬敞的小店。裝修風格簡潔明亮，但用餐高峰時段常座無虛席，晚餐時段全店爆滿，店外經常出現排隊人龍。店內座位安排略為緊湊，果然是熱門店！🍽️食物質素🍽️餐廳主打溫泉雞及桑拿瑤柱肉餅。嚴選新鮮雞隻，每日新鮮運送，雞肉肉質緊實有彈性。桑拿肉餅選用優質豬肉搭配乾瑤柱，醬油及雞油均為自家調製。店舖仲有最新推出熱飲”柚子蜜“有柚子香，好新鮮，消膩暖胃！👀評分💖💖💖💖💖🪄 溫泉雞下庄餐 $80 套餐配湯+黃瓜+醬汁+飲品溫泉雞下庄肉量飽滿，雞皮呈現果凍質感。入口冰涼滑嫩，肉質保持彈性。配餐的無味精雞湯每日鮮熬，湯色清澈；去皮小黃瓜爽脆清甜。特製三色醬汁中，以打至漿狀的薑蓉最為突出，與雞肉十分搭配。👀評分💖💖💖💖💖🪄 桑拿瑤柱肉餅套餐 $63 蔥油乾撈麵+5 選用肥瘦適中的豬肉搭配足量乾瑤柱，肉餅質地彈牙。瑤柱鮮香充分滲透，每一口肉汁豐富甘香，與乾撈麵拌食更顯風味。整體口感油潤不乾柴，超越一般肉餅。👀評分💖💖💖💖💖🪄咖央多士$25🪄蒜香娃娃菜$12咖央多士烘烤得宜，外層酥脆，咬下去咖央醬與牛油能爆漿。蒜香娃娃菜以現炸蒜油調味，有蒜香味卻能保留蔬菜清甜，較一般白烚更美味。(5個💖為最高)✴️✴️✴️✴️✴️✴️✴️✴️✴️✴️✴️✴️✴️⚜️整體評級⚜️🎈味道評分*😋😋😋😋😋🎈環境質素*🎇🎇🎇🎇🎇🎈抵食程度*💰💰💰💰💰🎈服務態度*💌💌💌💌💌…查看更多

由深水埗起家, 轉了店舖去北角後依然有不少人繼續支持, 現在更在旺角開了分店, 大家不用過海都吃到了 👏🏻 海南雞飯 $70可以選擇不同部位, 難得來到當然要試雞脾肉 😁 果然雞肉相當嫩滑, 能嚐到新鮮雞味, 肉與皮之間沒有肥皂, 部份皮更是超薄, 特別爽口, 我都偷偷吃了1塊 🤭 油飯就略嫌有點乾身, 可能油不夠 🤔 醬汁有豉油, 酸甜醬和薑蓉, 最值得提就是薑蓉和酸甜醬, 薑蓉磨到像薯蓉般, 十分creamy, 大概是獨家製作, 別的店舖一定嚐不到。不過我覺得平時的薑蓉薑味較突出, 而且口感也豐富一點 😗 反而酸甜醬帶微辣, 又不是很甜, 蠻惹味的, 個人比較喜歡酸甜醬。另外配了椰子雞湯, 相當清甜 😋雙腸瑤柱肉餅煲仔飯 $75肉餅比一般餐廳厚身, 口感並非杰撻撻, 係偏向有咬口, 結實中帶點鬆軟, 可能好點矛盾, 但吃下去就是這種感覺 😌 而我不太嚐到瑤柱味, 肉餅爽甜多汁, 我自己對孖腸興趣一般, 沒什麼研究, 朋友稱並非普通孖腸。我理解雞是出色的, 只是想不到連肉餅都可以這樣有水準, 認真難得。據稱餐廳成為海南雞關注組第1名, 一直想試個究竟, 果然名不虛傳 😊…查看更多

今次雖然快關門，但依然大排長龍！🥳好幸運我可以吃到最後幾份雞。雞肉真係唔乾，即使是雞胸部位，配上雞油飯，香味四溢，實在好想再來多兩碗飯！😋難怪咁多人都要排隊，真係值得一試！如果你仲未試過，千萬不要錯過！👍…查看更多

糧尾想食餐好又唔想太傷荷包，諗起呢間海南雞專門店。雖然旺角都有分店，但今次約北角嘅朋友，發現佢哋都有分店，方便晒兩邊人馬。佢哋嘅套餐幾抵食，一個set包：招牌香飯 (即油飯)：飯粒分明夠油香，唔會太膩無味精靚湯：當日係粉葛湯，清清哋幾潤喉醬油小黃瓜：切粒爽脆，醃得入味，好開胃三色醬汁：薑蓉磨得幼細，辣醬同甜豉油都調得幾好飲品：選擇唔止汽水，仲有免費熱柚子蜜 (期間限定)，暖身得嚟唔會死甜今次同朋友試咗兩款雞：海南雞髀 ($55 套餐價)：專登加錢要髀！雞皮金黃，皮下啲肉真係幾滑溜，冇雪味。配埋佢哋嘅三色醬同油飯，簡單但滿足。套餐份量夠飽肚。海南雞例牌 (上庄) ($55)：想試多啲部位就叫咗上庄，有雞全翼、雞槌同雞胸。估唔到連雞胸都處理得幾滑，唔嚡口，一碟份量都幾大，兩個人分啱啱好。總結： 以幾十蚊一個全餐嚟講，性價比確實幾高。雞肉質素對得住價錢，尤其雞髀夠滑，免費熱柚子蜜呢啲小心思好加分。想平平哋食個有水準嘅海南雞飯，呢度係糧尾嘅穩陣選擇。北角又多間抵食飯堂喇！…查看更多

喺北角food court幫襯咗呢間海南雞專門店，有得揀雞胸雞柳或者雞髀部位。今次揀咗雞胸雞柳食落都唔嚡，套餐包括一份青瓜俾你解膩，特別欣賞佢個油飯，非常香。湯就冇乜特別，偏淡，欣賞佢會有三種醬料，包括黑醬油，泰式辣汁同埋薑蓉，超級好送飯。今次係第二次食，覺得水準保持到穩定。…查看更多

全日雞實驗所🧪🐔員工肯定全部都科學家上身做左好多次實驗😆先整到咁滑咁好食嘅雞啦～🤤（講笑）Anyway今次就去左位於北角嘅分店✨😛我食左溫泉海南雞（例牌下庄）😍🐔呢個餐超級豐富😌成個set包左香飯😍，無味精靚湯，醬油小黃瓜，冷泡烏龍茶或者罐裝飲品😗鍾意咩都試嘅我仲叫埋桑拿肉餅try try佢！😗溫泉海南雞🐔🐔好好油水哈哈😂令我都流灑口水🤤肉質非常嫩滑好juicy👅塊雞皮都滑到sir😌✨香飯🍚超級好食完全唔覺得灑quota✨配少少汁食又係另一種味道👅同埋可以放心整體黎講唔係好油🤤係食到見底先見到有少少油🤏所以唔會話好肥膩😌醬汁小黃瓜🥒外皮薄脆！無苦味，咬落去好爽，如果食雞同飯🍚覺得太膩🥹你都可以食幾舊小黃瓜🥒稍為refresh一下！✨😆桑拿瑤柱肉餅😌 結合左瑤柱嘅鮮味同豬肉嘅豐富口感😛肉餅撈飯簡直係媽媽的味道👅👩🏻佢嘅調味適中，唔會話過於鹹😆好值得加錢食佢呢個小食😍🩵…查看更多

想食好耐但旺角分店去親都係要排隊🥲不過我想食嘅咖央多士要旺角先有得食(通菜街80號地舖)- 全日飯餐 雞翼雞胸上脾 $60- 雙腸滑雞煲仔飯 $75- 桑拿瑤柱肉餅 (三件) $50全日飯餐係包咗香飯 無味精靚湯 醬油小黃瓜 三色醬汁 冷泡烏龍茶/罐裝飲品 唔想飲汽水同茶嘅話仲可以揀熱柚子蜜 全日都呢個價錢係幾親民我揀咗雞翼雞胸雞上脾 鍾意乜都有啲嘅感覺 雞好嫩滑 配埋三色醬汁更加好味 我比較鍾意中間嘅辣椒醬 但好欣賞佢嘅薑蓉醬點解可以咁幼細 香飯粒粒分明 冇油膩感 仲有一大碗清爽又甜嘅小黃瓜朋友揀咗雙腸滑雞煲仔飯 滑雞啖啖肉 煲仔飯啲飯比我個香飯濕潤 有唔少脆卜卜飯焦 煲仔飯真係要有埋飯焦先完美😍雖然過咗食煲仔飯嘅季節 但仍然無阻我朋友要食嘅決心 好啱唔鍾意噒骨又鍾意食飯焦同煲仔飯嘅人 aka我朋友😂肉餅厚身彈牙仲好juicy 唔知係咪咁樣所以叫做桑拿肉餅呢🤔 食落有一絲絲瑤柱 仲有一份鹹香味 送飯一流💰$185…查看更多

小妹去咗北富和富中心食飯，呢度有好多餐廳🍴選擇，但竟然見到有「全日雞實驗所」餐廳🍴😍呢間主打溫泉海南雞，桑拿豬肉餅，仲有煲仔飯😙 聽聞呢度嘅雞之所以咁嫩滑同有雞味，原來係用咗自家研發嘅機器控制控制烹調時間同溫度🤗唔怪得咁嫩口🤭套餐🐓椰子雞湯🥥🍲0味精，兼淡淡的椰子味道👅 而家雞味相對濃郁，上台時都唔覺呢碗湯好多油🤞🏻醬油小黃瓜🥒份量幾多+幾開胃既小菜😆不錯～💥雞翼、雞胸、上脾🐓🍚💥雞脾飯🐓🍚呢款飯配上油香充沛既油飯，相當不錯😍每嚿海南雞十分嫩口，油份充足，雞油香濃，口感爽滑帶雞油香，仲附上3款醬汁，當中配有辣椒油🌶️、甜豉油🧉、薑蓉🫚🤤追加）桑拿豬肉餅飯🐖🍚雖然呢度以海南雞為主打，但並非獨沽一味賣海南雞，仲有呢款「桑拿瑤柱肉餅」菜式，肉餅用咗半肥瘦豬肉，相當有口感，且鮮嫩多汁，送飯簡直一流👏🏻✨飲品：芬達咁多野食，又咁足料有質素，絕對係良心價錢👍🏻一定會再食過，沒後悔要排隊吃既餐廳🍴除咗北角分店外，仲有旺角通菜街80號地舖分店架😚…查看更多

北角分店嘅全日雞啱啱推出煲仔飯系列，有3款全部都係即叫即煮，所以要等15mins先有得食！試咗「雙腸油鴨煲仔飯」，原個煲仔上，底下都係脆卜卜嘅飯焦so good!!😋油鴨髀啖啖肉，鴨味香濃🐥，真係好食，而且唔貴，要食🤌🏻仲一定要食佢地招牌「海南雞」， 好滑好入味，唔點汁已經好好食，仲要去曬骨😽未食過一定要食，真係好好食🥰👍🏻🧾𝙞𝙩𝙚𝙢𝙨 𝙤𝙧𝙙𝙚𝙧𝙚𝙙: (⭐️5/5!!)•雙腸油鴨煲仔飯餐 $85 •溫泉海南雞脾飯餐 $70•桑拿瑤柱肉餅 $50📍全日雞實驗所 •北角和富道21-53號和富地庫B50-51號舖和富美食廣場C1及C2號舖•旺角通菜街80號地舖…查看更多

之前係旺角見到佢嘅另一間分店（地址：旺角通菜街80號地舖）經常排長龍都未有機會去食，今次咁岩去開北角做野，收工之後就去佢嘅北角分店度碰吓運氣，好彩因為時間尚早唔係好多人😆 佢呢度嘅雞就出晒名啦，所以一定要嗌返一個雞餐，另外見到佢有個蒸肉餅餐，賣相睇落都唔錯，所以又試吓。每個套餐都跟飯、湯、小黃瓜前菜同一杯飲品。特別要一提佢個湯，好香椰子味，飲落好清甜，有驚喜。📎雞翼雞胸上髀配油飯：雞肉夠嫩滑，就算係雞胸都唔會鞋，啖啖肉。油飯食落香口惹味，食哂成碗都唔會覺得油膩。📎桑拿瑤柱肉餅：肉餅夠嫩滑，入面真係有好多一絲絲既瑤柱，真材實料，而且加左瑤柱既肉餅仲多咗海鮮鮮味，非常送飯。📎柚子蜜：杯底好多柚子蜜，好足料，好濃既柚子香但又唔會太甜，暖胃解膩。…查看更多

北角和富美食廣場入面，有間主力賣海南雞🐓飯嘅餐廳，被譽為全香港最好食嘅海南雞😳，真係要試吓🙋🏻‍♀️，一路食嘅時候都見唔少人幫襯，品質應該有保證😆❣️全日飯餐（雞翼、雞胸、上髀） $60飯餐包一碗香飯、無味精靚湯、醬油小黃瓜同飲品，香飯🍚滿滿雞油香味，食落粒粒分明，靚湯飲到椰子🥥味，而且無味精，好健康🤩，小黃瓜爽口，食完雞再食好清爽🤪，跟餐可以揀汽水🥤或者熱柚子蜜，柚子蜜有柚子嘅香，好新鮮，消膩暖胃😋，飯餐價錢的高低就在於揀海南雞嘅部位，被稱為全香港最好食嘅海南雞真係當之無愧😆，就算揀雞胸都完全唔鞋🙂，仲好嫩滑，雞皮好彈，夾埋一齊食雙重口感，仲好有雞味👍🏻，點埋三色醬料更加惹味🤪，❣️全日飯餐（雞髀） $70食海南雞必食雞髀位，肉質比雞胸更嫩滑😋，而且份量絕冇偷雞🤣，加多$10都抵😜❣️例牌（下庄） $65唔夠喉叫多個例牌下庄，份量比正常飯餐嘅多😊，如果鍾意啖啖肉嘅朋友不妨叫呢個試吓🫰🏻👅好味度：9.5（10分滿分）真喺好想講食雞有雞味😂，雞肉脂肪分佈均勻，食落嫩滑同啖啖肉，而且價錢都係$6x-7x，值得Encore🤟🏻，如果唔係住港島嘅朋友，都可以去旺角分店（旺角通菜街80號地舖）試吓🤓🍽️全日雞實驗所 北角和富道21-53號和富地庫B50-51號舖和富美食廣場C1及C2號舖…查看更多

全日雞實驗所，北角分店，係和富美食廣場入面，都相當方便既地點😎好闊落既座位，土耳其風裝修都幾靚，全日雞餐牌好簡單，就係雞🐥🐥🐥🐥🐥好期待全日飯餐🌟揀左雞脾既部位，每個飯餐都包左香噴噴香飯、無味精靚湯同埋醬油小黃瓜，個set好靚😍靚湯100%無味精，清得黎仲有椰子味，小黃瓜好清新，開胃菜，主角雞脾份量都幾多，一夾🥹係睇得見既嫩滑，加三色醬汁食，滑到爆炸，非常好味🤤雞味都勁濃，一啲都唔油，配埋香飯無得輸🥳另一個餐雞翼、雞胸、上脾，加左$15轉下庄例牌，雞量仲多🤩雞胸都滑到爆既口感，加埋肉汁，真材實料好味道👍🏻桑拿瑤柱肉餅，大大塊但食落超腍滑，口感嫩，瑤柱味令肉飯好鮮，好高質😋冷泡烏龍茶清新地完成一餐整體極高質，絶對係我食過最好食既雞飯之一，真必食🫶🏻如果非港島人士，全日雞實驗所仲有一間分店係旺角👉🏻 旺角通菜街80號地舖 👈🏻，依個價錢無得唔食既嫩滑雞🐤…查看更多

溫泉海南雞髀飯餐｜💰$70海南雞飯永遠唔會食厭🤤發現北角富美食廣場呢到有間主力賣海南雞飯，晚巿都幾多人排隊，搞到心郁郁試下係咪真係咁值得食，試過先知佢原來真係幾正🤣原價$60，加咗$15 upgrade做雞髀🍗超嫩滑，黃澄澄嘅雞皮令人好有食慾附送嘅香飯味道唔錯，冇油飯咁膩但依然香口🙌價錢包埋✨小食、✨是日靚湯同✨飲品，性價比真係幾高～湯品好鮮甜飲得出冇味精👍🏻飲品方面揀咗新品🍋熱檸蜜，杯底真係海量檸蜜🤣食完成個人暖晒！大推💕…查看更多

全日雞的北角店，就是在北角和富的Food Court，比起一般的空間感較少，地點也難找，在旺角的人流的支持度，老實說可以租一個更多人流的地方，一直以為這是分店，但原來這才是本店。至於海南雞的水準和兩家分別不大，雞肉入味而且夠爽，沒有安排雞髀位置更能表達出餐廳的功能，雞皮和雞肉之間沒有雞油啫喱，個人認為見仁見智啦，就是會再清爽一點，至於從雞肉的淡黃色就見到湯汁滲入去雞肉之中，味道比一般的更濃。今次直接點雞，色彩偏淡，吃起來味道比較柔和但欣賞飯粒粒粒分明，不會糊起來，能夠保持乾爽的口感。瑤柱肉餅是最推介的附加小菜，肉汁多，肉餅口感起膠，再加上瑤柱本身的鹹香結合肉餅本身的鮮味，比起普通的涼拌小菜更有誠意。The North Point branch of All-Day Chicken, situated in Wo Fu Food Court, features a compact layout and less accessible location compared to its Mong Kok counterpart, which surprisingly serves as the flagship store. Their Hainanese chicken maintains consistent quality across branches—flavorful, tender meat with broth-infused yellowish hues, served leaner without thigh cuts and minimal gelatinous fat for a cleaner bite. During this visit, the milder-toned chicken offered subtle savoriness, paired with notably fluffy, non-sticky rice. The standout scallop meat patty impressed with its springy texture, juicy richness, and umami depth from salted scallops, surpassing typical side dishes in both craftsmanship and flavor complexity.…查看更多

有間海南雞專門店，糧尾想食雞就啱晒，佢地啲飯餐勁抵嗌，雖然旺角都有分店但今次約過海嘅胃民食雞，北角都有分店，大家都方便一個set有香噴噴香飯、無味精靚湯、醬油小黃瓜、三色醬汁同飲品，幾十蚊有個全餐，性價比極高是日靚湯應該係粉葛湯，清清地濕吓口都唔錯醬油青瓜切粒上，粒粒爽口醃得香口跟餐有勁大碗香飯，即係油飯，粒粒皆入味，好有油香咁抵就豪啲嗌份雞髀，金黃色嘅雞皮下，係超嫩滑嘅雞肉，連餐有三色醬汁，薑蓉磨得好幼，辣醬同甜豉油都好正雞髀係下半身，大胃想試埋海南雞嘅上半身，有雞全翼、雞槌同雞胸同樣非常滑口，一啲都唔嚡，而且一份例牌好大碟除咗海南雞，呢間仲有好正嘅桑拿瑤柱肉餅，肉質又爽又彈打得極具質感，濕度啱啱好，肉香瑤柱鮮香俱全跟餐有嘢飲跟，除咗罐裝汽水同烏龍茶之外更有期間限定熱柚子蜜，都係免費跟餐，暖身消滯又唔太甜…查看更多